За полкой

METRO
  • 0.0 (0)
  • SOCIETY & CULTURE
  • UPDATED WEEKLY

«Человек сделан из книг, которые он читает». Ральф Уолдо Эмерсон⁠⁠. Нас всех объединяют книги. Это общая точка входа, интеллектуальная прошивка, культурный код, по которому мы узнаем своих, себя и целые миры.Мы все хотим развиваться: качественно мыслить, успешно работать, получать удовольствие от жизни. И именно книги определяют: как и о чем мы думаем. METRO - это большой сложный системный оптовый бизнес с потрясающими людьми, внутри компании и вокруг. В проекте ЗА ПОЛКОЙ мы спрашиваем у наших партнеров, сотрудников и просто известных людей: что читают они и что советуют прочитать. А потом вместе заглянем ЗА ПОЛКУ, чтобы понять, как книги могут изменить жизнь и карьеру. И, если вы захотите, изменят и вашу. Мы делаем ЗА ПОЛКОЙ, чтобы вы, закрыв наше видео, открыли книгу.

  1. 4D AGO

    Как брендам и компаниям развивать соцсети в 2026 году? | Дмитрий Бескромный

    Добро пожаловать в мир «За полкой»! 📚 METRO — это больше, чем оптовый ритейл. Мы работаем с тысячами бизнесов, объединяем профессионалов и создаем комьюнити, где растут и развиваются те, кто делает индустрию лучше. Сегодня в гостях Дмитрий Бескромный — digital-продюсер, основатель коммуникационного агентства bQ Group. Что обсудим: ✔ Какими сейчас должны быть соцсети у крупных компаний и брендов? ✔ Нужен ли сейчас личный бренд или это пережиток? ✔ Главный тренд в пиаре в 2026 году  ✔ За чем следить начинающим маркетологам?  Хотите работать в METRO, чтобы построить карьеру в международной компании? Вам сюда: http://surl.li/sjrexp.

    26 min

  2. FEB 13

    «Мы выбираем не продукт, мы выбираем бренд». Как его создать? | Антон Аверьянов, Большие идеи

    Добро пожаловать в мир «За полкой»! 📚 METRO — это больше, чем оптовый ритейл. Мы работаем с тысячами бизнесов, объединяем профессионалов и создаем комьюнити, где растут и развиваются те, кто делает индустрию лучше. Гость сегодняшнего выпуска — Директор по стратегии агентства FANATIC, совладелец, генеральный директор издания «Большие идеи» (бывш. Harvard Business Review Russia), преподаватель Школы управления «Сколково» Антон Аверьянов  Что обсудим: ✔ зачем продукту нужен бренд? ✔ как построить великий бренд? ✔ может ли ребрендинг спасти компанию? ✔ как стать классным маркетологом? Хотите работать в METRO, чтобы построить карьеру в международной компании? Вам сюда: surl.li/sjrexp.

    16 min

  3. FEB 6

    Опасность БАДов, еда из доставки, тренд на ЗОЖ и врачи-шарлатаны | Алексей Водовозов

    Добро пожаловать в мир «За полкой»! 📚 METRO — это больше, чем оптовый ритейл. Мы работаем с тысячами бизнесов, объединяем профессионалов и создаем комьюнити, где растут и развиваются те, кто делает индустрию лучше. Сегодня в гостях — научный журналист и медицинский блогер Алексей Водовозов, автор блога «Смотровая Военврача» и книги «Пациент Разумный. Ловушки “врачебной” диагностики, о которых должен знать каждый».  Что обсудим: ✔ как отличить профессионального врача от шарлатана? ✔ что такое доказательная медицина? ✔ нужно ли принимать БАДы?  ✔ можно ли питаться только едой из доставки? Таймкоды: 0:00 — Вступление  0:47 — Что нужно знать о правильном питании 2:49 — Откуда брать Омега-3, если не ешь рыбу 4:46 — Отравиться можно даже водой. Что?  7:48 — Дети в зоне риска: опасности, о которых не подозреваешь 9:14 — Почему химия в продуктах — это норм 11:27 — Готовить дома Vs Заказать доставку. Что лучше?  13:38 — Как военный врач стал блогером?  17:35 — Что такое доказательная медицина?  19:15 — Как понять, что вы попали к врачу-шарлатану?  22:57 — Как METRO может просвещать покупателей?  24:23 — ЗОЖ — это всегда страдание?  26:26 — Польза сала и холестерина. Развенчиваем медицинские заблуждения 28:54 — Что читает военврач?  30:11 — Корни невежества: откуда взялись мифы о здоровье 31:15 — «Пациент разумный» — как врачи становятся жертвами медицинских шарлатанов  34:45 — Блиц!  Хотите работать в METRO, чтобы построить карьеру в международной компании? Вам сюда: http://surl.li/sjrexp.

    33 min

  4. JAN 30

    Сооснователь Skyeng о том, как строить карьеру в 2026 году | Денис Сметнев

    Добро пожаловать в мир «За полкой»! 📚 METRO — это больше, чем оптовый ритейл. Мы работаем с тысячами бизнесов, объединяем профессионалов и создаем комьюнити, где растут и развиваются те, кто делает индустрию лучше. Сегодня в гостях Денис Сметнев — сооснователь компании Skyeng и маркетингового агентства uForce. Что обсудим: ✔ Сложно ли в 2026 году запустить собственный проект? ✔ Как возник Skyeng, и почему этот проект выстрелил? ✔ Как развивать свою карьеру до и после 25 лет? ✔ Что нужно компании для построения сильной команды? Навигация: 0:00 – Вступление 0:43 – Как уйти из науки и стать предпринимателем? 5:07 – Сложно ли сейчас запускать свой проект? 7:34 – Как был придуман и запущен Skyeng? 9:23 – Успех – как его определить?  11:45 – Что нужно для развития карьеры в 2026 году? 16:20 – Какие книги повлияли на Дениса больше всего?  19:15 – Что главное в построении сильной команды?  22:23 – Как крупным компаниям развивать сообщества вокруг себя?  24:12 – Как команде сформировать культуру роста?  27:23 – Блиц! Хотите работать в METRO, чтобы построить карьеру в международной компании? Вам сюда: http://surl.li/sjrexp.

    30 min

  5. JAN 23

    От сотрудника торгового зала до руководителя гастроакадемии STANFOOD | Маргарита Тишкина

    Добро пожаловать в мир «За полкой»! 📚 METRO — это больше, чем оптовый ритейл. Мы работаем с тысячами бизнесов, объединяем профессионалов и создаем комьюнити, где растут и развиваются те, кто делает индустрию лучше. Сегодня в гостях Маргарита Тишкина — руководитель гастроакадемии STANFOOD. Маргарита работает в METRO уже 15 лет и отвечает за B2B-мероприятия. Что обсудим: ✔ как появилась гастроакадемия STANFOOD? ✔ что нужно делать, чтобы вырасти от сотрудника торгового зала до руководителя? ✔ как устроена работа организатора мероприятий? Навигация: 00:00 – Вступление 01:00 – О создании гастроакадемии STANFOOD 04:30 – Как стать преподавателем в гастроакадемии? 06:40 – Как спасти мероприятие, когда все идет не по плану? 08:47 – О начале работы в METRO и карьерном пути 13:16 – Как вырасти от сотрудника торгового зала до руководителя? 15:19 – Каким должен быть руководитель для эффективного взаимодействия с командой? 17:14 – Какие виды спорта помогают разгрузиться после работы? 18:21 – Как поход в музей может помочь в организации мероприятия? 19:34– О книгах, которые сильнее всего повлияли на Маргариту  22:03 – Блиц! Хотите работать в METRO, чтобы построить карьеру в международной компании? Вам сюда: http://surl.li/sjrexp.

    20 min

  6. JAN 16

    Как стать крутым шеф-поваром? Дмитрий Голенин о команде, вкусе и настоящей кухне

    Добро пожаловать в мир «За полкой»! 📚METRO — это больше, чем оптовый ритейл. Мы работаем с профессионалами индустрии, объединяем тех, кто делает бизнес руками, вкусом и характером, и создаём комьюнити, в котором растут настоящие мастера своего дела. Гость выпуска — Дмитрий Голенин, шеф-повар ресторана SAGE. Дмитрий руководит кухней и командой из 35 человек, а также преподает в гастроакадемии STANFOOD, где учит настоящих и будущих профессионалов ресторанного бизнеса. Сегодня говорим о реальной кухне: с ошибками, дисциплиной, характером и постоянным ростом. Дмитрий честно рассказывает, как пришел в профессию, чему его научили годы работы, как устроена жизнь шефа изнутри, и что на самом деле делает шеф-повара по-настоящему сильным. 00:00 Кто такой Дмитрий Голенин? 00:24 Сериал «Кухня» — насколько это правда? 01:13 Чем шеф-повар отличается от обычного? 02:07 Зачем команда, если есть шеф-повар? 03:02 Как парень-троечник из Пензы стал лучшим поваром Москвы?  04:49 Как ошибка стала фирменным блюдом? 05:32 Как на кухне наказывают за косяки? 05:51 Чему вас научила работа? 06:08 Может ли гость отказаться от фирменного блюда шефа? 07:17 Почему шеф-повара стали звездами? 08:35 Где профессиональный шеф-повар закупает продукты? 09:21 Как Дмитрий стал преподавателем? 10:41 Что делает шеф-повара крутым? 11:13 С какими главными вызовами вы встречаетесь в работе?  11:48 Стало меньше тех, кто горит гастрономией? 13:58 Какая у вас “суперспособность”?  14:10 Какая у вас профессиональная мечта?   14:19 Чем вы живете вне работы? 15:07 Как у шеф-повара появился свой мерч? 17:07 Какая книга повлияла сильнее всего? 17:47 Дайте совет троечнику 18:26 Последнее классное знакомство 19:15 БЛИЦ: любимое сочетание в еде Хотите работать в METRO, чтобы построить карьеру в международной компании? Вам сюда: http://surl.li/sjrexp.

    19 min

  7. JAN 2

    Как на самом деле формируются цены? | Объясняет директор по ценообразованию

    Добро пожаловать в мир «За полкой»! 📚METRO — это больше, чем оптовый ритейл. Мы работаем с тысячами бизнесов по всей стране, объединяем профессионалов и создаём комьюнити, где растут и развиваются те, кто формирует индустрию изнутри. Гость выпуска — Владислав Тихомиров, директор по ценообразованию и развитию собственных торговых марок METRO. Владислав работает в METRO более 15 лет, руководит командой из 70+ человек и преподаёт в НИУ ВШЭ. За его решениями — логика, аналитика и те самые ценники, которые каждый день видят покупатели. А еще он планирует стать мэром Москвы! В этом выпуске разбираемся: ✔ Кто на самом деле решает, сколько стоит товар? ✔ Почему мы переплачиваем за доставку? ✔ Как 15 лет работать в одной компании и не устать от этого? ✔ Какая суперспособность у директора по ценообразованию? Таймкоды:  00:00 кто назначает цены в METRO? 00:56 скидки — это иллюзия? 01:51 почему мы переплачиваем? 02:35 тяжело ли покупать продукты, зная их истинную цену? 03:12 как 15 лет работать в одной компании и не устать от этого? 04:08 как руководить большой командой и растить людей? 05:41 кто назначает цены в METRO? 06:28 телефон за 0 рублей — как возникают эти ошибки? 07:43 как отдыхают сотрудники METRO? 08:34 из METRO — в мэры Москвы 09:13 зачем ходить в книжный клуб? 10:26 лучшие книги про лидерство и критическое мышление 11:43 профессиональная мечта аналитика 12:08 что показывает сильную команду в кризис? 12:20 самая любимая и раздражающая сторона часть работы

    13 min

  8. 12/26/2025

    Как еда стала моей профессией? | фудстилист Вьюркова

    Добро пожаловать в мир «За полкой»! 📚 METRO — это больше, чем оптовый ритейл. Мы работаем с тысячами бизнесов, объединяем профессионалов и создаем комьюнити, где растут и развиваются те, кто делает индустрию лучше. Гость сегодняшнего выпуска – фудстилист Юлия Вьюркова, которая снимает еду для различных кулинарных шоу, например, «Ужин с Роговым» или «Полет со вкусом», а также рекламы крупных брендов и сериалов.  Что обсудим: ✔ что нужно для того, чтобы стать фудстилистом? ✔ на съемках используют настоящие продукты?  ✔ как повара относятся к фудстилистам? ✔ нужно ли уметь готовить?  ✔ важнее вкус или картинка? Таймкоды: 0:00 – Вступление 0:39 – В кулинарных шоу используются реальные продукты? 1:30 – Как Юлия стала фудстилистом 4:24 – Фудстилисты набирают вес на работе? 4:51 – Это редкая профессия? 6:17 – Нужно ли фудстилисту образование повара? 7:10 – Вкус или картинка? 8:22 – С какими продуктами работать сложнее всего? 9:33 – Сколько длится съемка продуктов? 10:41 – Как повара относятся к фудстилистам? 13:52 – Фуд-стилист должен уметь готовить?  14:54 – Смешной случай на съемках сериала  17:11 – Как визуально можно раскрыть стиль METRO? 18:00 – Какие книги оказали влияние на Юлию 20:34 – Книги и кулинарные шоу для фудстилистов 21:53 – Блиц! Хотите работать в METRO, чтобы построить карьеру в международной компании? Вам сюда: http://surl.li/sjrexp.

    21 min
See All (39)

About

«Человек сделан из книг, которые он читает». Ральф Уолдо Эмерсон⁠⁠. Нас всех объединяют книги. Это общая точка входа, интеллектуальная прошивка, культурный код, по которому мы узнаем своих, себя и целые миры.Мы все хотим развиваться: качественно мыслить, успешно работать, получать удовольствие от жизни. И именно книги определяют: как и о чем мы думаем. METRO - это большой сложный системный оптовый бизнес с потрясающими людьми, внутри компании и вокруг. В проекте ЗА ПОЛКОЙ мы спрашиваем у наших партнеров, сотрудников и просто известных людей: что читают они и что советуют прочитать. А потом вместе заглянем ЗА ПОЛКУ, чтобы понять, как книги могут изменить жизнь и карьеру. И, если вы захотите, изменят и вашу. Мы делаем ЗА ПОЛКОЙ, чтобы вы, закрыв наше видео, открыли книгу.

Information

  • Creator
    METRO
  • Years Active
    2024 - 2026
  • Episodes
    39
  • Rating
    Clean
  • Copyright
    2026 © METRO. Все права защищены.
  • Show Website
    За полкой

You Might Also Like