The 8 Podcast

Othonas Othonas

Πάντα με γέμιζε να γνωρίζω και να συζητάω με καταρτισμένους και ενδιαφέροντες ανθρώπους «που έχουν κάτι να πουν». Να εμπνέομαι από τις εμπειρίες τους, τις ιστορίες τους και να μαθαίνω μέσα από τις χρήσιμες γνώσεις που έχουν να μοιραστούν σε θέματα που μας απασχολούν. Έτσι γεννήθηκε η ιδέα για το podcast 8. Μια αφορμή και μια δέσμευση πρώτα απ´όλα απέναντι στον ίδιο μου τον εαυτό: να αναζητώ, να γνωρίζω και να συνομιλώ με τέτοιους ανθρώπους με μεγαλύτερη συχνότητα και συνέπεια. Αν θέλεις να γίνεις και εσύ μέρος αυτού του προσωπικού μου ταξιδιού, κάνε εγγραφή και ακολούθησέ με.

  1. Jun 8

    Πίνεις Κακό Καφέ και Δεν το Ξέρεις | Ν. Κανακάρης

    Ο καφές είναι ίσως το πιο καθημερινό προϊόν στη ζωή μας. Τον πίνουμε κάθε μέρα. Αλλά πόσοι ξέρουμε πραγματικά τι πίνουμε; Σε αυτό το επεισόδιο, ο certified SCA trainer και international coffee judge Νίκος Κανακάρης αποδομεί όλα όσα θεωρούμε δεδομένα γύρω από τον καφέ: • Τι σημαίνει πραγματικά “specialty coffee” • Πώς ξεχωρίζεις ποιοτικό καφέ • Arabica vs Robusta • Γιατί το φλιτζάνι αλλάζει τη γεύση • Πόσο σημαντικό είναι το νερό • Decaf: scam ή παρεξηγημένο; • Πότε πρέπει να πίνουμε καφέ μέσα στη μέρα • Γιατί στην Ελλάδα κάθε γωνία έχει καφετέρια • Τι συμβαίνει πραγματικά με τα margins του καφέ Μια συζήτηση για την ποιότητα, την καθημερινή συνήθεια, το marketing και την ελληνική κουλτούρα του καφέ. Ενότητες: 0:00 Intro 2:33 Τι είναι πραγματικά το specialty coffee 6:13 Arabica vs Robusta 8:21 Πώς ξεχωρίζεις ποιοτικό καφέ 12:20 Το φλιτζάνι αλλάζει τη γεύση; 14:49 Γιατί το νερό είναι τόσο σημαντικό 16:03 Πώς να βελτιώσεις τον καφέ στο σπίτι 18:23 Espresso vs φίλτρου vs ελληνικός 20:49 Decaf: η αλήθεια πίσω από τον ντεκαφεϊνέ 23:55 Πόσο καφέ πρέπει να πίνουμε; 25:40 Γιατί δεν πρέπει να πίνουμε καφέ μόλις ξυπνήσουμε 27:41 Η ιστορία του freddo espresso 32:05 Γιατί στην Ελλάδα κάθε γωνία έχει καφέ 34:15 Τα πραγματικά margins του καφέ 41:26 Κριτήριο για να επιλέγεις καφέ για το σπίτι 44:29 Outro 🔔 Αν σου αρέσουν αυτές οι συζητήσεις, κάνε εγγραφή στο κανάλι μου! 📱 Βρες με και σε άλλα μέσα: https://linktr.ee/othonothonas 👤 Καλεσμένος: Νίκος Κανακάρης (instagram.com/nikos.kanakaris/) 🎬 Παραγωγή: 3hive.gr

    45 min

  2. May 8

    «Η κοινή βλακεία φουσκώνει σαν τσουρέκι στα social media» | Κ. Γιαννακίδης

    Ζούμε στην πιο ανοιχτή εποχή έκφρασης - αλλά πολλοί φοβούνται να μιλήσουν. Σε αυτό το επεισόδιο συζητάω με τον γνωστό ραδιοφωνικό παραγωγό και δημοσιογράφο, Κώστα Γιαννακίδη, για την κοινωνία, τα media και το πώς σκεφτόμαστε σήμερα: - την άνοδο της οργής, των ψεκ και των fake news - γιατί η κοινή λογική φαίνεται να χάνεται - τον φόβο δημόσιας έκφρασης - τις «δύο Ελλάδες» που συνυπάρχουν - πώς μπορεί να μοιάζει η χώρα μας τη δεκαετία του 2030 Μια κουβέντα για την κοινή λογική που χάνεται, τον "τραμπισμό" που έρχεται και το ελληνικό όνειρο που ακόμα αναζητείται. Ενότητες: 00:00 Ποιος είναι ο Κώστας Γιαννακίδης 01:31 Κόστος του να λες την άποψή σου χωρίς «στρογγυλέματα» 05:38 Social media, fake news & φόβος έκφρασης 11:10 Έχει αλλάξει γνώμη για κάτι; 16:13 Πως θα ήταν η Ελλάδα αν ήταν άνθρωπος; 24:10 Θα έμπαινε ποτέ στην πολιτική; 25:41 Τι τον ενοχλεί περισσότερο στην ελληνική νοοτροπία; 27:40 Τραμπ & ο νέος «αυταρχισμός» 33:37 Προσωπικές επιλογές που τον καθόρισαν: Ο Τζίμης και η Αθήνα 37:59 Ψυχανάλυση ---------- 👍 Αν σου άρεσε το επεισόδιο, κάνε εγγραφή για να μη χάνεις τις επόμενες συζητήσεις! 📱 Βρες με και σε άλλα μέσα: https://linktr.ee/othonothonas 👤 Καλεσμένος: Κώστας Γιαννακίδης https://el.wikipedia.org/wiki/Κώστας_Γιαννακίδης 🎬 Παραγωγή: 3hive.gr

    42 min

  3. Apr 8

    Το Κυκλοφοριακό μας Τρώει 5 Μέρες Ζωής τον Χρόνο | Λ. Μητρόπουλος

    Στο επεισόδιο αυτό συζητάμε με τον συγκοινωνιολόγο και επίκουρο καθηγητή του ΕΜΠ, Λάμπρο Μητρόπουλο, για το μεγάλο πρόβλημα της Αθήνας και της Αττικής: το κυκλοφοριακό. Πέρα από τις κλασικές συζητήσεις για δρόμους και έργα, ανοίγουμε τη μεγάλη εικόνα: πώς η συμφόρηση επηρεάζει την ποιότητα ζωής, το άγχος, την παραγωγικότητα, την προσβασιμότητα, τα πεζοδρόμια, τη στάθμευση, αλλά και τη δημόσια υγεία. Μιλάμε επίσης για τα μέσα μαζικής μεταφοράς, τις καλές πρακτικές από άλλες ευρωπαϊκές πόλεις, το αν έχει νόημα η πεζοδρόμηση και τα διόδια στο κέντρο, αλλά και για το μέλλον των μετακινήσεων: smart cities, τεχνητή νοημοσύνη, shared mobility, αυτόνομα οχήματα, mobility subscriptions και hyperloop. Μια συζήτηση για το πώς ζούμε σήμερα στις πόλεις μας και για το πώς ίσως θα μετακινούμαστε αύριο. Ενότητες:00:00 Εισαγωγή 02:09 Γιατί το πρόβλημα του κυκλοφοριακού εντείνεται 04:53 Υπάρχει τελικά λύση στο κυκλοφοριακό; 08:59 Πώς η κίνηση επηρεάζει άγχος και ποιότητα ζωής 13:25 Γιατί το parking είναι μεγαλύτερο πρόβλημα απ’ όσο νομίζεις 19:41 Ρύπανση, θόρυβος και το πραγματικό κόστος στην υγεία 23:08 Αυτόνομα οχήματα: λύση ή νέο πρόβλημα; 29:52 Mobility as a Service: το μέλλον των μετακινήσεων 32:59 Πώς η τεχνητή νοημοσύνη μπορεί να μειώσει την κίνηση 42:01 Αν ήσουν Υπουργός Μεταφορών, ποιές 3 αποφάσεις θα έπαιρνες 46:01 Hyperloop: hype ή πραγματικότητα; 53:45 Το Ελληνικό θα χειροτερεύσει την κίνηση; 56:33 Closing thoughts🔔 Αν σου αρέσουν αυτές οι συζητήσεις, κάνε εγγραφή στο κανάλι μου. 📱 Βρες με και σε άλλα μέσα:https://linktr.ee/othonothonas

    58 min

  4. Mar 8

    Θα Χάσεις Τη Δουλειά Σου Από Το AI; Η Απάντηση Που Δεν Περιμένεις! | Στ. Τύρος

    Πόσες δουλειές “παίρνει” το AI; Η λάθος ερώτηση. Η σωστή είναι: τι καθήκοντα αυτοματοποιούνται, τι νέες δουλειές δημιουργούνται, και ποιοι κερδίζουν ή χάνουν στο ενδιάμεσο. Σε αυτό το επεισόδιο του 8, συζητάω με τον Στέφανο Τύρο, ερευνητή σε θέματα εργασίας και νέων τεχνολογιών, για το τι δείχνουν τα δεδομένα μέχρι τώρα και τι είναι ρεαλιστικό να περιμένουμε τα επόμενα χρόνια. Θα ακούσεις, με απλά λόγια: - Γιατί το AI “χτυπά” tasks και όχι ολόκληρα επαγγέλματα - Πώς το AI διαφέρει από την κλασική αυτοματοποίηση - Γιατί μπορεί να μειωθούν entry-level θέσεις και τι σημαίνει αυτό για τους νέους - Polarization: πώς αλλάζει η μεσαία τάξη, οι μισθοί και οι “καλές δουλειές” - UBI: γιατί δεν είναι το “μαγικό κουμπί” και τι πολιτικές δουλεύουν καλύτερα - Ελλάδα: το gender gap στην απασχόληση και γιατί το AI μπορεί να γίνει ευκαιρία 🎧 Δες/άκουσε όλο το επεισόδιο και πες μου στα σχόλια: Ποιο task στη δική σου δουλειά πιστεύεις ότι θα αλλάξει πρώτο; Ενότητες: 0:00 Εισαγωγή 2:30 Θα αλλάξει το AI την Απασχόληση; 7:16 Παραδείγματα: Πώς θα επηρεαστούν κάποια καθήκοντα 13:54 Ταχύτητα υιοθέτησης Τεχνητής Νοημοσύνης 28:12 Γερμανία vs Αμερική: Δύο Διαφορετικά Μοντέλα 34:22 Πρακτικό σενάριο αυτοματοποίησης καθηκόντων 46:57 Universal Basic Income (UBI): Λύση ή Όχι; 56:39 Φορολόγηση ρομπότ και δημογραφικό 01:01:32 Απασχόληση στην Ελλάδα: Ερευνητικά Ευρήματα 01:06:58 Η μεγάλη ευκαιρία για την Ελλάδα 🔔 Αν σου αρέσουν αυτές οι συζητήσεις, κάνε εγγραφή στο κανάλι μου! 📱 Βρες με και σε άλλα μέσα: https://linktr.ee/othonothonas 👤 Στέφανος Τύρος: stefanostyros.eu 🎬 Παραγωγή: 3hive.gr

    1h 11m

  5. Feb 8

    «132 ΚΙΛΑ στα 15!»: Η ιστορία ενός 15χρονου που ΞΑΝΑΕΧΤΙΣΕ τον ΕΑΥΤΟ του | Γ. Κύρτσης

    Πώς ένας 15χρονος έφτασε τα 132 κιλά, κάπνιζε, έπινε, και μέσα σε 11 μήνες ξαναέχτισε τον εαυτό του από την αρχή. Ο Γιάννης Κύρτσης μιλά ανοιχτά για μια παιδική και εφηβική περίοδο γεμάτη αστάθεια, συναισθηματική φυγή και αυτοκαταστροφικές συνήθειες. Χωρισμένοι γονείς, αλλαγές πόλης, ανάγκη για αποδοχή, παχυσαρκία, bullying. Όχι σαν θεωρία. Σαν εμπειρία. Σε αυτό το επεισόδιο του 8 ΔΕΝ μιλάμε για δίαιτες ή fitness hacks. Μιλάμε για ταυτότητα, πειθαρχία, ευθύνη και το δύσκολο σημείο όπου σταματάς να κατηγορείς τους άλλους και κοιτάς τον εαυτό σου στον καθρέφτη. Αν έχεις βρεθεί ποτέ σε μια κατάσταση που ένιωθες ότι δεν ελέγχεις τη ζωή σου, κουβαλάς συνήθειες που δεν σου αρέσουν ή/και νιώθεις “κολλημένος” σε έναν παλιό εαυτό αυτό το επεισόδιο είναι για σένα. Ενότητες: 00:00 132 κιλά στα 15: το σημείο μηδέν 03:22 Η αρχή του προβλήματος στην παιδική ηλικία 05:00 Πώς ζει ένα παιδί μέσα στην παχυσαρκία 08:57 Φαγητό, τσιγάρο, αλκοόλ: ανάγκη για αποδοχή 12:38 Η θυματοποίηση: «δεν έφταιγα εγώ» 15:29 Bullying και ντροπή που δεν φεύγουν 16:46 Το trigger που τα άλλαξε όλα 22:45 Η απόφαση χωρίς επιστροφή 26:37 Οι άνθρωποι που έμειναν πίσω 30:30 Ρουτίνες και πειθαρχία: πώς χτίζεται η αλλαγή 38:59 Γιατί οι περισσότεροι αποτυγχάνουν να αλλάξουν 42:28 Το κενό που ίσως δεν γέμισε ποτέ 44:58 Αν μιλούσα στον 15χρονο εαυτό μου 50:53 Η νέα πραγματικότητα του σήμερα 🔔 Αν σου αρέσουν αυτές οι συζητήσεις, κάνε εγγραφή στο κανάλι μου. 📱 Βρες με και σε άλλα μέσα: https://linktr.ee/othonothonas 🎬 Παραγωγή: 3hive.gr

    54 min

  6. Jan 8

    Γιατί οι ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ στην Ελλάδα ΠΑΡΑΜΕΝΟΥΝ ΜΙΚΡΕΣ | Φ. Ματσόπουλος

    Σε αυτό το επεισόδιο του 8 συζητάω με τον Φάνη Ματσόπουλο - Υπεύθυνο Συμβουλευτικής Υποστήριξης Επιχειρήσεων στο ΕΒΕΑ - για τη δομή της ελληνικής οικονομίας, τη μικρομεσαία επιχειρηματικότητα και τα εμπόδια που κρατούν τις επιχειρήσεις μικρές. Μιλάμε με δεδομένα, χωρίς συνθήματα και χωρίς εύκολες απαντήσεις: 🔹γιατί το 98% των ελληνικών επιχειρήσεων παραμένουν μικρομεσαίες, 🔹γιατί μόνο ένα πολύ μικρό ποσοστό εξάγει, 🔹πώς το κόστος ενέργειας, η δικαιοσύνη και η πρόσβαση στη χρηματοδότηση επηρεάζουν την ανάπτυξη, 🔹τι σημαίνει πραγματικά «παραγωγικότητα», 🔹 πώς η μαύρη οικονομία στρεβλώνει τον ανταγωνισμό, και 🔹γιατί το παραγωγικό μοντέλο της χώρας παραμένει εγκλωβισμένο στις υπηρεσίες και την κατανάλωση. Μια συζήτηση για όσους θέλουν να καταλάβουν πού πραγματικά κολλάει η ελληνική οικονομία και τι θα έπρεπε να αλλάξει για να μιλήσουμε σοβαρά για ανάπτυξη. 📌 Κεφάλαια επεισοδίου 00:00 Εισαγωγή 02:05 Η πραγματικότητα των ελληνικών επιχειρήσεων 15:04 Το κλειδί για την ανάπτυξη 21:59 Εμπόδια και ελλείψεις των μικρομεσαίων 26:15 Εκπαίδευση & οικονομικός αναλφαβητισμός 31:22 Μαύρη οικονομία & φοροδιαφυγή 37:21 Τεχνητή νοημοσύνη & δεξιότητες του μέλλοντος 43:48 Μακροπρόθεσμο όραμα για την ελληνική οικονομία 🔔 Αν σου αρέσουν αυτές οι συζητήσεις, κάνε εγγραφή στο κανάλι μου. 📱 Βρες με και σε άλλα μέσα: https://linktr.ee/othonothonas 👤 Καλεσμένος: Φάνης Ματσόπουλος - acci.gr/matsopoulos-theofanis-panagiotis-gr 🎬 Παραγωγή: 3hive.gr

    48 min

  7. 12/22/2025 ·  Bonus

    8 CUT | Το Marketing ΣΕ ΞΕΡΕΙ Καλύτερα Από Εσένα | Β. Δαββέτας

    Σε αυτό το απόσπασμα, ο Βασίλης Δαββέτας - Αν. Καθηγητής Μάρκετινγκ στο Πανεπιστήμιο του Leeds - εξηγεί πώς η ταυτότητα καθορίζει σχεδόν κάθε επιλογή κατανάλωσης που κάνουμε και γιατί οι εταιρείες πλέον δεν πουλάνε χαρακτηριστικά προϊόντων αλλά… τρόπο ζωής. Πολιτική ιδεολογία, status, activism, Gen Z, μεταϋλισμός, choice overload και regret psychology - όλα συνδέονται με το τι αγοράζουμε και γιατί το κάνουμε. 🔔 Αν σου αρέσουν αυτές οι συζητήσεις, κάνε εγγραφή στο κανάλι μου. 📱 Βρες με και σε άλλα μέσα: https://linktr.ee/othonothonas 🎬 Παραγωγή: 3hive.gr

    17 min

  8. 12/08/2025

    ΠΩΣ να ΑΚΟΥΓΕΣΑΙ Πραγματικά: ΦΩΝΗ, ΠΑΥΣΕΙΣ & ΠΑΡΟΥΣΙΑ που ΚΕΡΔΙΖΟΥΝ τους Άλλους | Ν. Καλούτσα

    Σε αυτό το επεισόδιο φιλοξενώ τη Νίνα Καλούτσα - σοπράνο, voice & public speaking coach με πάνω από 25 χρόνια εμπειρίας. Έχει βοηθήσει εκατοντάδες ανθρώπους επιρροής: πολιτικούς, κορυφαία στελέχη επιχειρήσεων και τραπεζών, εκπαιδευτικούς, τραγουδιστές και ομάδες σε μεγάλους οργανισμούς και πολυεθνικές. Μιλήσαμε για: πώς μεταφέρθηκε από την όπερα στο coaching,τι κάνει μια φωνή «να ακούγεται» πραγματικά,τα πιο συχνά λάθη που όλοι κάνουμε όταν μιλάμε,τις παύσεις, τη γλώσσα σώματος και τη δύναμη του ρυθμού,το άγχος της σκηνής και πώς μπορείς να το “σπάσεις”,τα rituals πριν μια ομιλία,γιατί η φωνή είναι αυτοηγεσία. Και στο τέλος - η προσωπική της ιστορία που άλλαξε τη τροχιά της ζωής της. Ένα επεισόδιο για τη φωνή, την παρουσία, και την αυτοπεποίθηση που ξεκινά από μέσα μας. Ενότητες: 00:00 Από την όπερα στο voice/public speaking coaching 09:20 Η δύναμη του «πώς» μιλάμε 11:47 Τα συχνότερα λάθη στην επικοινωνία 14:56 Πώς να μιλάει κάποιος για να ακουστεί 23:12 Παύσεις: δύναμη ή αμηχανία; 29:32 Άγχος σκηνής & πως να το διαχειριστεί κάποιος 43:18 Η αναπνοή ως πυλώνας αυτοκυριαρχίας 50:10 Η προετοιμασία της Νίνας πριν από ένα δικό της performance 54:19 Small talk & σύνδεση 58:36 Η απόφαση που άλλαξε την τροχιά της ζωής της Αν σου αρέσουν αυτού του είδους οι συζητήσεις, κάνε εγγραφή στο κανάλι μου. Για να με ακολούθησεις και σε άλλα μέσα: https://linktr.ee/othonothonas Ακολούθησε τη Νίνα Καλούτσα: beacons.page/nina_kaloutsa Παραγωγή 3hive.gr

    1h 5m
See All (18)

About

Πάντα με γέμιζε να γνωρίζω και να συζητάω με καταρτισμένους και ενδιαφέροντες ανθρώπους «που έχουν κάτι να πουν». Να εμπνέομαι από τις εμπειρίες τους, τις ιστορίες τους και να μαθαίνω μέσα από τις χρήσιμες γνώσεις που έχουν να μοιραστούν σε θέματα που μας απασχολούν. Έτσι γεννήθηκε η ιδέα για το podcast 8. Μια αφορμή και μια δέσμευση πρώτα απ´όλα απέναντι στον ίδιο μου τον εαυτό: να αναζητώ, να γνωρίζω και να συνομιλώ με τέτοιους ανθρώπους με μεγαλύτερη συχνότητα και συνέπεια. Αν θέλεις να γίνεις και εσύ μέρος αυτού του προσωπικού μου ταξιδιού, κάνε εγγραφή και ακολούθησέ με.

Information

  • Creator
    Othonas Othonas
  • Years Active
    2025 - 2026
  • Episodes
    18
  • Rating
    Clean
  • Copyright
    © Othonas Othonas
  • Show Website
    The 8 Podcast

You Might Also Like