May 26

Épisode n°29 - Les mitochondries (expliquées simplement) - Pr Vincenzo Castronovo

Et si le secret de votre énergie et de votre longévité se cache au cœur de vos cellules ? Dans ce nouvel épisode de Healthwise, Noémie Jobard reçoit Pr Vincenzo Castronovo, médecin, chercheur et pionnier incontournable de la santé mitochondriale. Ensemble, ils vous emmènent à la découverte des mitochondries, ces fascinantes petites structures qui agissent comme les véritables centrales énergétiques de notre organisme. Cet échange passionnant et accessible met en lumière l'impact direct de ces organites sur votre quotidien. De la lutte contre la fatigue chronique et le brouillard mental à la prévention du vieillissement cellulaire, vous comprendrez pourquoi prendre soin de votre « parc mitochondrial » est la clé absolue pour stimuler votre immunité, optimiser votre métabolisme et prolonger votre vitalité. Face aux agressions du mode de vie moderne (stress, pollution, alimentation transformée), nos usines cellulaires s'essoufflent. Heureusement, rien n'est irréversible. Le Pr Vincenzo Castronovo partage ses précieux conseils et des stratégies concrètes à adopter dès aujourd'hui : soin du microbiote, micronutrition ciblée, bienfaits de l'exercice physique. Un épisode indispensable pour quiconque souhaite reprendre le contrôle de son énergie et cultiver sa santé globale. Au programme de cet épisode : - L'anatomie et le rôle fondamental des mitochondries : comment produisent-elles notre énergie (l'ATP)? - Le lien direct entre dysfonctionnement mitochondrial, fatigue chronique et processus de vieillissement - Les ennemis cachés de vos cellules : stress oxydatif, toxines environnementales et carences nutritionnelles - Le guide pratique pour prendre soin de vos mitochondries : alimentation, sport et hygiène de vie, tests et micronutrition ciblée Pour aller plus loin Découvrez le nouvel ouvrage du Pr Vincenzo Castronovo : https://urls.fr/b5w18B Retrouvez Pr Vincenzo Castronovo sur ses réseaux : Instagram @pr.vincenzocastronovo Web https://vincenzo-castronovo.com/ À propos de Sunday Natural Sunday Natural est né d'une passion et d'une recherche de longue date dans les domaines de la santé, de la guérison et de l'épanouissement personnel. Face au manque de produits naturels et de haute qualité sur le marché, Sunday Natural a vu le jour en 2013. Depuis, cette marque berlinoise de nutrition haut de gamme s'engage à fabriquer des produits purs et exempts d'additifs, en suivant les modèles de la nature et en privilégiant la qualité. Aujourd'hui, Sunday Natural est l'un des fabricants de compléments alimentaires les plus renommés, avec son propre département de recherche et développement à Berlin. Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site : https://www.sunday.fr CODE PROMO 🎉 : Bénéficiez de 10 % de réduction sur votre première commande avec le code MITO10, valable jusqu'au 10 juin 2026.

1h 27m

Apr 28

Épisode n°28 - Inflammation & stress oxydatif : faut-il s'en soucier ? - Émilie Demoly & Wilfried Launay

L’inflammation et le stress oxydatif sont souvent perçus comme des ennemis invisibles. Pourtant, ils sont au cœur de notre fonctionnement biologique. Pourquoi ces mécanismes de défense naturels peuvent-ils basculer et, lorsqu’ils deviennent chroniques, finir par endommager progressivement nos cellules ? Dans cet épisode de Healthwise, Noémie Jobard reçoit deux experts pour décrypter ces mécanismes essentiels et comprendre comment ils impactent notre vitalité au quotidien. Accompagnée d'Émilie Demoly, diététicienne-nutritionniste, et de Wilfried Launay, auteur et coach expert en nutrition, on explore les solutions concrètes pour sortir du cercle vicieux de l'inflammation chronique. Ensemble, ils déconstruisent les idées reçues : l'inflammation est d'abord une alliée, un mécanisme de défense naturel qui ne devient délétère que lorsqu'elle perdure sans s'éteindre. Découvrez les leviers concrets pour éteindre l'inflammation : Le muscle, un organe anti-inflammatoire : Comprenez comment le renforcement musculaire sécrète des myokines pour protéger votre corps. - La micronutrition ciblée : Le rôle des antioxydants, oméga-3, du magnésium et du Coenzyme Q10 pour restaurer l'équilibre rédox et soutenir vos mitochondries. - L’axe Sommeil-Mélatonine : S’exposer à la lumière le matin, c’est activer en amont vos défenses antioxydantes naturelles. - Le drainage lymphatique : Comment le mouvement et l'hydratation aident votre système immunitaire à évacuer les toxines. Un guide complet pour passer d'un état inflammatoire silencieux à un équilibre de vie vertueux. Nos invités dans cet épisode : Émilie Demoly : Diététicienne, nutritionniste, micronutritionniste, professeure de Yoga Vinyasa, praticienne en drainage lymphatique, autrice Mon cahier de compléments alimentaires - https://urls.fr/nVOYL- Ma bible de l'alimentation spéciale sportive - https://urls.fr/cAG-Y8 Instagram : @nutritionnistedemoly Site web : https://dieteticienne-demoly.com/ Wilfried Launay : coach en nutrition et conférencier, auteur Guide complet de l’alimentation anti-inflammatoire - https://urls.fr/ynABZk Chaîne YouTube : https://youtube.com/@bmoove Site web : https://www.bmoove.com/ À propos de Sunday Natural : Sunday Natural est né d'une passion et d'une recherche de longue date dans les domaines de la santé, de la guérison et de l'épanouissement personnel. Face au manque de produits naturels et de haute qualité sur le marché, Sunday Natural a vu le jour en 2013. Depuis, cette marque berlinoise de nutrition haut de gamme s'engage à fabriquer des produits purs et exempts d'additifs, en suivant les modèles de la nature et en privilégiant la qualité. Aujourd'hui, Sunday Natural est l'un des fabricants de compléments alimentaires les plus renommés, avec son propre département de recherche et développement à Berlin. Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site : https://www.sunday.fr CODE PROMO 🎉 : Bénéficiez de 10 % de réduction sur votre prochaine commande avec le code EPISODE28, valable jusqu'au 15 mai 2026.

1h 20m

Mar 31

Épisode n°27 - Longevity Mindset - Maxime Bardon & Andreas Jansson

Connaissez-vous l’âge de vos cellules, de vos mitochondries et de vos artères ? Dans cet épisode de Healthwise, Noémie Jobard reçoit pour la première fois un duo d'experts pour décrypter la science de la longévité : Andreas Jansson et Maxime Bardon, tous deux naturopathes passionnés par la prévention santé. Ensemble, ils explorent comment nos modes de vie (alimentation, sommeil, mouvement, etc.) peuvent agir comme de véritables leviers pour ralentir le vieillissement cellulaire. Au programme de cet échange passionnant : - L'âge biologique vs. l'âge civil : Comment mesurer son terrain et pourquoi l'aspect physique et les capacités comme la force de préhension peuvent être des signaux fiables. - Épigénétique et chronobiologie : Comprendre que le respect de la chronobiologie n'est pas seulement une question de rythme, mais un levier direct pour moduler l'expression de nos gènes. - Les 12 marqueurs du vieillissement (Hallmarks of Aging) : Une plongée au cœur de la cellule, de l'instabilité génomique à la dysfonction mitochondriale. - La vérité sur les compléments alimentaires : Du Q10 au NAD+, en passant par la créatine et le collagène, découvrez ce qui relève de la science ou du marketing, et à quel âge commencer. Un épisode riche en conseils avisés pour optimiser votre bien-être dès aujourd'hui et viser une vie en pleine santé. À propos de nos invités Andreas Johnson : Naturopathe et auteur de l'ouvrage Optimiser votre santé (Éditions Guy Trédaniel) Référence du livre : https://urls.fr/zNvAc0 Instagram : @nutritiknaturo - https://nutritik.com/ Maxime Bardon : Naturopathe et praticien en nutrition fonctionnelle Instagram : @maxdesante_ - YouTube @maxdesante https://www.maxdesante.com/ À propos de Sunday Natural Sunday Natural est né d'une passion et d'une recherche de longue date dans les domaines de la santé, de la guérison et de l'épanouissement personnel. Face au manque de produits naturels et de haute qualité sur le marché, Sunday Natural a vu le jour en 2013. Depuis, cette marque berlinoise de nutrition haut de gamme s'engage à fabriquer des produits purs et exempts d'additifs, en suivant les modèles de la nature et en privilégiant la qualité. Aujourd'hui, Sunday Natural est l'un des fabricants de compléments alimentaires les plus renommés, avec son propre département de recherche et développement à Berlin. Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site : https://www.sunday.fr CODE PROMO 🎉 : Bénéficiez de 10 % de réduction sur votre commande sur sunday.fr avec le code HEALTHWISE27, valable jusqu'au 15 avril 2026

1h 21m

Feb 24

Épisode n°26 - Atteindre ses objectifs sans s'épuiser - Elsa Degrugilliers

Ambition, engagement, performance… Pour beaucoup, tout donner pour son travail, sa famille, son corps et ses projets est une évidence. Mais à quel prix ? Lorsque le rythme devient insoutenable et que la fatigue s’installe, le corps finit toujours par nous parler. Dans cet épisode de Healthwise, Noémie Jobard reçoit Elsa Degrugilliers, naturopathe et professeure de yoga, pour explorer comment atteindre ses objectifs sans se sacrifier ni physiquement, ni mentalement. Ensemble, elles questionnent cette injonction permanente à la performance (« no pain no gain »), qui touche particulièrement les femmes actives de 30-40 ans et les personnes sportives. Elles mettent en lumière les conséquences souvent invisibles du stress chronique, de la charge mentale et de l’hyper-contrôle sur la santé, et proposent une autre voie : transformer son corps d’adversaire en allié. Dans cet épisode, on parle : - des signaux d’alerte du corps, des troubles digestifs et de l’humeur jusqu’aux blessures de fatigue et au burn-out - du mythe de la performance linéaire, et pourquoi ce modèle n’est pas adapté au fonctionnement féminin - du rôle essentiel de la récupération (sommeil, pauses, moments de calme) - d’actions concrètes pour soutenir son énergie à tous les niveaux - du lien entre sens, identité, plaisir et performance durable Un épisode pour repenser sa relation à la réussite et retrouver du plaisir sur le chemin. À propos de Elsa Degrugilliers Instagram @elsa_degrugilliers À propos de Sunday Natural Sunday Natural est né d'une passion et d'une recherche de longue date dans les domaines de la santé, de la guérison et de l'épanouissement personnel. Face au manque de produits naturels et de haute qualité sur le marché, Sunday Natural a vu le jour en 2013. Depuis, cette marque berlinoise de nutrition haut de gamme s'engage à fabriquer des produits purs et exempts d'additifs, en suivant les modèles de la nature et en privilégiant la qualité. Aujourd'hui, Sunday Natural est l'un des fabricants de compléments alimentaires les plus renommés, avec son propre département de recherche et développement à Berlin. Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site : https://www.sunday.fr

1h 2m

Feb 10

Épisode n°25 - L'émotion : la nouvelle voie de la performance sportive - Delphine Auber

L’émotion n’est pas un frein : c’est le moteur de toute performance. Dans cet épisode de Healthwise, Noémie Jobard reçoit Delphine Auber, coach émotionnel sportif, pour explorer le rôle fondamental des émotions dans la performance athlétique. Loin d’une approche uniquement technique, physique ou mentale, cette conversation propose un autre regard sur la performance sportive, en mettant en lumière l’intelligence émotionnelle comme un véritable levier stratégique. Delphine Auber partage son parcours et explique pourquoi la connaissance de soi est, selon elle, la première des victoires. Ensemble, elles mettent en lumière les limites d’une idée encore très répandue dans le sport, notamment dans le coaching mental : celle qu’il faudrait maîtriser ou contrôler ses émotions pour performer. À l’inverse, cet échange montre comment accueillir, comprendre et utiliser ses émotions permet de gagner en confiance, en équilibre et en sérénité. Ponctué d’exemples concrets, de jeux et d’outils, cet épisode invite à explorer ses émotions et rappelle que chacun(e) d’entre nous peut développer et entraîner son intelligence émotionnelle quel que soit son niveau ou sa discipline. Des clés précieuses à appliquer dans le sport, mais aussi dans la vie quotidienne. À propos de Delphine Auber https://www.delphineauber.com/ Instagram @delphine.auber À propos de Sunday Natural Sunday Natural est né d'une passion et d'une recherche de longue date dans les domaines de la santé, de la guérison et de l'épanouissement personnel. Face au manque de produits naturels et de haute qualité sur le marché, Sunday Natural a vu le jour en 2013. Depuis, cette marque berlinoise de nutrition haut de gamme s'engage à fabriquer des produits purs et exempts d'additifs, en suivant les modèles de la nature et en privilégiant la qualité. Aujourd'hui, Sunday Natural est l'un des fabricants de compléments alimentaires les plus renommés, avec son propre département de recherche et développement à Berlin. Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site : https://www.sunday.fr Merci aux athlètes Alice Seguin (@alice.seguin), Enzo Tesic (@enzotesic) et Tessa Thyssen (@tessathyssen) pour leurs témoignages à coeur ouvert.

1h 21m

Jan 27

Épisode n°24 - L'alimentation énergétique et macrobiotique - Marc Lanhore

Manger n'est pas seulement nourrir son corps, c'est aussi faire circuler l'énergie vitale qui nous relie à la nature. Dans cet épisode de Healthwise, Noémie Jobard retrouve Marc Lanhore, thérapeute et spécialiste de la psychonutrition, pour explorer les fondements de l’alimentation énergétique. Bien au-delà de la simple biochimie occidentale, cette approche puise ses racines dans les traditions millénaires indiennes et chinoises. Dans cet épisode, nous explorons comment les équilibres énergétiques, tels que le Yin et le Yang, dictent nos besoins nutritionnels et transforment notre assiette en un véritable outil, tant préventif que curatif. L'épisode met également un coup de projecteur sur la macrobiotique, une philosophie de vie popularisée par Georges Ohsawa. Contrairement aux idées reçues, il ne s'agit pas d'un régime rigide, mais d'une voie vers une vie plus consciente. Vous découvrirez : - Les sept conditions de la santé : un système d'auto-évaluation incluant le sommeil, l'appétit, la bonne humeur et même le sens de la justice. - La vision énergétique de l'aliment : du concept de Prana (énergie vitale) aux principes du Yin et du Yang appliqués aux aliments (couleurs, formes, densité) pour adapter votre assiette à votre constitution. - Les 10 menus macrobiotiques, allant de la diversité alimentaire jusqu'à une cure de céréales complètes (le fameux régime n°7). Enfin, Marc Lanhore apporte un regard critique et scientifique sur nos habitudes modernes, de la consommation d'eau et de café en passant par les produits transformés. Un voyage passionnant entre science orientale et nutrition moderne pour transformer votre assiette en véritable outil de santé globale. Pour aller plus loin Lien vers tableau et cartographie mentionnés dans le podcast : [https://urls.fr/8w3Rxt ](https://urls.fr/8w3Rxt) Recommandations de lecture : Lima Ohsawa - Le Livre de cuisine macrobiotique - [https://urls.fr/mQbxnN ](https://urls.fr/mQbxnN) Georges Ohsawa - Le Zen macrobiotique ou l’art du rajeunissement et de la longévité - [https://urls.fr/qBWjKE ](https://urls.fr/qBWjKE) Georges Ohsawa - Principe unique de la philosophie et de la science d’Extrême-Orient - [https://urls.fr/e8esnZ ](https://urls.fr/e8esnZ) À propos de Sunday Natural Sunday Natural est né d'une passion et d'une recherche de longue date dans les domaines de la santé, de la guérison et de l'épanouissement personnel. Face au manque de produits naturels et de haute qualité sur le marché, Sunday Natural a vu le jour en 2013. Depuis, cette marque berlinoise de nutrition haut de gamme s'engage à fabriquer des produits purs et exempts d'additifs, en suivant les modèles de la nature et en privilégiant la qualité. Aujourd'hui, Sunday Natural est l'un des fabricants de compléments alimentaires les plus renommés, avec son propre département de recherche et développement à Berlin. Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site : [https://www.sunday.fr](https://www.sunday.fr) Merci également à l’association Makrobiotik in Berlin e.V. et au restaurant Natural'Mente à Berlin pour leur accueil chaleureux et leurs conseils !

1h 31m

Jan 13

Épisode n°23 - L'estomac - Victor Laroche

L'estomac est souvent réduit à tort à sa simple fonction de broyage des aliments, alors que derrière cette façade se cache une réalité bien plus complexe : un écosystème sensible où s'entremêlent l'acidité gastrique, les hormones et les influx nerveux, reflétant notre vitalité globale. Dans cet épisode de Healthwise, Noémie Jobard reçoit Victor Laroche, naturopathe spécialisé dans les troubles digestifs. Ensemble, ils explorent les rouages méconnus de cet organe, ils mettent en lumière le rôle crucial de l'acidité gastrique qui, loin d'être une ennemie, agit comme une barrière indispensable contre la prolifération bactérienne et permet l'assimilation de micronutriments essentiels comme la vitamine B12. Victor partage des conseils pratiques sur l'hygiène de vie, l'importance d'une mastication et l'usage de solutions naturelles comme les prokinétiques, le zinc-carnosine ou encore les vertus du jus de chou pour soutenir la muqueuse gastrique. Un épisode riche et nécessaire pour apprendre à écouter les signaux de son corps et percevoir son estomac comme un véritable allié, dans toutes ses dimensions. À propos de Victor Laroche https://www.victor-naturopathe.com/ Instagram : @victor.naturopathe À propos de Sunday Natural Sunday Natural est né d'une passion et d'une recherche de longue date dans les domaines de la santé, de la guérison et de l'épanouissement personnel. Face au manque de produits naturels et de haute qualité sur le marché, Sunday Natural a vu le jour en 2013. Depuis, cette marque berlinoise de nutrition haut de gamme s'engage à fabriquer des produits purs et exempts d'additifs, en suivant les modèles de la nature et en privilégiant la qualité. Aujourd'hui, Sunday Natural est l'un des fabricants de compléments alimentaires les plus renommés, avec son propre département de recherche et développement à Berlin. Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site : https://www.sunday.fr

1h 17m

12/30/2025

Épisode n°22 - Les 20 choses que j'ai apprises cette année - Noémie Jobard

La santé est souvent perçue comme un objectif lointain ou une performance à atteindre. Pourtant, à travers les échanges passionnants menés cette année, il apparaît que la vitalité réside avant tout dans une multitude de petits pas et de micro-décisions quotidiennes. Dans cet épisode spécial de Healthwise, Noémie Jobard prend le micro seule pour partager les 20 leçons essentielles qu'elle a retenues au fil de ses rencontres avec les experts de cette saison. En revenant sur les moments forts des derniers échanges, Noémie synthétise un apprentissage par épisode pour offrir un tour d’horizon concret de la santé globale. Elle explore des thématiques aussi variées que l'importance de la lumière naturelle dès le réveil pour le rythme circadien, le rôle crucial des muscles dans le métabolisme et la longévité, ou encore la complexité de l'axe intestin-cerveau. L’épisode aborde également des sujets souvent méconnus ou tabous, tels que les symptômes invisibles de la ménopause, la réalité de l’endométriose ou les mécanismes de la fertilité masculine et féminine. De la nutrition spécifique aux plantes adaptogènes, en passant par la santé des enfants et le concept de dermo-nutrition, Noémie nous invite à voir notre corps comme un écosystème précieux dont il faut prendre soin de l'intérieur. Ce bilan est une invitation à ralentir, à écouter son corps et à comprendre que la santé n'est pas un sprint, mais un marathon qui se construit jour après jour avec bienveillance. Un épisode riche en enseignements et en conseils pratiques pour entamer la nouvelle année avec une vision globale et apaisée de son bien-être. Vous pouvez retrouver quelques-un de nos experts sur instagram : @marion.kaplan @veggyglo @wiliam_kdm À propos de Sunday Natural Sunday Natural est né d'une passion et d'une recherche de longue date dans les domaines de la santé, de la guérison et de l'épanouissement personnel. Face au manque de produits naturels et de haute qualité sur le marché, Sunday Natural a vu le jour en 2013. Depuis, cette marque berlinoise de nutrition haut de gamme s'engage à fabriquer des produits purs et exempts d'additifs, en suivant les modèles de la nature et en privilégiant la qualité. Aujourd'hui, Sunday Natural est l'un des fabricants de compléments alimentaires les plus renommés, avec son propre département de recherche et développement à Berlin. Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site : https://www.sunday.fr

38 min

HEALTHWISE - Le podcast santé

Épisode n°29 - Les mitochondries (expliquées simplement) - Pr Vincenzo Castronovo

Épisode n°28 - Inflammation & stress oxydatif : faut-il s'en soucier ? - Émilie Demoly & Wilfried Launay

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Épisode n°24 - L'alimentation énergétique et macrobiotique - Marc Lanhore

Épisode n°23 - L'estomac - Victor Laroche

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