¿Cómo se transforma una investigación en un proyecto real de innovación? En este episodio conversamos con Fabiola Peña, ingeniera agrónoma y doctora en Agroalimentos y Medio Ambiente, sobre su recorrido entre la agronomía, la investigación, la innovación y el emprendimiento. Fabiola adjudicó su primer proyecto FIA a los 20 años, mientras todavía estudiaba Agronomía. Desde entonces ha participado en proyectos financiados por FIA, FONDEF y CORFO, avanzando desde investigación aplicada y prototipado hasta validación y comercialización. Profundizamos en su experiencia desarrollando un aceite comestible de rosa mosqueta, que la llevó a investigar distintas especies, diseñar equipamiento, validar propiedades del producto y trabajar con universidades, laboratorios y centros tecnológicos. Además, conversamos sobre I+D, innovación agrícola, formulación de proyectos, fondos para innovación, equipos multidisciplinarios, investigación aplicada y qué necesita una buena iniciativa para avanzar desde una idea hacia una solución real. También compartimos recomendaciones para quienes estén pensando en desarrollar o financiar un proyecto: prepararse con anticipación, estudiar las bases, documentar evidencia y construir equipos con las capacidades necesarias para llevar la iniciativa adelante. ¿Cómo se transforma una investigación en un proyecto real de innovación? En este episodio conversamos con Fabiola Peña, ingeniera agrónoma y doctora en Agroalimentos y Medio Ambiente, sobre su recorrido entre la agronomía, la investigación, la innovación y el emprendimiento. Fabiola adjudicó su primer proyecto FIA a los 20 años, mientras todavía estudiaba Agronomía. Desde entonces ha participado en proyectos financiados por FIA, FONDEF y CORFO, avanzando desde investigación aplicada y prototipado hasta validación y comercialización. Profundizamos en su experiencia desarrollando un aceite comestible de rosa mosqueta, que la llevó a investigar distintas especies, diseñar equipamiento, validar propiedades del producto y trabajar con universidades, laboratorios y centros tecnológicos. Además, conversamos sobre I+D, innovación agrícola, formulación de proyectos, fondos para innovación, equipos multidisciplinarios, investigación aplicada y qué necesita una buena iniciativa para avanzar desde una idea hacia una solución real. También compartimos recomendaciones para quienes estén pensando en desarrollar o financiar un proyecto: prepararse con anticipación, estudiar las bases, documentar evidencia y construir equipos con las capacidades necesarias para llevar la iniciativa adelante. ¿Tienes un proyecto de innovación o I+D? Agenda un diagnóstico con el equipo de Alfondo y evaluemos cuál puede ser la mejor ruta para desarrollarlo y financiarlo. Síguenos en: Instagram de AlfondoInstagram de Nico Jara Capítulos 00:00 Introducción – De la Idea al Fondo01:50 Presentación de Fabiola Peña04:08 Su primer proyecto de innovación en Agronomía04:35 Cómo adjudicó su primer FIA a los 20 años09:27 El proyecto de innovación con rosa mosqueta11:29 Desarrollo del aceite comestible de rosa mosqueta14:13 Cómo trabajar con centros tecnológicos y laboratorios15:07 Del prototipo a nuevos fondos CORFO19:49 Más de $200 millones en proyectos de innovación22:43 Investigación, innovación y emprendimiento24:36 ¿Cómo conectar investigación e innovación?26:53 La importancia de los equipos multidisciplinarios30:09 Docencia, universidad e innovación35:59 Consejos para preparar proyectos y fondos de innovación37:18 Por qué documentar evidencia es fundamental41:43 Aprendizajes y reflexiones finales De la Idea al Fondo: conversaciones con quienes están convirtiendo ideas, desafíos y oportunidades en proyectos reales de innovación, I+D y nuevos negocios.