Bez omáčok s Michalom Páleníkom

Michal Páleník, Planeat
  • 0.0 (0)
  • NUTRITION
  • UPDATED SEMIWEEKLY

Pre všetkých, ktorí nechcú tápať v množstve informácií. Bez omáčok je stručný, ale výstižný podcast o zdraví a životospráve. Témy sú vysvetlené zrozumiteľne a prakticky, obsahujúce aj konkrétne rady a tipy.

  1. 1D AGO

    43. Ako sa zbaviť antinutrientov - TIPY

    Nejedz ovsené vločky, obsahujú antinutrienty. Strukoviny zabraňujú vstrebávaniu minerálov. Tieto a podobné tvrdenia rezonujú v spoločnosti už dlhšiu dobu. Dnes sa preto pozrieme na antinutrienty z podhľadu aktuálneho vedeckého poznania, bez omáčok a povieme si aj niekoľko praktických tipov. Podcast vznikol v spolupráci s generálnym partnerom spoločnosťou Kaufland a spoločnosťou Planeat.

    9 min

  2. FEB 1

    42. Ako sa muži menia na ženy

    Dnes sa nebudeme baviť o rodovej identite, ale pozrieme sa na to, ako priveľa tuku v mužskom tele doslova mení mužské pohlavné hormóny na ženské a ako to ovplyvňuje naše zdravie, sexuálny život, svaly, únavu a mnoho iného. Podcast vznikol v spolupráci s generálnym partnerom spoločnosťou Kaufland a spoločnosťou Planeat.

    11 min

  3. JAN 18

    41. Kortizol - prečo nechudnem?

    Dnes sa pozrieme na hormón, ktorý má povesť strašiaka všetkých, čo chcú schudnúť – kortizol. Jedna z hlavných myšlienok tejto časti, je potreba zvýšiť príjem bielkovín v prípade chudnutia. Ideálne v pomere 50% živočíšne a 50% rastlinné. Najlepšie z potravín, ktorými doplníme nielen bielkoviny, ale aj komplexné sacharidy, vlákninu a množstvo vitamínov a minerálov. Takými potravinami sú strukoviny, napr. šošovica. Je cenovo dostupná, so skvelou schopnosťou zasýtiť a úžasnou variabilitou využitia v rôznych receptoch. Odporúčam napr. K-Classic šošovicu. Podcast vznikol v spolupráci s generálnym partnerom spoločnosťou Kaufland a spoločnosťou Planeat.

    11 min

  4. JAN 6

    40. Chudnutie - čo sa deje v tele

    Čo sa odohráva v našom tele počas chudnutia a aké dôsledky to má pre naše zdravie sa dozvieš v dnešnej epizóde podcastu Bez omáčok s Michalom Páleníkom. Skvelou potravinou, vhodnou v období, kedy chceme schudnúť, ale aj keď to nie je naša priorita, sú čučoriedky. Čučoriedky z praxe mnohí ľudia považujú za sladké ovocie. A aj je :) avšak z pohľadu energie sú čučoriedky považované za nízkoenergetickú potravinu bohatú na vlákninu a nesmierne množstvo antioxidantov. Sú teda skvelou sladkou pochúťkou, z ktorej sa nepriberá.  Kúpiť sa dajú aj v mrazenej forme, čo je výborné, nakoľko hĺbkovo mrazené ovocie hneď po zbere má dokonca častokrát viac vitamínov ako čerstvé ovocie z regálov. Ja používam čučoriedky K-Classic od Kauflandu. Podcast vznikol v spolupráci s generálnym partnerom spoločnosťou Kaufland a spoločnosťou Planeat.

    16 min

  5. 11/16/2025

    39. Ako prežiť večierky

    Dnes sa pozrieme na sociálne jedenie: prečo s inými ľuďmi jeme viac, ako na nás pôsobí „food environment“, prečo sú finger food a bufety minové pole – a hlavne, čo s tým robiť v reálnom živote, na rodinných oslavách či firemných akciách. Viac o tejto ale aj iných témach rozoberám v knihe Vystúpte z kolotoča diét. Podcast vznikol v spolupráci so spoločnosťou Planeat.

    9 min

  6. 11/02/2025

    38. Kreatín

    Dnes sa pozrieme na vzácny doplnok výživy. Vzácny, pretože skutočne funguje – kreatín. Nie je len pre mužov a kulturistov, ale aj pre ženy, ktoré chcú mať viac sily, energie a krajšie krivky. Čo to vlastne je, aký kreatín vyberať a kedy suplementovať? Viac v dnešnej epizóde… bez omáčok. Podcast vznikol v spolupráci so spoločnosťou Planeat.

    9 min

  7. 09/15/2025

    37. Kokosový olej a MCT

    Zlepšuje kokosový tuk a MCT olej športový výkon? Je kokos zdravou superpotravinou, alebo sme sa nechali nachytať šikovným marketingom v biznise so zdravím. Pravdu odhalíme v špeciálnej sérii Verte neverte vrámci podcastu Bez omáčok s Michalom Páleníkom. Podcast vznikol v spolupráci so spoločnosťou Planeat.

    10 min

  8. 09/03/2025

    36. Rezistentný škrob

    Znižujú rezistentné škroby obsah energie ak chlieb, alebo ryžu zmrazíme a následne rozmrazíme alebo sa scenáristi a influenceri len hrajú s našou predstavivosťou? Pravdu odhalíme v špeciálnej sérii Verte neverte vrámci podcastu Bez omáčok s Michalom Páleníkom. Podcast vznikol v spolupráci so spoločnosťou Planeat.

    8 min
See All (44)

About

Pre všetkých, ktorí nechcú tápať v množstve informácií. Bez omáčok je stručný, ale výstižný podcast o zdraví a životospráve. Témy sú vysvetlené zrozumiteľne a prakticky, obsahujúce aj konkrétne rady a tipy.

Information

You Might Also Like