Chef's in Plauderlaune

Maria Thorwartl und Jürgen Schieh
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  • Entrepreneurship
  • Updated Biweekly

Willkommen bei "Chefs in Plauderlaune", dem Podcast für alle, die sich für das Leben als Unternehmer:in interessieren! Wir sind zwei leidenschaftliche Unternehmer:innen, die alle 14 Tage ihre Erfahrungen, Geschichten und Einsichten teilen. In unserem Podcast sprechen wir offen und ehrlich über: Erfolge: Was hat uns zum Erfolg geführt? Welche Strategien und Taktiken haben wirklich funktioniert? Misserfolge: Was sind unsere größten Fehler und was haben wir daraus gelernt? Wir teilen unsere tiefsten Einblicke und wie wir uns wieder aufgerappelt haben. Das Leben als Unternehmer: Wie sieht unser Alltag aus? Welche Herausforderungen und Freuden erleben wir in unserer Unternehmerreise? Wir plaudern locker bei einer Tasse Kaffee und lassen euch an unseren persönlichen Geschichten teilhaben. Ob ihr selbst Unternehmer seid, davon träumt, einer zu werden, oder einfach nur neugierig seid – bei uns bekommt ihr inspirierende und unterhaltsame Einblicke in die Welt des Unternehmertums. Schaltet ein und lasst euch von unseren Geschichten inspirieren. Wir freuen uns auf euch! Eure plaudernden Chefs.

Episodes

  1. 10/05/2024

    Förderungen - Chancen nutzen

    In dieser Folge von "Chefs in Plauderlaune" dreht sich alles um das Thema Förderungen für Unternehmen. Österreich bietet eine Vielzahl an Förderungen, doch der Zugang dazu ist oft aufwendig und unübersichtlich. Als Unternehmer hat man nicht immer den Überblick über alle Möglichkeiten und Plattformen, die Förderungen aus verschiedenen Bereichen anbieten. Wir diskutieren, warum Förderberatung so sinnvoll ist. Eine professionelle Beratung kann nicht nur wertvolle Zeit sparen, sondern auch dabei helfen, Fördermittel effizient zu nutzen und Kosten zu senken. Obwohl manche Unternehmen schlechte Erfahrungen gemacht haben und aus diesem Grund keine Förderungen mehr beantragen, beleuchten wir die Chancen, die Förderungen bieten. Förderungen sind ein wichtiger Anreiz, um den Wirtschaftsstandort zu stärken und Unternehmen dabei zu unterstützen, zu wachsen und zu innovieren. Schaltet ein und erfahrt, wie ihr das Potenzial von Förderungen voll ausschöpfen könnt und warum es sich lohnt, diese Möglichkeit nicht außer Acht zu lassen!

    Förderungen - Chancen nutzen

  2. 10/05/2024

    Unsere Vorbilder

    In dieser Episode von "Chefs in Plauderlaune" sprechen Jürgen und Maria über ein inspirierendes Thema: Vorbilder und Menschen, mit denen sie gerne einen Kaffee trinken würden. Jürgen erzählt von seinem großen Vorbild, dem legendären Rennfahrer Niki Lauda, und erklärt, was ihn an dessen Willenskraft und Beharrlichkeit so fasziniert. Maria hingegen bewundert Menschen mit besonderen sozialen Fähigkeiten, die durch ihre Empathie und ihr Einfühlungsvermögen hervorstechen. Jürgen würde die Gelegenheit nutzen, um noch einmal mit seinem Großvater einen Kaffee zu trinken und von dessen Lebenserfahrungen zu lernen. Maria hingegen ist fasziniert von den Menschen, die vor 100 Jahren lebten, und fragt sich, welche Alltagsprobleme diese bewältigen mussten. Sie würde gerne verstehen, wie deren Lebensrealität aussah. Zum Abschluss stellen sich Jürgen und Maria die Frage: Könnten wir selbst eines Tages Vorbilder für andere sein? Eine schöne Vorstellung, die uns alle motiviert, über unsere eigenen Werte und unser Handeln nachzudenken. Diese Episode lädt euch dazu ein, über eure eigenen Vorbilder nachzudenken und darüber, mit wem ihr gerne einen Kaffee trinken würdet. Schaltet ein und lasst euch inspirieren!

    Unsere Vorbilder

  3. 08/17/2024

    Gründen - Tipps und Einblicke aus der Praxis

    In dieser spannenden Episode von "Chefs in Plauderlaune" teilen unsere Gastgeber Jürgen und Maria ihre umfassenden Erfahrungen mit verschiedenen Unternehmensformen wie Einzelunternehmen, Offene Gesellschaften (OG) und Gesellschaften mit beschränkter Haftung (GmbH). Sie erörtern, was gut gelaufen ist, wo Herausforderungen lagen und wie sie diese bewältigt haben. Jürgen und Maria gehen auf die unterschiedlichen Herausforderungen ein, die jede Unternehmensform mit sich bringt und was bei ihren Gründungen schiefgelaufen ist. Sie diskutieren, warum jedes vierte Unternehmen scheitert und bieten praxisnahe Tipps, wie man die Überlebenschancen eines neuen Unternehmens erhöhen kann. Die Entscheidung: Alleine gründen oder mit einem Partner? Ein zentrales Thema dieser Episode ist die Frage, ob man alleine gründen sollte oder besser mit einem Partner. Jürgen teilt seine persönlichen Erfahrungen und betont, wie wichtig ein gemeinsames Wertesystem für die erfolgreiche Zusammenarbeit ist. Die richtige Wahl der Partner und Investoren, die ähnliche Werte teilen, kann entscheidend sein. Während Jürgen der Meinung ist, dass ein Businessplan nicht ausschlaggebend ist, sieht Maria darin einen entscheidenden Vorteil, sich gründlich mit dem Thema auseinanderzusetzen. Beide sind sich einig, dass das Geschäftsmodell gut entwickelt und regelmäßig angepasst werden muss, um langfristig erfolgreich zu sein. Zum Abschluss der Episode erörtern Jürgen und Maria die Bedeutung klar definierter Ziele und eines starken Werteversprechens. Sie geben Einblicke, wie man diese Ziele festlegt und wie essentiell sie für den Erfolg eines Unternehmens sind. Diese Episode ist ein Muss für alle, die eine Unternehmensgründung in Erwägung ziehen oder bereits mitten im Prozess stecken. Schaltet ein für wertvolle Ratschläge und tiefe Einblicke in das Abenteuer Unternehmertum. Jürgen Schieh: Geschäftsführer der Thaschi GmbH https://www.thaschi.at Maria Thorwartl https://www.mariathorwartl.at Equipment von Ronald Kasper https://www.redspot.at

    Gründen - Tipps und Einblicke aus der Praxis

  4. 08/03/2024

    Der Holzfäller

    In dieser Folge von "Chefs in Plauderlaune" wagen wir einen Blick in die Zukunft und stellen uns die Frage: Welche Projekte würdest du angehen, wenn du zu 100 % wüsstest, dass sie funktionieren? Unser Gastgeber Jürgen hat klare Vorstellungen: Er würde ein Unternehmen gründen und seine Ideen verwirklichen, ohne Angst vor dem Scheitern. Maria hingegen würde mit Gelassenheit in den Urlaub fahren, in dem Wissen, dass alles gelingt und alles harmonisch abläuft. Im weiteren Verlauf der Episode sprechen wir über Erfolgsrezepte für einen entspannten Urlaub. Wie schafft man es, im Urlaub wirklich abzuschalten und die Batterien aufzuladen? Jürgen und Maria teilen ihre besten Tipps und persönlichen Erfahrungen, um den Urlaub stressfrei und erholsam zu gestalten. Diese Episode lädt euch dazu ein, groß zu träumen und über eure eigenen Vorstellungen von Erfolg nachzudenken. Schaltet ein und lasst euch von unseren Ideen inspirieren. Was würdet ihr tun, wenn Erfolg garantiert wäre?

    Der Holzfäller

  5. 07/20/2024

    Die 10.000 Euro Frage

    In dieser spannenden Folge von "Chefs in Plauderlaune" stellen wir uns eine faszinierende Frage: Was würdest du tun, wenn du jeden Tag 10.000 Euro bekommen würdest, unabhängig von deiner Leistung? Unsere Gastgeber Jürgen und Maria haben hierzu ganz unterschiedliche Ansichten. Jürgen, der sich nicht viel aus Geld macht, strebt diesen Zustand nicht an und teilt seine Gedanken darüber, wie er trotz finanzieller Unabhängigkeit seinen Fokus auf persönliche Erfüllung und Lebensqualität legen würde. Maria hingegen sieht in dieser hypothetischen Situation eine große Chance, ihre zahlreichen Herzensprojekte zu unterstützen. Sie spricht darüber, welche Initiativen und wohltätigen Zwecke sie fördern würde und wie sie die Welt ein Stück besser machen möchte. Diese Episode bietet einen tiefen Einblick in die Werte und Prioritäten von Jürgen und Maria und regt zum Nachdenken darüber an, wie Geld unser Leben und unsere Entscheidungen beeinflusst. Schaltet ein und lasst euch von den unterschiedlichen Perspektiven inspirieren. Was würdet ihr tun, wenn Geld keine Rolle spielt?

    Die 10.000 Euro Frage

  6. 07/07/2024

    Geistige Gesundheit Ist Voraussetzung

    In dieser Folge von "Chefs in Plauderlaune" widmen wir uns einem essenziellen, aber oft vernachlässigten Thema: Selbstfürsorge. Unser Gastgeber Jürgen teilt seine persönlichen Erfahrungen und erzählt von den Herausforderungen, die er als Unternehmer gemeistert hat. Die vielen Rollen im Leben: Jürgen spricht über die verschiedenen Rollen, die wir im Leben einnehmen – als Unternehmer, Partner, Elternteil und Freund. Er beleuchtet, wie diese Rollen miteinander in Einklang gebracht werden können und warum es so wichtig ist, auf alle Aspekte seines Lebens zu achten. Die Pflicht zur Selbstfürsorge Als Unternehmer neigen wir dazu, uns voll und ganz unserem Geschäft hinzugeben. Jürgen erzählt, wie er erkannt hat, dass Selbstfürsorge kein Luxus, sondern eine Pflicht ist. Er gibt praktische Tipps, wie man auf sich selbst achten kann, um sowohl im Berufs- als auch im Privatleben erfolgreich und glücklich zu sein. Diese Episode bietet inspirierende Einblicke und praktische Ratschläge für alle Unternehmer, die lernen möchten, wie man trotz hoher beruflicher Anforderungen auf sich selbst achtet. Schaltet ein und lasst euch von Jürgens Geschichte motivieren, euren eigenen Weg zu einem gesunden und ausgeglichenen Leben zu finden.

    Geistige Gesundheit Ist Voraussetzung

  7. 06/22/2024

    Die Braut hübscher machen

    In dieser Folge von "Chefs in Plauderlaune" konzentrieren wir uns auf zwei zentrale Schwerpunkte: die vielfältigen Aufgaben der Geschäftsführung und die Rolle von Investor:innen im Unternehmen. Aufgaben eines Geschäftsführers: Wir beginnen mit einem Einblick in die typische Woche eines Geschäftsführers. Welche strategischen Aufgaben stehen im Vordergrund, und wann ist es notwendig, operativ einzugreifen? Wir diskutieren, ab welcher Firmengröße ein Geschäftsführer beginnt, operative Aufgaben abzugeben und sich stärker auf strategische Entscheidungen zu konzentrieren. Außerdem beleuchten wir die Wichtigkeit von Pausen und die Fähigkeit zur Abgrenzung, um langfristig produktiv und gesund zu bleiben. Die Rolle einer Investorin: Im zweiten Teil der Episode sprechen wir über die Einbindung einer Investorin im Unternehmen. Wie intensiv arbeitet eine Investorin mit, und welche Vorteile bringt das mit sich? Wir gehen auch auf potenzielle Herausforderungen ein und worauf man achten sollte, um eine harmonische und produktive Zusammenarbeit zu gewährleisten. Diese Episode bietet wertvolle Einblicke für Geschäftsführer:innen und Unternehmer:innen, die über die Zusammenarbeit mit Investor:innen nachdenken. Schaltet ein und lasst euch von unseren Erfahrungen und Ratschlägen inspirieren. Jürgen Schieh: Geschäftsführer der Thaschi GmbH https://www.thaschi.at Maria Thorwartl https://www.mariathorwartl.at Equipment von Ronald Kasper https://www.redspot.at

    Die Braut hübscher machen

  8. 06/08/2024

    Der Kunde ist König auf dem Prüfstand

    In dieser Folge von "Chefs in Plauderlaune" tauchen wir in ein zentrales Thema des Unternehmertums ein: Wie findet man heraus, ob ein Kunde wirklich zu einem passt? Wir diskutieren die Bedeutung, die Zielgruppe genau zu kennen, und warum es nicht immer sinnvoll ist, jeden Auftrag anzunehmen. Wir sprechen offen über das Scheitern und warum es ein integraler Bestandteil des Erfolgs ist. Dabei teilen wir persönliche Geschichten und Lektionen, die wir aus unseren eigenen Fehlern gelernt haben. Wir betonen, wie wichtig es ist, Fehler zuzugeben und daraus zu lernen, um als Unternehmer zu wachsen. Ein weiterer Schwerpunkt dieser Episode ist die Definition von Erfolg. Was bedeutet Erfolg für uns persönlich und beruflich? Wir beleuchten verschiedene Perspektiven und zeigen, dass Erfolg mehr als nur finanzielle Gewinne umfasst. Begleitet uns in dieser ehrlichen und inspirierenden Diskussion über Kundenbeziehungen, Zielgruppen, das Annehmen von Aufträgen und die wahre Bedeutung von Erfolg. Schaltet ein und lasst euch von unseren Erfahrungen und Einsichten inspirieren! In der Folge sprechen wir über das lustige und kreative Video von Thaschi GmbH, hier der Link dazu: https://vimeo.com/705235197 Sponsor der Folge Ronald Kasper - Red Spot https://www.redspot.at Jürgen Schieh - Geschäftsführer Thaschi GmbH https://www.thaschi.at Maria Thorwartl - Inhaberin https://www.mariathorwartl.at

    Der Kunde ist König auf dem Prüfstand

  9. 05/25/2024

    Unsere Unternehmerreise – Vorstellung und Inspiration

    In der allerersten Folge von "Chefs in Plauderlaune" stellen wir uns vor und nehmen euch mit auf unsere persönlichen Unternehmerreisen. Erfahrt, wie wir zu den Unternehmern und Unternehmerinnen wurden, die wir heute sind. Wir teilen die Geschichten und Beweggründe, die uns dazu gebracht haben, unsere eigenen Unternehmen zu gründen. Wir sprechen darüber, welche Hürden wir überwinden mussten, welche Erfolge uns beflügelt haben und welche Unterstützung wir auf unserem Weg erfahren haben – sei es von Familie, Freunden oder Mentoren. Diese Episode bietet einen ehrlichen Einblick in die Höhen und Tiefen des Unternehmerlebens und zeigt, dass hinter jedem erfolgreichen Unternehmen eine einzigartige Geschichte steckt. Begleitet uns auf dieser Reise, lernt uns besser kennen und lasst euch von unseren Erfahrungen inspirieren. Wir freuen uns darauf, unsere Geschichten mit euch zu teilen und euch in die Welt des Unternehmertums einzuführen. Schaltet ein und seid dabei, wenn "Chefs in Plauderlaune" startet! Einen großen Dank an Ronald Kasper von Red Spot Filmproduktion für die technische Ausstattung. https://www.redspot.at/

    Unsere Unternehmerreise – Vorstellung und Inspiration
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Willkommen bei "Chefs in Plauderlaune", dem Podcast für alle, die sich für das Leben als Unternehmer:in interessieren! Wir sind zwei leidenschaftliche Unternehmer:innen, die alle 14 Tage ihre Erfahrungen, Geschichten und Einsichten teilen. In unserem Podcast sprechen wir offen und ehrlich über: Erfolge: Was hat uns zum Erfolg geführt? Welche Strategien und Taktiken haben wirklich funktioniert? Misserfolge: Was sind unsere größten Fehler und was haben wir daraus gelernt? Wir teilen unsere tiefsten Einblicke und wie wir uns wieder aufgerappelt haben. Das Leben als Unternehmer: Wie sieht unser Alltag aus? Welche Herausforderungen und Freuden erleben wir in unserer Unternehmerreise? Wir plaudern locker bei einer Tasse Kaffee und lassen euch an unseren persönlichen Geschichten teilhaben. Ob ihr selbst Unternehmer seid, davon träumt, einer zu werden, oder einfach nur neugierig seid – bei uns bekommt ihr inspirierende und unterhaltsame Einblicke in die Welt des Unternehmertums. Schaltet ein und lasst euch von unseren Geschichten inspirieren. Wir freuen uns auf euch! Eure plaudernden Chefs.

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  • Creator
    Maria Thorwartl und Jürgen Schieh
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    2024
  • Episodes
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  • Copyright
    © Maria Thorwartl und Jürgen Schieh
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    Juergen Schieh