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  1. Aug 22

    《喝酒大叔聊翻車》EP03|醫美診所創業翻車經驗談:從負債、合夥到五間診所 ft. 最美最帥的Yoyo執行長的醫美創業翻車告白

    創業路上有夢最美,翻車最真實。 《喝酒大叔聊翻車》第三集,我們邀請到品維維醫學美容集團執行長 Yoyo,聊聊她從醫護背景走進醫美產業,再到創辦品維維的真實過程。 這集不是醫美產業的成功故事,而是一場很真實的創業復盤。 Yoyo 從急診室出身,累積將近 10 年醫護經驗,後來進入醫美產業,從店長、護理長一路做到品牌創辦人。品維維目前已在台灣北中南發展多個據點,也延伸出品安安皮拉提斯與重訓等子品牌。 但在這些成果之前,她經歷過帳戶只剩一千多元、收銀台只剩兩三萬、貨商追款、房租與薪水壓力、合夥人問題,以及朋友變成合作夥伴後的理念衝突。 這集我們聊到: ✦ 開一間醫美診所到底要多少資金?✦ 醫美產業最難的不是設備,而是人與溝通✦ 大眾對醫美最大的誤解是什麼?✦ 韓國醫美真的比較便宜、比較好嗎?✦ 合夥創業為什麼要先「試婚」?✦ 帳戶剩一千時,創業者怎麼撐過去?✦ 為什麼 Yoyo 說:不要想太多,先做出一坨屎再慢慢修? 這一集很適合正在創業、準備合夥、經營服務業、醫美產業、美業品牌,或正在面對現金流與團隊壓力的人。 創業不是沒有翻車,而是翻車之後,你能不能站起來得更快。 — 本集來賓 Yoyo|品維維健康美學診所 執行長/品牌創辦人 將近 20 年醫護背景,從急診室到醫美產業,創辦品維維健康美學診所,並延伸品安安皮拉提斯與重訓等子品牌。關注醫療品質、顧客關懷、身心健康與醫美服務的長期信任。 Instagram|@pinwewe888https://www.instagram.com/workingler/ — 《喝酒大叔聊翻車》主持人 Ray|工作樂負責人共享空間與創作者工作場域經營者,長期接觸創業者、自由工作者、品牌主理人與小型團隊。Instagram|@workinglerhttps://www.instagram.com/workingler/ 邱邱|有耳朵負責人餐飲、咖啡與生活風格品牌經營者,關注品牌現場、顧客體驗與真實營運細節。Instagram|@chiu.chiu.lerhttps://www.instagram.com/chiu.chiu.ler/ Jason|塔羅師/水晶選品/內容創作者透過塔羅、水晶與對話,陪伴人們面對工作、關係、選擇與人生轉折。Instagram|@tarotjasonhttps://www.instagram.com/tarotjason/ — 創業路上有夢最美,翻車最真實計畫很美好,現實很骨感成功是結果,翻車才是真正的經驗值 如果你正在創業、準備創業、經營副業、做個人品牌,或是對真實的創業故事有興趣,歡迎訂閱《工作樂生存中》。 🍸 本集合作夥伴|Sip & Savour 本集調酒由 Sip & Savour 合作提供,以簡潔且富有層次的調酒風格,為這場對談增添更多風味。 Instagram ➤ https://www.instagram.com/sipandsavourus/ 工作樂官方Instagram ➤ https://www.instagram.com/workingler/ 工作樂 Linktree ➤ https://linktr.ee/workingler #喝酒大叔聊翻車 #工作樂Podcast #創業 #醫美創業 #品維維 #品牌經營 #合夥創業 #創業翻車 #美業創業 #女性創業 #醫美診所 #創業故事 Powered by Firstory Hosting

  2. Aug 3

    《喝酒大叔聊翻車》EP02|餐飲創業有多難?從一坪小店開始的翻車故事 ft. Mike/酉草喫

    《喝酒大叔聊翻車》第二集,我們邀請到 Mike,聊聊他從餐飲現場一路走到創業、私廚,再到萬華小食店的歷程 Mike 15 歲開始進入餐飲業,做過美式餐廳、義大利菜、漢堡店、餐酒館、私廚 也在不同階段遇過合夥、房東、店面、資金、定位與市場選擇等各種挑戰。 這集不是一個「開店成功故事」,而是一場很真實的餐飲創業復盤。 我們聊到: ✦ 從一坪漢堡店開始創業,錢到底從哪裡來? ✦ 為什麼有些店不是生意不好,卻還是必須收掉? ✦ 餐飲創業最重要的是熱情,還是解決問題的能力? ✦ 小資本創業,如何用設備、動線與流程撐住產能? ✦ 台灣菜到底是什麼?是菜系,還是熟悉的味道? ✦ 當一個作品被迫停止,創業者要怎麼走到下一階段? Mike 說,熱情很重要,但光有熱情不夠。 真正能讓人繼續走下去的,是在每一次遇到問題時,願意面對它、修正它,然後再做一次。 本集來賓 Mike|餐飲創業者/私廚主理人 目前於萬華經營小食店,也持續發展私廚、餐飲顧問與台灣味料理的可能性。 擅長將台灣食材、街邊小吃與西式料理語彙結合,做出熟悉卻充滿新鮮感的味道。 Instagram|@alcweeat https://www.instagram.com/alcweeat/ 《喝酒大叔聊翻車》主持人 Ray|工作樂負責人 共享空間與創作者工作場域經營者,長期接觸創業者、自由工作者、品牌主理人與小型團隊。 Instagram|@workingler https://www.instagram.com/workingler/ 邱邱|有耳朵負責人 餐飲、咖啡與生活風格品牌經營者,關注品牌現場、顧客體驗與真實營運細節。 Instagram|@chiu.chiu.ler https://www.instagram.com/chiu.chiu.ler/ Jason|塔羅師/水晶選品/內容創作者 透過塔羅、水晶與對話,陪伴人們面對工作、關係、選擇與人生轉折。 Instagram|@tarotjason https://www.instagram.com/tarotjason/ 創業路上有夢最美 翻車最真實計畫很美好,現實很骨感成功是結果,翻車才是真正的經驗值 如果你正在創業、準備創業、經營副業、做個人品牌 或是對真實的創業故事有興趣,歡迎訂閱《工作樂生存中》。 🍸 本集合作夥伴|Sip & Savour 本集調酒由 Sip & Savour 合作提供,以簡潔且富有層次的調酒風格,為這場對談增添更多風味。 Instagram ➤ https://www.instagram.com/sipandsavourus/ 工作樂官方 Instagram ➤ https://www.instagram.com/workingler/ 工作樂 Linktree ➤ https://linktr.ee/workingler #喝酒大叔聊翻車 #工作樂Podcast #創業 #餐飲創業 #品牌經營 #私廚 #台灣菜 #萬華美食 #翻車經驗 #工作樂 #有耳朵 Powered by Firstory Hosting

  3. Jun 5

    《喝酒大叔聊翻車》EP01|有夢最美,翻車最真實:三位主持人的真實翻車經驗

    《喝酒大叔聊翻車》第一集,我們沒有來賓,我們三位主持人坐下來聊聊:為什麼想做這個節目?為什麼不聊成功神話,而是想聊那些創業路上的猶豫、錯誤、盲點、低潮與修正? 真正有價值的創業經驗,不只在於最後有沒有成功,而是在每一次「翻車」之後,如何理解問題、調整選擇,然後繼續往前。 本集你會聽到三位主持人各自的背景、創業觀察,以及我們對這個節目的期待。 主持人介紹: Ray|工作樂負責人 / 攝影師 / 品牌經營者 共享空間與創作者工作場域經營者,長期接觸創業者、自由工作者、品牌主理人與小型團隊。Ray 關心的不只是空間怎麼被使用,而是人在創業過程中,如何找到資源、建立連結,並把想法慢慢變成可持續的事業。Instagram:@workingler 邱邱|有耳朵負責人 / 哲學法律雙修 餐飲、咖啡與生活風格品牌經營者,長期在第一線面對顧客、產品、品牌與現場營運。邱邱擅長從生活感與真實經營現場中,看見品牌如何被感受,也看見創業者最容易忽略的細節。 Instagram:@chiu.chiu.ler Jason|塔羅師/水晶選品/泰國返鄉青年 透過塔羅、水晶與對話,長期陪伴不同人在工作、關係、選擇與人生轉折中的困惑。Jason 的視角不只看商業策略,也看創業者背後的心理狀態、直覺、卡住的地方,以及人如何面對自己的選擇。 Instagram:@tarotjason 本集業配品牌: 豬餃| 創業路上需要靈感,也需要吃飽。感謝豬餃支持本集節目,陪我們一起把翻車聊得更真實。 豬餃不只包餡,也包一點人生。三代傳承・自製麵皮・傳香七十年 Instagram:@piggdumpling 這個節目不強調成功。 我們想聊的是:計劃很美好,現實很骨感。 成功是運氣,翻車才是經驗值。 一杯酒,一段路,一起認識有趣的靈魂 聊聊那些創業路上沒人告訴你的事。 如果你正在創業、準備創業、經營副業、做個人品牌,或是對真實的創業故事有興趣,歡迎訂閱《工作樂生存中》。 Follow 工作樂官方Instagram ➤ https://www.instagram.com/workingler?... #喝酒大叔聊翻車 #工作樂Podcast #創業 #品牌經營 #自由工作者 #個人品牌 #創業故事 #翻車經驗 #工作樂 #有耳朵 #豬餃 Powered by Firstory Hosting

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