亮點臺灣

徐凡,Rti

節目內容為將兩岸三地的相關亮點產業、人文和教育的觀念,傳遞讓聽眾了解,臺灣除了軟實力之外,並藉由多元化的內容進而達成更深化彼此的認識效益。 📌臉書粉絲專頁👉央廣華語節目粉絲團 | Facebook來信資訊郵寄地址|臺灣104237臺北市中山區北安路55號 中央廣播電臺 華語節目 收e-mail|17rti@rti.org.tw

  1. Aug 10

    傳承三十年製餡匠藝,勤記食品第三代劉姸希走出品牌新路

    劉妍希/勤記食品第三代、「仁里居」蔬食餐飲主理人 從小在製餡工廠長大的劉妍希,對「勤記食品」的記憶,不只是家族事業,更是陪伴她成長的一部分。面對第三代接班,她曾經思考過不同的人生道路,最後選擇回到家族企業,從製餡技術、原料挑選到客戶需求,一步步重新認識這個傳承超過30年的品牌,也思考如何在守住品質與信念的同時,為傳統食品產業注入新的可能。 勤記食品從代工走向客製化研發,堅持使用萬丹高雄9號紅豆,重視產地溯源與食品安全,也持續開發茶餡、咖啡餡、剝皮辣椒餡等特色產品,與眾多知名品牌合作。對劉妍希而言,第三代的責任不只是「接下來」,更是思考如何「走下去」—面對低糖、天然、健康與國際化趨勢,如何運用數位行銷與新思維,讓台灣製餡的專業被更多人看見。 除了家族企業,她也創立「仁里居」蔬食餐飲,將蔬食、藝術、美學與生活融合,探索屬於自己的創業道路。從勤記到仁里居,一個是傳承、一個是創新,兩者看似不同,卻都回到她對品質、飲食與生活的堅持。這場對談,也將從第三代接班談到創業初心,分享她如何在傳承與創新之間,找到自己的位置,並思考下一個十年,希望為品牌與社會留下什麼樣的價值。

  2. Jul 27

    蔡佩靜創辦人—從個人優勢教練到企業顧問,陪伴人才發現最佳價值

    來賓:蔡佩靜/愛賦真粹創辦人 蔡佩靜曾任 J.P. Morgan 摩根資產管理行銷策略副總,擁有二十多年外商高階主管經驗,卻在職涯高峰選擇創業,成立「愛賦真粹」,投入優勢教練與人才發展領域。她相信,真正能讓一個人長久發揮影響力的,不是努力補足缺點,而是認識自己的天賦與優勢,找到最適合自己的位置。 蔡佩靜創辦人分享從外商高階主管轉型創業的心路歷程,談到創業初期面臨市場教育、建立信任及收入不穩定等挑戰,但始終以幫助更多人發揮天賦作為前進的動力。她也解析「天賦」、「優勢」與「能力」的差異,並鼓勵每個人在迷惘時,先認識自己,再找到適合自己的發展方向,而不是一味追求他人眼中的成功。 身為美國蓋洛普認證全球優勢教練,蔡佩靜曾協助國際企業進行人才培育與團隊發展。她分享,高績效團隊的關鍵,不是找到最完美的人,而是讓每個人在最適合的位置發揮所長,當團隊懂得看見彼此的優勢,合作便能創造更大的價值。 此外,她也分享出版《人生戰略方程式》的初衷,以及曾與《原子習慣》作者 James Clear交流人生使命所帶來的啟發。她期盼未來透過「愛賦真粹」,持續陪伴更多企業與個人成長,幫助每個人找到自己的優勢,活出屬於自己的精彩人生。

  3. Jul 20

    從國際品牌到台灣創業,打造酵素飲的新世代—植酌Fizz’t創辦人廖珮如

    來賓:廖珮如/植酌Fizz’t創辦人暨總經理 植酌Fizz’t創辦人暨總經理廖珮如(Ariel),曾於聯合利華、Oatly等國際品牌深耕超過二十年,並長期派駐海外。她分享,每次出國工作,都會帶著台灣伴手禮送給客戶與朋友,透過品牌故事介紹台灣,讓更多人認識這片土地的文化與價值。 四年前,當台灣鳳梨因外銷受阻,一位經營代工工廠的朋友響應政府政策收購大量鳳梨協助農民,Ariel受邀參觀工廠後深受感動,主動為朋友撰寫品牌企劃,也因此開啟返台創業的契機。創業前,她深入研究發酵科技,從原料、菌種、研發到製程親自了解,更將研究成果發表於聯合國SB永續論壇,成為首位代表台灣分享發酵品牌的企業代表。 她坦言,在歐美市場,發酵健康飲品已相當成熟,但台灣最大的挑戰並非產品研發,而是市場教育。因此,Fizz’t以無酒精佐餐飲為定位,希望透過兼具設計美感、風味與互動體驗,讓發酵飲自然融入日常生活,也重新認識台灣農產的價值。 憑藉二十年的國際品牌行銷經驗,Ariel規劃從台灣出發,逐步拓展北美、日本、新加坡及英國市場,並與餐飲產業合作,將台灣發酵文化推向世界。訪談中,最令人印象深刻的是她談起品牌時眼中閃耀的熱情與創意。她始終相信,品牌不只是產品,更是一份歡樂與美好生活的傳遞,也勉勵所有創業者:「找到你所愛,擇你所愛,愛你所愛,堅持走下去,就有機會讓世界看見台灣。」

  4. Jul 13

    郭建偉—以第五代的視野,開創郭元益下一個百年

    來賓:郭建偉副總/郭元益第五代 郭元益第五代副總郭建偉,肩負的不只是企業經營,更是一段跨越160年的台灣糕餅文化傳承。從1708年郭氏先祖渡海來台、1867年創立郭元益至今,歷經五代傳承,品牌始終秉持「老實做餅、良心做吃」的家訓,將品質與信任視為企業最核心的價值。 面對少子化、晚婚化帶來的喜餅市場變化,郭建偉積極思考百年品牌如何走入現代生活,從喜餅延伸至蛋黃酥、伴手禮、節慶商品等多元產品,在傳統工藝與創新市場之間尋找平衡。即使面對大量生產需求,郭元益仍堅持手工製餅精神,守護不可妥協的品質標準。 除了本業發展,郭元益也透過多品牌策略拓展市場,成立法式喜餅品牌拉法頌(L’AFFECTION)滿足不同消費族群需求。同時,透過郭元益教育基金會、糕餅博物館,以及全台首座餅模圖書館,將糕餅從商品提升為文化資產,讓下一代認識台灣飲食文化與傳統技藝。 近年郭元益更投入ESG永續發展,推動綠建築、碳標籤、食品履歷與減碳計畫,並布局海外市場,目前已在美國、加拿大、香港、日本、中國大陸,讓世界看見台灣糕餅的文化底蘊。身為第五代接班人,郭建偉將如何帶領這家百年企業,在守護傳統的同時創造下一個百年?在節目中帶您深入了解郭元益的傳承智慧、創新布局與品牌願景。

  5. Jul 6

    一口宜口、寶壹碗創辦人葉政良—將人生跌宕熬成品牌力量

    來賓:葉政良/「一口宜口」與「寶壹碗」創辦人 從生技上市公司的高階主管,到創立「一口宜口」與「寶壹碗」,創辦人葉政良的人生並非一路順遂。也曾因投資失利跌入人生谷底,然而,在最低潮的時候,一位充滿智慧的母親始終相信他、鼓勵他,不斷提醒他不要因一次失敗否定自己,而是要找回真正想做的事,也讓他重新燃起創業的信念,踏上人生第二次的起點。 來到花蓮後,他從管理食品工廠做起,歷經員工集體離職、獨自開車送貨、管理生產等種種考驗,一步步重新站穩腳步,之後更擔任花蓮市政顧問及花蓮形象商圈理事長,長期投入地方創生與產業整合,累積了深厚的品牌經營經驗。 創立「一口宜口」,他希望讓伴手禮不只是商品,更能承載地方文化與人情溫度,透過宜蘭在地食材與農漁會合作,打造具有台灣特色的品牌,並成功走向國際市場。而新品牌「寶壹碗」結合AI智慧餐飲、標準化製程與在地食材,希望讓世界透過一碗料理認識台灣,同時解決餐飲業缺工與品質一致性的挑戰。 創辦人葉政良也分享想創業的人,創業不是一時的衝動,而是要堅持初心、懂得利他、持續學習,並在逆境中找到新的機會。未來,他也期盼透過「一口宜口」與「寶壹碗」,將台灣的味道、文化與品牌價值推向世界,讓更多人看見台灣的美好。

  6. Jun 29

    用專業守護創業夢,讓夢想不被資金打敗

    來賓:王子娘/王子娘學府創辨人 從16歲進入銀行打工,到累積16年企業金融與授信審查經驗,再到創立王子娘學府,王子娘的人生始終與「資金」和「創業」緊密相連。她曾擔任企業金融授信審查主管,看過無數企業貸款與創業案例,也深刻了解創業者在資金規劃上的盲點與困境。 她表示,許多創業者失敗並非不夠努力,而是缺乏正確的財務觀念與資金配置能力。銀行在審核貸款時,看的不只是財報數字,更重視經營者的誠信、規劃能力與風險管理思維。多年來,她發現不少創業者因不了解融資機制而走了許多冤枉路,甚至誤信不當代辦而付出沉重代價。 促使她離開穩定銀行工作的關鍵之一,是一位從小一起長大的好友因貸款詐騙事件而離世。這段經歷讓她深受震撼,也更加堅定要將專業知識分享給更多創業者,避免憾事再次發生。於是創立王子娘學府,堅持「不代辦、不抽成、教你自己學會」,希望協助創業者建立正確的資金觀念與經營能力。 至今,她已協助超過900位創業者成功取得資金、建立事業。面對近年興起的一人公司與個人品牌創業潮,她提醒年輕人,創業最重要的不是有多少資金,而是先建立清楚的商業模式、財務規劃與現金流管理能力。 談到未來願景,王子娘希望持續透過教育與陪伴,幫助更多創業者少走彎路。她也勉勵所有正在創業路上的人:「創業不是比誰跑得快,而是比誰能走得長遠。只要持續學習、做好準備,每一次挑戰都將成為成長的養分。

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