练吃研究所

Ashley晴

欢迎来到《练吃研究所》,这里会持续探索自由的生活体验,分享前沿的健康小知识和高效有趣的运动方法。 订阅《练吃研究所》,和我一起开启科学运动、健康生活的旅程吧! 动起来,吃对劲~ 主播Ashley,同济大学MBA,公共营养师,户外博主,运动9年,从哮喘病号到完成了全马,从每月一次医院到每周一次进山。

  1. Jun 28

    E15.奥运队营养师揭秘:拆解运动员饮食逻辑,普通人也能拥有好身材

    特邀前冬奥国家队驻队运动营养师彭彭,拆解运动员身材管理的真相! 羡慕 C 罗的八块腹肌,想要花滑选手的流畅体态,普通人怎样才能更靠近运动员级的好身材? 其实,运动员的好身材是高强度训练 + 个性化营养策略的附属结果,他们也和普通人一样在身材管理上有许多困难和阻碍。 花滑队员半夜偷加餐、短道速滑专属能量补给站、退役后身材走样、赛季 / 非赛季饮食逻辑不同、国家队营养补剂清单,一次性讲清专业运动营养与大众营养的核心区别。 作为普通人,我们不用像运动员一样精确计算卡路里、每日 6 小时高强度训练,而是可以借鉴思路,改换策略。 掌握四拳饮食法则,调整微习惯,叠加CBD饮食,正确认识营养补充剂,用生活化的方法,普通人也能练出紧致好身材。 🎧练吃研究所听友群请加微信:ashleyzhuli(备注听友) 本期主播:营养师至卉 本期嘉宾: 彭彭 抖音@国家营养师彭彭 国家注册营养师 2022北京冬奥会特邀营养师 营养健康科普博主 本期时间轴: 01:14 嘉宾履历:冬奥会国家队多项目营养管理的经历 02:10 专业运动营养 vs 大众营养,核心目标完全相反 03:31 花滑选手半夜偷加餐,营养加油站还要上锁? 06:29 运动员控体重的方法普通人能照搬吗?完全不能! 07:47 底层逻辑差别|运动员优先碳水,普通人减脂却要控制碳水 09:04 赛季 VS 非赛季,非赛季精打细算,赛季任由喜好 11:18 运动员也有身材波动和体重焦虑,忽胖忽瘦你不是一个人 15:36 运动员的身后有一整个团队,而普通人孤军奋战其实更难 19:58 专业运动补剂揭秘|能量、恢复、多维三类,女性运动员重点补铁 26:23 普通人想练马甲线蜜桃臀,需要精准计算卡路里吗? 28:08 懒人饮食四拳法则,新手不用极端控碳 31:30 减脂初期三个小动作+CBD饮食,收获正反馈建立自信 34:04 微习惯调整制造热量缺口,谁的生活都不是只有减肥 39:31 运动的目的:可以是为了放肆的吃,也可以是因为喜欢 41:06 运动上瘾有风险,运动过度可能付出更多代价 44:26 练前练后饮食很重要,但普通人无需卡死进食窗口期 46:29 蛋白粉、肌酸不是刚需,先看看自己的运动强度 49:18 嘉宾箴言|生活化身材管理,饮食运动融入日常才是长久之道 在小宇宙查看该单集文稿

  2. Jun 7

    E14.减肥神药GLP-1大热的背后,你真的适合吗?

    Vol.14 GLP-1减肥热度逐渐攀升,很多人把GLP-1当“减肥作弊器”,只要打一针替尔泊肽或者吃几片司美格鲁肽,不用少吃多动就可以一周瘦几斤。 市面上也催生出各种GLP-1相关产品,比如号称与GLP-1黄金搭档的蛋白粉补充剂,甚至价格一路暴涨。 GPL-1减肥效果真的有那么神奇吗?是不是每个人都可以使用?有没有哪些副作用?相关产品有没有坑? 今天我们就深度探讨有关GPL-1减肥热背后那些容易忽略的事实。 🎧练吃研究所听友群请加微信:ashleyzhuli(备注听友) 主播:Ashley 小红书@Ashley在户外 本期嘉宾: 注册营养师至卉 江南大学食品科学硕士 丁香医生签约作者 10年大健康行业从业经验 本期时间轴: 00:00:39 GLP-1是什么东西?是专门用来减肥的吗? 00:03:40 想减肥的人都可以用GLP-1减肥吗?真正的适用人群是什么? 00:05:54 如果BMI正常只是想身材更好的人使用GLP-1会有问题吗? 00:07:33 适合的人群,使用GLP-1的减肥效果真的很好嘛? 00:08:36 停止用药之后会不会反弹? 00:09:48 正确地使用GLP-1会有副作用吗? 00:13:23 使用GLP-1导致的肌肉流失有方法可以改善吗? 00:14:07 不良反应严重到什么程度就不能使用GLP-1呢? 00:16:03 使用过程中要关注哪些身体指标? 00:17:55 GLP-1使用者一定要吃蛋白粉吗? 00:21:01 如果要吃蛋白粉,应该怎么挑? 00:24:37 其他的GLP-1相关补充剂要吃吗?要避开什么坑? 00:27:23 给普通人的理性看待GLP-1的最终建议 往期相关单集 E10|颜如晶跑完全马,于正瘦了20斤,这些减肥方式普通人可以复制吗? E09|让运动效率翻翻,跑步健身徒步前后怎么吃 E06|控血糖减脂靠谱吗?风很大的动态血糖仪有必要戴吗? 在小宇宙查看该单集文稿

  3. Apr 26

    E13.央视曝光假洋牌后,我们到底怎么选对保健品?

    Vol.13 近期央视曝光澳洲营养补充剂品牌优思益为“假洋牌”,揭示了保健品行业中的虚假宣传现象,在大健康行和关注营养补充的消费者中引起轩然大波。 本期我们从专业视角,深挖保健品“假洋牌”背后的行业生态,揭秘为何许多中国品牌选择伪装成海外品牌?洋牌和国牌到底有何差距?如此乱象下我们该如何理性看待保健品,又如何挑选到适合自己的好产品呢? 🎧练吃研究所听友群请加微信:ashleyzhuli(备注听友) 主播:Ashley 小红书@Ashley在户外 本期嘉宾: 注册营养师至卉 江南大学食品科学硕士 丁香医生签约作者 10年大健康行业从业经验 本期时间轴: 00:44:优思益品牌崩溃:澳洲品牌实则中国孵化,虚假宣传引发公众质疑 04:54 为什么假洋牌泛滥?国内品牌的信任危机 08:38 中国不是没有好产品,而是严苛的规则下难以创新 11:11 假洋牌≠坏产品:品质与品牌是两回事 13:32 内容电商平台禁售保健品,是保护还是限制? 16:17 如何挑选靠谱保健品?四步实用法 23:26 你买到的洋牌是真是假?一招辨别 25:34 国内靠谱产品,认准蓝帽子 27:32 从自身需求出发,理性选择合适的好产品 参考信息 海外营养补充剂销售平台:亚马逊、iHerb 中国保健食品认证:标签蓝帽子标志,依据编码可在食药监官网查询产品注册和备案信息 在小宇宙查看该单集文稿

  4. 12/20/2025

    E10|颜如晶跑完全马 于正瘦了20斤 这些减肥方式普通人可以复制吗

    Vol.10 颜如晶 1 年瘦 60 斤最近还跑完上海马拉松 于正 3 个月瘦 20 斤重回少年感,看着超励志 这期来聊聊他们的减肥方式咱们普通人可以参考复制吗? 除了讨论高效的减肥方式其实还想说: 其实减肥最重要的不是体重秤上的数字 而是你慢慢爱上做饭、享受运动的过程 不用被外界评价绑架,在健康和快乐里找到平衡 就像杜海涛说的,不用逼自己瘦到极致,能吃爱吃还健康,就是最好的状态~ 愿我们都不用拼到受伤,也不用被数字绑架 在三餐四季里慢慢调整,既吃得到喜欢的食物 也能拥有舒展的身体,活成自己舒服的样子~  🎧练吃研究所听友群请加微信:ashleyzhuli(备注听友) 主播:Ashley 小红书@Ashley在户外 本期嘉宾: 注册营养师至卉 江南大学食品科学硕士 丁香医生签约作者 10年大健康行业从业经验 本期时间轴: 03:19 普通人减肥有必要跑马拉松吗 06:11 我们运动到底是为了快乐还是掉秤 00:11:45 如何科学的准备一场马拉松 00:18:35 为什么于正的减肥效果看上去比颜如晶明显很多? 00:23:45 普通人如果戒不掉喜欢的零食,该怎么平衡克制与放纵 00:27:06 如何吃放纵餐,避免减肥成果破防 00:31:26 像颜如晶一样的高强度运动风险有哪些风险,普通人可以如何循序渐进的训练 00:38:20 减肥平台期破局,最关键的执行方式是什么 00:45:16 AI制定的减肥计划靠谱吗?使用这类工具时该注意哪些避坑点 49:03 颜如晶和于正都有快速减重的阶段,普通人如何理性看待自己的减肥成果 53:35 运动不适或者受伤如何来减少风险且合理评估 在小宇宙查看该单集文稿

    E10|颜如晶跑完全马 于正瘦了20斤 这些减肥方式普通人可以复制吗
  5. 09/18/2025

    E08|聊聊川藏自驾与重装徒步,探索户外的治愈力量

    Vol.8 "此生必驾 318",这是无数自驾爱好者的梦想。这条公路,从四川盆地延伸至雪域高原,串联起无数壮美的风景和独特的人文。 在本期播客中,我们将分享自驾川藏 318、317 的经历,分享川藏的好玩故事,如何避免高原反应、需要准备哪些装备和当地独特的人文情怀。 李现说过: 人生不过3万天,我愿意花更多的时间,不管是自己一个人也好,还是和朋友一起也好,出来一起走走,欣赏一下祖国的山川河流,我觉得可能这才是人生的意义。去追求、去探寻,去挑战,不要浪费在没必要的事情上,你觉得呢? 🎧练吃研究所听友群请加微信:ashleyzhuli(备注听友) 主播:Ashley 小红书@Ashley在户外 本期嘉宾: Blue 10年户外爱好者 3次自驾川西 1次自驾拉萨 今年在川藏旅居 5年重装徒步经验 本期时间轴: 03:28 川西与拉萨自驾游经验分享 07:12 川西至拉萨旅行体验与高原反应应对方式 12:54 高海拔自驾游装备与人文体验分享 17:44 天葬文化与藏区生活体验 20:52 信仰与物质追求的变迁:藏区年轻人的生活转变 25:13 川藏地区美食体验与饮食适应性探讨 27:27 川西及拉萨自驾游租车经验分享 31:57 重装徒步体验与挑战分享 36:18 山里过夜露营的安全与装备准备 38:54 户外活动对个人成长与社交的影响 在小宇宙查看该单集文稿

    E08|聊聊川藏自驾与重装徒步,探索户外的治愈力量

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