Cooking Back to Our Roots Podcast

Vivian Acquah CDE®

"Cooking Back to Our Roots." We're embarking on an enlightening journey, delving deep into the significant influence of Dutch slavery history on the African Diaspora in the Netherlands. news.cb2or.com

  1. Van Wegwerpcamera tot Professional

    03/21/2024

    Van Wegwerpcamera tot Professional

    For the English summary, scroll downwards In een deze aflevering van de Cooking Back to Our Roots podcast, hoor je een inspirerend en openhartig gesprek tussen gast Odessa Schraa (multipreneur/ fotograaf) en host Vivian Acquah (Gecertificeerde DEI trainer/ consultant). Het gesprek ging over Odessa's veelzijdige ervaringen, waaronder haar uitdagingen met dyslexie, haar professionele reis als multimedia creator, en haar inzichten in culturele diversiteit en veerkracht. Deze blog zal de belangrijkste thema's uit dit gesprek belichten en dieper ingaan op de veerkracht van Odessa Schraa en de lessen die we kunnen leren van haar inspirerende verhaal. De Uitdagingen van Het Niet Passen Binnen Standaard Verwachtingen Odessa en Vivian deelden openhartige ervaringen over de uitdagingen die ze hebben ervaren met het schoolsysteem en de maatschappelijke normen vanwege hun neurodiversiteit. Odessa sprak over haar eigen ervaringen naar alternatieve leer- en communicatiemethoden. Dit benadrukt het belang van het erkennen van de diversiteit in leren en communiceren, en het bieden van ruimte en begeleiding voor mensen die niet binnen het standaardsysteem passen. Odessa's openheid over haar eigen uitdagingen is een inspirerend voorbeeld voor anderen die zich in soortgelijke situaties bevinden. Het Belang van Steun en Een Positieve Omgeving Odessa benadrukte de invloed van haar moeder in haar leven, en hoe ze altijd gestimuleerd werd om in haar eigen potentieel te geloven. Ondanks een moeilijke omgeving en beperkte financiële middelen kon Odessa rekenen op de onvoorwaardelijke steun van haar moeder. Haar moeders rol in haar leven, als een ondersteunende en aanmoedigende kracht, illustreert het belang van een positieve omgeving bij het overwinnen van uitdagingen en het bereiken van succes. Het Belang van Culturele Diversiteit Odessa benadrukte het belang van haar diverse achtergrond, waarbij ze zowel Noord-Afrikaanse als Curaçaose afkomst heeft. Ze deelde hoe mensen vaak haar diverse achtergrond als raar ervaren, terwijl het voor haar één geheel is. Dit benadrukt het belang van het omarmen van culturele diversiteit en het openstaan voor de ervaringen en perspectieven van anderen. Het Creëren van De Juiste Werkomgeving Een ander belangrijk thema dat in het gesprek aan bod kwam, was het vinden van de juiste werkomgeving die ruimte biedt voor alle aspecten van jezelf. Odessa sprak over het belang van zelfstandig ondernemerschap en hoe ze zekerheid vindt in het hebben van verschillende opdrachtgevers als zelfstandige. Dit nodigt uit tot het creëren van een werkomgeving waarin mensen zichzelf kunnen zijn en hun diversiteit kunnen omarmen. Het Doorbreken van Generatiepatronen Odessa deelde ook inzichten over het doorbreken van generatiepatronen en het belang van luisteren naar de behoeften van kinderen in opvoeding. Ze waardeert de excuses die haar moeder maakt voor situaties uit het verleden en benadrukt het belang van het bieden van ruimte voor conversaties en het versterken van de relatie tussen ouder en kind. Conclusie Het hartverwarmende gesprek tussen Odessa Schraa en host Vivian Acquah in de Cooking Back to Our Roots podcast staat symbool voor veerkracht, diversiteit en het vinden van je eigen pad. Odessa's verhaal benadrukt het belang van het doorbreken van verwachtingen en het omarmen van diversiteit, steun en een positieve omgeving. Haar reis, vanuit moeilijke omstandigheden naar het vinden van succes, inspireert anderen om hun eigen obstakels te overwinnen en hun dromen na te jagen. Dit gesprek dient als een mooie herinnering van de veerkracht die in ieder van ons schuilt, en de waarde van het delen van onze persoonlijke verhalen en ervaringen. Dit is slechts een samenvatting van een boeiende conversatie. Je kunt de volledige aflevering beluisteren om nog meer diepgang en inspiratie op te doen uit Odessa Schraa's persoonlijke verhaal. Bio Odessa Schraa Odessa Schraa is een getalenteerde content marketeer en fotograaf die jouw unieke momenten weet vast te leggen. Met haar scherpe pen en oog voor detail creëert ze content die perfect aansluit bij jouw doelen. Of het nu gaat om SEO geoptimaliseerde teksten, boeiende blogs, pakkende ad copy of campagnefoto's, Odessa weet hoe ze jouw boodschap moet overbrengen. Haar organisatorische, strategische en creatieve vaardigheden komen ook van pas bij het coördineren van projecten en het managen van communities. Odessa heeft voor de aflevering Cooking Back to Our Roots Ghana en Suriname de mooie momenten op de foto’s vastgelegd. Bio Vivian Acquah CDE® Vivian Acquah, gedreven en bevlogen, is een gecertificeerde DEI Consultant/ Trainer (CDE®) die furore maakt in de wereld van welzijn op het werk en DGI (Diversiteit, Gelijkwaardigheid en Inclusie). Met een naam die letterlijk "water" betekent, is Vivian een brandblusser geworden op het gebied van DGI. Ze helpt klanten als Heineken,  Indeed, PGB Pensioendiensten,Vodafone Ziggo, Deloitte, LinkedIn, Swift, TIBCO, Cargill, Zalando, Gemeente Leiden, UWV, Waternet, PWC. Karni Stoba Johnny Cakes Sopi di Galiña English In this episode of the Cooking Back to Our Roots podcast, hear an inspiring and heartfelt conversation between guest Odessa Schraa (multipreneur/ photographer) and host Vivian Acquah (Certified DEI trainer/ consultant). The conversation covered Odessa's multifaceted experiences, including her challenges with dyslexia, her professional journey as a multimedia creator, and her insights into cultural diversity and resilience. This blog will highlight key themes from this conversation and delve deeper into Odessa Schraa's resilience and the lessons we can learn from her inspiring story. The Challenges of Neurodiversity and Not Fitting Within Standard Expectations Odessa and Vivian shared candid experiences about the challenges they have experienced with the school system and societal norms because of their neurodiversity. Odessa spoke about her own experiences with dyslexia and the search for alternative methods of learning and communication. This highlights the importance of recognizing diversity in learning and communication and providing space and guidance for those who do not fit within the standard system. Odessa's openness about her own challenges is an inspiring example for others in similar situations. The Importance of Support and a Positive Environment Odessa highlighted how her mother's influence on her life always encouraged her to believe in her own potential. Despite a difficult environment and limited financial resources, Odessa could count on her mother's unconditional support. Her mother's role in her life, as a supportive and encouraging force, illustrates the importance of a positive environment in overcoming challenges and achieving success. The Importance of Cultural Diversity Odessa emphasized the importance of her diverse background, having both North African and Curaçao ancestry. She shared how people often perceive her diverse background as odd, while to her, it is one. This highlights the importance of embracing cultural diversity and being open to the experiences and perspectives of others. Creating The Right Work Environment Another important theme that came up in the conversation was finding the right work environment that allows space for all aspects of yourself. Odessa talked about the importance of self-employment and how she finds security in having several clients as a self-employed person. This invites the creation of a work environment where people can be themselves and embrace their diversity. Breaking Generational Patterns Odessa also shared insights on breaking generational patterns and the importance of listening to children's needs in parenting. She appreciated her mother's apologies for past situations and stressed the importance of providing space for conversation and strengthening the relationship between parent and child. Conclusion The heartwarming conversation between Odessa Schraa and host Vivian Acquah in the Cooking Back to Our Roots podcast symbolizes resilience, diversity, and finding your own path. Odessa's story highlights the importance of breaking through expectations and embracing diversity, support, and a positive environment. Her journey, from difficult circumstances to finding success, inspires others to overcome their own obstacles and pursue their dreams. This talk serves as a beautiful reminder of the resilience that lies within each of us, and the value of sharing our personal stories and experiences. This is just a summary of an engaging conversation. You can listen to the full episode to gain even more depth and inspiration from Odessa Schraa's personal story. This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit news.cb2or.com

    55 min
  2. 02/03/2024

    Veganisme en Eritrese Erfgoed

    In deze aflevering van de Cooking Back to Our Roots spreekt host Vivian Acquah (Gecertificeerde DEI trainer/ consultant) met Eden Weldai (Senior Client Success Specialist). Tijdens dit boeiende gesprek werden verschillende onderwerpen besproken, variërend van afkomst en identiteit tot veganistisch eten in de Afrikaanse diaspora. Hier volgt een samenvatting van de belangrijkste onderwerpen: Bewustwording van Afkomst en Identiteit Eden Weldai, met roots in Oost-Afrika (Eritrea), benadrukte het belang van bewustzijn van je afkomst en identiteit. Ze deelde hoe dit bewustzijn bijdraagt aan zelfvertrouwen in professionele situaties, en haar ervaring als enige zwarte vrouw op de werkvloer waar ze haar mening deelde over inclusie, wat invloed had op het beleid van het bedrijf. Dit benadrukt het belang van het omarmen van je afkomst en identiteit, zelfs in professionele omgevingen. 00:00 Ik was betrokken bij verschillende groepen bij Indeed. 03:29 Netwerk mogelijkheden en missie voor vrouwengelijkheid. 08:24 Eden vraagt om inclusie in podcast. 11:40 Kiezen uit rijk aan plantaardige gerechten: helebed. 16:09 Bewuste voeding zonder vlees, interessante ontdekkingsreis in 2018. 20:57 Gemeenschapsfocus op breder, gezond Caribisch vegan eten. 23:56 Melk drinken en vleesconsumptie in vraag stellen. 26:56 Diepgaande gesprekken over eten verbinden en inspireren. 28:38 Ontdekking van diepgaande verhalen leidt tot dankbaarheid. 33:03 Met zelfvertrouwen en stevigheid de ruimte betreden. 36:31 Leef volgens jouw kernwaarden, maak bewuste keuzes. 39:10 Kind ziet puur kleur, zonder vooroordeel. 42:38 Positief, realistisch en leren voor toekomst. This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit news.cb2or.com

    44 min
  3. Finding Warmth Abroad

    02/01/2024

    Finding Warmth Abroad

    Scroll naar beneden voor de Nederlandse tekst In this episode of the Cooking Back to Our Roots podcast, host Vivian Acquah (Certified DEI Trainer/ Consultant) engages in a thought-provoking conversation with Engracia Castelo (Founder of Expanding Beauty). In a world that often glorifies perfection and success on social media, it's refreshing to witness individuals who embrace authenticity and share their real, unfiltered stories. Engracia Castelo, a business owner and single mother, has leveraged her platform to document her personal journey, struggles, and triumphs. By doing so, she aims to motivate and support others who may not have a strong support system. Her commitment to posting genuine, raw content stands as a testament to the power of authenticity in fostering connection and understanding. 00:00 Grateful for opportunities to share my journey. 04:02 Instagram showcases realness, not just filtered perfection. 09:28 Friendly Dutch people made me feel welcome. 13:05 Dutch slavery history and its impact today. 15:25 Chose 3 meals, favorite from Angola, northern. 17:16 Cooking African dishes is time-consuming and intensive. 21:11 Palm oil used extensively, not always favored. 25:51 Solidarity among Black people is important. 26:56 Embracing cultural unity through Surinamese cuisine. 30:57 Entrepreneurial collaborations for mutual growth and support. 36:09 Expressing empathy and seeking to understand experiences. 39:08 Knowing your mission, self-care, and influence. 43:04 Confident in skills, started own sales agency. 44:31 Entrepreneurial challenge leads to personal growth. This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit news.cb2or.com

    48 min
  4. Culinaire Bruggen Bouwen

    01/27/2024

    Culinaire Bruggen Bouwen

    Scroll further to read the English Summary Een diepgaand gesprek over culinaire roots, identiteit en verbinding In de recente aflevering van "Cooking Back to Our Roots" waren host Vivian Acquah (Gecertificeerde DEI trainer/ consultant) en Joël Feliz (Inspecteur van de politie/ hulpofficier van justitie/ Gerechtstolk in Strafzaken) in gesprek over de kracht van eten om verbindingen te leggen tussen verschillende culturen, identiteiten en mensen. Tijdens dit inspirerende gesprek deelden Joël en Vivian inzichten over de rol van eten als brug tussen verbindingen, de betekenis van culinaire tradities en het belang van het delen van verhalen over afkomst en identiteit. Hieronder worden de belangrijkste thema's en inzichten uit dit diepgaande gesprek belicht. 00:00 Paradijs op aarde in Dominicaanse Republiek, Bounty-reclame. 03:09 Dominicaanse Republiek is groot en divers. 07:08 Gesprek tijdens lockdown over reizen en ervaringen. 12:39 Rode rijst, bonen apart, borrel en mangoe. 14:02 Naam Mangu komt van soldaat die mangoo at. 19:04 Maaltijden verbinden Afrika, Europa en oorspronkelijke bewoners. 23:01 Ik geloof dat we vasthouden aan onjuiste standaard. 24:11 We moeten zichtbaarder zijn op social media. 28:52 Je komt met niets, gaat met niets. Alles is winst. 32:44 Begrijp, respecteer en blijf nieuwsgierig in gesprek. 34:11 Alles is mogelijk, bedankt en tot ziens! This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit news.cb2or.com

    36 min
  5. 01/25/2024

    Navigating Clashes and Staying True

    In a thought-provoking episode of Cooking Back to Our Roots, Shenin Lebrun (entrepreneur & career mentor) joined host Vivian Acquah (Certified DEI Trainer/ Consultant) to discuss the challenges of navigating cultural clashes and staying true to oneself while balancing multiple identities. Shenin shared her personal journey of embracing her Surinamese roots while forging her path in the corporate world and ultimately becoming an entrepreneur. Her poignant reflections shed light on the complexities of cultural identity and the importance of connecting with one's heritage. 02:20 Not checking boxes, pursuing passion beyond Nike. 04:03 Adding value, job role, conquering, our roots. 08:46 Representation matters in US and UK content. 09:45 Growing up, representation was lacking. Corporate space was isolating. Now, we have diverse content for our kids. 12:51 Job security in black communities is limited. 16:08 Enjoying every second, starting new ventures. 22:04 Highlight: Kobe's marriage challenges cultural expectations. 22:59 Balancing cultures and generation clashes respectfully. 27:30 Networking and self-promotion crucial in corporate world. 30:09 Dealing with temporary disability, seeking inclusion. 32:52 Power in doing things together, self-promotion. 38:43 Climbing ladder, study, experience = TV producer. 39:38 Believe in yourself, collaborate for success. This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit news.cb2or.com

    41 min
  6. Addressing Colonial History and Inequality

    01/18/2024

    Addressing Colonial History and Inequality

    Scroll naar beneden voor de Nederlandse tekst In this episode of the Cooking Back to Our Roots podcast, host Vivian Acquah (Certified DEI Trainer/ Consultant) engages in a thought-provoking conversation with Maikel Groenewoud (Data & AI Leader | Global Digital Equity Advocate), who has a passion for societal and historical reflection. Their discussion offers deep insights into the impact of racism, the intersection of technology and societal dynamics, and the personal resonance of cultural identity. Here, we delve into the key takeaways from their conversation and the broader implications for understanding and addressing colonial history and inequality. The Complexity of Racism and Historical Trauma Maikel Groenewoud's experiences highlight the multifaceted nature of racism, both historically and in the present day. He emphasizes the need for self-reflection and respecting others, even in the face of disagreements. Maikel's personal encounters with racism, from both white and black individuals, shed light on the pervasive and damaging effects of discrimination, irrespective of its source. The Impact of Institutionalized Racism One of the most striking aspects of Maikel's narrative is the institutionalized nature of racism, particularly within the education system. His accounts of being perceived as incompetent due to his roots and encountering blatantly racist teachers underscore the enduring impact of racism on individuals, particularly during their formative years. These experiences serve as a poignant reminder of the lasting effects of systemic discrimination in educational and professional environments. The Intersection of Technology, Ethics, and Societal Dynamics Maikel's expertise in data and AI provides a unique lens through which to view societal and historical elements. He stresses the importance of incorporating societal, historical, and ethical considerations in technology, underscoring the need for responsible and equitable solutions. By highlighting the complex interplay between technology and societal dynamics, Maikel encourages a holistic approach that acknowledges and addresses the historical and colonial underpinnings of societal structures. Acknowledging Historical Trauma and Impact Maikel's reflections on the ongoing impact of historical events, such as slavery and colonialism, demonstrate the enduring effects of historical trauma. His emphasis on recognizing and addressing the ongoing impacts of colonialism resonates as a call for collective acknowledgment and healing. Furthermore, the importance of inclusive storytelling and the need to showcase success beyond traditional career paths underscores the significance of amplifying diverse narratives and experiences. Toward Collective Recognition and Healing The dialog between Maikel and Vivian encapsulates the necessity of reckoning with historical trauma and the insidious normalization of racism. Their exchange serves as a poignant reminder of the imperative to challenge societal narratives, especially those that seek to erase or distort historical injustices. Through their candid and insightful discussion, Maikel and Vivian pave the way for broader conversations about recognizing and addressing the enduring impacts of colonialism, racism, and historical trauma. Finding Resonance in Cultural Identity Maikel's personal connection to his Surinamese roots and his appreciation for the podcast's celebration of the African diaspora resonate deeply. His depiction of cherished Surinamese dishes and his reflection on the difficulty of feeling rooted due to historical trauma and displacement underscore the profound and enduring connection between cultural identity, historical trauma, and resilience. Final Thoughts The conversation between Maikel Groenewoud and Vivian Acquah in the Cooking Back to Our Roots podcast offers a compelling and multifaceted exploration of racism, technology, and cultural identity. By delving into the complex intersections of these themes, they provide invaluable insights into the pervasive impact of historical trauma and the urgent need to dismantle white supremacy culture. Their conversation serves as a catalyst for broader discussions on acknowledgment, healing, and the vital importance of inclusive storytelling in fostering understanding and empathy. Bio Maikel Groenewoud Maikel Groenewoud is a Data & AI Leader who began his career at a policy research institute, after which he joined an international consulting firm. As a leader, he is focused on fostering a sense of belonging through values-driven and inclusive leadership. In his work, he operates at the intersection of technology, ethics, society, and history. Bio Vivian Acquah CDE® Passionate and driven, Vivian Acquah is a Certified Diversity Executive (CDE®) who is making waves in the world of workplace wellness and DEI. With a name that literally translates to "water," Vivian has become an extinguisher of fires related to DEI, helping clients such as Heineken, LinkedIn, Google, Indeed, Deloitte, Tibco, Cargill, Swift, Acrolinx, KLM, and Zalando. Heri Heri (klik hier voor de English version Surinaamse Kippastei | Surinamese Chicken pie Surinaamse Pindasoep Nederlands In deze aflevering van de podcast Cooking Back to Our Roots gaat host Vivian Acquah (Certified DGI Trainer/ Consultant) een tot nadenken stemmend gesprek aan met Maikel Groenewoud (Data & AI Leader | Global Digital Equity Advocate), die een passie heeft voor maatschappelijke en historische reflectie. Hun gesprek biedt diepgaande inzichten in de impact van racisme, het snijvlak van technologie en maatschappelijke dynamiek, en de persoonlijke weerklank van culturele identiteit. Hier verdiepen we ons in de belangrijkste punten uit hun gesprek en de bredere implicaties voor het begrijpen en aanpakken van koloniale geschiedenis en ongelijkheid. De complexiteit van racisme en historisch trauma De ervaringen van Maikel Groenewoud benadrukken de veelzijdige aard van racisme, zowel historisch als in het heden. Hij benadrukt de noodzaak van zelfreflectie en het respecteren van anderen, zelfs als er meningsverschillen zijn. Maikels persoonlijke ontmoetingen met racisme, van zowel witte als zwarte mensen, werpen een licht op de doordringende en schadelijke effecten van discriminatie, ongeacht de bron. De impact van geïnstitutionaliseerd racisme Een van de meest opvallende aspecten van Maikels verhaal is de geïnstitutionaliseerde aard van racisme, vooral binnen het onderwijssysteem. Zijn verhalen over het feit dat hij als onbekwaam werd beschouwd vanwege zijn afkomst en dat hij in aanraking kwam met uitgesproken racistische leraren, onderstrepen de blijvende impact van racisme op individuen, vooral tijdens hun vormingsjaren. Deze ervaringen dienen als een aangrijpende herinnering aan de blijvende effecten van systemische discriminatie in educatieve en professionele omgevingen. Het snijvlak van technologie, ethiek en maatschappelijke dynamiek Maikels expertise in data en AI biedt een unieke lens om maatschappelijke en historische elementen te bekijken. Hij benadrukt het belang van het integreren van maatschappelijke, historische en ethische overwegingen in technologie en onderstreept de noodzaak van verantwoorde en gelijkwaardige oplossingen. Door de complexe wisselwerking tussen technologie en maatschappelijke dynamiek te benadrukken, moedigt Maikel een holistische benadering aan die de historische en koloniale achtergronden van maatschappelijke structuren erkent en aanpakt. Erkenning van historisch trauma en impact Maikels reflecties op de voortdurende impact van historische gebeurtenissen, zoals slavernij en kolonialisme, tonen de blijvende effecten van historisch trauma. Zijn nadruk op het erkennen en aanpakken van de voortdurende gevolgen van het kolonialisme resoneert als een oproep tot collectieve erkenning en genezing. Verder onderstreept het belang van het vertellen van verhalen aan iedereen en de noodzaak om succes te laten zien buiten de traditionele carrièrepaden het belang van het versterken van diverse verhalen en ervaringen. Naar collectieve erkenning en genezing De dialoog tussen Maikel en Vivian vat de noodzaak samen van het verwerken van historische trauma's en de verraderlijke normalisering van racisme. Hun uitwisseling is een aangrijpende herinnering aan de noodzaak om maatschappelijke verhalen in twijfel te trekken, vooral die verhalen die historische onrechtvaardigheden proberen uit te wissen of te verdraaien. Door hun openhartige en inzichtelijke discussie banen Maikel en Vivian de weg voor bredere gesprekken over het herkennen en aanpakken van de blijvende gevolgen van kolonialisme, racisme en historisch trauma. Weerklank vinden in culturele identiteit Maikels persoonlijke band met zijn Surinaamse wortels en zijn waardering voor de podcast over de Afrikaanse diaspora resoneren diep. Zijn weergave van gekoesterde Surinaamse gerechten en zijn reflectie op de moeilijkheid om zich geworteld te voelen als gevolg van historisch trauma en ontheemding onderstrepen de diepe en blijvende verbinding tussen culturele identiteit, historisch trauma en veerkracht. Tot slot Het gesprek tussen Maikel Groenewoud en Vivian Acquah in de podcast Cooking Back to Our Roots biedt een meeslepend en veelzijdig onderzoek naar racisme, technologie en culturele identiteit. Door zich te verdiepen in de complexe kruispunten van deze thema's, bieden ze inzichten van onschatbare waarde in de alomtegenwoordige impact van historisch trauma en de dringende noodzaak om de cultuur van witte suprematie te ontmantelen. Hun gesprekken dienen als katalysator voor bredere discussies over erkenning, genezing en het vitale belang van verhalen vertellen om begrip en empathie te kweken. This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit news.cb2or.com

    53 min

About

"Cooking Back to Our Roots." We're embarking on an enlightening journey, delving deep into the significant influence of Dutch slavery history on the African Diaspora in the Netherlands. news.cb2or.com