Au cœur de la Supply Chain

Juliette Rihal

Le podcast qui vous plonge au coeur des défis et des stratégies des directeurs supply chain. Ils partageront ici leurs retours d'expérience et ils vous parleront de leurs projets ambitieux, d'innovations concrètes, de leurs idées pour demain, de leur vision du métier et aussi des obstacles qu'ils ont réussi à surmonter. Je suis Juliette Rihal, consultante en supply chain depuis plus de 15 ans et fondatrice du cabinet Cogence. J'ai imaginé ce podcast comme un espace d’échange, de témoignages et de partage entre tous les professionnels de ce secteur. https://www.cogence-consulting.com/

  1. 3D AGO

    #20 - Visibilité transport, service client, décarbonation : la supply chain face au réel

    La supply chain est partout… mais reste souvent invisible.Dans ce 20ème épisode, Juliette Rihal reçoit Vincent Arnoux, Chief Supply Chain Officer du Groupe Salins, pour un échange sans filtre sur les réalités opérationnelles du métier. Salins c’est le spécialiste du sel, dans toutes ses applications (le sel La Baleine, c’est eux).  Produire et livrer un produit aussi simple en apparence que le sel implique pourtant une supply chain extrêmement complexe, dépendante du climat, des infrastructures de transport, des contraintes réglementaires et des attentes clients toujours plus fortes. 🎯 Au programme de cet épisode : Pourquoi la visibilité transport est devenue un enjeu clé en B2B Les vraies difficultés après le go-live d’une solution de traçabilité Comment passer d’un service client réactif à un service client proactif Centralisation, polyvalence et fin des silos entre supply et service client Pourquoi la qualité de la donnée est le socle de toute transformation Décarbonation du transport : ambitions, limites et arbitrages économiques Rail-route, carburants alternatifs : ce qui fonctionne… et ce qui bloque La vision de la supply chain de demain, entre data, IA et agents intelligents Le regard d’un CSCO terrain sur la sécurité, le pragmatisme et la prise de décision Un épisode dense, concret et lucide, qui montre comment la supply chain est devenue un levier stratégique majeur de satisfaction client, mais aussi un champ de tensions permanentes entre coûts, délais, CO₂ et réalité du terrain. 🎧 Un échange essentiel pour les directeurs supply chain, logisticiens, responsables transport, service client et dirigeants confrontés aux arbitrages du quotidien. Chapitrage : 00:00 – Introduction & contexte01:12 – Présentation de Vincent Arnoux 02:36 – L’héritage de l’automobile dans sa vision de la supply chain 04:36 – La supply chain du Groupe Salins expliquée simplement 06:40 – Produire du sel : dépendance au climat et gestion des stocks 09:26 – Une molécule, des centaines de références et de flux 10:18 – Pourquoi la visibilité transport devient critique en B2B 11:26 – Les irritants clients qui déclenchent le projet de traçabilité 12:54 – Choisir une solution de visibilité transport (TMS, partenaires) 15:25 – ROI réel : satisfaction client plutôt que gains financiers 16:34 – Impacts internes : collaboration transport / service client 18:19 – Les vraies difficultés après le go-live 20:43 – Passer d’un service client réactif à proactif 21:08 – Les conseils clés pour réussir un projet de visibilité transport 23:20 – Conduite du changement et adoption par les équipes 24:57 – Repenser le service client B2B chez Salins 28:03 – Centralisation, polyvalence et fin des silos 32:13 – Gains concrets : qualité de la donnée et baisse des litiges 33:39 – Polyvalence des équipes et organisation multi-BU 36:46 – SNOP et alignement global de l’entreprise 39:11 – Décarbonation du transport : ambitions et limites réelles 42:34 – Le dilemme CO₂ vs coût pour un produit de base 45:28 – Rail-route : quand ça marche… et quand ça ne marche pas 48:12 – IA et supply chain : la vision de demain 52:27 – Data, oxygène de la supply chain et condition de l’IA 55:12 – Son “toc” professionnel : la sécurité avant tout 57:00 – Une petite initiative simple aux impacts majeurs 58:24 – Sa baguette magique pour la supply chain mondiale 58:51 – Conclusion et message aux auditeurs

    57 min
  2. FEB 23

    #19 - Leroy Merlin : Transformer la logistique magasin à grande échelle

    Dans cet épisode, Louise Verstraete, Directrice Transformation Supply & Opérations Logistiques Magasins chez Leroy Merlin France, nous plonge au cœur de la logistique magasin et de sa transformation à grande échelle.Comment faire cohabiter clients, flux logistiques, omnicanalité et excellence opérationnelle dans plus de 140 magasins ?Comment professionnaliser les gestes, fiabiliser les stocks, tenir la promesse client… sans jamais perdre de vue l’humain ?Au fil de l’échange, Louise partage une vision très concrète et terrain de la supply chain, nourrie par 10 ans d’expérience chez Leroy Merlin et par des transformations structurantes menées sur la durée : WMS magasin, indicateurs de performance, rituels managériaux, engagement des équipes, sécurité, IA, circularité et futur du retail.Un épisode dense et pragmatique qui montre comment la supply devient un levier stratégique majeur de l’expérience client.→ Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting :- LinkedIn : ⁠⁠https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/⁠⁠- Site web : ⁠⁠https://www.cogence-consulting.com/Chapitrage :00:00 – Introduction & contexte01:17 – Présentation du podcast et de l’invitée02:46 – Parcours de Louise Verstraete chez Leroy Merlin03:27 – Pourquoi passer par le terrain change la Supply Chain04:44 – L’expérience client chez Leroy Merlin05:55 – Qu’est-ce que la logistique magasin aujourd’hui06:56 – Logistique magasin vs logistique entrepôt07:51 – Transformer la logistique magasin : les 3 piliers08:29 – Excellence opérationnelle et tenue de promesse client10:58 – Indicateurs clés, rituels et management de la performance12:46 – Rigueur, sens et engagement des équipes15:36 – Pourquoi déployer un WMS en magasin17:44 – WMS magasin : complexité, culture et usages terrain20:30 – Omnicanalité et fiabilité des stocks21:52 – Facteurs clés de succès d’un WMS magasin23:44 – Différences entre WMS entrepôt et magasin25:22 – Mettre l’humain au cœur de la transformation28:24 – Satisfaction client, NPS et performance supply30:24 – Sécurité, compétences et organisation logistique34:18 – Évolution de la logistique magasin depuis 20 ans36:23 – Circularité et nouveaux défis supply38:57 – Cas d’usage concrets de l’IA en magasin43:48 – Vision future du magasin et de la supply chain46:18 – Questions rapides : indicateurs, rituels et management50:55 – Être plus proche du client pour transformer la supply51:43 – Conclusion et message de clôture

    52 min
  3. #18 - L'Oréal : de la logistique au partenariat business pour une Supply Chain au coeur de l'entreprise

    FEB 9

    #18 - L'Oréal : de la logistique au partenariat business pour une Supply Chain au coeur de l'entreprise

    Dans ce nouvel épisode d’Au cœur de la Supply Chain, Juliette Rihal reçoit Sandrine Torandell, Directrice Supply Chain de la division Consumer Products* chez L’Oréal.*La division CPD est la division des Produits Grand Public de L’Oréal (marques L’Oréal Paris, Garnier, Maybelline New York, Essie, etc...).Avec plus de 43 milliards d’euros de CA, 37 marques internationales, 36 usines, 158 entrepôts et plus de 7 milliards de produits distribués chaque année, L’Oréal possède l’une des supply chains les plus performantes au monde.Sandrine dévoile sans filtre : ✨ Comment L’Oréal est passée d’une “logistique” qui roule à une Supply Chain ✨ Les clés de la collaboration Sales x Supply : casser les silos, parler un langage commun, devenir One Voice ✨ Le rôle central du S&OP, des prévisions et de la data ✨ Comment l’entreprise utilise l’IA pour améliorer la demande (et pourquoi le Covid a tout bousculé) ✨ La vision “Customer First” qui aligne toute l’organisation ✨ Les défis qui arrivent : volatilité, influence, omnicanal, climat, antifragilité ✨ Les enjeux humains : nouveaux talents, data, diversité, leadershipVous découvrirez aussi : 🔸 Comment anticiper l’imprévisible (influence, météo, ruptures, crises) 🔸 Le futur du métier de prévisionniste 🔸 Pourquoi la supply devient un pilier stratégique… et parfois “king” en temps de crise 🔸 Le rôle déterminant des équipes opérationnelles et leur capacité à se réinventerUn échange concret et ultra riche pour toutes celles et ceux qui veulent comprendre les transformations en cours dans les supply chains modernes.→ Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting :- LinkedIn : ⁠⁠https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/⁠⁠- Site web : ⁠⁠https://www.cogence-consulting.com/Chapitrage :00:00 – Introduction & contexte L’Oréal / Supply Chain03:30 – Parcours de Sandrine : de Dior à L’Oréal06:00 – ADN L’Oréal & excellence Supply Chain08:20 – De la logistique à la vraie Supply Chain11:00 – Nouveaux KPI : satisfaction client & NPS13:30 – Gouvernance, pilotage et alignement business16:20 – Rôle du S&OP et professionnalisation de la prévision19:40 – Lancement, promotions, baseline : la mécanique forecast21:50 – Collaboration interne : casser les silos commerciaux24:20 – Mesure croisée Sales/Supply : un game changer27:15 – Le "One Voice" & la montée en compétence business29:50 – Recruter différemment : profils commerce en supply33:00 – Carrières croisées : supply → sales & sales → supply34:50 – L’IA dans la prévision : pourquoi L’Oréal s’y est mis tôt36:50 – Influence, météo, volatilité : la prévision d’aujourd’hui40:10 – Le pilote IA pré-Covid : apprentissages clés42:20 – Le futur du métier de prévisionniste44:40 – Recruter pour l’IA, data et nouveaux talents47:20 – Les défis à venir : data, antifragilité, agilité49:20 – Résilience vs antifragilité selon L’Oréal52:00 – Enjeux ESG : eau, carbone, packaging54:40 – Reconnaissance des équipes supply55:55 – Questions rapides : tocs, KPI, quick wins58:25 – Le vœu de Sandrine pour la Supply Chain mondiale1:00:18 – Conclusion & mot de fin

    1 hr
  4. #17 - IA, jumeaux numériques et data : comment Sanofi transforme sa supply chain

    JAN 26

    #17 - IA, jumeaux numériques et data : comment Sanofi transforme sa supply chain

    Dans ce nouvel épisode d’Au cœur de la supply chain, Juliette Rihal reçoit Diane Melul, Head of Global Supply Planning chez Sanofi.Ensemble, elles plongent au cœur des transformations profondes de la supply chain : 👉 comment passer d’une logique de prévision à une logique de décision, 👉 comment utiliser l’intelligence artificielle sans attendre des données parfaites mais en ayant bien identifié les besoins métiers, 👉 et comment les jumeaux numériques permettent de simuler, anticiper et arbitrer des choix stratégiques lourds de conséquences.Diane partage une vision très concrète, nourrie par son parcours entre conseil, automobile, luxe et industrie pharmaceutique. Elle explique comment Sanofi a déployé une plateforme data à l’échelle de l’entreprise, comment l’IA a permis de gagner 4 à 5 points de forecast accuracy, d’optimiser les niveaux de stock et de mieux capter les signaux faibles tout au long de la chaîne.L’épisode aborde aussi les enjeux humains : – la confiance dans les outils s’ils sont pensés dès le départ pour répondre à un besoin réel, – l’adoption par les équipes, – l’évolution des compétences supply et la rétention des talents, – et le rôle stratégique croissant de la supply chain dans la performance globale des entreprises.Un échange dense, pragmatique et inspirant, qui montre pourquoi la supply chain est devenue un véritable avantage concurrentiel — et comment la technologie peut l’amplifier, à condition d’être bien gouvernée et bien comprise.🎧 Un épisode incontournable pour les professionnels de la supply chain, de la data, de l’IA et les dirigeants qui veulent transformer l’analyse en impact concret.→ Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting :- LinkedIn : ⁠⁠https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/⁠⁠- Site web : ⁠⁠https://www.cogence-consulting.com/Chapitrage :00:00 – Introduction & enjeux actuels de la supply chain01:08 – Présentation du podcast Au cœur de la supply chain02:20 – Parcours de Diane Melul : du conseil à la pharma04:40 – Global vs local : créer du lien et de la crédibilité06:42 – Ce que la pharma peut apprendre de l’automobile09:01 – Pourquoi l’IA est stratégique chez Sanofi10:50 – Data : se lancer sans attendre la perfection12:54 – Quelles données sont vraiment prioritaires14:22 – La plateforme Play : vision data à l’échelle entreprise18:40 – IA & prévisions : comment améliorer le forecast20:06 – Résultats concrets : +4 à 5 points de forecast accuracy21:04 – IA et optimisation des stocks25:13 – Capter les signaux faibles sur l’inventaire27:01 – Identifier et prioriser les bons cas d’usage IA31:16 – Quand certains cas d’usage IA ne fonctionnent pas32:20 – Adopter l’IA : confiance, pédagogie et UX36:22 – IA, culture et transformation des équipes supply39:17 – Son conseil pour accélérer sur l’IA40:18 – Jumeaux numériques : définition et complémentarité avec l’IA41:22 – À quoi sert un digital twin en supply chain44:38 – Pourquoi Sanofi a lancé un jumeau numérique46:17 – Ce que contient le jumeau numérique de Sanofi47:37 – Digital twin : usage stratégique vs opérationnel49:04 – Impact attendu sur l’inventaire et la décision50:05 – Choisir le bon outil de jumeau numérique54:00 – L’organisation supply chain de demain55:40 – Nouvelles compétences et rôle des leaders supply1:03:14 – Questions de fin : indicateurs, tocs et bonnes pratiques1:06:37 – Conclusion et message aux auditeurs

    1h 6m

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