さかなの会 魚と食の教養をゆるくお届け

一般社団法人さかなの会

あなたの暮らしに「ぎょっくり!」を。魚と食に関する楽しい教養をゆるくお伝えします。旬の魚の情報や、気になる魚のニュース、業界の裏側、どうでもいい魚の話など、魚や食に関する話題が盛りだくさん。 配信は毎晩7時。曜日ごとにテーマを変えて配信しています。 …たまに号外やライブ配信もやります。 魚に興味がない方も楽しめるようなコンテンツ作りを心がけていますので、みなさんお聴きください。楽しいよ🐟 メインパーソナリティ:一般社団法人さかなの会 理事長・代表 ながさき一生(東京海洋大学講師) ※10刷3万部突破!!「魚ビジネス 食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読める魚の教養」 https://www.amazon.co.jp/dp/4295408190 ※コンテンツ制作、出演、コンサルなどのお仕事依頼は、さかなの会ホームページのお問合せフォームよりご連絡ください。 さかなの会ホームページ: https://www.sakana-no-kai.com/ パーソナリティ ながさき一生プロフィール: 株式会社さかなプロダクション 代表取締役 フェロー 一般社団法人さかなの会 理事長・代表 東京海洋大学 講師 漁師の息子として18年間家業を手伝い、東京海洋大学を卒業。築地市場の卸会社を経て、魚のブランドの研究で同大学院を修了。魚好きのコミュニティ「さかなの会」を15年以上主宰。ふるさと納税の魚介類を多数紹介し、漁業ドラマ「ファーストペンギン!」では監修も務めるなど、メディアで食としての魚を分かりやすく伝えている。著書に『魚ビジネス』『寿司ビジネス』『最強の寿司ビジネス』『旨い魚が食べたい!』など。 https://www.sakana-no-kai.com/greeti

  1. 12h ago

    過去一の盛況❗️海洋大の海鷹祭2026レポート①

    東京海洋大学の学園祭「海鷹祭2026」の様子を3回に分けてお届けします。過去一の来場者だったように思います。グソクムシ串焼きやカメ汁など、普通の学園祭にない変なブースしかないので、初回はそれらについてパンフレットを見ながら紹介します。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ:ながさき一生(おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師) X(旧Twitter) https://x.com/nagasaki_ikki 提供:(株)さかなプロダクション http://sakana-pro.com 制作・運営:(一社)さかなの会 https://www.sakana-no-kai.com/ ※コンテンツ制作、出演、コンサルなどのお仕事依頼は、さかなの会ホームページのお問合せフォームよりご連絡ください。 ■魚ビジネス 食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読める魚の教養 https://www.amazon.co.jp/dp/4295408190/ ■作詞/作曲を手掛けた『ホタルイカの光・深海ボサンバ』が各種音楽配信サービスで配信中です。 https://www.sakana-no-kai.com/haishin240121 #魚 #水産業 #漁業 #一次産業 #さかなの会 #ながさき一生 #寿司 #釣り #食 #教養 #魚ビジネス #さかなプロダクション #東京海洋大学 #海洋大 #海鷹祭 #海鷹祭2026 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/65b85e9763d866d93eda4f71

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  2. 1d ago

    鮭の凶漁にどう対応するか…水産ニュース1週間 26/11/2

    北海道の秋鮭漁が1万トンを割る見込みだそうです。サプライチェーンの維持をどうしていけば良いか、真剣に考えなければいけませんし、「明日の水産業を考えよう」などと言っている場合でもなくなってきています。イワシやサバのニュースと合わせてお届けします。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ:ながさき一生(おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師) X(旧Twitter) https://x.com/nagasaki_ikki 提供:(株)さかなプロダクション http://sakana-pro.com 制作・運営:(一社)さかなの会 https://www.sakana-no-kai.com/ ※コンテンツ制作、出演、コンサルなどのお仕事依頼は、さかなの会ホームページのお問合せフォームよりご連絡ください。 ■魚ビジネス 食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読める魚の教養 https://www.amazon.co.jp/dp/4295408190/ ■作詞/作曲を手掛けた『ホタルイカの光・深海ボサンバ』が各種音楽配信サービスで配信中です。 https://www.sakana-no-kai.com/haishin240121 #魚 #水産業 #漁業 #一次産業 #さかなの会 #ながさき一生 #寿司 #釣り #食 #教養 #魚ビジネス #さかなプロダクション #水産ニュース1週間 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/65b85e9763d866d93eda4f71

    鮭の凶漁にどう対応するか…水産ニュース1週間 26/11/2
  3. 2d ago

    プリキュアのマーケティングがすごい

    娘とプリキュアの映画を観てきました。感じたのは、スタッフさんたちのファミリー層への気遣い。めちゃくちゃマーケティングを設計されてて、勉強になりました。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ:ながさき一生(おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師) X(旧Twitter) https://x.com/nagasaki_ikki 提供:(株)さかなプロダクション http://sakana-pro.com 制作・運営:(一社)さかなの会 https://www.sakana-no-kai.com/ ※コンテンツ制作、出演、コンサルなどのお仕事依頼は、さかなの会ホームページのお問合せフォームよりご連絡ください。 ■魚ビジネス 食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読める魚の教養 https://www.amazon.co.jp/dp/4295408190/ ■作詞/作曲を手掛けた『ホタルイカの光・深海ボサンバ』が各種音楽配信サービスで配信中です。 https://www.sakana-no-kai.com/haishin240121 #魚 #水産業 #漁業 #一次産業 #さかなの会 #ながさき一生 #寿司 #釣り #食 #教養 #魚ビジネス #さかなプロダクション #プリキュア #名探偵プリキュア #アニメ #映画 #ニチアサ --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/65b85e9763d866d93eda4f71

    プリキュアのマーケティングがすごい
  4. 3d ago

    【放送事故多発😂】釧路と知床に行ってきました

    アシスタントの杉本陽菜が、釧路と知床に行ってきました。釧路といえば魚。釧路の魚事情をお話しします。にしても際どい発言にドキドキでした…。 お聞きいただきありがとうございます。 ◆杉本陽菜Instagram https://www.instagram.com/pina_sakana ◆町寿司が大好き!Instagram https://www.instagram.com/machisushi_daisuki メインパーソナリティ:ながさき一生(おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師) X(旧Twitter) https://x.com/nagasaki_ikki 提供:(株)さかなプロダクション http://sakana-pro.com 制作・運営:(一社)さかなの会 https://www.sakana-no-kai.com/ ※コンテンツ制作、出演、コンサルなどのお仕事依頼は、さかなの会ホームページのお問合せフォームよりご連絡ください。 ■魚ビジネス 食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読める魚の教養 https://www.amazon.co.jp/dp/4295408190/ ■作詞/作曲を手掛けた『ホタルイカの光・深海ボサンバ』が各種音楽配信サービスで配信中です。 https://www.sakana-no-kai.com/haishin240121 #魚 #水産業 #漁業 #一次産業 #さかなの会 #ながさき一生 #寿司 #釣り #食 #教養 #魚ビジネス #さかなプロダクション #コラボ収録 #釧路 #知床 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/65b85e9763d866d93eda4f71

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  5. 4d ago

    熊本市 相撲寿司 大砲部屋 食レポ 人気通りのお店でした!

    熊本県熊本市の人気店「相撲寿司 大砲部屋」に行ってしました!九州の産地らしい鮮度の良さを活かしたツマミや寿司を提供されており、素晴らしいお店でした!ながさきが食レポします。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ:ながさき一生(おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師) X(旧Twitter) https://x.com/nagasaki_ikki 提供:(株)さかなプロダクション http://sakana-pro.com 制作・運営:(一社)さかなの会 https://www.sakana-no-kai.com/ ※コンテンツ制作、出演、コンサルなどのお仕事依頼は、さかなの会ホームページのお問合せフォームよりご連絡ください。 ■魚ビジネス 食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読める魚の教養 https://www.amazon.co.jp/dp/4295408190/ ■作詞/作曲を手掛けた『ホタルイカの光・深海ボサンバ』が各種音楽配信サービスで配信中です。 https://www.sakana-no-kai.com/haishin240121 #魚 #水産業 #漁業 #一次産業 #さかなの会 #ながさき一生 #寿司 #釣り #食 #教養 #魚ビジネス #さかなプロダクション #熊本 #熊本県 #熊本市 #相撲寿司 #相撲寿司大砲部屋 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/65b85e9763d866d93eda4f71

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  6. 5d ago

    築地市場の情報セキュリティは強固だけど脆弱

    情報漏洩が立て続いた1週間でした。ところで、旧築地市場の情報セキュリティ体制はどうだったのでしょうか。強固だけど、脆弱。実際に働いていた経験からお話します。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ:ながさき一生(おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師) X(旧Twitter) https://x.com/nagasaki_ikki 提供:(株)さかなプロダクション http://sakana-pro.com 制作・運営:(一社)さかなの会 https://www.sakana-no-kai.com/ ※コンテンツ制作、出演、コンサルなどのお仕事依頼は、さかなの会ホームページのお問合せフォームよりご連絡ください。 ■魚ビジネス 食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読める魚の教養 https://www.amazon.co.jp/dp/4295408190/ ■作詞/作曲を手掛けた『ホタルイカの光・深海ボサンバ』が各種音楽配信サービスで配信中です。 https://www.sakana-no-kai.com/haishin240121 #魚 #水産業 #漁業 #一次産業 #さかなの会 #ながさき一生 #寿司 #釣り #食 #教養 #魚ビジネス #さかなプロダクション #情報漏洩 #情報セキュリティ #情報管理 #築地市場 #魚市場 #不正アクセス --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/65b85e9763d866d93eda4f71

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  7. Oct 27

    今後、魚やタンパク源をどう生産すべきか

    温暖化で獲れる魚が変わり、養殖も餌の高騰で立ち行かなくなってきています。そんな中、私たちは、今後どのようにして魚やタンパク源を生産していけばよいのでしょうか。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ:ながさき一生(おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師) X(旧Twitter) https://x.com/nagasaki_ikki 提供:(株)さかなプロダクション http://sakana-pro.com 制作・運営:(一社)さかなの会 https://www.sakana-no-kai.com/ ※コンテンツ制作、出演、コンサルなどのお仕事依頼は、さかなの会ホームページのお問合せフォームよりご連絡ください。 ■魚ビジネス 食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読める魚の教養 https://www.amazon.co.jp/dp/4295408190/ ■作詞/作曲を手掛けた『ホタルイカの光・深海ボサンバ』が各種音楽配信サービスで配信中です。 https://www.sakana-no-kai.com/haishin240121 #魚 #水産業 #漁業 #一次産業 #さかなの会 #ながさき一生 #寿司 #釣り #食 #教養 #魚ビジネス #さかなプロダクション #養殖 #タンパク源 #プロテインクライシス #温暖化 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/65b85e9763d866d93eda4f71

    今後、魚やタンパク源をどう生産すべきか

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