N型人的多重宇宙

Andrew
  • 5.0 (2)
  • LEISURE
  • UPDATED SEMIMONTHLY

人稱艦長的 Andrew，本職是建築師，卻對城市與品牌的魅力懷抱百分百的熱情。 他的人生橫跨多個領域——做品牌、出書、教書，甚至勇敢投入公部門，擔任青年發展首長，這一切只為一個信念：用創意創造公共影響力！ 《N型人的多重宇宙》是一場關於青創與夥伴連結的深度聊天室。 別人的障礙，也許正是你提供解方的契機；別人的成功，或許就是你們彼此串聯、點燃新宇宙的起點。 所有令人驚嘆的點子，都是從一次次對話中誕生的——現在就加入我們，一起聊聊吧。由城市關係人共譜的，是一片繁星般閃耀的宇宙。 這片星斗，也許不在現實地圖上，卻能轉化為最強大的推進力，引領 N 型艦隊穿越無限可能，航向屬於我們的多重宇宙！ FB:https://www.facebook.com/AndrewHuangAndCity -- Hosting provided by SoundOn

  1. FEB 13

    《N型人的多重宇宙》EP22｜餐飲任意門：把台灣老味道送到世界盡頭

    當服務業面臨長期缺工， 餐飲業該怎麼辦？ 繼續用熱情硬撐？ 還是走向冰冷的工廠化？ Kitchen Lab 創辦人 Julian 張异成， 選擇了一條第三條路—— 在保有實體門市溫度的同時， 用系統化與量化，準備每一道餐食。 他提出「餐飲任意門」的概念， 希望把台灣的傳統小吃、老味道—— 那些畢比登、500 碗肯定的店家—— 不再只困在巷弄裡。 淡水的阿給， 西門町的阿宗麵線， 都已在 Kitchen Lab 的實驗室裡， 成為可以被保存、被複製的味覺公式。 所以下次你在冰島超市看到熟悉的台灣味， 真的不用太意外。 這一集，我們聊的不只是餐飲創新， 而是—— 當味道可以穿越時空， 台灣小吃，能走到多遠？ 一起來聽聽 Julian 的餐飲創新術。 ——————————————— 🎧 歡迎收聽本集《N型人的多重宇宙》 立即按讚，訂閱，準時收聽: ►►Apple Podcast: https://shorturl.at/LzsuY ►►Spotify: https://shorturl.at/Fn1Mq -- Hosting provided by SoundOn

    31 min

  2. JAN 30

    《N型人的多重宇宙》EP21 |愈在地，真的就愈國際嗎？ ：從《d design travel》看新竹！

    愈在地，真的就愈國際嗎？ 這句話，我們聽過很多次。 但當我們徑自往「在地」鑽進去時， 是否也曾停下來想過—— 這些故事、這些生活方式， 究竟有沒有為他人留下可以靠近的入口？ 在地文化不一定要被完全理解， 但至少， 要讓人感到好奇、產生興趣、願意走進來看看。 否則，再真實的在地， 也可能只是在熟悉的語境裡自轉。 日本的 D&Department， 長年以 Long Life Design 為核心價值， 透過嚴謹的 D mark 篩選標準， 在各地找出值得被推薦的生活樣貌—— 不只是景點， 而是人、旅店、食物，以及地方的日常節奏。 這一次，《d design travel HSINCHU》來到新竹。 或者 OR／鴻梅文創與 D&Department 合作， 用兩個多月的時間，實際走進新竹縣市， 反覆走路、觀察、對話， 不是急著定義「新竹是什麼樣的城市」， 而是試著找出—— 哪些片段，會讓一個外來者對新竹產生興趣。 透過一套來自日本的地方觀看方法， 我們是否能重新發現一些 早已存在、卻被我們視為理所當然的新竹日常？ 本集邀請 或者 OR／鴻梅文創志業 營運長 黃秀玲（Show）， 以及《d design travel HSINCHU》中文版主編 林鈺雯， 一起聊聊這本書背後的企劃與執行， 以及那個更現實、也更關鍵的問題—— 地方要如何被介紹， 才能成為一種讓人願意靠近的邀請？ ——————————————— 🎧 歡迎收聽本集《N型人的多重宇宙》 立即按讚，訂閱，準時收聽: ►►Apple Podcast: https://shorturl.at/LzsuY ►►Spotify: https://shorturl.at/Fn1Mq -- Hosting provided by SoundOn

    1h 5m

  3. JAN 16

    《N型人的多重宇宙》EP20 | 你相信，城市的蛻變，可以是實驗出來的嗎？ ｜專訪城市創新者林崇傑

    你喜歡怎樣的城市生活？ 是全新開發的街區—— 新穎大樓林立、百貨簇擁， 效率與秩序清楚可見的現代感； 還是，在我們共同記憶的舊街道裡， 植入創新動能， 讓熟悉的街景，慢慢長出新的生活可能？ 過去十年，大稻埕的繁華再現， 給了我們一個極好的答案。 品牌進駐老屋， 在有限的空間尺度中， 打造高度沉浸的體驗， 卻依然與百年街區的結構與紋理毫不違和。 節慶到來時， 街道又能瞬間切換成記憶中的年貨大街—— 人聲鼎沸、熱鬧喧騰； 甚至，時尚秀也能直接走上馬路， 讓城市成為舞台，而非背景。 這樣的街區蛻變， 並非一蹴可幾。 它來自 30 年公務生涯的累積—— 從都市硬體法規、城市空間治理， 到產業發展與商業創新思維的導入； 不急著複製國際案例， 而是一步步， 為城市與市民搭起可以共同實驗的舞台。 透過軟硬策略並行， 讓政策不只是管理工具， 而成為引導城市有機成長的力量。 如今，角色從政策制定者， 轉換為街區與空間的第一線實踐者， 在舊街區、老房子裡， 持續與不同世代、不同領域的人， 進行一場又一場關於城市的現場實驗。 這一集，邀請你一起思考—— 當城市不再只是被規劃、被建設， 而是被不斷嘗試、修正、累積， 我們是否能迎來 更有記憶、也更有未來感的城市生活？ 走進城市，另一種可能的誕生現場。 ——————————————— 🎧 歡迎收聽本集《N型人的多重宇宙》 立即按讚，訂閱，準時收聽: ►►Apple Podcast: https://shorturl.at/LzsuY ►►Spotify: https://shorturl.at/Fn1Mq -- Hosting provided by SoundOn

    51 min

  4. JAN 2

    《N型人的多重宇宙》EP19 | 專訪大拙匠人創辦人林志松Rex：五年內把台灣味送進國際通路的創業心法

    食品創業，看似門檻不高， 但真正的考驗，往往才正要開始。 從風味被喜歡，到能被量產； 從小量販售，到進入大型通路； 再到走向國際市場，面對各國不同的食品法規， 如何在「規格化」與「家鄉味」之間取得平衡， 甚至還要同時滿足在地消費者的味蕾—— 那往往已經不是浪漫，而是一場近乎「化學方程式」的修煉。 這一集《N型人的多重宇宙》， 我們要邀請到以「鵝油金蔥乾拌麵」成功擄獲國際市場味蕾的品牌共同創辦人 Rex 林志松， 和大家分享他如何在短短五年間， 因疫情啟動創業， 一路把產品推上台灣與國際知名通路的關鍵心法。 但這一集，聊的不只是「怎麼賣得好」。 更重要的是，Rex 正在思考一件更大的事—— 如何把「大拙匠人」打造成一個平台， 讓更多台灣味，不必各自重走冤枉路， 就能一起站上國際市場的賽道。 如果你正在做食品創業， 如果你也曾想過： 台灣味，有沒有可能被世界理解、被世界需要？ 那這一集，你真的不要錯過。 你，也想登上國際戰艦嗎？ 一起上船，航向更遠的市場。 ——————————————— 🎧 歡迎收聽本集《N型人的多重宇宙》 立即按讚，訂閱，準時收聽: ►►Apple Podcast: https://shorturl.at/LzsuY ►►Spotify: https://shorturl.at/Fn1Mq -- Hosting provided by SoundOn

    52 min

  5. 12/19/2025

    《#N型人的多重宇宙》EP18 北海道冬遊記：地方活化學的第一線觀察

    這次的北海道之旅，對我來說不只是一趟冬季旅行， 而是一場很真實的「地方活化現場驗證」。 走在札幌、小樽、美瑛、東川這些小鎮之間， 我不斷想起自己 9 年前出版的那本書《品牌。城市》 裡反覆談到的一個核心觀念—— 一座城市，或一個地方，必須勇敢為自己定位。 不是什麼都要， 而是清楚知道自己無可取代的生活價值是什麼、 產業核心是什麼， 再進一步，把這樣的定位，與周邊的自然資源、公共建設、空間尺度緊密連結。 此外，政策的制訂也可以很創新，日本的家鄉稅制度， 讓人可以自由選擇要把稅繳給哪一個地方—— 那可能不是他的戶籍地， 而是他嚮往生活、甚至想要二地居的所在。 這樣的制度， 讓地方不必永遠跟大城市搶建設資源， 而是有時間、有空間， 慢慢把屬於自己的生活特殊性形塑出來。 這一次的旅程，每走進一座鄉鎮，是走進一齣像「沉浸式劇本」般的地方敘事—— 你也正走在期待地方被看見的道路上嗎? 期待本集可以為大家帶來不一樣的視野。 ------------------------------------------------------------------- 立即按讚，訂閱，準時收聽: ►►Apple Podcast: https://shorturl.at/LzsuY ►►Spotify: https://shorturl.at/Fn1Mq FB：https://www.facebook.com/AndrewHuangAndCity -- Hosting provided by SoundOn

    47 min

  6. 12/05/2025

    《N型人的多重宇宙》EP17｜蔡景明：從代理神手到島語良品——在市場、土地與創業之間尋找下一個可能

    有些創業者看似一路跨界， 但其實每一次轉彎，都是在過去累積的基礎上，不停 pivot、不斷 leverage。 千康有限公司創辦人 蔡景明（蔡總） 就是其中的代表。 從年輕時在市場擺攤練習「聽需求」， 後來成為最懂台灣消費者的日系代理商之一， 他帶進台灣的美妝與生活用品幾乎次次熱銷。 不是幸運，而是長年累積的敏銳、判斷與膽識。 當台灣開始推動地方創生政策、 而日本成為許多人嚮往的典範時—— 他選擇把「九州鬆餅」帶進台灣， 在民生社區、微風南山、榕錦時光都掀起排隊熱潮， 把來自非大都市的地方品牌，做成台灣人的生活精品。 後來，他又回到土地， 與彰化大城農友契作友善小麥，推出「太陽蛋餅粉」， 用最日常的早餐，把台灣的質樸與土地的味道帶回到大家的餐桌。 他的創業軌跡，有時直覺性地加足馬力， 有時也會策略性地按下暫停鍵， 調整方向再出發，打造全新的事業曲線。 這一集，我們請蔡總談市場、談故事、談地方創生的現實與可能， 也談一路走來，他想給創業者的那些真心提醒。 ------------------------------------------------------------------- 立即按讚，訂閱，準時收聽: ►►Apple Podcast: https://shorturl.at/LzsuY ►►Spotify: https://shorturl.at/Fn1Mq FB：https://www.facebook.com/AndrewHuangAndCity -- Hosting provided by SoundOn

    1h 2m

  7. 11/21/2025

    《N型人的多重宇宙》 EP16 物Woo一年一爆款：黃新雅揭開群募熱銷背後的設計心法

    最近正在線上募資衝得火熱的Flavor One大馬士革廚刀，你一定有看到吧？ 這把刀背後的靈魂人物——物Woo 創辦人、群募常勝軍 黃新雅—— 他來到我們節目了。 一年推出一個殺手級產品，完全不誇張。 從掀起話題的 浪雲醒酒器， 到把工藝與玩具文化合體的 醒酒杯公仔， 再到靠離心力實現食器新體驗的 餘波玻璃盤…… 每一件都精準踩中生活痛點、又兼具美學與工藝。 黃新雅的作品，多次獲得設計大獎，甚至入選 總統府貴賓禮品。 這不是運氣—— 而是他對「傳統工藝 × 當代生活」這件事，有非常獨到的理解與執著。 在這一集，他開誠布公、完全不藏： *爆款設計品是怎麼誕生的？ *募資成功背後有哪些一定要知道的公式？ *一次次跨品類，他究竟靠什麼殺出血路？ *新品大馬士革刀為什麼一上線就引爆？ 如果你對 產品設計、群眾募資、生活器皿品牌 有興趣， 或是正在思考自己的產品應該怎麼做、怎麼賣、怎麼說—— 這一集真的不能錯過。 ------------------------------------------------------------------- 立即按讚，訂閱，準時收聽: ►►Apple Podcast: https://shorturl.at/LzsuY ►►Spotify: https://shorturl.at/Fn1Mq FB：https://www.facebook.com/AndrewHuangAndCity -- Hosting provided by SoundOn

    58 min

  8. 11/07/2025

    《N型人的多重宇宙》EP15＿ 跟時間賽跑的建築｜何震寰談〈天空遊戲場〉與〈彰化國際會展中心〉的誕生

    2025台灣設計展在彰化雖已落幕， 但那段令人熱血的日子裡， 有兩座建築在極短的時間裡誕生—— 八卦山上的〈天空遊戲場〉， 以及高鐵特區裡的〈彰化國際會展中心〉。 它們都在有限的條件與時間壓力下完成， 卻成功展現了設計的能量與城市的未來想像。 本集邀請建築師 何震寰 （交通大學建築研究所副教授、前台灣建築改革社社長） 與我們分享這兩個與時間賽跑的作品， 以及他如何在公共工程中， 堅持讓建築保有理想與社會性。 這兩座建築，也在設計展期間成為 最吸引人的景點之一。 設計，不只是造型與結構， 在美學的背後， 其實是一場社會革命。 ------------------------------------------------------------------- 立即按讚，訂閱，準時收聽: ►►Apple Podcast: https://shorturl.at/LzsuY ►►Spotify: https://shorturl.at/Fn1Mq FB：https://www.facebook.com/AndrewHuangAndCity -- Hosting provided by SoundOn

    51 min
See All (22)

Ratings & Reviews

5
out of 5
2 Ratings

About

人稱艦長的 Andrew，本職是建築師，卻對城市與品牌的魅力懷抱百分百的熱情。 他的人生橫跨多個領域——做品牌、出書、教書，甚至勇敢投入公部門，擔任青年發展首長，這一切只為一個信念：用創意創造公共影響力！ 《N型人的多重宇宙》是一場關於青創與夥伴連結的深度聊天室。 別人的障礙，也許正是你提供解方的契機；別人的成功，或許就是你們彼此串聯、點燃新宇宙的起點。 所有令人驚嘆的點子，都是從一次次對話中誕生的——現在就加入我們，一起聊聊吧。由城市關係人共譜的，是一片繁星般閃耀的宇宙。 這片星斗，也許不在現實地圖上，卻能轉化為最強大的推進力，引領 N 型艦隊穿越無限可能，航向屬於我們的多重宇宙！ FB:https://www.facebook.com/AndrewHuangAndCity -- Hosting provided by SoundOn

Information

  • Creator
    Andrew
  • Years Active
    2025 - 2026
  • Episodes
    22
  • Rating
    Clean
  • Copyright
    © Andrew
  • Show Website
    N型人的多重宇宙