Sistemas Agroalimentarios

Toxicólogo Rojas-Prado

Toxicología y Nutrición en Pro de la salud Humana y Ambiental. Podcats del Nodo Sistemas Agroalimentarios (SA) de la Red de Evaluación de la Salud Planetaria en Escenarios Sindemicos Emergentes (ESPESIES) con el objetivo explorar temas de importancia y aplicación en los sistemas agroalimetarios en México y Latinoamerica de la voz y experiencia de expertos de diferentes areás del conocimiento y de personas que han dedicado su vida a actividades agropecuarias o en la lucha comunitaria buscando mejor calidad de vida y procurando la salud de las poblaciones.

  1. (8) El Exposoma, una Forma Diferente de Enteder la Salud. ¡Episodio de Aniversario!

    10/23/2025

    (8) El Exposoma, una Forma Diferente de Enteder la Salud. ¡Episodio de Aniversario!

    En este episodio exploramos el concepto del exposoma y su impacto en la salud pública. La Dra. Mara nos guía a través de la historia de la talidomida y el estudio del hambre en Holanda, destacando cómo estos eventos históricos han influido en nuestra comprensión actual de la salud prenatal y crónica. Se discute el proyecto del genoma humano y la publicación del exposoma, integrando factores genéticos y ambientales. Se discute la importancia de las pequeñas acciones diarias en la prevención de enfermedades crónicas y se enfatiza que las decisiones aparentemente insignificantes, como la alimentación y el sueño, pueden tener un impacto significativo a largo plazo en la salud. Dra. Martha María (Mara) Téllez-Rojo Solís Investigadora en Ciencias Médicas en el Instituto Nacional de Salud Pública. Es nivel III del SNI, Presidenta de la Asociación Mexicana de Estadística, Vicepresidenta de la International Society for Children’s Health and the Environment, miembro numerario de la Academia Nacional de Medicina y editora de la sección de Salud Ambiental en Pediatric Research. Es co investigadora principal de las cohortes ELEMENT y PROGRESS, que estudian los efectos a largo plazo de exposiciones ambientales, estresores sociales y estilos de vida sobre el desarrollo infantil y la salud materna. Estas plataformas multinacionales y multiinstitucionales son pioneras en el enfoque del exposoma, han generado más de 350 publicaciones científicas con más de 15,000 citas, y han contribuido a la formación de más de 100 estudiantes de posgrado. Diseñó un sistema de biomonitoreo poblacional implementado en India y Colombia, cuyos resultados en México permitieron la aprobación del Programa Nacional de Acción Inmediata para el Control de la Exposición a Plomo (2019). En América Latina, impulsa el biomonitoreo como herramienta clave para enfrentar los problemas ambientales. Recuerda Seguirnos, Suscribirse, Darle Me Gusta y Compartir Redes Sociales Instagram --- ⁠⁠https://www.instagram.com/red_espesies⁠⁠ Facebook --- ⁠⁠https://www.facebook.com/profile.php?id=61565594956412 ⁠⁠ Linkedin --- ⁠⁠https://www.linkedin.com/in/red-espesies-216b80321/ ⁠⁠ X --- ⁠⁠https://x.com/espesiesmx⁠⁠ Repositorio ⁠⁠https://drive.google.com/drive/folders/1G4iKPVYHctCjev5agWBfuXMl9Ujh_XBh⁠⁠ INSCRIPCIÓN A LA RED --- ⁠⁠https://forms.gle/jvkZXkH2vSp2opg57

    49 min

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Toxicología y Nutrición en Pro de la salud Humana y Ambiental. Podcats del Nodo Sistemas Agroalimentarios (SA) de la Red de Evaluación de la Salud Planetaria en Escenarios Sindemicos Emergentes (ESPESIES) con el objetivo explorar temas de importancia y aplicación en los sistemas agroalimetarios en México y Latinoamerica de la voz y experiencia de expertos de diferentes areás del conocimiento y de personas que han dedicado su vida a actividades agropecuarias o en la lucha comunitaria buscando mejor calidad de vida y procurando la salud de las poblaciones.