Karriere-Podcast der Early Career Scientists der DGE

Early Career Scientist der Deutschen Gesellschaft für Ernährung
  • 0.0 (0)
  • CAREERS
  • UPDATED WEEKLY

Der Karriere-Podcast für Nachwuchskräfte aus dem Bereich der Ernährungswissenschaft und Ökotrophologie! Du willst wissen, welche Karrieremöglichkeiten es nach dem Studium / der Ausbildung für dich gibt? Mit diesem Podcast der Early Career Scientists Fachgruppe der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE-ECS) bieten wir dir spannende Einblicke in unterschiedliche Berufsfelder. Wir sprechen mit Personen aus verschiedenen Tätigkeitsbereichen im Bereich Ernährung und Ökotrophologie und fragen nach ihrem Werdegang, Herausforderungen und persönlichen Karriere-Empfehlungen.

Episodes

  1. Ehrenamt für die DGE mit Prof. Dr. Bernhard Watzl

    07/10/2025

    Ehrenamt für die DGE mit Prof. Dr. Bernhard Watzl

    Prof. Dr. Bernhard Watzl ist Ernährungswissenschaftler mit Studium an der Justus-Liebig-Universität in Gießen und Forschungstätigkeiten an der University of Arizona, Tucson, USA. Er war Direktor und Professor am Max Rubner-Institut und leitete bis zu seinem Ausscheiden Anfang 2022 das Institut für Physiologie und Biochemie der Ernährung in Karlsruhe. Er ist außerordentlicher Professor am Karlsruher Institut für Technologie. Seit September 2022 ist er Präsident der Deutschen Gesellschaft für Ernährung.

    26 min
  2. Ernährungstherapie mit Andrea Barth

    07/03/2025

    Ernährungstherapie mit Andrea Barth

    Andrea Barth ist Diplom-Oecotrophologin und führt seit über zwei Jahrzehnten ihre eigene Praxis für Ernährungstherapie. Als Ernährungstherapeutin aus Leidenschaft berät sie schwerpunktmäßig Menschen mit Lipödem, Magen-Darm-Beschwerden, Adipositas sowie während und nach onkologischen Therapien. Darüber hinaus ist sie Vorstandsmitglied von E-Zert – Plattform qualifizierte Ernährungstherapie und Ernährungsberatung e.V. und engagiert sich berufspolitisch für die Qualitätssicherung in der Ernährungstherapie.

    28 min
  3. Promotion mit Carmen Klinger

    06/26/2025

    Promotion mit Carmen Klinger

    Carmen Klinger ist wissenschaftliche Mitarbeiterin und Doktorandin am Lehrstuhl für Public Health und Versorgungsforschung der LMU München. In ihrer Forschung beschäftigt sie sich mit gesunden Ernährungssystemen und -umgebungen sowie nachhaltiger Ernährung. Sie war an verschiedenen Projekten beteiligt, darunter eine Analyse der Schulernährung in Lateinamerika, eine Bewertung der Ernährungspolitik in Deutschland sowie systematische Übersichtsarbeiten zu Public-Health-Maßnahmen während der Covid-19-Pandemie. In ihrer Promotion untersucht sie die Rolle der Lebensmittelindustrie bei der Bewältigung von Über-, Mangel-, Fehl- und Unterernährung. Mitmachen bei den ECS!

    20 min
  4. Junior-Professur mit Prof. Dr. Laura König

    06/19/2025

    Junior-Professur mit Prof. Dr. Laura König

    Dr. Laura M. König ist Professorin für Gesundheitspsychologie an der Universität Wien. Ihr Interesse für die Grundlagen des menschlichen Essverhaltens wurden schon zu Schulzeiten geweckt und sie so für ein Psychologiestudium an der Universität Konstanz begeistert. Dort schloss sie 2018 auch ihre Promotion in der Gesundheitspsychologie bei Prof. Dr. Britta Renner ab. Es folgten Forschungsaufenthalte an der University of Cambridge in Großbritannien sowie 2020 ein Ruf auf die Juniorprofessur Public Health Nutrition an der Universität Bayreuth und 2023 schließlich der Ruf an nach Wien. Wäre sie nicht Wissenschaftlerin geworden, würde sie heute entweder die Forschungsergebnisse anderer Wissenschaftler:innen kommunizieren oder in einem Start-up Gesundheitsapps entwickeln. Am liebsten vereint sie diese Tätigkeiten aber in ihrem aktuellen Beruf mit Forschung und Lehre. Mitmachen bei den ECS!

    29 min
  • 4 Episodes

About

Der Karriere-Podcast für Nachwuchskräfte aus dem Bereich der Ernährungswissenschaft und Ökotrophologie! Du willst wissen, welche Karrieremöglichkeiten es nach dem Studium / der Ausbildung für dich gibt? Mit diesem Podcast der Early Career Scientists Fachgruppe der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE-ECS) bieten wir dir spannende Einblicke in unterschiedliche Berufsfelder. Wir sprechen mit Personen aus verschiedenen Tätigkeitsbereichen im Bereich Ernährung und Ökotrophologie und fragen nach ihrem Werdegang, Herausforderungen und persönlichen Karriere-Empfehlungen.

Information