CONCIENCIA NUTRICIONAL

RAUL GH - VOSVITET
  • 0.0 (0)
  • NUTRITION
  • UPDATED WEEKLY

Bienvenido al canal de VOS VIVET, un espacio donde la curiosidad periodística se encuentra con el rigor de la ciencia nutricional. Cada episodio: • Desmonta mitos alimentarios con estudios revisados por pares y datos actualizados. • Traduce la jerga científica en consejos prácticos para tu día a día. • Profundiza en salud pública, sostenibilidad y cultura gastronómica con mirada crítica. Si buscas información clara, verificable y contada con pasión, este es tu lugar. Suscríbete y a

Episodes

  1. PILDORA 6- SACIEDAD EN EL PLATO

    06/20/2025

    PILDORA 6- SACIEDAD EN EL PLATO

    ¿Te pasas el día picoteando y aun así llegas con hambre a cada comida? En este episodio desmontamos mitos y te traemos la ciencia más reciente (meta-análisis 2023-2025) sobre los alimentos que de verdad sacian: legumbres, patata cocida, avena, pescados ricos en proteína… y hasta palomitas caseras. Descubrirás: El “triángulo saciante”: proteína + fibra viscosa + baja densidad energética. Cómo funcionan las hormonas del hambre (gre­lina, GLP-1, PYY) y por qué un plato voluminoso no tiene que ser calórico. Errores comunes que sabotean tu plenitud: zumos filtrados, salsas ultraprocesadas y comer a toda prisa. Menú veraniego ejemplo para un día completo: porridge frío, gazpacho verde con aguacate, ensalada templada de garbanzos y un helado exprés de yogur griego. Cinco recetas rápidas, frescas y mediterráneas que unen sabor, saciedad y salud. Pon tus auriculares, sírvete un buen vaso de agua y acompáñame durante 25 minutos a descubrir cómo comer para vivir saciado, ligero y feliz, incluso en pleno verano. Ideal para estudiantes, familias y cualquiera que quiera perder peso sin contar calorías a cada bocado.

    8 min
  2. PILDORA 5 - ENCURTIDOS Y ESTRES

    06/12/2025

    PILDORA 5 - ENCURTIDOS Y ESTRES

    ¿Los encurtidos pueden ayudarte a manejar el estrés? En este episodio exploramos qué dice la ciencia más reciente sobre los vegetales fermentados como el pepinillo, el kimchi o los pickles y su impacto en el estado de ánimo, la ansiedad leve y la salud metabólica. Hablamos de los verdaderos beneficios de los encurtidos fermentados, los riesgos del exceso de sal, cómo elegir las mejores versiones y qué papel pueden jugar como “snack anti-estrés”. 🎧 Ideal si alguna vez abriste un frasco de pickles para calmar el antojo… y no sabías si eso era bueno o malo. 💡 Basado en evidencia científica actual (2022–2025).

    9 min
  3. PILDORA 4 - INTEGRALES VS. REFINADOS

    06/08/2025

    PILDORA 4 - INTEGRALES VS. REFINADOS

    ¿No sabes que diferencia hay entre cereales integrales y refinados? Quédate y escucha este podcast claro y sencillo para que nunca más tengas dudas sobre que es un cereal integral

    7 min

  4. 05/16/2025

    PILDORA 3 - EL ETIQUETADO DE LOS ALIMENTOS

    En esta nueva píldora, 3, vamos a hablar sobre como interpretar el etiquetado de los alimentos de una forma clara y sencilla.

    8 min

  5. 05/01/2025

    PILDORA 2 - PICOS DE GLUCOSA

    En este segundo episodio vamos a tratar ¿qué son los picos de glucosa? y aclarar todos los mitos y fakes

    7 min

  6. 05/01/2025

    PÍLDORA 1 ¿CUÁNDO TOMAR LEVOTIROXINA?

    En este episodio vamos a hablar de CUANDO y CÓMO tomar el medicamento: LEVOTIROXINA

    5 min
  • 6 Episodes

About

Bienvenido al canal de VOS VIVET, un espacio donde la curiosidad periodística se encuentra con el rigor de la ciencia nutricional. Cada episodio: • Desmonta mitos alimentarios con estudios revisados por pares y datos actualizados. • Traduce la jerga científica en consejos prácticos para tu día a día. • Profundiza en salud pública, sostenibilidad y cultura gastronómica con mirada crítica. Si buscas información clara, verificable y contada con pasión, este es tu lugar. Suscríbete y a

Information

  • Creator
    RAUL GH - VOSVITET
  • Years Active
    2K
  • Episodes
    6
  • Rating
    Explicit
  • Copyright
    © RAUL GH - VOSVITET
  • Show Website
    CONCIENCIA NUTRICIONAL