Santé ! Et chocolat...

Celine Faustin

Bienvenue sur le podcast Santé ! Et chocolat… Le podcast qui sème les graines d'une vie plus saine tout en gourmandise. Ce podcast a pour objectif de vous permettre d'acquérir les connaissances dont vous avez besoin pour vous sentir mieux dans votre corps, votre esprit et votre assiette, tout en comprenant le fonctionnement de votre métabolisme. Je suis Céline Faustin, Diététicienne Nutritionniste depuis 2005, spécialisée dans l'optimisation métabolique et cellulaire avec des notions de psychonutrition et de micronutrition. Derrière chaque épisode se cache un peu de mon parcours, mon histoire avec la nutrition mais aussi beaucoup d'expériences vécues auprès de mes patientes. Ma mission avec ce podcast est que vous deveniez autonomes dans votre nutrition, de vous inspirer de nouvelles habitudes de vie plus saines afin de vous permettre de préserver une longévité en bonne santé. Vous pouvez me retrouver sur Instagram :  https://www.instagram.com/celine__faustin/?hl=fr Pour recevoir toutes mes infos en exclusivité, vous pouvez vous inscrire à ma Newsletter juste ici :  https://subscribepage.io/celinefaustinnewsletter Et découvrir mes accompagnements par ici :  https://www.celinefaustin.com/presentation Je vous souhaite une belle écoute Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  1. 34 - Réveil à 3h, fringales, stockage : le triangle foie–glycémie–stress.

    2D AGO

    34 - Réveil à 3h, fringales, stockage : le triangle foie–glycémie–stress.

    Tu te réveilles souvent vers 3h du matin… et tu as du mal à te rendormir ? Et si ce n’était pas “juste le stress” — mais un signal de ton corps ? Dans cet épisode, je t’explique le lien (peu connu) entre réveils nocturnes, glycémie instable, cortisol et foie : ce fameux triangle foie–glycémie–stress qui peut entretenir fatigue, fringales, ventre gonflé et… mode stockage. 🎧 Au programme : Les 4 scénarios les plus fréquents derrière un réveil à 3h (faim, mental en boucle, soif/micro-réveils, digestion lourde) Des actions simples (3–4 par scénario) à tester dès ce soir pour améliorer ton sommeil et stabiliser ton énergie Pourquoi une détox douce bien faite peut être le déclic… quand elle est bien faite 🎁 Exclu auditrices : accès en avant-première à mon programme de détox de printemps D.I.E.T.OX (ouverture officielle le 16 mars), et profite de -66% de réduction valable jusqu'au 22/03/26. On démarre toutes ensemble le 23 mars : rejoins-nous maintenant pour avoir le temps de t’organiser sereinement. C'est par ici 🌸 Pour aller plus loin et être accompagné(e) dans tes problématiques, prends Rdv pour qu'on discute de ta situation. 👩🏻‍💻 Appel découverte de 30 min en Visio avec moi - gratuit - c'est par ici : Je prends RDV Si tu ne te sens pas prêt(e), rejoins ma newsletter : 💌 Reçois mes contenus exclusifs, mes conseils, mes backstages et des surprises en avant-première en t'inscrivant à ma Newsletter  💁🏻‍♀️ Rejoins-moi sur Instagram, je t'y partage mon quotidien et encore tout plein d'astuces nutrition, santé et bien-être Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    26 min
  2. 33-Les 5 profils de femmes à qui on dit “tout va bien”…pour qui le poids résiste…alors que la raison est silencieuse.

    FEB 10

    33-Les 5 profils de femmes à qui on dit “tout va bien”…pour qui le poids résiste…alors que la raison est silencieuse.

    Dans le nouvel épisode de podcast, je parle de différents profils de femmes. Des profils du quotidien. Des vécus très concrets. Et souvent, un même sentiment : l’incompréhension face à son propre corps. En l’écoutant, tu te diras peut-être : “C’est exactement moi.” Ou “je me reconnais là… et là aussi.” Cet épisode n’est pas là pour te donner une étiquette, mais pour t’aider à mettre des mots sur ce que tu vis et te rappeler que ce que tu ressens a une logique et donc qu’il y a une solution. Rejoins ma masterclass "Ton protocole pour enfin débloquer ta perte de poids après 35 ans - Spécial résistance à l'insuline" Le live a lieu le Samedi 21 février 2026 à 10h00 Si tu découvres ce podcast après cette date, pas de panique : la masterclass est dispo en replay et tu auras aussi accès au protocole sous forme de E-Book 📖 Pour aller plus loin et être accompagné(e) dans tes problématiques, prends Rdv pour qu'on discute de ta situation. 👩🏻‍💻 Appel découverte de 30 min en Visio avec moi - gratuit - c'est par ici : Je prends RDV Si tu ne te sens pas prêt(e), rejoins ma newsletter : 💌 Reçois mes contenus exclusifs, mes conseils, mes backstages et des surprises en avant-première en t'inscrivant à ma Newsletter  💁🏻‍♀️ Rejoins-moi sur Instagram, je t'y partage mon quotidien et encore tout plein d'astuces nutrition, santé et bien-être Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    24 min
  3. 30-Chirurgie sleeve etc… vraiment efficace ?

    12/09/2025

    30-Chirurgie sleeve etc… vraiment efficace ?

    Tu penses que la sleeve, c’est la solution rapide et efficace ? Oui, elle peut aider certaines femmes… Mais j’en ai vu beaucoup être opérées alors que le problème n’était pas dans leur estomac, mais dans leur mode de vie, leur métabolisme, leur histoire alimentaire. 🎙 Dans cet épisode de Santé ! Et chocolat…, je te parle de mon expérience dans une polyclinique, des bilans nutritionnels pré-opératoires que je réalisais… et de toutes ces femmes qui n’avaient pas le bon profil, mais ont été opérées quand même. 👉 Résultat ? 1 femme sur 3 reprend du poids dans les 2 ans. Parce que sans travail de fond, la sleeve ne change rien aux compulsions, au stress, au grignotage, au dérèglement métabolique. 🌿 Tu veux savoir ce qui bloque chez toi, en profondeur ? Dans mon programme D.I.E.T., on part de ton test HTMA, pour comprendre comment ton corps fonctionne à la racine. Et DERNIER APPEL : jusqu’au 10 décembre (dans la limite des places disponibles), je t’offre 6 mois supplémentaires d’accompagnement, soit 12 mois pour enfin transformer ton corps et ta santé. https://www.celinefaustin.com/programmediet-htma-offre6mois Si tu as besoin de savoir si ce programme est fait pour toi, prends Rdv pour qu'on discute de ta situation. 👩🏻‍💻 Bilan offert de 30 min en Visio avec moi, c'est par ici : Je prends RDV L'offre avec les 6 mois offerts sera valable même si nous avons cette Visio après la date du 10/12/25 - Il faut juste que je reçoive la notification de ta réservation avant le 10 décembre 2025 minuit. Si tu ne te sens pas prêt(e), rejoins ma newsletter : 💌 Reçois mes contenus exclusifs, mes conseils, mes backstages et des surprises en avant-première en t'inscrivant à ma Newsletter  💁🏻‍♀️ Rejoins-moi sur Instagram, je t'y partage mon quotidien et encore tout plein d'astuces nutrition, santé et bien-être Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    10 min
  4. 29 - Et si vous n’aviez pas besoin de tout changer pour avoir des résultats

    11/25/2025

    29 - Et si vous n’aviez pas besoin de tout changer pour avoir des résultats

    On a souvent cette petite voix intérieure qui dit : “Allez, en janvier je repars de zéro.” “Je me reprends après les fêtes.” “En ce moment, c’est pas le moment.” Et si c’était justement le bon moment ? Dans le nouvel épisode de podcast , je te parle d’une méthode qui me tient à cœur : la méthode étape par étape. Tu n’as pas besoin de tout changer pour voir des résultats. Je t’explique pourquoi c’est la constance et les petits pas répétés qui transforment un métabolisme, une fatigue chronique, ou une perte de poids bloquée — pas les grands bouleversements du 1er janvier. Et je te partage aussi un outil simple, concret, gratuit, pour démarrer tout de suite : Mon calendrier de l’Avent 2025, un petit pas par jour pour enclencher un vrai changement… sans pression. Tu peux le télécharger directement ici : Je télécharge le calendrier ! -------------------------------------------------------------- Pour aller plus loin et être accompagné(e) dans tes problématiques, prends Rdv pour qu'on discute de ta situation. 👩🏻‍💻 Appel découverte de 30 min en Visio avec moi - gratuit - c'est par ici : Je prends RDV Si tu ne te sens pas prêt(e), rejoins ma newsletter : 💌 Reçois mes contenus exclusifs, mes conseils, mes backstages et des surprises en avant-première en t'inscrivant à ma Newsletter  💁🏻‍♀️ Rejoins-moi sur Instagram, je t'y partage mon quotidien et encore tout plein d'astuces nutrition, santé et bien-être Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    14 min
  5. 28 - GLP1 : l’hormone qui fait maigrir…Comment la stimuler naturellement, sans piqûre ni médicament

    11/11/2025

    28 - GLP1 : l’hormone qui fait maigrir…Comment la stimuler naturellement, sans piqûre ni médicament

    Le GLP-1 (hormone contenu dans l’Ozempic, le Wegovy…), c’est la nouvelle star des traitements pour perdre du poids. Mais savais-tu que ton corps peut le produire naturellement ? Le problème, ce n’est pas que ton corps ne sait plus le faire. C’est qu’il est déréglé par le stress, le manque de sommeil, la fatigue, les déséquilibres hormonaux et nutritionnels. Dans le nouvel épisode de Santé ! Et Chocolat…, je t’explique : ➡️ ce qu’est vraiment le GLP-1, ➡️ pourquoi ça marche pour certaines femmes… et d’autres non, ➡️ comment le stimuler sans médicament (alimentation, microbiote, stress, sommeil…). Et si on arrêtait de chercher des solutions miracles pour revenir à ce qui fonctionne vraiment : comprendre, rééquilibrer, et collaborer avec son corps. Prends Rdv pour qu'on discute de ta situation : 👩🏻‍💻 Bilan offert de 30 min en Visio avec moi - gratuit - c'est par ici : Je prends RDV Si tu ne te sens pas prêt(e), rejoins ma newsletter : 💌 Reçois mes contenus exclusifs, mes conseils, mes backstages et des surprises en avant-première en t'inscrivant à ma Newsletter  💁🏻‍♀️ Rejoins-moi sur Instagram, je t'y partage mon quotidien et encore tout plein d'astuces nutrition, santé et bien-être Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    32 min

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