Le Podcast de HospitalityON

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Quelles histoires se cachent derrière les femmes et les hommes qui bousculent l'industrie de l'hospitalité ? Qu'ils aient fondé des mastodontes comme Accor, dirigé des fleurons comme Pierre et Vacances ou inventé de nouveaux concepts de restauration à l'instar du Kong Paris, découvrez ces parcours uniques aux côtés de Vanguélis Panayotis, Président de MKG Consulting et du Groupe "Together for EU Tourism (Resilience, Skills, Inclusion)" à la Commission Européenne. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Episodes

  1. Leases and contractualization/ Understanding the specificities of hotel asset leases

    03/28/2025

    Leases and contractualization/ Understanding the specificities of hotel asset leases

    Leases and contractualization/Understanding the specificities of hotel asset leases with Andreas Löcher (Union Investment Real Estate GmbH), Philippe Rossini (Swisslife), Michel Miserez (Mariott International), Tugdual Millet (Covivio) and Valerie Schuermans (Radisson Hotel Group). This year at MIPIM, MKG and Hospitality ON created a unique space fully dedicated to hospitality, featuring unique conferences, exclusive events and insights. Deep dive into hospitality at MIPIM, live from the HTL Connection tent. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    51 min
  2. Leisure products/Resorts and campsites

    03/28/2025

    Leisure products/Resorts and campsites

    Leisure products/ Resorts and campsites with Catherine Chan (Hotel 101 Global), Marine Jannot (Club Med), Nuno Galvao Pinto (Hyatt), Johanna Capoani (Swisslife) and Alexandra Libes (BWH Hotels Group).This year at MIPIM, MKG and Hospitality ON created a unique space fully dedicated to hospitality, featuring unique conferences, exclusive events and insights. Deep dive into hospitality at MIPIM, live from the HTL Connection tent. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    45 min
  3. Shifting sands/ the impact of falling interest rates on hotel investments and asset values

    03/28/2025

    Shifting sands/ the impact of falling interest rates on hotel investments and asset values

    Shifting sands/ the impact of falling interest rates on hotel investments and asset values with Hélène Gauthier (Honotel), Arthur Jaeger (Adagio Aparthotel), Sami Mendil (B&B Hotels Group), Gwenaëlle Pouy (EasyHotel) and Hannah Yulo-Luccini (Hotel 101 Global).This year at MIPIM, MKG and Hospitality ON created a unique space fully dedicated to hospitality, featuring unique conferences, exclusive events and insights. Deep dive into hospitality at MIPIM, live from the HTL Connection tent. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    52 min
  4. Invest In... Blackpool, Calais, Ostrava, Ottawa, Nice, Porto , Roma, Warsaw

    03/28/2025

    Invest In... Blackpool, Calais, Ostrava, Ottawa, Nice, Porto , Roma, Warsaw

    Invest in... Blackpool, Calais, Ostrava, Ottawa, Nice, Porto, Roma, Warsaw with Nick Gerrard (Blackpool Council), Rui Pedro (Mayor of Porto) and Ondrey Vyslouzil (Ostrava) This year at MIPIM, MKG and Hospitality ON created a unique space fully dedicated to hospitality, featuring unique conferences, exclusive events and insights. Deep dive into hospitality at MIPIM, live from the HTL Connection tent. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    24 min
  5. Hybrid Hospitality: Multi-Destination Assets & Evolving Institutional Appetite

    03/28/2025

    Hybrid Hospitality: Multi-Destination Assets & Evolving Institutional Appetite

    Hybrid Hospitality / Multi-Destination Assets and Evolving Institutional Appetite with Sophie Donabedian (B&B Hotels Group), Stephane Bensimon (WOJO) and Pierre Etienne de Montgrand (Kasada Capital Management) This year at MIPIM, MKG and Hospitality ON created a unique space fully dedicated to hospitality, featuring unique conferences, exclusive events and insights. Deep dive into hospitality at MIPIM, live from the HTL Connection tent. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    50 min
  6. Portefeuille SHG à Bourges cédé à Alboran et Extendam: quels changements pour le paysage hôtelier berruyer?

    03/28/2025

    Portefeuille SHG à Bourges cédé à Alboran et Extendam: quels changements pour le paysage hôtelier berruyer?

    À l’occasion de l'annonce ce jeudi 27 mars de l’acquisition d’un portefeuille hôtelier emblématique de la Ville de Bourges et totalisant 507 chambres, découvrez les contours de cette opération stratégique avec les acteurs clés de cette reprise qui détaillent leurs ambitions, la vision entrepreneuriale à l'origine de ce rapprochement ainsi que les enjeux majeurs de cette transmission familiale et professionnelle. 🗣️ Antoine Falleur: « Quand Alboran est venu me voir et m'a proposé de rester au capital, moi j'ai dit non, ce n'est pas moi qui vais rester au capital, c'est mon fils. » 🗣️ Bertrand Pullès (EXTENDAM) : « Ce qui est important, c'est qu'au départ, c'est une vision entrepreneuriale de ces familles. Et c'est à nous ensuite, EXTENDAM ou à des partenaires financiers, de s'inscrire dans cette ambition. » 🎙️ Jérôme Bosc - MRICS (ALBORAN | Hotels & Hospitality) : « Le vrai fond de tout ça, c'est d'apprendre à se connaître, de prendre du temps à parler et de définir finalement quelles sont ces valeurs sur lesquelles on va se rapprocher. » Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    20 min
  7. Lars Backhaus (SomnOO) : Le vrai risque dans l’hôtellerie ? Ce n’est pas de faire confiance, c’est de vouloir tout contrôler.

    03/21/2025

    Lars Backhaus (SomnOO) : Le vrai risque dans l’hôtellerie ? Ce n’est pas de faire confiance, c’est de vouloir tout contrôler.

    Lars Backhaus défend avec somnOO une vision radicale et pragmatique : aligner immobilier, exploitation et marketing dans un modèle intégré pour changer la donne sur la vitesse de décision, la création de valeur et la résilience des actifs hôteliers.   Et pour quels résultats ? Des directeurs capables de piloter en proximité, un modèle anti-spéculatif centré sur la performance long terme et un principe simple pour la croissance : le bon prix d’entrée ou rien.   Depuis la crise, difficile de contester la pertinence de ce modèle : 60 hôtels, une plateforme scalable, des partenaires alignés et une seule boussole : solidité de l’actif et indépendance du groupe. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    15 min
  8. François Van Aal (Lanson) : "Comme dans l’hôtellerie, dans le champagne, tout repose sur l’expérience client."

    01/21/2025

    François Van Aal (Lanson) : "Comme dans l’hôtellerie, dans le champagne, tout repose sur l’expérience client."

    🗣️🍾 « Comme dans l’hôtellerie, le succès du champagne repose sur l’humain : des vignerons aux chefs de cave, jusqu’aux professionnels qui le font découvrir. » François Van Aal, Président Champagne LansonComment une maison de champagne, forte de trois siècles d’histoire, allie-t-elle tradition et modernité pour répondre aux attentes des professionnels de l’hospitalité et de leurs clients ?Au coeur de la Maison hashtag#Lanson à Reims, rejoignez Vanguelis Panayotis pour une discussion inédite avec François Van Aal. Ils évoquent ensemble• le plan de reconquête du groupe lancé en 2020• les nouvelles tendances de consommation• l'importance du chef de cave comme véritable artisan du style • la valorisation de l'offre F&B grâce à une approche premium du Champagne. 🗣️ « À la fin du compte, il n’y a qu’une chose qui fait la différence : l’exigence et la qualité mises derrière chaque bouteille. » 🎙️À découvrir en intégralité sur Youtube, en Podcast et en version textuelle sur Hospitality ON 🗞️ Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    4 min
  9. Le Check-In de Vanguélis Panayotis avec Georges Sampeur

    09/27/2024

    Le Check-In de Vanguélis Panayotis avec Georges Sampeur

    « Je ne suis pas un financier à la base, je suis un homme de marketing et d’opérations. Je définissais la stratégie du groupe comme un entrepreneur puis je convainquais des fonds d’investissement. Ça a été la recette du succès. Quand je suis arrivé en 2003, on avait acheté B&B Hotels 230M€. Vendue à Goldman Sachs pour 1,9Md€ en 2019. » Dans ce deuxième épisode du Check-In de Vanguélis Panayotis, retour sur l’impressionnant parcours de Georges Sampeur: après avoir débuté comme laveur de voitures puis chef d'agence et directeur marketing dans la location de voitures, l’autodidacte breton intègre l'industrie de l'hospitalité et révolutionne le modèle de B&B Hotels grâce à sa curiosité et son esprit entrepreneurial, propulsant le groupe à travers 5 LBO. 🎙️ Un podcast Hospitality ON disponible dès à présent sur Spotify, Apple, Deezer, Amazon, Ausha 🚀 et YouTube. « Le Check-in » est une plongée dans l’industrie de l’hospitalité à travers le regard d’hommes et de femmes qui façonnent, à leur façon, notre secteur. Au programme: parcours inédits, anecdotes inspirantes et réflexions sur l’avenir de l’hospitalité en compagnie d’invités prestigieux à l'image de Paul Dubrule ou encore Richard Valtr . Entrez dès à présent dans l’écosystème Hospitality ON pour plus d’analyses, reportages et évènements exclusifs au cœur de l’industrie de l’hospitalité. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    33 min
  10. Le Check-In de Vanguélis Panayotis avec Laurent Taïeb

    07/24/2024

    Le Check-In de Vanguélis Panayotis avec Laurent Taïeb

    Vanguélis Panayotis reçoit Laurent Taïeb, autodidacte comme l'hôtellerie sait en façonner et véritable force de création. Passé par le secteur du cinéma et de l'immobilier et passionné de sport, son endurance et son esprit de dépassement de soi lui ont permis de créer des établissements dont le concept a marqué la profession. Retour sur son parcours, ses envies et ambitions dans le premier épisode du Check-In de Vanguélis. Bonne écoute ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    48 min
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Quelles histoires se cachent derrière les femmes et les hommes qui bousculent l'industrie de l'hospitalité ? Qu'ils aient fondé des mastodontes comme Accor, dirigé des fleurons comme Pierre et Vacances ou inventé de nouveaux concepts de restauration à l'instar du Kong Paris, découvrez ces parcours uniques aux côtés de Vanguélis Panayotis, Président de MKG Consulting et du Groupe "Together for EU Tourism (Resilience, Skills, Inclusion)" à la Commission Européenne. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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