EL TROZO

Jorge Verdú
  • 5.0 (1)
  • HEALTH & FITNESS
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Hola, soy Jorge Verdú y os doy la bienvenida al pódcast de EL TROZO, un espacio que invita a perder la noción del tiempo hablando de salud, arte y espiritualidad. El Trozo es un terreno familiar de reunión donde las conversaciones que se tienen trascienden la edad y la percepción del tiempo. Allí, el espacio que se crea es de interés mutuo y confianza profunda. Este pódcast trata de construir y compartir un pequeño Trozo virtual. jorgeverdu.substack.com

  1. 08/05/2025

    Ep. 19 - Final de temporada. Reflexiones sobre el proyecto.

    En este episodio final de temporada, reflexiono sobre cómo ha ido este inicio de proyecto y sobre el rumbo futuro que puede tomar. Escríbeme en los comentarios tu opinión sobre las preguntas que lanzo al aire.

    10 min
  2. Ep. 18. Los resultados tras 8 semanas de práctica de Mindfulness

    06/29/2025

    Ep. 18. Los resultados tras 8 semanas de práctica de Mindfulness

    🎙️ Si te ha gustado este episodio, recuerda suscribirte al pódcast 🎙️ 📩 Si quieres aprender más sobre salud y no perderte ningún episodio del pódcast suscríbete a mi newsletter. En este episodio de El Trozo Podcast, Jorge Verdú comparte su experiencia transformadora tras completar un curso de mindfulness de 8 semanas. Acompañado por el instructor Ander Martín, discuten la importancia de la práctica formal e informal de mindfulness, cómo ha impactado su atención y regulación emocional, y el valor de la conexión con otros en este camino. Si buscas mejorar tu bienestar mental y emocional, este episodio es una escucha obligada. 🎥 Mira el episodio completo en Youtube Temas tratados: 00:00 - Introducción al Pódcast y Tema del Episodio 00:50 - Experiencia Personal en el Curso de Mindfulness  02:09 - Práctica Formal vs. Informal de Mindfulness  04:32 - Integración de Mindfulness en la Vida Cotidiana  12:35 - Efectos en la Atención y Concentración  19:58 - Regulación Emocional y Procrastinación 25:50 - Empatía y Conexión con los Demás  29:34 - El Valor del Grupo en el Aprendizaje de Mindfulness  35:00 - Cierre y Reflexiones Finales 💬 Cuéntame qué te ha parecido el episodio en los comentarios o en redes sociales.  📚 Libros mencionados:  Bendito estrés - Andrés Martín Asuero WEB del Instituto Esmindfulness https://www.esmindfulness.com/ 📲 Sígueme en:  • 🎥 YouTube: https://www.youtube.com/@eltrozo.podcast  • 📸 Instagram: @eltrozo.podcast @jorgeverdua

    37 min
  3. Ep. 17 - Joaquín Eandi. El arte de escuchar: atención, gusto y filosofía en la ópera

    06/09/2025

    Ep. 17 - Joaquín Eandi. El arte de escuchar: atención, gusto y filosofía en la ópera

    🎙️ Si te ha gustado este episodio, recuerda suscribirte al pódcast 🎙️ 📩 Si quieres aprender más sobre salud y no perderte ningún episodio del pódcast suscríbete a mi newsletter. Descubre los cursos del Instituto Esmindfulness para reducir tu estrés: https://esmindfulness.com/l/4u2 En este episodio converso con Joaquín Eandi, divulgador de ópera, filósofo y creador del canal Ping Pang Pong Ópera, sobre el arte de escuchar, la complejidad del gusto y por qué hay placeres —como la ópera— que no son inmediatos, pero transforman. Hablamos de atención, emoción, estética, esfuerzo y de cómo nuestra cultura condiciona (y a veces empobrece) lo que disfrutamos. Si alguna vez has sentido que “lo fácil aburre y lo difícil recompensa”, este episodio es para ti. Temas tratados: 00:00:00 - Introducción: ¿Qué es la ópera y por qué sigue siendo relevante? 00:04:12 - Inicio de la entrevista: El vínculo emocional de Joaquín con la ópera 00:14:27 - La ópera como disciplina física, mental y artística 00:27:00 - El arte de educar la atención y cómo escuchar ópera 00:37:40 - La experiencia de ir a la ópera: ritual, mística y predisposición 00:44:26 - ¿Existe el buen gusto musical? Reflexiones filosóficas 00:52:00 - Fenomenología, filosofía del gusto y construcción del criterio 01:00:00 - La ópera como arte universal y herramienta de empatía 01:10:00 - Cultura de gratificación instantánea vs. complejidad de la ópera 01:18:30 - La conexión entre obras que trascienden y coherencia estética 01:23:30 - La ópera como resistencia cultural frente al capitalismo emocional 01:30:27 - Cierre: Invitar a la ópera y canto final de Joaquín 01:31:27 - Agradecimientos y despedida 01:32:00 - Fin del episodio 💬 Cuéntame qué te ha parecido el episodio en los comentarios o en redes sociales.  🌐 Redes del invitado:  • 📸 Instagram: @jeandi  •Youtube: Ping Pang Pong Ópera 📲 Sígueme en:  • 🎥 YouTube: https://www.youtube.com/@eltrozo.podcast  • 📸 Instagram: @eltrozo.podcast @jorgeverdua

    1h 31m

  4. 05/25/2025

    Ep. 16 - Oriol Roda. Cómo tomar decisiones de salud en un mundo saturado de información.

    🎙️ Si te ha gustado este episodio, recuerda suscribirte al pódcast 🎙️ 📩 Si quieres aprender más sobre salud y no perderte ningún episodio del pódcast suscríbete a mi newsletter. En la entrevista de hoy hablo con Oriol Roda, creador del pódcast Gente Interesante, doctor en Biología Molecular y escritor del libro Salud Keto, sobre cómo tomar mejores decisiones sobre salud en un mundo plagado de información contradictoria. Si estás cansado/a de escuchar dietas mágicas e intervenciones divinas, este es tu episodio. Nos centramos en los hábitos más importantes de la salud, huyendo de sensacionalismos y desde una mirada humana y comprensiva.  00:00:00 Introducción y presentación del invitado Oriol Roda  00:03:31 Inicios y transición de la ciencia al emprendimiento  00:08:50 Fundar Mammoth Hunters: deporte como transformación personal  00:15:12 HIIT y adherencia al entrenamiento funcional  00:22:50 Hábitos saludables y el entorno moderno 00:30:58 Alimentación, dieta Keto y relativismo nutricional  00:38:35 Realismo frente a los extremos: equilibrio entre naturaleza y sociedad 00:46:05 Juicio, contexto y responsabilidad individual  00:53:42 Información, pensamiento crítico y escepticismo curioso  01:05:10 Terapias alternativas, ciencia y experiencia subjetiva  01:16:50 Reflexiones finales, libertad personal y cierre de la entrevista 🎥 Mira el episodio completo en Youtube https://youtu.be/K_TpDdxOTaY 💬 Cuéntame qué te ha parecido el episodio en los comentarios o en redes sociales.  Echa un ojo al retiro de verano del Instituto Esmindfulness: https://esmindfulness.com/l/4u2/ 📚 Libros mencionados:  The Blind Spot: Why Science Cannot Ignore Human Experience 🌐 Redes del invitado:  • 📸 Instagram: @oriolroda • Substack:  Oriol Roda

    1h 34m
  5. Ep. 15 - Javi Aurell. ¿Puede la consciencia crear la materia?

    05/11/2025

    Ep. 15 - Javi Aurell. ¿Puede la consciencia crear la materia?

    🎙️ Si te ha gustado este episodio, recuerda suscribirte al pódcast 🎙️ 📩 Si quieres aprender más sobre salud y no perderte ningún episodio del pódcast suscríbete a mi newsletter. En este capítulo de EL TROZO, analizo, junto a mi amigo Javi Aurell, el libro “Why materialism is baloney” de Bernardo Kastrup. Bernardo es doctor en filosofía e inteligencia artificial, y en el libro hace una fuerte crítica al materialismo, y propone una hipótesis metafísica alternativa. Sin pretensiones y como meros amantes de la filosofía, Javi y yo comentamos los puntos principales del libro y debatimos algunos temas como el libre albedrío o cuál es la base del universo. Temas tratados: 00:00:00 En el episodio… 00:01:00 Introducción 00:03:57 Inicio del coloquio 00:06:00 ¿Por qué interesarnos por la filosofía? 00:10:06 Críticas al materialismo 00:34:30 El idealismo frente al realismo  01:07:50 El libre albedrío 01:35:00 Preguntas abiertas 💬 Cuéntame qué te ha parecido el episodio en los comentarios o en redes sociales.  📚 Libros mencionados:  Por qué el materialismo es un embuste - Bernardo Kastrup 🌐 Redes del invitado:  • 📸 Instagram: @javiaurell 📲 Sígueme en:  • 🎥 YouTube: https://www.youtube.com/@eltrozo.podcast  • 📸 Instagram: @eltrozo.podcast @jorgeverdua

    1h 48m
  6. Ep. 14 - Fran Cobos. Deja de apretar la mandíbula al dormir

    04/27/2025

    Ep. 14 - Fran Cobos. Deja de apretar la mandíbula al dormir

    🎙️ Si te ha gustado este episodio, recuerda suscribirte al pódcast 🎙️ 📩 Si quieres aprender más sobre salud y no perderte ningún episodio del pódcast suscríbete a mi newsletter. En este capítulo de EL TROZO Fran Cobos, fisioterapeuta, osteópata y antropólogo especializado en dolores cráneo-mandibulares, nos explica las claves para gozar de una salud en el cráneo, así como los principales problemas y enfermedades que nos pueden ocurrir. Temas tratados: 00:00:00 En el episodio… 00:00:40 Introducción 00:02:25 Inicio de la entrevista 00:04:14 Fisioterapia y osteopatía 00:08:30 ATM 00:11:28 ATM y la postura 00:18:00 Mandíbula y estrés 00:25:00 Férulas 00:28:00 Los efectos del frenillo corto 00:30:00 La postura de la lengua, el mewing y la respiración 00:39:20 Alimentación, mandíbula y dientes 00:43:00 Alimentado a los bebés 00:47:00 Los chicles 00:50:00 Artistas y la mandíbula 00:59:00 Preguntas finales 💬 Cuéntame qué te ha parecido el episodio en los comentarios o en redes sociales. 📚 Libros mencionados: Un mundo feliz - Aldous Huxley 🌐 Redes del invitado: • 📸 Instagram: @onlyfran, @francobososteopatia •🌐 Web: https://www.doctoralia.es/clinicas/viusalut 📲 Sígueme en: • 🎥 YouTube: https://www.youtube.com/@eltrozo.podcast • 📸 Instagram: @eltrozo.podcast @jorgeverdua

    1h 5m
  7. Ep. 13 - Idoia Beraza. Más allá de paliar síntomas. El enfoque de la PNI

    04/13/2025

    Ep. 13 - Idoia Beraza. Más allá de paliar síntomas. El enfoque de la PNI

    🎙️ Si te ha gustado este episodio, recuerda suscribirte al pódcast 🎙️ 📩 Si quieres aprender más sobre salud y no perderte ningún episodio del pódcast ⁠suscríbete a mi newsletter.⁠ https://jorgeverdu.substack.com/subscribe La Psiconeuroinmunología (PNI) es es una ciencia interdisciplinaria que estudia la interacción entre los procesos psicológicos, el sistema nervioso, el sistema endocrino y el sistema inmunológico del cuerpo humano. En cada patología se busca la causa y no simplemente quitar los síntomas. Se basa en la premisa de que las enfermedades no tienen una única causa, sino que son el resultado de la interacción compleja y multifactorial de factores psicológicos, fisiológicos y ambientales. En el episodio de hoy, entrevisto a Idoia Beraza, Ingeniera de Telecomunicaciones, curso el Máster de Ingeniería Biomédica y el Máster de Psiconeuroinmunología. Idoia nos explica cómo la PNI aborda los transtornos y enfermedades de los distintos aparatos de cuerpo, y cómo estos se interrelacionan Temas Mencionados: 00:00:00 En el episodio… 00:01:20 Introducción 00:05:10 ¿Qué es la PNI? 00:13:15 Sistema digestivo 00:41:28 Sistema inmune 01:05:00 Sistema Endocrino 01:20:00 5 Hábitos para estar sano y preguntas finales 💬 Cuéntame qué te ha parecido el episodio en los comentarios o en redes sociales. 📚 Libros mencionados:El hombre en busca del sentido - Victor Frankl 🌐 Redes del invitado :• 📸 Instagram: @berazur• 🌐 Web: https://www.idoia-beraza-pni.com/ Puedes consultar los cursos de Esmindfulness aquí: https://www.esmindfulness.com/mbsr-presencial-online/ 📲 Sígueme en: 🎥 YouTube: https://www.youtube.com/@eltrozo.podcast • 📸 Instagram: @eltrozo.podcast @jorgeverdua

    1h 25m

  8. 03/30/2025

    Ep. 12 - Por qué dormimos (y por qué mis alumnos no pueden hacerlo bien)

    🎙️ Si te ha gustado este episodio, recuerda suscribirte al pódcast 🎙️ 📩 Si quieres aprender más sobre salud y no perderte ningún episodio del pódcast, suscríbete a mi newsletter. ¿Sabías que la falta de sueño está afectando gravemente nuestra salud, productividad y aprendizaje? 😴 En este episodio en solitario de El TROZO, me sumerjo en Why We Sleep de Matthew Walker, un libro fascinante que revela la ciencia detrás del sueño y sus impactos en nuestra vida diaria. 🎥 Mira el episodio completo en YouTube Temas tratados: 💬 Cuéntame qué te ha parecido el episodio en los comentarios o en redes sociales. 📚 Libros mencionados: • Why we sleep. Matthew Walker 📲 Sígueme en: • 🎥 YouTube: https://www.youtube.com/@eltrozo.podcast • 📸 Instagram: @eltrozo.podcast @jorgeverdua This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit jorgeverdu.substack.com

    20 min
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Hola, soy Jorge Verdú y os doy la bienvenida al pódcast de EL TROZO, un espacio que invita a perder la noción del tiempo hablando de salud, arte y espiritualidad. El Trozo es un terreno familiar de reunión donde las conversaciones que se tienen trascienden la edad y la percepción del tiempo. Allí, el espacio que se crea es de interés mutuo y confianza profunda. Este pódcast trata de construir y compartir un pequeño Trozo virtual. jorgeverdu.substack.com

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