2025, Le Goût d’Ici fête ses 15 ans sur les Vallons de Vilaine

Radio Laser
  • 0.0 (0)
  • Entrepreneurship
  • Updated Semiweekly

Depuis 15 ans, Le Goût d’Ici rassemble producteurs bio et consommateurs autour d’une même passion : le bon, le local, le vivant. À travers cette série de portraits, partez à la rencontre de femmes et d'hommes qui cultivent bien plus que des légumes : du lien, de l'emploi et une agriculture respectueuse de notre terre. Découvrez des histoires vraies, enracinées dans les Vallons de Haute Bretagne. Chaque voix vous emmène sur un chemin d'engagement, de saveur et d'avenir. Prêts à croquer la vie locale à pleines dents ?

Episodes

  1. Josic Prioul : une ferme, un territoire, une vie engagée

    05/14/2025

    Josic Prioul : une ferme, un territoire, une vie engagée

    À Guignen, Josic Prioul est bien plus qu’un paysan bio. Depuis plus de 30 ans, il fait battre le cœur de la ferme de l’Hirondelle, entre œufs, veaux, porcs… et crêpes maison ! Membre fondateur du Goût d’Ici, il a vu naître, grandir et structurer ce collectif devenu indispensable aux circuits courts du territoire. Fier de son ancrage local, il travaille aussi avec l’ESAT de Carentoir et le dispositif Territoire Zéro Chômeur. À la veille de sa retraite, il continue d’inspirer par son éthique et son goût du partage. Une voix précieuse à écouter pour les 15 ans de l’association.

    7 min
  2. Gwénaël Floch, la serre du cœur et du collectif

    05/13/2025

    Gwénaël Floch, la serre du cœur et du collectif

    À Maure-de-Bretagne, Gwénaël Floch cultive des légumes bio… mais pas seulement. À la ferme du Château, sur 5000 m², il fait aussi pousser des idées : travail collectif, biodiversité, autonomie en eau, respect des saisons. Membre actif du Goût d’Ici, il prouve qu’un petit espace, bien pensé, peut nourrir des centaines de familles tout en préservant la planète. Son secret ? Moins de variétés mais plus de maîtrise, et surtout, la force du collectif. Une belle leçon d’équilibre et de solidarité pour fêter les 15 ans de l’association.

    8 min
  3. Beauté locale : les cosmétiques vivants d’Émilie Briand

    05/12/2025

    Beauté locale : les cosmétiques vivants d’Émilie Briand

    Émilie Briand cultive la douceur et la conscience. À la ferme de la Piche, elle transforme camomille, souci ou rose de Damas en baumes et huiles naturelles, dans une démarche 100 % locale, raisonnée… et engagée. Ses cosmétiques sont bons pour la peau, bons pour la planète, et portés par une vision humaine du soin. Pour les 15 ans du Goût d’Ici, on part à la rencontre d’une artisane inspirante, qui soigne autant les corps que le lien social.

    11 min
  4. Semer du goût, cultiver des convictions : l'aventure de Philippe Nevoux

    05/09/2025

    Semer du goût, cultiver des convictions : l'aventure de Philippe Nevoux

    À Saint-Ganton, Philippe Nevoux a construit sa ferme bio de A à Z, porté par une conviction profonde : cultiver autrement, en respectant la nature et les saisons. Sur 11 hectares, entre plein champ et serres non chauffées, il fait pousser légumes d’hiver et primeurs avec passion. Dans cet épisode, il nous raconte son attachement au collectif, au circuit court, et au pari réussi du Goût d’Ici, qui fête ses 15 ans. Une aventure humaine, engagée, et résolument tournée vers l’avenir.

    8 min
  5. Gaec du verger : quand l’élevage devient un art de vivre

    05/08/2025

    Gaec du verger : quand l’élevage devient un art de vivre

    À Sainte-Anne-sur-Vilaine, Karine Geffray et son père Franck élèvent plus de 500 brebis dans un cadre 100 % bio, respectueux des animaux et des saisons. Du pâturage à la découpe, tout est fait maison pour garantir qualité, transparence et goût. Dans cet épisode, découvrez une ferme familiale où transmission, autonomie et engagement sont au cœur de chaque geste. Une belle histoire d’éthique et de passion pour fêter les 15 ans du Goût d’Ici.

    6 min
  6. Saveur, couleur et lien : la ferme de la Gourminais fait vibrer la nature !

    05/07/2025

    Saveur, couleur et lien : la ferme de la Gourminais fait vibrer la nature !

    À la Chapelle-Bouëxic, Jean-Paul et Béatrice Inné cultivent bien plus que des fruits et légumes : ils font pousser du lien, des saveurs et des valeurs. À la ferme de la Gourminais, sous la marque Saveur et Couleur, pommes, fraises, jus pétillants et vinaigres maison racontent une passion pour le bio et les saisons. Entre éducation au goût et engagement pour le territoire, découvrez un portrait vivant et engagé pour célébrer les 15 ans du Goût d’Ici.

    9 min
  7. Hubert Gombeau, l'artisan du pain au feu de bois

    05/06/2025

    Hubert Gombeau, l'artisan du pain au feu de bois

    Dans cet épisode, partez à la rencontre d’Hubert Gombeau, artisan passionné installé à Guichen. Du champ à la fournée, il cultive son blé, pétrit au levain naturel et cuit son pain au feu de bois. Un savoir-faire rare, une patience infinie, et une envie forte de préserver l’essentiel : le goût, le vivant, le lien local. À l’occasion des 15 ans du Goût d’Ici, Hubert nous ouvre les portes de son fournil… pour un voyage au cœur du vrai.

    6 min
  8. Entre laine et terroir : la ferme de la Brandadé fait vibrer le local !

    05/05/2025

    Entre laine et terroir : la ferme de la Brandadé fait vibrer le local !

    À Guipry-Messac, Sébastien Vétil et Vanessa André élèvent des vaches armoricaines et des chèvres angoras avec passion et respect de la nature. Entre mohair tout doux, viande bio persillée et amour du territoire, leur ferme est un modèle d'engagement et de circuit court. Dans cet épisode, découvrez une aventure humaine et agricole unique, portée par le lien aux animaux, aux paysages... et aux pêcheurs en devenir ! Une rencontre authentique pour fêter les 15 ans du Goût d'Ici en beauté.

    7 min
  9. Champ de l'air à Baulon : cultiver la nature, semer du lien

    05/02/2025

    Champ de l'air à Baulon : cultiver la nature, semer du lien

    Des tisanes qui sentent bon la nature, des récoltes au rythme de la lune, des balades en forêt et une passion pour le vivant... Dans cet épisode, partez à la rencontre de Sophie Persehais et de son Champ de l'air à Baulon, en plein cœur des Vallons de Vilaine. Entre herbes aromatiques, élevage en biodynamie et projets pour transmettre aux plus jeunes, découvrez une ferme où chaque geste cultive l'avenir. Une escale sensible et engagée, pour fêter ensemble les 15 ans du Goût d’Ici !

    7 min
  10. La ferme des 5 sens : quand le goût et le lien poussent ensemble !

    04/30/2025

    La ferme des 5 sens : quand le goût et le lien poussent ensemble !

    Découvrez Marion Rupin et la ferme des 5 sens, où pastèques, patates douces et solidarité prennent racine. Dans ce nouvel épisode du Goût d’Ici, partez à la rencontre d’une bande de passionnés qui, depuis 15 ans, défendent un modèle local, bio et collectif. Un témoignage vibrant d’engagement, de circuit court et de belles histoires de voisinage. Prêts pour un voyage au cœur du vivant ?

    8 min
  • 10 Episodes

About

Depuis 15 ans, Le Goût d’Ici rassemble producteurs bio et consommateurs autour d’une même passion : le bon, le local, le vivant. À travers cette série de portraits, partez à la rencontre de femmes et d'hommes qui cultivent bien plus que des légumes : du lien, de l'emploi et une agriculture respectueuse de notre terre. Découvrez des histoires vraies, enracinées dans les Vallons de Haute Bretagne. Chaque voix vous emmène sur un chemin d'engagement, de saveur et d'avenir. Prêts à croquer la vie locale à pleines dents ?

Information