La Piscola Hocicona

cocina capaz

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Comedy Fiction
Semiweekly

El Podcast de Cocina Capaz ¿somos amigos o no somos amigos? historias de curá´os, por curá´os de la vida misma pues #puisss

19h ago

t4 cap 126 La felicidad de uno es la tristeza de otro #puisss

La felicidad de uno es la tristeza de otro: cuando a usted le va bien, la envidia ya viene en camino #puisss Santo Tomás de Aquino planteó que lo justo para uno puede ser injusto para otro. Pues bien, con la felicidad pasa algo muy parecido. En la vida, en todas sus áreas, cada vez que alguien es feliz, es probable que alguien más esté triste. El ascenso de uno es la frustración de otro. La pareja que se forma deja a alguien mirando desde afuera. El negocio que despega le resta clientes a otro. No es maldad: es cómo funciona la vida cuando varias personas quieren cosas que no siempre caben para todos. Y ahí aparece la envidia, ese sentimiento que casi nadie admite y casi todos conocen. Si a usted le va bien, recuerde que tarde o temprano la envidia va a tocar su puerta, a veces con una sonrisa de felicitación por delante. 👉 La felicidad rara vez es un fenómeno aislado: casi siempre tiene un reverso en alguien más. 👉 La envidia no avisa. Llega disfrazada de comentario, de consejo o de silencio. ↳ Saber que su alegría puede doler a otro no es motivo para esconderla, pero sí para cuidarla. En este capítulo conversamos sobre esa idea incómoda: la felicidad como algo que se da en relación con los demás, la envidia como consecuencia casi inevitable del éxito ajeno y cómo vivir con eso sin amargarse ni volverse paranoico. Con humor, con criterio y con un buen copete. #LaFelicidadDeUnoEsLaTristezaDeOtro #Envidia #SantoTomásDeAquino #PsicologíaDeCalle #CulturaPopularChilena #Puisss #LaPiscolaHocicona { "episodio": { "titulo": "La felicidad de uno es la tristeza de otro", "podcast": "La Piscola Hocicona", "creador": "cocina capaz", "tema_central": "Reflexión que parte de la idea atribuida a Santo Tomás de Aquino de que lo justo para uno puede ser injusto para otro, aplicándola a la felicidad: en todas las áreas de la vida, la alegría de alguien suele coincidir con la tristeza de otro, y la envidia tarde o temprano aparece.", "configuracion_audiencia": { "restriccion_edad": "Explícito", "perfil": "Gente que ha vivido envidia, propia o ajena, y cualquier weón que alguna vez notó que su buena noticia cayó mal." }, "seo_metadata": { "keywords_principales": [ "la felicidad de uno es la tristeza de otro", "envidia y éxito ajeno", "Santo Tomás de Aquino justo e injusto", "La Piscola Hocicona podcast" ] } } }
1d ago

t4 cap 125 la degradación de la educación en Chile #puisss

La degradación de la educación en Chile: estoy convencido de que pasó, pero no tengo claro con qué intención #puisss Estoy convencido de que la educación en Chile ha sido degradada. Lo que no tengo del todo claro es la intención. Puede ser abandono, puede ser incompetencia, puede ser algo más deliberado. En el episodio lo dejo como lo que es: una convicción sobre el resultado y una duda abierta sobre el motivo. Hay una pregunta incómoda que vale la pena hacerse: ¿a quién le conviene una población que piensa menos? En Chile hay dos élites bien definidas, la política y el empresariado grande, y ninguna ha tenido un incentivo evidente para fortalecer el pensamiento crítico de la mayoría. Eso no prueba una intención. Pero tampoco es un dato que se pueda ignorar. Todo esto me trae a la memoria una frase que circula desde principios del siglo pasado, atribuida a un acaudalado empresario: no quiero obreros que piensen, necesito obreros que obedezcan. Sea o no de quien dicen, describe una lógica que existe y que vale la pena mirar de frente. 👉 Una educación que enseña a obedecer y no a preguntar sirve a quien necesita obediencia. 👉 Que nadie se haya preocupado de corregirla también es una forma de responder. ↳ Una duda declarada es más honesta que una acusación sin pruebas. En este episodio conversamos sobre cómo vemos el estado de la educación en Chile, por qué creemos que se degradó y qué preguntas hay que hacerse sobre quién se beneficia. Sin colores políticos, sin culpables con nombre y apellido, y con la piscola como compañera de una conversación incómoda. #EducaciónChile #PensamientoCrítico #PoderYSociedad #CalidadEducativa #CulturaPopularChilena #Puisss #LaPiscolaHocicona { "episodio": { "titulo": "La degradación de la educación en Chile", "podcast": "La Piscola Hocicona", "creador": "cocina capaz", "tema_central": "Opinión sobre la degradación de la educación en Chile y reflexión abierta sobre quién se beneficia de una población con menos pensamiento crítico, considerando el rol de las élites política y empresarial, sin afirmar una intención comprobada.", "configuracion_audiencia": { "restriccion_edad": "Explícito", "perfil": "Ciudadanos preocupados por la calidad de la educación, apoderados, docentes y cualquier weón que sospecha que el sistema no está diseñado para que pensemos más." }, "seo_metadata": { "keywords_principales": [ "degradación de la educación en Chile", "calidad de la educación chilena opinión", "educación y pensamiento crítico Chile", "La Piscola Hocicona podcast" ] } } }
2d ago

t4 cap 124 la cesantía y el marketing del 2027 #puisss

La cesantía y el marketing del 2027: no es un problema nuevo, es parte de la economía y hay que saber manejarla #puisss La cesantía no es un problema nuevo. Es, más bien, una parte primordial del funcionamiento de la economía: sube, baja, cambia de forma y vuelve. Tratarla como una sorpresa cada vez que aparece en los titulares es no haber mirado el ciclo completo. Lo que sí cambia es cómo la enfrenta cada negocio, y ahí es donde el marketing entra en la conversación. Cuando hay más cesantía, cambia el comportamiento del consumidor: se compara más, se posterga más, se mira cada peso dos veces. Y los negocios que entienden ese cambio ajustan su mensaje, su oferta y su forma de comunicar el valor. Los que no, siguen hablándole al cliente del año pasado. De cara al 2027, saber manejar ese contexto como parte de la estrategia de marketing es lo que separa al que se adapta del que solo espera que pase. 👉 La cesantía es parte de la economía, no una anomalía. Lo anómalo es no estar preparado. 👉 Un consumidor más cuidadoso no compra menos mensaje, compra más claridad de valor. ↳ Planificar el marketing del 2027 con el contexto económico a la vista es una decisión, no un pronóstico. En este capítulo conversamos sobre por qué la cesantía no debería tratarse como noticia nueva, cómo cambia lo que las personas esperan de una marca y qué conviene ir preparando para el 2027 desde el marketing. Sin alarmismo y sin vender humo. #Cesantía #Marketing2027 #EconomíaChile #MarketingDigital #PYMEsChile #Puisss #LaPiscolaHocicona { "episodio": { "titulo": "La cesantía y el marketing del 2027", "podcast": "La Piscola Hocicona", "creador": "cocina capaz", "tema_central": "Reflexión sobre la cesantía como parte estructural de la economía y no como problema nuevo, y cómo los negocios pueden manejarla desde el marketing al planificar el 2027.", "configuracion_audiencia": { "restriccion_edad": "Explícito", "perfil": "Dueños de PYMEs, responsables de marketing y cualquier weón que planifica el próximo año sin mirar el contexto económico." }, "seo_metadata": { "keywords_principales": [ "cesantía y marketing 2027", "cómo hacer marketing en tiempos de cesantía", "estrategia de marketing PYMEs 2027 Chile", "La Piscola Hocicona podcast" ] } } }
3d ago

t4 cap 123 Conozca su target #puisss

Conozca su marketing: la mayoría de las campañas que fracasan nunca entendieron a su target, lo asumieron #puisss Me he dado cuenta de algo que se repite: la mayoría de las campañas de marketing que no tuvieron éxito no fallaron por el presupuesto, ni por la plataforma, ni por la creatividad. Fallaron porque nunca entendieron a su target. Lo asumieron. Alguien en la reunión dijo "nuestro cliente es así", todos asintieron y la campaña se construyó sobre una suposición que nadie verificó. Asumir es cómodo: no cuesta plata ni tiempo y da la sensación de que ya se sabe. Entender, en cambio, exige mirar datos, conversar con clientes reales y aceptar que el público a veces no se parece en nada al que uno imaginó. Y ahí está la diferencia entre una campaña que conecta y una que se paga para que nadie la mire. 👉 Asumir al target es apostar. Entenderlo es trabajar. 👉 Una campaña perfecta dirigida a la persona equivocada sigue fracasando. ↳ Antes de gastar en pauta, pregúntese qué sabe de su cliente y qué está dando por hecho. En este capítulo conversamos sobre por qué tantas campañas se construyen sobre supuestos, cómo se nota cuando el target fue asumido y qué hacer para conocerlo de verdad antes de invertir. Sin fórmulas mágicas y con la experiencia de lo que hemos visto en terreno. #ConozcaSuMarketing #PúblicoObjetivo #EstrategiaDeMarketing #MarketingDigital #PYMEsChile #Puisss #LaPiscolaHocicona { "episodio": { "titulo": "Conozca su marketing", "podcast": "La Piscola Hocicona", "creador": "cocina capaz", "tema_central": "Reflexión desde la experiencia sobre por qué la mayoría de las campañas de marketing fracasadas nunca comprendieron a su público objetivo y lo dieron por supuesto, y por qué conocerlo de verdad es previo a cualquier inversión.", "configuracion_audiencia": { "restriccion_edad": "Explícito", "perfil": "Dueños de PYMEs, responsables de marketing y cualquier weón que lanzó una campaña dando por hecho quién era su cliente." }, "seo_metadata": { "keywords_principales": [ "por qué fracasan las campañas de marketing", "cómo conocer a tu público objetivo", "errores al definir el target en marketing", "La Piscola Hocicona podcast" ] } } }
4d ago

t4 cap 122 El tiempo y google #puisss

El tiempo y Google: si va a abrir un negocio, el trabajo digital empieza un año antes de abrir la puerta #puisss Todo el mundo usa Google, pero casi nadie sabe lo que es. Lo simplifican a "un buscador" y ahí se quedan. Google es mucho más: es un ecosistema que lee, ordena, interpreta y decide qué mostrar, a quién y cuándo. Y como cualquier sistema que evalúa confianza, necesita tiempo para conocerlo a usted. Por eso el tiempo es la variable que más se subestima. Si va a abrir un negocio, el trabajo digital debería empezar un año antes de abrir. Un año para que Google lo reconozca, para construir presencia, para que haya información sobre usted cuando la gente empiece a buscarlo. Abrir primero y pensar en lo digital después significa partir de cero justo cuando más necesita que lo encuentren. 👉 Google no es solo un buscador, es un sistema que necesita tiempo para confiar en usted. 👉 El trabajo digital no se hace después de abrir, se hace antes. ↳ Un negocio que abre sin presencia digital parte de cero el día que más necesita visibilidad. En este capítulo conversamos sobre qué es realmente Google, por qué el tiempo juega a favor de quien se anticipa y qué debería ir haciendo un emprendedor durante ese año previo a la apertura. Sin fórmulas mágicas: planificación y constancia. #GoogleYElTiempo #SEO #AperturaDeNegocios #MarketingDigital #PYMEsChile #Puisss #LaPiscolaHocicona { "episodio": { "titulo": "El tiempo y Google", "podcast": "La Piscola Hocicona", "creador": "cocina capaz", "tema_central": "Explicación de que Google es más que un buscador y de por qué quien va a abrir un negocio debería comenzar el trabajo digital un año antes de la apertura.", "configuracion_audiencia": { "restriccion_edad": "Explícito", "perfil": "Emprendedores que van a abrir un negocio y dueños que dejaron lo digital para después." }, "seo_metadata": { "keywords_principales": [ "cuándo empezar el marketing digital antes de abrir un negocio", "qué es Google más allá de un buscador", "SEO para negocios nuevos Chile", "La Piscola Hocicona podcast" ] } } }
5d ago

t4 cap 121 Originales Potitos #puisss

Originales Potito: la picá que Instagram recomendó solita y el desafío de mantener el ritmo por 24 meses #puisss Pregunté por Instagram si alguien conocía una buena picá de sánguches de potito. Para mi sorpresa, un porcentaje grande de las respuestas apuntó al mismo lugar: Originales Potito. Y varios agregaron lo mismo: "mira su perfil". Lo miramos. Con apenas setenta publicaciones, la cuenta ha logrado una visualización tremenda. Eso es una señal: cuando el público recomienda sin que nadie se lo pida, la marca ya está haciendo algo bien. Pero ojo, porque el éxito temprano también es un riesgo. Lo difícil no es llegar rápido, es sostener. Mantener la consistencia del contenido durante los próximos veinticuatro meses puede ser el gran desafío: el algoritmo premia el ritmo, la audiencia se acostumbra a cierto nivel y el entusiasmo inicial se gasta. Muchas cuentas despegan fuerte y se apagan por falta de disciplina y de plan. 👉 La recomendación espontánea de la gente vale más que cualquier pauta pagada. 👉 Crecer rápido en redes es fácil de celebrar y difícil de sostener. ↳ La consistencia en 24 meses importa más que el impacto de las primeras 70 publicaciones. En este capítulo conversamos sobre Originales Potito como caso: qué hizo bien para que la comunidad lo recomendara, por qué su perfil funcionó con tan pocas publicaciones y qué debería cuidar para no perder lo ganado. Un reconocimiento con advertencia, como se hace entre gente del rubro. #OriginalesPotito #ComidaCallejera #MarketingGastronómico #ConsistenciaDigital #RedesSociales #Puisss #LaPiscolaHocicona { "episodio": { "titulo": "Originales Potito", "podcast": "La Piscola Hocicona", "creador": "cocina capaz", "tema_central": "Análisis del caso Originales Potito: una picá de sánguches recomendada espontáneamente en Instagram que logró gran visualización con unas 70 publicaciones, y el desafío de sostener la consistencia del contenido durante los próximos 24 meses.", "configuracion_audiencia": { "restriccion_edad": "Explícito", "perfil": "Emprendedores gastronómicos, amantes de la comida callejera y cualquier weón que quiere saber cómo una picá se vuelve recomendada sin pagar publicidad." }, "seo_metadata": { "keywords_principales": [ "Originales Potito sándwiches de potito", "picá de sánguches de potito recomendada", "cómo crecer en Instagram con un negocio gastronómico", "La Piscola Hocicona podcast" ] } } }
6d ago

t4 cap 120 ¿Usted sabe lo que responde la IA de su marca? #puisss

¿Usted sabe lo que responde la IA de su marca?: si no lo revisó, es cómplice de lo que ya se instaló #puisss Hay una pregunta que casi ningún dueño de negocio se ha hecho: ¿qué responde la inteligencia artificial cuando alguien le consulta por mi marca? Cada vez más personas preguntan a un chatbot antes de buscar en Google, antes de llamar y antes de visitar el local. Y esa respuesta, correcta o no, completa o no, favorable o no, se convierte en la primera impresión de su negocio. La IA no inventa en el vacío: arma su respuesta con lo que encuentra sobre usted. Su sitio web, sus reseñas, lo que otros escriben, lo que usted dejó sin aclarar. Si esa información es escasa, desactualizada o contradictoria, la respuesta lo será también. Y si usted nunca la consultó, esa percepción colectiva se está construyendo sin su participación. No mirar también es una decisión, y tiene consecuencias. 👉 La primera impresión de su marca ya no la da su vitrina, la da lo que responde una IA. 👉 La IA se alimenta de lo que existe sobre usted. Lo que no está dicho, otros lo dicen por usted. ↳ Revisar lo que la IA responde de su marca es hoy tan básico como buscarse en Google. En este capítulo conversamos sobre por qué conviene consultar a la IA por su propia marca, qué hacer cuando la respuesta es incompleta o equivocada y cómo construir información clara y consistente para que lo que se instale en la percepción colectiva sea lo que usted quiere que se sepa. Sin alarmismo y con ejemplos prácticos. #MarcaEnLaIA #GEO #ReputaciónDigital #IAGenerativa #MarketingDigital #Puisss #LaPiscolaHocicona { "episodio": { "titulo": "¿Usted sabe lo que responde la IA de su marca?", "podcast": "La Piscola Hocicona", "creador": "cocina capaz", "tema_central": "Análisis de la importancia de consultar lo que responden las IAs generativas sobre una marca, y cómo no hacerlo deja la percepción colectiva del negocio en manos de información incompleta, desactualizada o ajena.", "configuracion_audiencia": { "restriccion_edad": "Explícito", "perfil": "Dueños de negocios y responsables de marca que nunca han consultado a una IA por su propia empresa." }, "seo_metadata": { "keywords_principales": [ "qué responde la IA sobre mi marca", "reputación de marca en inteligencia artificial", "GEO optimización para IA generativa", "La Piscola Hocicona podcast" ] } } }
Oct 27

t4 cap 119 El problema no es el que usted dice #puisss

El problema no es el que usted dice: la empresa llama por un síntoma y casi nunca por la causa #puisss Muchas veces nos han contactado empresas por un problema que ellas mismas describen con total seguridad: "no vendemos", "las redes no funcionan", "necesitamos una web nueva". Y al revisar con calma, el problema real era otro. Lo que traían a la mesa era el síntoma. La causa estaba más atrás, en una decisión, en un proceso o en algo que nadie había querido mirar. Eso no es mala fe del cliente. Es humano: uno describe lo que le duele, no lo que lo está causando. Por eso el primer trabajo de cualquier consultor no es ejecutar lo que le piden, sino confirmar que lo que piden resuelve el problema que de verdad existe. Si se ejecuta sin diagnosticar, se puede entregar un trabajo perfecto para un problema equivocado. 👉 El cliente describe el síntoma. El consultor tiene que encontrar la causa. 👉 Resolver el problema equivocado con excelencia sigue siendo fracasar. ↳ Antes de contratar a alguien, pregúntese si lo que cree que le pasa es lo que realmente le pasa. En este capítulo conversamos desde la experiencia: por qué las empresas diagnostican mal sus propios problemas, cómo se descubre la causa real y por qué diagnosticar bien ahorra más plata que ejecutar rápido. Sin culpar al cliente y sin vender humo. #DiagnósticoEmpresarial #ConsultoríaPYME #GestiónDeNegocios #PYMEsChile #EmprendimientoReal #Puisss #LaPiscolaHocicona { "episodio": { "titulo": "El problema no es el que usted dice", "podcast": "La Piscola Hocicona", "creador": "cocina capaz", "tema_central": "Reflexión desde la experiencia de terreno sobre empresas que contactan por un problema que describen mal, y la importancia de diagnosticar la causa real antes de ejecutar una solución.", "configuracion_audiencia": { "restriccion_edad": "Explícito", "perfil": "Dueños de PYMEs, consultores y cualquier weón que contrató una solución para un problema que no era el suyo." }, "seo_metadata": { "keywords_principales": [ "cómo diagnosticar el problema real de una empresa", "síntoma vs causa en los negocios", "errores al contratar un consultor", "La Piscola Hocicona podcast" ] } } }

El Podcast de Cocina Capaz ¿somos amigos o no somos amigos? historias de curá´os, por curá´os de la vida misma pues #puisss

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