Santé d'Entrepreneurs

Bérénice Vart
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  • ENTREPRENEURSHIP
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Découvrez comment de nombreux dirigeants d'entreprise prennent soin de leur santé physique et mentale pour réussir dans le Business. Bénéficiez de tips et de témoignages marquants pour vous permettre aussi de développer votre business grâce à votre santé. Parce que votre santé est le premier actif immatériel de votre entreprise, en prenant soin de vous, votre entreprise sera en bonne santé, vos collaborateurs aussi. Tout part de vous et c'est vous qui choisissez ou mettre vos priorités.

  1. S'accorder 60 minutes par jour pour soi : ce n'est pas une question de temps, mais de mental

    FEB 14

    S'accorder 60 minutes par jour pour soi : ce n'est pas une question de temps, mais de mental

    Comment garder le sourire et une énergie débordante quand on dirige un complexe hôtelier de 100 chambres et un restaurant ouverts 24h/24 et 7j/7 ?   Dans ce nouvel épisode de Santé d'entrepreneur, j'ai le plaisir de recevoir Jennifer Marionnaud, Directrice de l’hôtel Ibis Villefranche et du restaurant Courtepaille à Villefranche.   Jennifer gère un quotidien intense : entre une charge administrative lourde, le management d'une équipe de 22 collaborateurs et les défis constants de recrutement dans l'hôtellerie restauration.   Ce que vous allez découvrir dans cet épisode :   • 🏃‍♀️ Le sport comme non négociable : Jennifer pratique au moins 7 heures de sport par semaine. Que ce soit à la salle ou chez elle, elle intègre cette bulle d'oxygène dans son agenda, même durant les semaines où elle gère seule ses deux enfants.   •  🧠 La force du mental : Pour elle, le sport n'est pas une fatigue supplémentaire, mais un moyen vital de se vider la tête, de rester tonique et de maintenir une humeur positive face au stress.   •  🤝 L'importance de l'accompagnement : Jennifer témoigne avec humilité de son recours à des coachs de vie pour traverser les périodes difficiles et entretenir sa santé mentale.   •   ⚖️ L'équilibre vie pro / vie perso : Découvrez comment elle a "rodé" son organisation pour être présente auprès de ses équipes tout en s'octroyant des moments "off" indispensables à sa performance.   Le conseil phare de Jennifer pour les dirigeants sous l'eau : Peu importe l'intensité de vos journées, s'accorder une heure pour soi est possible. C'est avant tout une question de choix mental et de sens que l'on donne à son bien-être.  Un témoignage inspirant pour toutes les dirigeantes et dirigeants qui cherchent à concilier ambition professionnelle, équilibre de vie et santé.

    41 min
  2. De l'ultra-trail au chantier : L'art de la cadence et de l'anticipation pour un confort de vie.

    JAN 31

    De l'ultra-trail au chantier : L'art de la cadence et de l'anticipation pour un confort de vie.

    Les dirigeants sont souvent confrontés à la pression intense et à la difficulté de concilier performance et bien-être. Dans ce nouvel épisode de Santé d'entrepreneur, nous accueillons Pierre-Yves Foulon, dirigeant d'une société dans la rénovation (franchisé Camif Habitat). Pierre-Yves nous ouvre les portes de son quotidien de chef d'entreprise de 57 ans, qui a choisi de mettre la qualité de vie et l'alignement personnel au cœur de sa stratégie, même si cela signifie gagner moins d'argent qu'avant. Découvrez comment Pierre-Yves, seul dirigeant sans salarié et chef d'orchestre d’une soixantaine d'artisans partenaires, parvient à exceller dans le domaine exigeant de la rénovation tout en préservant son équilibre : 🧠 Un Quotidien Segmenté pour une Efficacité Maximale Son travail est clairement structuré pour optimiser le temps et minimiser les aléas : • Matin : Entièrement dédié au suivi de chantier. L'objectif est d'anticiper au maximum les problèmes pour que ses artisans aient le moins de soucis possible. • Après-midi : Focalisé sur le commerce et la prospection pour transformer les contacts en clients. 🧘 Les Clés de la Sérénité et de la Performance • Anticiper pour mieux dormir : face aux imprévus fréquents dans les travaux, Pierre-Yves prend le temps de bien planifier. Il n'hésite pas à décaler le démarrage d'un chantier d'un mois ou deux pour s'assurer que tout est en ordre, préférant gagner en sérénité plutôt que de précipiter les choses. • Les Limites Non Négociables : pour ce dirigeant qui s'est déjà retrouvé à travailler 7 jours sur 7 lors d'une expérience passée difficile, le week-end est sacré. Il ferme la "boutique", l'ordinateur et le téléphone pro le vendredi soir pour ne les rouvrir que le lundi matin. Il affirme qu'il n'a pas raté une seule affaire en refusant de travailler le samedi, même si sa clientèle est composée majoritairement de particuliers. • Le Sport comme Ancrage Psychologique : passionné de course à pied, d'ultra-trail et de montagne, le sport est vital pour lui. Il lui permet de décompresser, d'abaisser le niveau de stress et de tension en fin de journée. Plus encore, la confiance acquise grâce à ses exploits en ultra-trail l'aide à faire face aux difficultés professionnelles les plus complexes, en se rappelant qu'il est capable de trouver des solutions. "On ne peut pas travailler contre ses valeurs, c'est pas possible. Posez-vous vraiment la question, qu'est-ce que j'aime faire ?". Dirigeants, cet épisode est une mine d'or si vous cherchez à aligner vos ambitions professionnelles avec votre confort de vie et à éviter l'épuisement. Découvrez comment définir vos limites pour réussir de manière saine et durable !

    40 min
  3. Le mouvement : ce n'est pas "bon pour la santé", c'est absolument indispensable.

    JAN 17

    Le mouvement : ce n'est pas "bon pour la santé", c'est absolument indispensable.

    Je suis ravie d'accueillir pour la première fois dans ce podcast un spécialiste de la santé : Guillaume Millet, Physiologiste de l'exercice à l'Université Jean Monnet de Saint-Étienne. Chercheur reconnu, Guillaume Millet partage son éclairage scientifique sur l'activité physique, la sédentarité, et leurs conséquences sur notre corps et notre cerveau. Cet épisode est un appel à la prise de conscience pour tous les dirigeants et collaborateurs : l'activité physique n'est pas un luxe, elle est absolument indispensable. 🔬 Les Révélations d'un Chercheur Guillaume Millet insiste : il faut arrêter de dire que l'activité physique est juste "bonne pour la santé" ; elle est vitale. Elle agit sur presque toutes les fonctions organiques, prévenant des pathologies majeures comme les maladies cardio-vasculaires, le diabète, ou même les risques de maladie d'Alzheimer. 🔴 Êtes-vous actif ET sédentaire ? Le chercheur révèle une nuance essentielle : on peut être actif (pratiquer 150 minutes de sport par semaine) et rester sédentaire, en passant par exemple plus de 8 heures par jour assis (au bureau, devant la télévision, etc.). Il est crucial de jouer sur les deux tableaux : être le plus actif ET le moins sédentaire possible. 💡 Conseils pour les Dirigeants : Performance Durable Pour les leaders confrontés à une charge mentale importante,le parallèle est frappant : • Le dirigeant est un athlète de haut niveau : comme les ultra-marathoniens qu'il étudie, le chef d'entreprise a besoin de récupération. Tirer constamment sur la corde (réduire le sommeil, ignorer l'activité physique) conduit à un surentraînement" professionnel, où la performance cognitive chute et le stress augmente. • Les breaks sont obligatoires : il est impératif de se garder des temps pour soi. Le sport permet de mieux gérer le stress, grâce à une meilleure oxygénation du cerveau. • Rompre la sédentarité : Inutile de faire une heure de sport tous les jours pour commencer. Il suffit de se lever une à deux minutes par heure pour faire quelques squats ou marcher. C'est un réflexe simple, mais fondamental. (Anecdote : L'enregistrement a d'ailleurs été réalisé avec Bérénice et Guillaume, tous deux sur un stepper, un exemple de mouvement simple à intégrer au travail !) Pour Guillaume Millet, se dégager ne serait-ce qu'une demi-heure tous les deux jours pour de l'activité physique permet d'être plus performant pour son entreprise. C'est un investissement dont l'impact économique est prouvé, y compris au niveau sociétal. Écoutez cet épisode pour découvrir pourquoi le mouvement est le pilier indispensable d'une vie professionnelle et personnelle saine !

    1 hr
  4. Comment diriger un empire hôtelier 7 jours sur 7 et maintenir une santé mentale et physique d'acier ?

    JAN 3

    Comment diriger un empire hôtelier 7 jours sur 7 et maintenir une santé mentale et physique d'acier ?

    Découvrez Charline Bresse, Directrice Générale du groupe hôtelier indépendant Lavorel Hôtels (10 établissements 4 et 5 étoiles, 650 collaborateurs, 80 millions de chiffre d'affaires), dans le dernier épisode de "Santé d'entrepreneurs" !   L'hôtellerie est un métier de passion, mais exigeant : Charline confie que dans ce secteur "7/7 24/24", elle ne coupe jamais vraiment, avec des journées qui se terminent souvent vers 20h00.   Face à cette charge de travail intense et à la "surcharge mentale", Charline a développé des stratégies indispensables pour rester performante et inspirer ses équipes :   ✅ Sa "Soupape" Secrète : Au quotidien, c'est le Running qui lui apporte la flexibilité nécessaire face à un agenda mouvant, lui permettant de se défouler et de s'aérer l'esprit. ✅ Son astuce Anti-Stress Mental : En cas de trop-plein, elle a recours à la médecine chinoise (généralement 2 à 3 fois par an, souvent lors des périodes tendues comme les budgets) pour un moment de détente profonde.   ✅ Le Rôle du Leader : Charline insiste : la santé mentale du directeur est cruciale, car le manager est une "éponge". Si le manager est stressé, cela se ressent sur les équipes et, in fine, sur l'expérience client.   ✅ L'Importance du "People First" : Le groupe Lavorel travaille activement sur le rôle du "leader inspirant", sachant que 80% des collaborateurs quittent une entreprise à cause de leur manager. Elle conseille même aux dirigeants de s'assurer que leurs managers se ressourcent.   Charline partage également son mantra pour les dirigeants surchargés : trouver sa propre soupape personnelle (musique, cuisine, sport) et apprendre à prioriser car "nos journées elles font que 24h".   🎧 Écoutez l'interview complète de Charline Bresse pour découvrir ses conseils en matière d'alimentation, de sommeil (quand le corps donne le signal pour le repos), et comment elle a réussi à transformer la conscience de sa propre santé en une priorité pour la performance de son groupe.

    20 min
  5. Le Secret de l'Audace Entrepreneuriale : Quand la Vie Tient à un Fil, Osez Tout. 🚀

    12/20/2025

    Le Secret de l'Audace Entrepreneuriale : Quand la Vie Tient à un Fil, Osez Tout. 🚀

    Nous avons l'honneur de recevoir Philippe Croizon, que je considère comme une personne "incroyable", pour un épisode mémorable de "Santé d'entrepreneurs".   Celui qui se définit comme aventurier, conférencier, auteur, acteur, chroniqueur et entrepreneur partage des leçons de leadership et de résilience tirées de son parcours hors norme.   Suite à un accident en 1994 où 20 000 volts ont traversé son corps, nécessitant l'amputation de ses quatre membres, Philippe Croizon a passé sept ans à "végéter dans son canapé".   Le déclic ? Se dire : "c'est plutôt à toi d'aller vers eux" et de devenir "propriétaire de ta vie".   Il a alors mis en œuvre des objectifs colossaux, de la traversée de la Manche à la nage (un budget de 40 000€ pour un non-nageur !) à l'aventure du Dakar (budget de 750 000€).   Voici quelques pépites de cet échange essentiel pour tous les dirigeants :   Le Mythe du "JE" : Philippe Croizon l'affirme : "Le JE n'existe pas" en tant que chef d'entreprise. Pour réussir, "on avance ensemble et on réussit ensemble". Il a toujours embarqué les autres dans ses projets, qu'ils soient personnels ou collectifs.   L'Urgence d'Oser Demander de l'Aide : il dénonce cette culture française où un dirigeant se sent "un looser" s'il demande de l'aide. Pourtant, demander un coup de main est essentiel pour ne pas se laisser enfermer dans la souffrance, ce qui peut mener jusqu'à des "bêtises". Oser parler de ses difficultés est "tellement libérateur".   La Préparation Mentale d'un Champion (et d'un Dirigeant) : que vous gériez une PME ou que vous pilotiez au Dakar, la préparation mentale est clé.   Philippe Croizon nous révèle avoir utilisé la sophrologie et l'auto-hypnose / cohérence cardiaque (apprise avec des pilotes de chasse) pour rester froid et anticiper le danger.   Sa règle d'or ? Il n'a "jamais planté la graine de l'échec".   Il insiste sur l'importance de faire tourner la pompe (sport, gainage) pour oxygéner son cerveau et éviter de "taper dans un burn out" en ayant "la tête dans le guidon".   Aujourd'hui, cet esprit entrepreneurial s'exprime aussi dans sa nouvelle société, Handiparc, qui a créé une application pour trouver toutes les places de parking accessibles en France, ainsi que les plages, restaurants et médecins, pour plus de 50 % de la population ayant besoin d'accessibilité (PMR, personnes âgées, parents avec poussette, etc.).   Philippe Croizon le rappelle : "Quand on n'a pas d'objectif, on est mort". Ne restez pas seul.  Écoutez l'épisode complet pour découvrir comment il a monté des budgets "pharaoniques" et pourquoi il est essentiel pour tout dirigeant de ne jamais dire " si j'avais su".

    48 min
  6. Comment Franck Thouny, entrepreneur lyonnais gère-t-il une grosse société de services à la personne, inspire ses 230 collaborateurs et se maintient au top de sa forme ?

    12/06/2025

    Comment Franck Thouny, entrepreneur lyonnais gère-t-il une grosse société de services à la personne, inspire ses 230 collaborateurs et se maintient au top de sa forme ?

    🚀 Comment un entrepreneur lyonnais gère-t-il une grosse société de services à la personne, inspire ses 230 collaborateurs et se maintient au top de sa forme ? Découvrez le témoignage puissant de Franck Thouny ! Dans cet épisode, nous avons le privilège d'accueillir Franck Thouny, un dirigeant passionné de 48 ans, qui a bâti son entreprise dans le secteur médico-social il y a près de 20 ans. À la tête de 5 agences (et bientôt 6 !) sous les marques AZAE et Domaliance, Franck se consacre à l'accompagnement des personnes âgées, des personnes en situation de handicap, et des familles. Dans cette interview captivante, Franck partage des insights essentiels sur la corrélation directe entre la santé du dirigeant et celle de son entreprise. Ce que vous allez apprendre et qui va vous inspirer : Un secteur d'activité en pleine croissance : Découvrez pourquoi les services à la personne sont un marché "qui ne connaît pas la crise" et qui est voué à grimper avec le vieillissement de la population. Franck explique la réalité des EHPAD et pourquoi 90% des gens souhaitent vieillir à domicile. L'importance vitale du sport pour les dirigeants : Franck, ancien commercial dans le fitness, est un fervent défenseur du sport régulier. Il explique comment le Crossfit l'aide à rester efficace en un minimum de temps et pourquoi faire du sport est un rendez-vous "incompressible" avec soi-même, aussi important qu'un rendez-vous client. Pour lui, notre corps est notre "véhicule" : il faut en prendre soin pour avancer. Des astuces concrètes pour le bien-être au quotidien : Au-delà du sport, Franck partage ses routines pour un équilibre optimal : un petit-déjeuner de champion protéiné qui lui apporte l'énergie nécessaire pour la journée, des siestes de 30 minutes le week-end pour recharger les batteries, et l'importance cruciale d'un bon entourage. Il parle aussi de sa passion pour la musique electro, ce qui l’amène à se déconnecter autrement. La puissance de la connexion humaine et la résilience : Franck insiste sur le fait de "sortir et voir du monde" pour lutter contre l'isolement, citant l'adage de Blandine Peillon "Qui sort s'en sort". Il partage aussi sa philosophie de résilience : peu importe le problème, "on trouve toujours une solution". La clé pour durer en tant qu'entrepreneur : Franck nous confie comment il a réussi à se libérer de l'opérationnel pour devenir un dirigeant qui n'est plus "l'homme clé" indispensable au fonctionnement quotidien de sa boîte. Une organisation solide permet de faire face aux imprévus et assure la pérennité de l'entreprise. Franck Thouny incarne la vision d'un leadership éclairé, où la performance n'est pas dissociée du bien-être personnel et de l'utilité sociale. Son témoignage est une véritable source de motivation pour tous ceux qui cherchent à concilier succès professionnel et épanouissement personnel. 🎧 Ne manquez pas cette conversation enrichissante, pleine de franchise et de conseils pratiques pour tous les entrepreneurs !

    1h 1m
  7. 🚀 De la flûte traversière aux sommets de l'ultra-trail, en passant par l'entrepreneuriat et... le burn-out : Découvrez le parcours intense et inspirant de Loréline CHAMP !

    11/22/2025

    🚀 De la flûte traversière aux sommets de l'ultra-trail, en passant par l'entrepreneuriat et... le burn-out : Découvrez le parcours intense et inspirant de Loréline CHAMP !

    Dans cet épisode, nous accueillons Loréline, une femme aux multiples vies. Ancienne musicienne professionnelle de haut niveau (flûtiste traversière) qui s'entraînait 5 à 8 heures par jour, elle a très tôt dû gérer le stress de la scène et s'est formée à la sophrologie et la préparation mentale. Son exigence de performance, digne d'une sportive de haut niveau, l'a poussée à bout, causant des troubles physiques et mentaux qui l'ont même "dégoûtée" de la musique et l'ont fait questionner le sens de son engagement. C'est ainsi qu'elle a opéré une reconversion audacieuse pour devenir sophrologue et préparatrice mentale, avant de se lancer dans l'entrepreneuriat pendant 6 ans. Parallèlement, le trail et l'ultra-trail sont devenus une passion, complétant sa vision du bien-être et de la performance. Mais même avec cette expertise, Loréline a traversé une période extrêmement difficile. Après un retour au salariat, elle a connu un burn-out il y a un an. Elle nous décrit avec une sincérité poignante les quatre phases insidieuses de l'épuisement professionnel – de l'engagement à l'effondrement – et les signaux d'alerte, tant physiques (douleurs, troubles menstruels, insomnie) qu'externes (le message bouleversant de sa petite sœur), qui l'ont menée à consulter son médecin. Loréline partage son processus de reconstruction et nous livre des conseils précieux pour sortir de l'isolement, écouter son corps (notre meilleur ami et indicateur de santé), et s'entourer des bonnes personnes. Elle insiste sur l'importance de mettre en place des routines saines (sommeil, nutrition, sport, pauses) et de se déconnecter digitalement. Aujourd'hui, forte de cette expérience, Loréline recrée son activité en tant que mentor en performance féminine, formatrice en cycle hormonal et consultante en bien-être et performance, avec une approche structurée et accompagnée pour ne pas répéter les erreurs du passé. 🎧 Ne manquez pas ce témoignage à cœur ouvert, rempli d'émotion et de leçons essentielles pour tous les dirigeants et entrepreneurs qui ont la tête dans le guidon ! Écoutez l'intégralité du podcast pour comprendre comment la performance peut être alliée au bien-être et comment se reconstruire après l'épuisement.

    52 min
  8. Découvrez l'incroyable parcours de Florent Mercier, le visionnaire derrière Pizza Cosy et Le Grand Feu !

    11/08/2025

    Découvrez l'incroyable parcours de Florent Mercier, le visionnaire derrière Pizza Cosy et Le Grand Feu !

    🚀 De la petite pizzeria de quartier à un empire agroalimentaire : Découvrez l'incroyable parcours de Florent Mercier, le visionnaire derrière Pizza Cosy et Le Grand Feu ! Dans notre dernier épisode, nous avons eu le plaisir d'accueillir Florent Mercier, un entrepreneur dynamique de 35 ans, dont l'histoire est une véritable leçon de persévérance et d'innovation. À seulement 20 ans, Florent a démarré son aventure entrepreneuriale avec son associé David, en périphérie de Saint-Étienne, en ouvrant la toute première Pizza Cosy. Les débuts n'ont pas été faciles, mais leur détermination à offrir une "bonne pizza avec des ingrédients ultra sains" a payé. Les points forts de cette interview à ne pas manquer : Une croissance fulgurante : Comment ils sont passés de 30m² et un démarrage difficile à plus de 80 points de vente aujourd'hui, atteignant près de 60 millions d'euros de chiffre d'affaires cumulé pour le réseau Pizza Cosy et la centrale d'achat ! La naissance du groupe Le Grand Feu : Découvrez la stratégie multi-enseignes et le développement d'une cuisine centrale de pointe, garantissant des produits frais, de saison, sans additifs ni conservateurs pour leurs franchisés et d'autres marques. L'importance de l'entourage : Florent partage pourquoi il est crucial de "s'entourer de gens meilleurs que soi" et de ne pas hésiter à se faire accompagner par des experts pour construire des "fondations solides". Un conseil précieux pour tout chef d'entreprise ! Santé et entrepreneuriat : un cercle vertueux : Florent nous confie comment le sport et une alimentation saine, inspirée notamment par sa femme naturopathe, sont essentiels pour affronter les défis du quotidien et maintenir une "lucidité" indispensable dans des périodes complexes. Il nous explique comment une pizza peut aussi être saine ! Des anecdotes surprenantes : Un contrôle fiscal transformé en opportunité, l'acquisition d'un leader du conseil en franchise (Food Mood) et l'intégration d'un Directeur Général au parcours impressionnant (ex-DG Haagen-Dazs, Éric Kayser) ! Florent Mercier, c'est l'exemple d'un entrepreneur qui a su pivoter, innover et s'entourer pour bâtir un empire en constante évolution. Ne manquez pas cette conversation inspirante qui regorge de conseils pratiques et d'une vision authentique de la vie de chef d'entreprise, avec ses hauts et ses bas. Écoutez l'intégralité du podcast pour plonger au cœur de cette success story et vous inspirer !

    40 min
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    Bérénice Vart
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