Regenerativa samtal

Regenerativa samtal

Välkommen till Regenerativa samtal – en podcast om Holistic Management och regenerativt lantbruk. I den här serien samtalar Magnus Eriksson och Tina Kolhammar med människor som lever och verkar inom den växande gräsrotsrörelsen för regenerativt lantbruk. Tillsammans utforskar vi vägar att främja livet i dess helhet – på och i jorden och i oss själva. Vårt mål är att dessa samtal ska kännas som en stund runt lägerelden – en plats för reflektion och för att dela erfarenhet och kunskap om hur vi kan möta den tid vi lever i, med både dess utmaningar och möjligheter.

  1. Sep 24

    Avsnitt 38 - Anders Wilkes

    I det här samtalet möter vi Anders Wilkes på Lillegård fårfarm i Halland. Anders berättar om hur han gick från ett långt arbetsliv inom Ericsson och HM till att börja odla grönsaker på gården där hans släkt bott i generationer. Samtalet rör både det praktiska skiftet till småskalig grönsaksodling och de större frågorna om ekonomi, ägande, mänsklig vitalisering och vad ett meningsfullt arbete egentligen är. Det blir också ett filosofiskt samtal om förnöjsamhet, död, gåvor och varför lantbruk kan ge utrymme för tankar som många andra arbeten tränger undan. Trevlig lyssning! https://www.lillegardfarfarm.se/ 00:00 - Välkomsthälsning och första introduktion till Anders 00:37 - Uppväxt nära gården och tio år på Ericsson 01:31 - Från industrijobb till tjänstemannaroll på H 03:02 - Arbete som finansiering av livet, inte livets mening 03:54 - Barnen förändrar synen på arbete och tid 05:46 - Fruns uppmuntran blir startskottet för förändring 06:16 - Gården som generationsprojekt och valet av odling 07:41 - Sista steget bort från H och in i studierna 09:18 - Första mötet med market gardening och mangold 10:17 - Räknar på hur mycket gården måste ge per år 12:25 - Varför han inte ville räkna timmar och lön per timme 14:23 - Pandemin, skogsarbete och första odlingssäsongen 16:10 - Försäljning via prenumerationer, REKO och gårdsbutik 17:00 - Den första säsongens mentala kamp och första riktiga intäkter 18:19 - Tillväxten i prenumerationskunder och bortvalda kanaler 19:19 - Varför han inte vill imitera butik som småskalig producent 21:16 - Kunder som förstår säsong, variation och mångfald 22:23 - Det informella kontraktet mellan odlare och kund 23:47 - Mangold, matlagning och vardagsrecept 26:22 - De första säsongerna: expansion, överarbete och nästan väggen 27:13 - Prestationsbaserad självkänsla och lantbrukets press 28:36 - Skifte mot mer fokus på prenumerationer och tid 29:04 - Regenerativt tänkande och arbetet med djuren 30:59 - Gårdens djur: får, fjällnära kor, höns och ankor 31:54 - Hur Anders hittade regenerativt tänkande via Christian Dahl 34:14 - Insikten om att regenerativt jordbruk kan försörja fler utan kraftfoder 35:39 - Holistic Management, ekosystemprocesser och filosofi 38:43 - Kontextarbete, ekonomi och varför det skaver 42:36 - Kritik mot tillväxt, konsumtion och ekonomins logik 44:34 - Kunskap, visdom och samtalets värde 47:43 - Varför ekonomi och lön hindrar ett tydligt sammanhang 54:27 - Inre frid som mättnad, inte bara full mage 57:52 - Gåva, ömsesidighet och relationen mellan natur och människa 61:03 - Betalt för arbete, inte för morötterna, och ägandets problem 64:31 - Landskapet ropar på sina människor 69:36 - Att jämföra ekonomisk avkastning med naturens vitalisering 74:23 - Människor som deltar i maten och blir en positiv kraft 77:32 - Hur han bjuder in kunder till gården och bygger relationer 79:13 - Regenerativt jordbruk som också handlar om människan 83:08 - Stagnation, stabilitet och vad tillväxt egentligen betyder 85:23 - Förnöjsamhet som motvikt till ett system som kräver mer 89:10 - Är strävan kulturell snarare än genetisk? 93:30 - Döden, livskraften och att se livet i ett större kretslopp 99:27 - Frustrationen över ekonomin och tanken på ett samhälle utan pengar 104:20 - Böcker som påverkat Anders senaste tiden 106:55 - Varför han läser böcker som öppnar sinnet snarare än manualer 108:14 - Avrundning och tack

    Avsnitt 38 - Anders Wilkes
  2. Sep 10

    Avsnitt 37 - Joel Månsson

    I denna samtal möter vi Joel Månsson som driver Biskopshagens odlingar tillsammans med sin fru Emma. Gården ligger utanför Lund och de odlar främst potatis, rödbetor och rotselleri men också spannmål och vall. Fokus är på jordhälsa, växthälsa och i förlängningen mänsklig hälsa. Vi djupdyker i frågan om jordhälsa i praktiken vid växtodling. Joel arbetar med jordanalys, bladsaftanalys, avdödning av vall utan plog med med hjälp av fräsning, kompost och mycket mer. Trevlig lyssning! https://www.biskopshagensodlingar.se/ 0:00–3:00 Inledning och sammanfattning av samtalet: jordhälsa, växtodling och regenerativa arbetssätt.3:00–13:00 Joel presenterar sig, gården och vägen in i lantbruket och ekologisk odling.13:00–25:00 Omställningen av gården, grönsaksodling, växtföljd och de tidiga utmaningarna.25:00–29:00 Torka, tistlar och sökandet efter andra sätt att arbeta med jorden.29:00–34:00 Studieresan till Tyskland och Österrike: lokala kretslopp, odlingsfilosofi och inspiration.34:00–37:00 Att läsa jorden genom ogräs, analyser och praktisk observation.37:00–40:00 Ferment, melass och lärdomar från försök som inte gav önskat resultat.40:00–47:00 Joels syn på jordhälsa idag: spaden som verktyg, plantsaftanalyser och pragmatiska metoder.47:00–52:00 Verksamheten idag: areal, vall, potatis, rödbetor och växtföljd.52:00–57:00 Näringsämnen, skördekvalitet, bor och hur växtens behov följs upp.57:00–74:00 Jordanalys kontra plantsaftanalys: kalcium, magnesium och växtnäringens tillgänglighet.74:00–79:00 Bördighet över tid, jordstruktur, levande rötter och klöverns betydelse.79:00–105:00 Jordbearbetning för potatis och reduktiv bearbetning: timing, syre, återpackning och fukt.105:00–115:00 Vitalitet i marken, växtnäring, potatisens utveckling och långsiktigt management.115:00–120:00 Lågt hängande frukter för jordhälsa: gräv i marken, lär känna jorden och arbeta med levande rötter.

    Avsnitt 37 - Joel Månsson
  3. Aug 25

    Avsnitt 36 - Kompostering med Jesper Sandström och Jesper Andersson

    I denna säsongspremiär möter vi Jesper Sandström och Jesper Andersson för att prata om kompostering. Vi får höra om vad en kompost är, varför vi bör kompostera och hur vi kan göra det. Att kompostera kan vara enkelt och samtidigt kan man lära sig väldigt mycket om och av det. Att gästerna är kunniga blir tydligt i avsnittet, och de lyckas förklara så att vi som mindre begriper också kan förstå. Bir du också smittad av deras entusiasm? Gå kurs redan nu på måndag: https://svenskkolinlagring.se/kalenderpost/kurs-lyckas-med-kompostering/ Kurs – Lyckas med kompostering – Svensk kolinlagring John Kempf: https://advancingecoag.com/ Elaine Ingham: https://soilfoodweb.com/ Jesper Andersson intervjuas på Nourishing Ideas: https://open.spotify.com/episode/3kDPcBjY55PbS9zRE4XlaD?si=l4-Cht4BQlyEQIvPOS8ZQg&utm_source=copy-link Regenerative Agriculture for All Regenerative solutions for every grower. AEA provides consulting and products that build soil health, improve disease resistance, and boost yields. Lite reklam för Nordec.bio https://nordec.bio/ Bladsaftanalys, mikrober till betning, bladgödning Mikrober-bakterier-svamp för ett förbättrat mikroliv kring rötter, på blad och i blad. Bakterier i bladgödslingen ger förutsättningar för bättre resultat.. 00:00 Introduktion till avsnittet och gästerna 04:01 Presentation av Jesper Sandström och Jesper Andersson 14:59 Varför är kompostering viktig för jordhälsa? 29:46 Balans mellan kol och kväve i komposten 44:58 Olika typer av kompostering: luftad, fermentering och anaerob 59:45 Temperaturens roll i biologisk nedbrytning och hygienisering 01:14:59 Praktiska tips för att starta och underhålla en kompost 01:29:49 Hantera lågt pH och kalkning i jord och kompost 01:45:05 Sammanfattning och avslutande råd

    Avsnitt 36 - Kompostering med Jesper Sandström och Jesper Andersson
  4. May 19

    Avsnitt 35 - Ekosystemprocesserna med Niklas och Gunnar

    I detta samtal möter vi Niklas Olsson och Gunnar Thelin för att prata om ekosytemprocesserna. De fyra ekosystemprocesserna beskrivs i "Holistic Management - A Commonsense Revolution to Restore Our Environment" av Allan Savory och är ett sätt att se på naturen. Processerna är energiflödet, vattenkretsloppet, mineralkretsloppet och artsamspelet. I avsnittet går vi igenom de fyra och det framgår tydligt att de är sammanlänkade delar av en helhet. Med detta avslutar vi säsong tre av podcasten Regenerativa samtal. Vi hörs igen efter sommaren! Illustration: Ida Wendt 00:00 Introduktion till ekosystemprocesser och paneldeltagare 01:57 De fyra grundläggande ekosystemprocesserna 03:58 Samspel mellan processerna och deras betydelse 06:55 Utbildning, forskning och ekosystemtjänster 09:56 Kommunikation och språk inom ekosystemvetenskap 12:59 Holistiskt perspektiv och komplexitet i naturen 15:59 Observation, verktyg och systemnivå 19:52 Utbildning, akademi och holistiskt tänkande 22:49 Energi, solens roll och fotosyntes 26:49 Diversitet och effektivitet i fotosyntes 27:48 Jordhälsa, kolcykeln och påverkan av jordbruk 31:55 Praktiska exempel: spannmålsodling och diversitet 34:04 Observation och förståelse av energiflödet 34:50 Sammanfattning och avslutning av diskussionen 02:33 Vikten av biologisk mångfald och mikrobiologi 04:54 Jordens vatten- och mineralkretslopp 07:45 Växttäckning, fotosyntes och energiflöde 11:42 Klimatets påverkan av vegetation och molnbildning 15:59 Mänsklig påverkan på vattenkretslopp och jordens hälsa 19:52 Betydelsen av biologisk aktivitet för infiltration och vattenlagring 23:51 Jordens potential och hur den kan förbättras 27:48 Ekosystemets självreglerande mekanismer och klimatets stabilitet 31:55 Praktiska åtgärder för att öka mullhalten och biologisk aktivitet 36:10 Sammanfattning och framtidsperspektiv 02:33 Betesdriftens roll i naturliga system 04:54 Artdynamik och nischer i naturen 09:56 Betande djur, rovdjur och ekosystemets balans 15:03 Invasiva arter och deras roll i landskapet 19:52 Frostskydd, mikroorganismer och markens vitalitet 24:49 Regenerativt jordbruk och systemförbättringar 27:48 Sammanfattning och framtidsperspektiv

    Avsnitt 35 - Ekosystemprocesserna med Niklas och Gunnar
  5. May 7

    Avsnitt 34 - Häst med Margareta Bendroth och Madelene Kjellgren

    I detta samtal möter vi Margareta Bendroth och Madelene Kjellgren och pratar häst. Hur kan hästen bidra till vitala ekosystem? Som vanligt är det människans beslut, det vill säga "management" som hjälper eller stjälper. Vi pratar om skillnader och likheter mellan hästar och kor, sambete och samarbeten, äta häst, hästen som arbetsdjur och mycket mer. Trevlig lyssning! 00:00 Introduktion till hästvärlden 06:08 Personliga berättelser och erfarenheter 09:09 Skillnader mellan hästar och kor 12:14 Sambete och betesstrategier 15:18 Hästens behov och livsmiljö 18:11 Mediciner och hästvälfärd 21:11 Balans mellan användning och välbefinnande 24:14 Markens betydelse för hästhållning 30:57 Samverkan mellan grannar och djurhållning 37:20 Hästens roll i landskapets vitalisering 45:07 Balans mellan hästars rörelse och växters behov 53:07 Naturligt beteende och design av hage 01:02:47 Hästars beteende och ekosystem 01:05:54 Fång och dess orsaker 01:09:50 Hästhållningens påverkan på hälsan 01:13:31 Frodigt bete och näringsinnehåll 01:16:02 Sambete med andra djurslag 01:23:58 Hästens roll i ekosystemet 01:33:12 Hästens roll i regenerativt jordbruk 01:35:21 Bidrag och stöd för hästnäringen 01:37:09 Parasiter och naturliga lösningar 01:39:30 Utbildning och kunskapsspridning inom hästnäringen 01:44:01 Historiska perspektiv på hästar och människans relation 01:44:57 Äta häst: en kontroversiell diskussion 01:54:08 Avslutande tankar och reflektioner

    Avsnitt 34 - Häst med Margareta Bendroth och Madelene Kjellgren
  6. Apr 23

    Avsnitt 33 - Q&A Virtuella stängsel med Oda från NoFence

    I detta samtal möter vi Oda Westby från NoFence för ett uppföljande samtal med lyssnarnas frågor. Frågorna spänner över teman som: - Människans delaktighet, hur kan vi vara en positiv nyckelart i naturen med den här tekniken? - Säkerhet kring datan. - Frågor kring prestanda, vattentålighet och kombination med trådstängsel. - Djurens perspektiv. - Strålning - Framtidsplaner. Tack för era frågor och engagemang och trevlig lyssning! 00:00 Introduktion och lyssnarfrågor 05:01 Människans delaktighet i ekosystemet 13:57 Säkerhet kring data och ägande 20:12 Framtidsplaner och samverkan med offentliga aktörer 26:06 Tekniska aspekter och designutveckling 33:47 Virtuella stängsel och djurvälfärd 35:12 Kombinera virtuella och traditionella stängsel 39:31 Säkerhet och ansvar vid användning av virtuella stängsel 43:03 Beteskarta och QR-koder för djurens säkerhet 46:36 Hantering av stora djurgrupper i appen 49:40 Försäkringsfrågor vid olyckor 50:53 Batterilivslängd och laddning av systemet 55:42 Skillnader i djurens beteende med olika stängsel 57:06 Effektivitet av virtuella stängsel i olika miljöer 01:01:30 Minimala betesytor och djurvälfärd 01:04:15 Trygghet för djuren och betesmarkens hantering 01:08:03 Djurens beteende och relationer 01:10:42 Rovdjursangrepp och djurens reaktioner 01:14:00 Avelstjurar och betäckning 01:18:00 Strålning och teknologins påverkan 01:21:45 Framtiden för teknologin och nya djurtyper 01:25:45 Avslutande tankar och framtida möjligheter

    Avsnitt 33 - Q&A Virtuella stängsel med Oda från NoFence
  7. Apr 9

    Avsnitt 32 - Christina Berneheim

    I detta samtal möter vi Christina Berneheim. Christina driver en gård med rödkullor i Lövestad, Skåne. Hon är säkert bekant för många av er som lyssnar genom hennes arbete på Svensk kolinlagring och hennes engagemang i föreningen Regenerativt Sverige. Vi får höra om Christinas studier på Nya Zeeland och den efterföljande återkomsten till Sverige med arbete på Svensk kolinlagring. Vi pratar om förädringsutmaningar inom jordbruket, psykisk ohälsa bland lantbrukare, naturens förunderlighet och mycket, mycket mer. Trevlig lyssning! 00:00 Introduktion och bakgrund 07:48 Kopplingen till regenerativt jordbruk 10:48 Erfarenheter från Nya Zeeland 14:04 Utmaningar och möjligheter inom lantbruket 16:56 Sociala faktorer och mental hälsa 20:00 Regenerativt jordbruk och samarbete 22:52 Framtiden för lantbruk och hållbarhet 35:06 Ekonomiska incitament för lantbrukare 36:28 Möten och motivation för förändring 38:37 Fokusera på goda exempel 39:45 Individuell rådgivning och dialog 40:43 Principer för jordhälsa 42:30 Utbildning för investerare 44:42 Från Nya Zeeland till Sverige 47:10 Start av eget företag och rådgivning 50:41 Betesdrift och djurhållning 54:37 Känslor kring slakt och djurhållning 56:52 Ökad beredskap och små slakterier 58:49 Regler och hinder för småbrukare 01:03:34 Samarbete med länsstyrelser 01:07:42 Framåtblickande lantbruk och utbildning 01:14:27 Mental hälsa inom lantbruket 01:22:06 Kultur av öppenhet och delande 01:30:52 Erfarenhetsutbyte och ERFA-grupper 01:32:35 Öppna träffar för lantbrukare och hästägare 01:34:01 Nya möjligheter och grupper inom lantbruket 01:35:43 Att testa och lära av erfarenheter 01:38:07 Tålamod och långsiktiga resultat i jordbruket 01:42:02 Analyser och nästa steg i jordbruket 01:45:18 Naturens kraft och vikten av observation 01:49:55 Att ge mer än man tar 01:52:22 Reflektioner kring gemenskap och stöd i lantbruket

    Avsnitt 32 - Christina Berneheim

About

Välkommen till Regenerativa samtal – en podcast om Holistic Management och regenerativt lantbruk. I den här serien samtalar Magnus Eriksson och Tina Kolhammar med människor som lever och verkar inom den växande gräsrotsrörelsen för regenerativt lantbruk. Tillsammans utforskar vi vägar att främja livet i dess helhet – på och i jorden och i oss själva. Vårt mål är att dessa samtal ska kännas som en stund runt lägerelden – en plats för reflektion och för att dela erfarenhet och kunskap om hur vi kan möta den tid vi lever i, med både dess utmaningar och möjligheter.

You Might Also Like