凱莉叩叩聊天吧

凱莉Carriecococ

嗨嗨~大家好,我是凱莉! 我是兩家路易莎咖啡的老闆娘,也是三寶媽一枚,創業開店已經邁入第8年啦~👩‍👧‍👦☕ 從一個「什麼都自己扛」的新手老闆,到現在慢慢學會放手、帶人、打造能自動運作的團隊, 這一路的心酸、好笑、崩潰、靈光乍現,我都想在這裡分享給你。 我會聊創業、聊經營、聊育兒,還會跟你分享一個超狂發現: 管理員工,跟帶小孩根本是同一套生存哲學🤣! 這不是一個教科書型的Podcast, 但保證有滿滿實戰經驗+真實體悟,還有讓你點頭笑翻的三寶日常。 喜歡就敲敲門~叩叩~ 來凱莉叩叩聊天室,邊聽邊療癒吧❤️

  1. 5D AGO

    EP109.2026 替自己下flag!加盟前的「避坑攻略」與自我診斷,慢慢把風險看清楚

    👋 嗨!好久不見的單口時間最近真的很拚!採訪了陳全正律師跟阿輝老闆,含金量超高。為了不讓大家踩雷,我把這些精華整理成了「加盟避坑 Checklist」。拜託大家!在幾百萬丟下去之前,先把這個清單拿去勾一勾,不要讓錢打水漂。 🚫 打破迷思:加盟=躺著賺?(別傻了!)導正觀念時間:沒有一種創業是保證賺錢的!俗話說「師父領進門,修行在個人」,就算品牌再大,如果你自己不會算成本、不會管店,錢還是會賠光光的。 🩺 2026 新計畫:幫你做「創業前診斷」這是我今年的 Flag!我要幫想加盟的小白們做個「全身檢查」。包含自我檢視(身心狀況適合當老闆嗎?)、口袋檢視(現金流水位夠深嗎?),還有賽道檢視(市面上七成的加盟品類,我來幫大家做田野調查),告訴你哪個坑比較適合你跳(誤~) ⚖️ 魔鬼藏在合約裡,律師費不能省那些違約金、競業條款...真的很可怕。真心建議,最後一關一定要找律師或顧問幫你把關,不要為了省小錢賠大錢。 💡 關於 Kim 的創業大課與通水管理論創業就像水管卡住,你滿腔熱血但路不通會自爆的!上課不是為了變天才,而是為了「疏通底層邏輯」,讓創業的路走得更順。 💌 給 2027 年的一封信(不小心哭了一波😭)最後感性一下,我想對明年的自己說:「謝謝妳,明明知道路不好走,還是勇敢地一小步一小步往前。」我當然會祈禱今年順順利利,但更求我們遇到問題都能勇敢解開它!2026,我們一起精彩吧! ▍關於凱莉 8 年路易莎加盟主 / 加盟共學群 追蹤我的 IG:@summer_cocomom加入加盟共學群:⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://lihi.cc/dqvTi⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠加入主辦人星球🪐→ https://lihi.cc/Eae8R【凱莉闆娘諮詢室|叩叩來敲門】預約30分鐘1v1,讓我們一起找出你的「最喜歡的樣貌」!加入Line@詢問吧:@536wplle

    21 min
  2. FEB 8

    EP107.管員工跟帶小孩竟然一樣?西門町路易莎老闆娘的「育兒式管理學」大公開!(Feat. 五吉郎)

    【感謝 五吉郎 安迪 採訪!!能夠上節目是我的榮幸~一起來聽聽吧!!】 本集節目中,安迪訪問了擁有多重身份的凱莉(Carrie)。凱莉分享了她從行銷人轉身成為加盟主的歷程,強調創業不能僅靠浪漫情懷,必須有紮實的損益評估。 她最獨到的觀點在於將「育兒」與「員工管理」結合,提出「用媽媽的心態帶團隊,用老闆的思維帶小孩」,透過建立規則與框架,讓員工與孩子都能在安全範圍內試錯成長。 節目中也談及她在 2021 年簽下三層樓店面卻隨即遭遇疫情封城的慘痛經驗,以及如何透過轉型(如:舉辦性別派對、外燴服務)將路易莎經營成「小型活動公司」來創造溢價。 凱莉最後鼓勵大家保持「鬆弛感」,不必追求事事 100 分,只要內在穩定,就能在多重身份中找到平衡。📍 創業心態與現實 拒絕浪漫創業: 開店不能只靠熱情,必須落地評估收益。創業前應列出「最好」與「最壞」的預估損益表,確認自己能承受的底線。快速行動力: 凱莉從決定加盟到開店只花了 7-8 個月,期間密集學習咖啡技術與經營管理,展現極強的執行力。一級戰區生存術: 在西門町開店,除了地點好,更要靠「真誠」打動房東,並透過差異化服務(如包場、精緻餐盒)留住客源。邏輯互通: 帶員工像帶小孩(給予嘗試機會、容許犯錯),帶小孩像帶員工(設定目標、給予框架)。建立規則的自由: 放手不是放任(溺愛),而是在雙方對齊價值觀與規則後,給予發揮空間,並設定回報機制。事不過三: 員工犯錯先看卡點、給予協助,若教導三次仍未改善,才進行嚴肅溝通。老闆的獲利來源: 引用樊登《主角模式》,指出老闆的獲利來自於「員工的成長」。當員工能獨立運作(店鋪自動化),老闆才能抽身去創造更高價值。多元營收策略:行銷閉環: 利用媽媽社群口碑,引導 Google 評論,並回收活動照片做二次行銷。鬆弛感哲學: 不要求事事 100 分,接受 70-80 分的漸進式成長。內在穩定度: 在焦慮環境中找到喘息空間(Me time),父母/老闆的情緒穩定,才能帶給孩子/團隊安全感。甘願做,甘願受: 選擇了角色(媽媽/老闆)就不要委屈,調整心態或解決問題,不讓情緒內耗。📍 育兒式管理學 📍 商業模式轉型與獲利空間再利用: 將閒置空間轉型為包場服務(性別派對、說明會、桌遊)。服務升級: 提供客製化餐盒、外燴服務,從賣商品轉為賣「氛圍」與「服務」,提高客單價。 ▍關於凱莉 8 年路易莎加盟主 / 加盟共學群 追蹤我的 IG:@summer_cocomom 加入加盟共學群:⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://lihi.cc/dqvTi⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 加入主辦人群:https://lihi.cc/c4kHo

    1h 7m
  3. FEB 2

    EP106.【加盟避坑指南】加盟簽約前必聽!Max律師揭密:加盟合約、本票擔保到競業條款一次破解!feat.法律兵工廠 陳全正 Max律師

    ▌加盟是為了賺錢,不是為了賠上身家! 很多新手老闆看到那一疊厚厚的合約,業務一句「今天簽才有優惠」就腦波弱簽下去...千萬母湯!這集隆重邀請到⚖️ 法律兵工廠 Podcast主持人|陳全正律師(Max),我們不講艱澀的法條,只講妳明天就能用的談判技巧。 👉重點整理 ▌心法與法規—加盟主不是消費者 ▌簽約前的防護—本票與資訊揭露 ▌營運與糾紛—強制採購與聯名費 ▌分手後的攻防—競業禁止與違約金 「進法院沒有人是贏家,事前的預防成本永遠比事後的補救來得低。」 🔥 聽眾專屬禮物:【2026 加盟避坑指南】免費下載這集內容太硬核,怕大家聽完記不住?我把跟Max 律師在節目中提到的實戰心法都整理好了!👉 點擊連結,這份防身符直接寄到妳信箱:[ 🔗 表單連結 ] ▍來賓資訊 陳全正律師 (Max) 現任:眾勤法律事務所 副所長 著作:《創業打怪生存攻略:法律、財務、稅務、專利、商標,從0到1的實戰手冊》 Podcast:《陳全正律師的法律兵工廠》https://lihi.cc/mNuNh ▍關於凱莉 8 年路易莎加盟主 / 加盟共學群 追蹤我的 IG:@summer_cocomom 加入加盟共學群:⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://lihi.cc/dqvTi⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⚠️ 免責聲明: 本節目內容僅供參考,不構成正式法律意見。具體個案請諮詢專業律師。 🔔 凱莉溫馨提醒:加盟創業看起來門檻低,但坑超深。一紙合約關係你的血汗錢、你的人生自由,甚至未來能不能再創業! 簽約前,請花點錢請律師幫你審閱!這筆預算是保命費,不是多餘支出,是最值得投資的開銷!

    1h 36m
  4. JAN 21

    EP105. 《高能量溝通》哲維來了!!從 Debug 到心法,讓每種身份都活得舒適自在!feat.高能量溝通作者/哲維說書/哲維

    「你是真的在溝通,還是在『找戰犯』?」 身為咖啡廳老闆娘、三個孩子的媽,同時又是行銷企劃出身的 Podcaster,我每天都在多重身份中快速切換。我們常覺得累,往往不是因為工作多,而是因為「溝通能量」被消耗殆盡。 本集邀請到 《高能量溝通》作者、知名 Podcaster「哲維說書」的主理人——哲維。他曾是竹科工程師,卻將冷冰冰的邏輯轉化為溫暖人心的溝通心法。這場對談將告訴你,如何透過「不重來」的溝通,換取更高效率的人生! ▌ 多重角色的「Buffer 時間」從職場回到家庭,如何透過「一分鐘緩衝」和「目標定義」,讓自己優雅切換角色,不再把工作的情緒帶給另一半。 ▌ 別再用 Debug 模式對待親密關係:哲維老師血淚分享:當太太抱怨「冷血」時才驚覺,家庭需要的不是「解決方案」,而是「被接住的感受」。 ▌ 育兒現場的 6 與 9 哲學:面對國中生與嫩嬰的爭執,如何用「尊重」取代「對錯」,教孩子在衝突中看見不同視角,拒絕玩「找戰犯」遊戲。 ▌ 不重來,就是最快的溝通:看似冗長的溝通其實最省時。凱莉與哲維深度解析:為什麼調整流程、建立共識,比重複處理同樣的錯誤更有價值。 ▌ 從「創作」轉為「記錄」的創業心法:想跨足講師或作家卻有「冒牌者症候群」?哲維送給凱莉的解藥:「重點不是你多厲害,而是你能不能產生共鳴,走進對方心裡。」 哲維老師送給聽眾的暖心金句 「人生的每一步路都算數。」所有的挫折與波瀾,最終都會成為滋養你、啟發他人的故事。只要你開始發光,就不會障礙別人的亮度,反而能成就一片璀璨星空。 🤙【凱莉闆娘諮詢室|叩叩來敲門】預約30分鐘1v1,讓我們一起找出你的「最喜歡的樣貌」加入Line詢問吧:@536wplle 📬 加入凱莉的「加盟共學群 」⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://lihi.cc/dqvTi⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠📲 📬加入凱莉的「主辦人星球🪐」⁠https://lihi.cc/2p6uW

    1h 2m
  5. JAN 19

    EP104.從媽媽到闆娘,一致性的價值觀才是我最強的超能力!

    ▌ 切換身分不累,是因為我有「一致性價值觀」 → 開店八年、養三個兒子,每個角色都忙翻,但靠著「一個核心價值觀」貫穿人生,才能在創業、育兒、生活之間自在切換不抓狂! ▌ 帶人帶心,育兒育夥伴:根本是一套邏輯!→ 我用一樣的方式帶孩子、帶員工,不是罵出績效,是看見錯誤背後的可能性,然後修流程、調心態、一起變好!連買日誌本都一人一本,孩子跟店員都要成長! ▌ 面試不問你會什麼,只問你想成為什麼人→ 從技能導向到價值觀對焦,轉型用「未來願景」找人,問的不是你會不會咖啡,而是你想活成什麼樣子的人!不合願景的直接say掰,超率性! ▌ 拜月老不是求老公,是求神隊友!→ 神展開!真的去拜月老「求夥伴」,而且列出一整串價值觀清單給月老,結果月老給她聖杯+花!堅信:只要夥伴好,我就會更好! ▌ 人生不是用數字定義,是用真誠交流堆起來的→ 一講到「彼此包容、彼此體諒」就哭點來了!凱莉說,我們要求的不是物化的條件,而是能好好對待彼此的關係~超級催淚的收尾! 📢 跟凱莉聊聊:想清楚人生方向、創業路怎麼走、或單純想在咖啡廳找地方沉澱、學習?來找凱莉聊聊吧~ 🤙【凱莉闆娘諮詢室|叩叩來敲門】預約30分鐘1v1,讓我們一起找出你的「最喜歡的樣貌」! 加入Line詢問吧:@536wplle 📬 加入凱莉的加盟共學群 → 一起內耗,一起出擊,一起成長⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://lihi.cc/dqvTi⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠📲 📬加入「主辦人星球🪐」 https://lihi.cc/Eae8R

    29 min
  6. JAN 7

    EP102.節目受訪|復興廣播電台『播客駕到』feat.廣播金鐘主持人倩華姊訪談

    感謝倩華姐邀約受訪,這集也聊了很多創業以來的心路歷程 「人生真的沒有用不到的經歷」一起來聽聽~~ ▌不是夢,是現實的逼迫! → 我原本是做行銷公關的,連咖啡都不太喝。創業不是追夢,而是想替自己多一個選擇。那時我花了半年多,每天下班就踩點、算人流、找店面,只為通過加盟考試,真正當一次自己的老闆。 ▌三寶媽不只會泡咖啡,還會生出商機! → 客源掉三成那年,我真的快崩潰。但一個客人問我「有賣餐盒嗎?」我就靈感大爆發,把店內餐點重新包裝,還接下上千份的大訂單,連總部都開始學我們! ▌別以為我只有Plan B,其實有Plan Z! → 外燴、派對、性別揭曉、包場活動,派對類的客人們要的不只是吃,是情緒價值。我懂,所以我做。每一場活動,好好設計成交流程,讓人們帶著滿滿幸福感回家。 ▌Podcast是我的精神咖啡!→ 忙歸忙,我還是開了《凱莉叩聊天吧》。原本只是想抒壓,沒想到吸引很多創業夥伴來敲門。Podcast對我來說,不只是分享,也是幫自己找到方向的方式。 本集主持人:張倩華(Candy) 資深廣播人 榮獲2010年度金鐘獎企劃編撰獎。 入圍2010年流行音樂節目主持人獎。 入圍2010年度金鐘獎廣播劇獎。 入圍2011年度金鐘獎廣播劇獎&企劃編撰獎。 *社群:張倩華 (https://www.facebook.com/profile.php?...) *主持:非常有藝思 (https://fhbs.com.tw/%e7%af%80%e7%9b%a...) 、播客駕到 (https://fhbs.com.tw/%E7%AF%80%E7%9B%A...) *空間:Mic開大錄 (  / mic52943studio  ) 「人生沒有用不到的經歷,只有你敢不敢用。」 📢 跟凱莉聊聊:創業卡關、媽媽崩潰、咖啡廳夢碎還是只想找人聊聊?歡迎來找凱莉開聊~30分鐘諮詢,加入Line預約叩叩來敲門 👉 @536wplle

    49 min
  7. 12/31/2025

    EP101.【新年快樂耶】給2025的自己拍拍~2026我們一起精彩前行

    嗨~大家,這集是凱莉2025年的歲末大回顧+腦內CPU優化整理術🤣!帶大家一起練習「關掉那些用不到的程式」,進入2026年更穩更順的模式✨ ▌今年學會的關鍵字:「心力」被Kim點醒:「如果你現在力量分散成這樣都能活著~那如果集中會有多強大」 把能量分在太多支線,就算全能媽媽也會耗電!不是不能多線,而是該「順流專注」。 ▌多重身分不是貪心,是在練習放下每次身分切換,其實都是在練習信任與呼吸的節奏。從創業家→媽媽→老婆→創作者,每一次切換都是能量流動的調整器。 ▌用AI做10年夢想規劃! 超推GPT做「逆向回推的未來計劃表」!定義10年後的自己,倒推每一步,還能多重驗證,連2026年行事曆都幫你生好 ▌清空腦內CPU,迎接穩穩的2026 夢想板不是屁話!真的有效!貼上牆,一眼看到方向,行動更聚焦~2026年不再單打獨鬥,而是團隊前行💪 「專注,不是放棄其他可能,而是相信你現在的路,已經夠強大。」 📢 跟凱莉聊聊:你2026的夢想是什麼?現在還在混亂的多線思考中嗎?來預約30分鐘的1v1諮詢,跟我聊聊你的支線人生,要不要收一收啦~🤙凱莉闆娘諮詢室|叩叩來敲門加入Line詢問吧:@536wplle 📬 加入凱莉的主辦人星球🪐」→一起好好大玩特玩 https://lihi.cc/ePzHg 📬 加入凱莉的加盟共學群 → 一起內耗,一起出擊,一起成長⁠⁠⁠⁠https://lihi.cc/dqvTi⁠⁠⁠⁠⁠

    28 min

About

嗨嗨~大家好,我是凱莉! 我是兩家路易莎咖啡的老闆娘,也是三寶媽一枚,創業開店已經邁入第8年啦~👩‍👧‍👦☕ 從一個「什麼都自己扛」的新手老闆,到現在慢慢學會放手、帶人、打造能自動運作的團隊, 這一路的心酸、好笑、崩潰、靈光乍現,我都想在這裡分享給你。 我會聊創業、聊經營、聊育兒,還會跟你分享一個超狂發現: 管理員工,跟帶小孩根本是同一套生存哲學🤣! 這不是一個教科書型的Podcast, 但保證有滿滿實戰經驗+真實體悟,還有讓你點頭笑翻的三寶日常。 喜歡就敲敲門~叩叩~ 來凱莉叩叩聊天室,邊聽邊療癒吧❤️