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Salvador Leal hace una crónica informativa de la innovación y los desarrollos tecnológicos más destacados a nivel nacional e internacional que se vinculan al quehacer agroalimentario. Un espacio que describe y sorprende.

  1. Aug 3

    507 Gestión forestal: Lidar

    Detección y localización por luz (lidar) se ah extendido por varios sectores, como es la gestión forestal. El monitoreo y gestión forestal son eficases para la coservación y uso adecuado de los bosques.

  2. Aug 3

    506 Dron submarino

    Un dron submarino australiano bautizado como Hidrus es un nuevo robot capaz de descender a 300 m de profundidad y operar en un radio de 9 km. Con un peso inferior a 7 kg, Hidrus integra focos de alta luminosidad, cámaras y un sistema de reconocimiento de imágenes por medio de inteligencia artificial. Su misión será localizar e identificar especies marinas y otros objetos.

  3. Aug 3

    505 Baba de caracol

    La baba de caracol es en realidad una mucosa que produce el animal para desafiar a la gravedad y poder moverse. El hombre ha utilizado la baba de caracol en su rostro por sus propiedades ricas en nutrientes. Esta sustancia combate las arrugas, cicatrices y el enrojecimiento de la piel.

  4. Jul 30

    504 El carton corrugado

    El cartón corrugado es un material ampliamente utilizado en la industria del embalaje debido a su resistencia, versatilidad y capacidad de protección.

  5. Jul 30

    503 La automatizacion en el campo

    La automatización ha sido una de las soluciones para continuar con las tareas del campo. Burro, una empresa de Pennsylvania, desarrolló un robot autónomo que apoya en las labores de transporte. El robot burro apoya a los agricultores, lleva los productos desde los campos de plantación hasta los sitios de recolección sin que los empleados tengan que intervenir en el manejo del dispositivo, sino que de manera autónoma ellos se mueven uno tras otro, similar a las tareas de un animal de carga. Este robot trabaja en diferentes cultivos, desde uvas de mesa hasta frutas silvestres y cultivos de vivero. Su uso ha tenido un impacto en la productividad y eficiencia laboral en los campos agrícolas.

  6. Jul 30

    502 Longevidad en la agricultura

    Japón con tan solo el 20% de los trabajadores tienen menos de 60 años. Por tal motivo, el país recurrió al uso de la robótica para suplir algunos trabajos. Por tal motivo, Kisuitec, una compañía creada en el 2021, construye robots agrícolas con tecnología de exploración espacial e inteligencia artificial para ayudar en sus labores a los adultos mayores que trabajan en el campo.

  7. Jul 30

    501 Centro agricultura inteligente

    El Centro de Agricultura Inteligente Shin Sheng en Beijing es un espacio que combina ciencia, innovación y sostenibilidad. El centro es una muestra de cómo China está impulsando la transformación verde de su sector agrícola a través de tecnologías avanzadas como el cultivo sin suelo, un panel de control, el cual regula los nutrientes y agua a las plantas por medio de aplicaciones e internet que controlan la temperatura, humedad, luz y ventilación.

  8. Jul 30

    500 Granjas modernas

    Las granjas modernas se vuelven más sostenibles, reducen su dependencia de mano de obra con ayuda de un smartphone y con una aplicación especializada que recopila y procesa información vital desde sensores ubicados en collares que portan los animales.

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