編集者のハイポシシス

今井雄紀

編集者でツドイ代表の今井雄紀が、いろんなことを仮説立てて話していきます。#編ハイ 更新|毎週月曜日 18時 ※月曜日が祝日の場合は火曜更新 お便りはこちら https://forms.gle/yaTuT455Fz5paHMp9 今井雄紀/株式会社ツドイ 代表 WEB|http://tsu-doi.jp X|https://x.com/imai_tsudoi デザイン|清水艦期(https://shimizukango.com/) 制作|株式会社ツドイ

  1. May 25

    オープンブック田中開「取材される側の飲食店の気持ち」

    編集者でツドイ代表の今井雄紀が、いろんなことを仮説立てて話していきます。#編ハイ・取材される側の話がしたい/飲食店取材は構造的に店主がイライラしやすい/『dancyu』掲載が最も嬉しい理由/飲食慣れしたカメラマンの撮影スピード/下見来店が取材をスムーズにする/紙媒体の集客実感ほぼゼロ/お隣掲載で飲食店同士がつながる/良い客でいるためには/欧米流サービスの仕組みと空気の読み方/お店が嬉しいのは「楽しく飲んだり食べてもらえること」/グラスワインを次々替えたがる人/ビストロと居酒屋を混同するリスク/グルメインフルエンサーの珍表現/「星付きで修行」なぜ店名を書かないか考えよう/低評価レビューに返信してる話/Googleマップ経由で外国人客が急増/最良の取材はお店の想いを書くこと/取材後に編集者と飲み行く関係が最高/『Meets Regional』編集長の取材哲学/その営業時間だと◯んじゃうよ!・ 田中開 https://www.instagram.com/goldenkai42/ OPEN BOOK https://maps.app.goo.gl/fmRXPRmgUP4YBwyV6 OPEN BOOK 破 https://maps.app.goo.gl/GHtrfSPFkN5hVwLX8 更新|毎週月曜日18時・お便りはこちら⁠⁠⁠⁠⁠https://forms.gle/M17vMxUkGVkqWRQF9⁠⁠⁠・今井雄紀/株式会社ツドイ 代表WEB|⁠⁠⁠https://tsu-doi.jp/⁠⁠⁠X|⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://x.com/tsu_doi⁠⁠⁠・デザイン|清水艦期⁠⁠⁠https://shimizukango.com/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠・制作|株式会社ツドイ

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編集者でツドイ代表の今井雄紀が、いろんなことを仮説立てて話していきます。#編ハイ 更新|毎週月曜日 18時 ※月曜日が祝日の場合は火曜更新 お便りはこちら https://forms.gle/yaTuT455Fz5paHMp9 今井雄紀/株式会社ツドイ 代表 WEB|http://tsu-doi.jp X|https://x.com/imai_tsudoi デザイン|清水艦期(https://shimizukango.com/) 制作|株式会社ツドイ

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