Yedik İçtik

Karnaval
  • 0.0 (0)
  • FOOD
  • UPDATED BIWEEKLY

Yiyeceklerin hafızamızda bıraktığı izler belki de anılarımızın en canlı olanlarıdır.Bazı lezzetler damak hafızamıza silinmemecesine kaydolur. Hepimizin "ilk" ve"en" olarak sınıflandırabileceği unutulmayan lezzetleri arasında neler yoktur ki?İlk hatırlanan çok lezzetli yemek, ilk pişirilen yiyecek, en çok hayal kırıklığınauğratan yemek, uğruna yolculuk ettiği yiyecek, hatırladığı en neşeli sofra,bitirmekte en çok zorlandığı yemek, unutamadığı ilk lezzet, en çok paraharcadığı yiyecek, hatırladığı en romantik sofra, onu en şaşırtan içecek…Çoğunlukla bir sofranın etrafında gelişen bu faaliyetlerin bıraktığı izleri DenizAlphan ve Hülya Ekşigil Sofralardan Anılar adlı podcast serisinde konuklarıylakonuşacaklar.

  1. 064 - Yedik İçtik - Ebru Erke

    FEB 6

    064 - Yedik İçtik - Ebru Erke

    Deniz Alphan ve Hülya Ekşigil konukları Ebru Erke ile çocukluğundan bugüne damak hafızasında yer eden lezzetleri konuştu. Hatıralarında özel bir yeri olan İzmir’e ait tatlarından yurtdışı seyahatlerindeki deneyimlere, uzmanı olduğu çayla ilgili bilgilerden misafirlerini ağırladığı menülere kadar lezzetli anılarla dolu bir sohbet.

    53 min
  2. 063 - Yedik İçtik - Mustafa Oğuz

    12/31/2025

    063 - Yedik İçtik - Mustafa Oğuz

    Deniz Alphan ve Hülya Ekşigil konukları Mustafa Oğuz ile çocukluğundan bugüne damak hafızasında yer eden lezzetleri konuştu. Kadıköy’deki öğrencilik yılları keşiflerinden ilk yurtdışı deneyimlerine, turneler sırasında tanıştığı Anadolu yemeklerinden peşine düştüğü özel malzemelere kadar lezzetli anılarla dolu bir sohbet.

    1h 2m

  3. 11/20/2025

    062 - Yedik İçtik - Nadir Güllüoğlu

    Deniz Alphan ve Hülya Ekşigil konukları Nadir Güllü ile çocukluğundan bugüne damak hafızasında yer eden lezzetleri konuştu. Gaziantep’teki çocukluk sofralarından baklavayla ilk tanışmasına, mesleğinin inceliklerinden tercihi olan yeme-içme adreslerine kadar lezzetli anılarla dolu bir sohbet.

    51 min
  4. 061 - Yedik İçtik - Coşkun Aral

    10/06/2025

    061 - Yedik İçtik - Coşkun Aral

    Deniz Alphan ve Hülya Ekşigil, konukları Coşkun Aral ile çocukluğundan bugüne damak hafızasında yer eden lezzetleri konuştu. Siirt mutfağının damağında iz bırakan ilk tatlardan, farklı ülkelere yaptığı sayısız seyahatte karşılaştığı ilginç yemeklere; mutfağından eksik etmediği malzemelerden, Anadolu’yu dolaşırken uğradığı tat duraklarına kadar uzanan lezzetli anılarla dolu bir sohbet.

    54 min
  5. 060 - Yedik İçtik - Zeynep Atakan ve Selim Atakan

    08/29/2025

    060 - Yedik İçtik - Zeynep Atakan ve Selim Atakan

    Deniz Alphan ve Hülya Ekşigil konukları Zeynep ve Selim Atakan ile çocukluklarından bugüne damak hafızalarında yer eden lezzetleri konuştu. Hatırladıkları ilk sofraların öne çıkan lezzetlerinden öğrencilik yıllarının keşiflerine, kendi mutfaklarındaki deneyimlerden seyahatlerindeki yeme-içme duraklarına kadar lezzetli anılarla dolu bir sohbet.

    1h 2m
  6. 059 - Yedik İçtik - Aylin Öney Tan

    08/01/2025

    059 - Yedik İçtik - Aylin Öney Tan

    Deniz Alphan ve Hülya Ekşigil konukları Aylin Öney Tan ile çocuklukluğundan bugüne damak hafızasında yer eden lezzetleri konuştu. Aile apartmanındaki ilk lezzet duraklarından seyahatlerde karşısına çıkan ilginç yemeklere, uzak durduğu yiyeceklerden olmazsa olmaz mutfak malzemelerine kadar lezzetli anılarla dolu bir sohbet.

    1h 13m

  7. 07/03/2025

    058 - Yedik İçtik - Nilay Örnek ve Sinan Hamamsarılar (Part 2)

    Deniz Alphan ve Hülya Ekşigil konukları Nilay Örnek ve Sinan Hamamsarılar ile çocukluklarından bugüne damak hafızalarında yer eden lezzetleri konuştu. Anne sofralarının ilk kayıt altına alınan yemeklerinden seyahatlerde peşine düştükleri farklı tatlara, malzeme ve alışverişle ilgili tercihlerinden konuk ağırladıkları menülere kadar lezzetli anılarla dolu bir sohbet…

    53 min

  8. 07/03/2025

    058 - Yedik İçtik - Nilay Örnek ve Sinan Hamamsarılar (Part 1)

    Deniz Alphan ve Hülya Ekşigil konukları Nilay Örnek ve Sinan Hamamsarılar ile çocukluklarından bugüne damak hafızalarında yer eden lezzetleri konuştu. Anne sofralarının ilk kayıt altına alınan yemeklerinden seyahatlerde peşine düştükleri farklı tatlara, malzeme ve alışverişle ilgili tercihlerinden konuk ağırladıkları menülere kadar lezzetli anılarla dolu bir sohbet…

    1h 3m
See All (65)

About

Yiyeceklerin hafızamızda bıraktığı izler belki de anılarımızın en canlı olanlarıdır.Bazı lezzetler damak hafızamıza silinmemecesine kaydolur. Hepimizin "ilk" ve"en" olarak sınıflandırabileceği unutulmayan lezzetleri arasında neler yoktur ki?İlk hatırlanan çok lezzetli yemek, ilk pişirilen yiyecek, en çok hayal kırıklığınauğratan yemek, uğruna yolculuk ettiği yiyecek, hatırladığı en neşeli sofra,bitirmekte en çok zorlandığı yemek, unutamadığı ilk lezzet, en çok paraharcadığı yiyecek, hatırladığı en romantik sofra, onu en şaşırtan içecek…Çoğunlukla bir sofranın etrafında gelişen bu faaliyetlerin bıraktığı izleri DenizAlphan ve Hülya Ekşigil Sofralardan Anılar adlı podcast serisinde konuklarıylakonuşacaklar.

Information

  • Channel
    Karnaval
  • Creator
    Deniz Alphan, Hülya Ekşigil via karnaval.com
  • Years Active
    2024 - 2026
  • Episodes
    65
  • Rating
    Clean
  • Copyright
    © 2026 karnaval.com
  • Show Website
    Yedik İçtik

More From Karnaval

You Might Also Like