Hogyan lehet egyszerre védeni a természetet és sikeresen gazdálkodni? Ebben az epizódban lerántjuk a leplet a természetközeli gyepgazdálkodásról – egy olyan szemléletről és módszerről, ami nemcsak a természet számára jelent hatalmas nyereséget, hanem a gazdák számára is kézzelfogható előnyöket kínál. A beszélgetés során kiderül, hogy a fenntarthatóság nem feltétlenül jár kompromisszumokkal a termelékenység terén, sőt, akár új lehetőségeket is nyithat a piacon. Három szakértőt hívtunk meg, hogy különböző nézőpontokból világítsák meg a témát. Lengyel Zoltán, a Táncoskert Biogazdaság gazdálkodó-tulajdonosa saját tapasztalatait osztja meg a mindennapi munkából. Balázs Viktor, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara fenntarthatóságért és innovációért felelős alelnöke bemutatja, hogyan illeszkedik mindez a hazai agrárstratégiába. Zsembery Zita, a Grassland-HU LIFE integrált projekt projektmenedzsere pedig rávilágít arra, milyen szerepe van a természetközeli gyepgazdálkodásnak a természetvédelmi célok elérésében. A beszélgetés során szó esik, miért érdemes eltérni a hagyományos gazdálkodási módszerektől, és pontosan hogyan zajlik a legeltetés vagy a kaszálás a holisztikus szemléletben. Megvizsgáljuk, valóban csökken-e a hatékonyság, ha a természetvédelem is elsődleges szempont, és megnézzük, milyen szabályok vonatkoznak a hazánkban található, védett gyepterületekre. Kiderül az is, milyen gazdasági előnyökkel járhat ez a módszer, hogyan lehetne több gazdát arra ösztönözni, hogy átálljanak erre a rendszerre, és milyen jövő várhat a gyepgazdálkodásra Magyarországon a következő évtizedekben. Ez az epizód nemcsak a gazdálkodóknak tartogat értékes információkat, hanem mindenkinek, aki kíváncsi arra, hogyan teremthetünk egyensúlyt a természet és a gazdasági érdekek között. Hallgasd meg most, és lehet, hogy teljesen új szemszögből fogsz tekinteni a mezőgazdaságra! Kezdőlap | Herman Ottó Intézet Nonprofit Kft.
