КАБ Подкаст

Кафе Асоциация България
  • 0.0 (0)
  • FOOD
  • UPDATED BIWEEKLY

Здравейте приятели, Намирате се в подкаста на Кафе Асоциация България, в който с интересни гости от бранша ще обсъждаме актуални новини от света на кафето, ще разискваме различни теми и ще включим няколко готини рубрики.

Episodes

  1. 12/15/2025

    Какво ново в света на кафето с Георги Гагов - председател на КАБ

    КАБ Подкаст се завръща за втори сезон, в който планираме да ви срещнем с много нови хора от света на кафето в България. В този епизод разговаряме с новоизбрания председател на Кафе Асоциация България - Георги Гагов за пазара на кафе - какво се случи през 2025 и какво да очакваме през 2026. Приятно слушане 🎧

    1h 6m

  2. 04/11/2025

    КАБ podcast | 10. Coffee Trade with Annelise Scholl from Grounds Coffees

    КАБ подкастът се завърща с едно изключително интересно интервю с Annelise Scholl, основател на Grounds Coffees. Говорим си за предизвикателствата пред фермерите днес, устойчиви практики при отглежаденто на кафе и още. Grounds Coffees се занимават с търговия на зелено кафе от Коста Рика и Колумбия и бяха в България по покана на КАБ. ВАЖНО: Епизодът е на английски език. Повече информация за изминалото събитие можете да намерите в социалните канали на КАБ 👇🏻 Facebook Instagram YouTube Уебсайт Музиката в епизода е на Yurii Semchyshyn чрез Pixabay

    52 min

  3. 05/13/2024

    КАБ podcast | 9. Sofia Coffee Week 2024

    Какво да очаквате от Sofia Coffee Week 2024

    39 min

  4. 04/03/2024

    КАБ podcast | 8. Фино какао с Антон Кринчев

    Осми епизод на подкаста на Кафе Асоциация България в който ще чуете: Sofia Coffee Week през месец Мах Coffee Talk епизод 5 излиза в YouTube тази седмица Specialty Coffee Expo ще се проведе в Чикаго от 12-14.04 Тема на епизода - Фино Какао с Антон Кринчев от Flow Cacao Roasters

    35 min

  5. 03/05/2024

    КАБ podcast | 7. Sofia Coffee Week с Мартина Христова

    Седми епизод на подкаста на Кафе Асоциация България Тема на епизода - Обявяване на третото издание Sofia Coffee Week с гост инициаторът на SCW - Мартина Христова

    27 min

  6. 02/08/2024

    КАБ podcast | 6. Еспресо машини с Тодор Минчев

    Шести епизод на подкаста на Кафе Асоциация България в който ще чуете: Национална среща на КАБ+ Minor Figures close off by Drekka Coffee talk се завръща през 2024 Тема на епизода - Сервизиране и поддръжка на кафе машини с Тодор Минчев

    34 min

  7. 01/24/2024

    КАБ podcast | 5. Печене на кафе с Alexander Skrinjaric

    Пети епизод на подкаста на Кафе Асоциация България в който ще чуете: Коя ще е новата машина за Latte Art шампионатите от 2024 до 2027 година? De'Longhi закупи мажоритарен дял от La Marzocco Годишните награди на Sprudge за 2023 година Тема на епизода - Печене на кафе с Alexander Skrinjaric

    37 min

  8. 01/10/2024

    КАБ podcast | 4. Обзор на 2023

    Четвърти епизод на подкаста на Кафе Асоциация България в който ще чуете: Какво успя КАБ да усъществи през 2023 Покупката на La Colombe Coffee от Chobani След 13 години La Marzocco обявиха новата Strada World of Coffee Dubai 2024 наближава The Barista League - алтернативата на SCA световните шампионати Тема на епизода - Новини и събития през 2023-та година

    30 min

  9. 12/21/2023

    КАБ podcast | 3. BG Coffee Guide с Димана

    Трети епизод на подкаста на Кафе Асоциация България в който ще чуете: Milano Coffee Festival 2023 Комуникация със Specialty Coffee Association (SCA) Accademia del Caffè - уеб платформа за кафе обучения, подходяща както за любители, така и за професионалисти Препоръки за кофи трипове в България Тема на епизода - BG Coffee Guide, Аеропрес шампионат, минерализиране на вода с Димана

    33 min

  10. 12/05/2023

    КАБ podcast | 2. Бариста шампионат Lavazza с Ники Григоров

    Втори епизод на подкаста на Кафе Асоциация България в който ще чуете: Годишна среща на КАБ World AeroPress Championship 2023 La Marzocco Starada X в България Нов кофи шоп в София Тема на епизода - Бариста шампионат Lavazza с гост Ники Григоров

    23 min

  11. 11/12/2023

    КАБ podcast | 1. Пилотен епизод

    Това е първият епизод на подкаста на Кафе Асоциация България, в който обсъждаме няколко интересни новини, а именно: - Българският шампионат по Аеропреса - организиран от Дрека - От Танзания до София - едно интересно събитие, в което КАБ покани на гости Вера Щукер, собственичка на кафе фермата Ngila Estate в Танзания, както и Мирела и Ела от Bero Polska които се занимават с търговия на зелено кафе. - Нов закон за вноса и обмитяването на кафе и как той ще повлияе на пекарите в България - Host Milano - кои компании обявиха новите си продукти на събитието? - Discord канал - новото "тренди" място за дискутиране на различни теми и обмяна на информация - Бариста шампионат на Лаваца - шампионата се състоя само преди броени дни и в следващият епизод ще поканим Николай Григоров, който беше един от съдиите на състезанието, за да ни разкаже в детайли, как е преминало Стартираме и рубрика, наречена "Спешълте", в която споделяме за интересни места или кафета, които наскоро сме посетили или опитали.

    35 min
  • 11 Episodes

About

Здравейте приятели, Намирате се в подкаста на Кафе Асоциация България, в който с интересни гости от бранша ще обсъждаме актуални новини от света на кафето, ще разискваме различни теми и ще включим няколко готини рубрики.

Information

  • Creator
    Кафе Асоциация България
  • Years Active
    2023 - 2025
  • Episodes
    11
  • Rating
    Clean
  • Copyright
    © Кафе Асоциация България
  • Show Website
    КАБ Подкаст