29 episodes

Индустрия ЗОЖ полна утверждений и заблуждений о пользе и вреде всего экологичного, органического, здорового. В каждом выпуске ведущие разбираются в составах таких продуктов и объясняют, как правильно читать информацию на упаковке.

Этот подкаст создан студией Red Barn.

Читай соста‪в‬ Red Barn

    • Health & Fitness

Индустрия ЗОЖ полна утверждений и заблуждений о пользе и вреде всего экологичного, органического, здорового. В каждом выпуске ведущие разбираются в составах таких продуктов и объясняют, как правильно читать информацию на упаковке.

Этот подкаст создан студией Red Barn.

    Можно ли жарить колбасу и считается ли она канцерогеном

    Можно ли жарить колбасу и считается ли она канцерогеном

    В этом выпуске ведущие обсуждают все неприглядные и привлекательные стороны производства колбасы и отвечают на главные вопросы об этом продукте.

    Узнаешь, можно ли считать сырокопченую колбасу сырой. Сколько категорий есть у колбасы и чем они отличаются. Зачем в колбасе нитрит натрия и картофельный крахмал. Можно ли жарить колбасу. Из чего состоит растительная колбаса и что такое колбаса из воды.

    Спонсор сезона — неомаркет с отобранным ассортиментом эффективных товаров для ЗОЖ и веллнес 4fresh: https://clck.ru/3A8bCC

    Линейка бад 4fresh Health: https://clck.ru/3A8bJe

    Скидка 20% на всю линейку 4fresh BEAUTY Premium и витамины 4fresh HEALTH по промокоду СОСТАВ.

    Команда:
    Ведущие — Ольга Косникова, Ольга Балога;
    Редактор — Юлия Зайкова;
    Продюсер — Анастасия Шамякина;
    Проджект-менеджер — Екатерина Невинных;
    Звукорежиссер — Андрей Деркач.

    #читайсостав

    Реклама
    LjN8KB5iR

    • 59 min
    За что хейтят сливочное масло

    За что хейтят сливочное масло

    На белом хлебе, в каше или просто на сковороде — обсуждаем сливочное масло, которое в России очень любят.

    Узнаешь, из чего состоит этот продукт и как его делают. Правда ли, что чем жирнее масло, тем оно вкуснее. Чем подкрашивают масло и другие молочные продукты. Кто придумал топленое масло и полезней ли оно обычного. Как достоверно определить, что масло фальшивое. И, наконец, сколько сливочного масла в день можно съесть без вреда для здоровья.

    Спонсор сезона — неомаркет с отобранным ассортиментом эффективных товаров для ЗОЖ и веллнес 4fresh: https://clck.ru/3A8bCC
    4fresh BEAUTY Premium: https://clck.ru/3A8bGk

    Скидка 20% на всю линейку 4fresh BEAUTY Premium и витамины 4fresh HEALTH по промокоду СОСТАВ.

    Команда:
    Ведущие — Ольга Косникова, Ольга Балога;
    Редактор — Юлия Зайкова;
    Продюсер — Анастасия Шамякина;
    Проджект-менеджер — Екатерина Невинных;
    Звукорежиссер — Андрей Деркач.

    #читайсостав

    Реклама
    LjN8KVWEV

    • 44 min
    Кофе: польза, вред, как его готовят и что добавляют

    Кофе: польза, вред, как его готовят и что добавляют

    Выпуск о спорном, но очень ароматном продукте — кофе. Почему для одних этот напиток яд, а для других лекарство. Как человечество подсело на кофеин. Зачем люди пьют зеленый кофе.

    Также узнаешь, как из кофе удаляют кофеин, что такое ферментированный кофе и как делают растворимый кофе. Ну и конечно обсуждаем главный вопрос — вредно ли пить кофе.

    Спонсор сезона — неомаркет с отобранным ассортиментом эффективных товаров для ЗОЖ и веллнес 4fresh: https://clck.ru/3A8bCC
    4fresh BEAUTY Premium: https://clck.ru/3A8bGk

    Скидка 20% на всю линейку 4fresh BEAUTY Premium и витамины 4fresh HEALTH по промокоду СОСТАВ.

    Команда:
    Ведущие — Ольга Косникова, Ольга Балога;
    Редактор — Юлия Зайкова;
    Продюсер — Анастасия Шамякина;
    Проджект-менеджер — Екатерина Невинных;
    Звукорежиссер — Андрей Деркач.

    #читайсостав

    Реклама
    LjN8JwiQg

    • 1 hr
    Вредны ли продукты с заменителем молочного жира

    Вредны ли продукты с заменителем молочного жира

    Сегодня Ольги обсуждают три пугающие буквы — ЗМЖ — и выясняют, справедлива ли их репутация. Почему производители стали заменять молочный жир в продуктах и когда это началось. Что скрывается за словами «заменитель молочного жира». Правда ли, что пальмовое масло ничем не хуже любого другого растительного. Что такое трансжиры и стоит ли их бояться.

    Спонсор сезона — неомаркет с отобранным ассортиментом эффективных товаров для ЗОЖ и веллнес 4fresh: https://clck.ru/3A8bCC

    Скидка 20% на всю линейку 4fresh BEAUTY Premium и витамины 4fresh HEALTH по промокоду СОСТАВ

    4fresh BEAUTY Premium: https://clck.ru/3A8bGk

    Команда:
    Ведущие — Ольга Косникова, Ольга Балога;
    Редактор — Юлия Зайкова;
    Продюсер — Анастасия Шамякина;
    Проджект-менеджер — Екатерина Невинных;
    Звукорежиссер — Андрей Деркач.

    #читайсостав

    Реклама
    LjN8K3mXu

    • 49 min
    Вся правда о минеральной косметике

    Вся правда о минеральной косметике

    В этом выпуске подробно разбираем состав минеральной косметики. Для этого в студию к ведущим пришли гости — основатели и технологи бренда минеральной декоративной косметики Kristall Minerals Cosmetics Юля и Артем Котельниковы.

    Узнаешь, из чего состоит минеральная косметика. В чем ее преимущества, как правильно пользоваться такими продуктами и хранить их. А также окажешься внутри процесса создания бренда косметики, узнав обо всех нюансах такого бизнеса.

    Минеральная косметика Kristall Minerals cosmetics: https://clck.ru/38x6SR

    Команда:
    Ведущие — Ольга Косникова, Ольга Балога;
    Редактор — Юлия Зайкова;
    Продюсер — Анастасия Шамякина;
    Проджект-менеджер — Екатерина Невинных;
    Звукорежиссер — Андрей Деркач.

    #читайсостав

    Реклама
    LjN8KHn8E

    • 39 min
    Из чего делают хлеб и как его выбрать

    Из чего делают хлеб и как его выбрать

    Этот выпуск лучше слушать на сытый желудок, ведь мы говорим о хрустящем, ароматном хлебе.

    Объясняем, правда ли, что чем «чище» хлеб, тем он хуже. Что в составе обычного батона. Зачем в хлебе сахар. Что делают дрожжи в хлебе и в нашем организме. И как человечество возвращается к хлебу, которым люди питались в прошлые века: простому по составу и минимально обработанному.

    Спонсор выпуска — ICON SKIN — косметика для ухода за кожей с доказанной эффективностью. ICON SKIN в телеграме: https://t.me/+fCJ5Dsf9bwJkMjM6
    ICON SKIN в вк: https://vk.com/iconskin

    Команда:
    Ведущие — Ольга Косникова, Ольга Балога;
    Редактор — Юлия Зайкова;
    Продюсер — Анастасия Шамякина;
    Проджект-менеджер — Сусанна Галстян
    Звукорежиссер — Андрей Деркач.

    Реклама
    ООО "ЭЛР" ИНН 7722377665
    LjN8K6Njq

    • 56 min

Top Podcasts In Health & Fitness

The School of Greatness
Lewis Howes
Huberman Lab
Scicomm Media
Soothing Sleep
OpenMind
ZOE Science & Nutrition
ZOE
Passion Struck with John R. Miles
John R. Miles
The Doctor's Farmacy with Mark Hyman, M.D.
Dr. Mark Hyman

You Might Also Like

Каша в голове
Лиза Гильман
Красота требует мышц
Галина Огневая
Прием
Т—Ж
Хакни мозг
Ольга Килина х Богема
«Подкаст Лайфхакера»
Лайфхакер