Health from Biology

Ignacio Díez Rodas
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Salud con nutrición alternativa y fitness Divulgación multidisciplinar, salud, enfermedad, nutrición basada en los conocimientos de nuestros ancestros, todo ello desde un punto de vista alternativo, mediante la psiconeuroinmunología, que es un campo de investigación interdisciplinar ​que estudia la interacción entre los procesos psicológicos y los sistemas nervioso e inmunitario del cuerpo humano, y su efecto sobre la salud.

Episodes

  1. ¿Es el gluten actual, el causante de la inflamación, y las enfermedades asociadas a esta?

    02/09/2024

    ¿Es el gluten actual, el causante de la inflamación, y las enfermedades asociadas a esta?

    Desde los inicios de la agricultura, hemos estado consumiendo cereales, los cuales gran parte de ellos tienen gluten en su composición, y ha sido ahora y no antes cuando esta proteína ha comenzado a dar problemas. ¿Nos afecta a todos por igual? ¿Quées lo que hace esta proteína en nuestro cuerpo? En este episodio responderemos a estas preguntas, y veremos cuales pueden ser las posibles soluciones y como abordarlas. En próximos episodios veremos que alternativas podemos incluir en la dieta para poder solventar este problema.

    9 min
  2. El peor invento de la humanidad

    01/24/2024

    El peor invento de la humanidad

    Bienvenido al primer episodio de la sección de salud. Aunque no soy un fanático de la historia, veo interesante conocer una de las versiones del contexto de como ha podido surgir el panorama actual, en varios aspectos de interés y posteriormente entender de donde vienen los alimentos que vamos a tratar en episodios posteriores, que se encuentran por suerte o por desgracia, de manera religiosa en la mayoría de las casas de occidente.

    6 min
  • 2 Episodes

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Salud con nutrición alternativa y fitness Divulgación multidisciplinar, salud, enfermedad, nutrición basada en los conocimientos de nuestros ancestros, todo ello desde un punto de vista alternativo, mediante la psiconeuroinmunología, que es un campo de investigación interdisciplinar ​que estudia la interacción entre los procesos psicológicos y los sistemas nervioso e inmunitario del cuerpo humano, y su efecto sobre la salud.

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