COMÍDIA PODCAST

Diego Azuaje
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  • Nutrition
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Comídia é um espaço para compartilhar conhecimentos e discutir temas de saúde, com foco especial em nutrição, sempre considerando o contexto mais amplo. Criado por Diego Azuaje, estudante de Nutrição da UFRN, o projeto traduz ciência de forma prática e acessível. Seus pilares são: escuta, reflita e faça, destacando a importância da participação ativa. O objetivo é estimular o autoconhecimento e promover o crescimento pessoal e profissional de todos.

Episodes

  1. 10/21/2025

    Evolución industrial de la comida y la filosofia del límite. Feat Kevin T

    No episódio de hoje do Comídia Podcast, a conversa foi descontraída, mas cheia de provocações sobre a indústria alimentícia. Ao lado do Kevin, criador do canal Relatos Macabros, a gente mergulha em temas que vão desde a transformação dos antigos ovos de quintal até as engrenagens da produção industrial de carne. Falamos sobre como a industrialização mudou a qualidade dos alimentos e o impacto disso na nossa saúde e no nosso estilo de vida. Também exploramos um ponto muitas vezes esquecido: a influência poderosa da mente sobre o corpo — e como nossas escolhas diárias refletem nisso. Um papo cheio de curiosidades, reflexões e até umas boas risadas sobre o que realmente chega ao nosso prato — e o que isso diz sobre a maneira como vivemos. @diego.azuaje_ (host) @kevintpex_ (convidado) https://www.youtube.com/@RelatosMacabros-t7j

    1h 15m
  2. FISIOLOGIA DA FOME, SACIEDADE E APETITE

    09/11/2025

    FISIOLOGIA DA FOME, SACIEDADE E APETITE

    Nesta segunda parte do EP, mergulhamos fundo na fisiologia da fome e da saciedade! Descubra como a leptina, a CCK, a insulina e sistemas complexos como a motivação moldam a linha tênue entre o desejo de comer e a sensação de estar satisfeito. Se você quer entender a ciência por trás desse processo fascinante, esse EP é para você. Prepare-se para transformar seu olhar e seu relacionamento com a comida de uma forma totalmente nova.

    59 min
  3. Fome, apetite e saciedade (EP 3.1)

    09/05/2025

    Fome, apetite e saciedade (EP 3.1)

    Nesta primeira parte do episódio, falamos sobre fome, apetite e saciedade, destacando a importância de respeitar e honrar cada um desses sinais do corpo. Exploramos os fatores fisiológicos e ambientais que influenciam nosso comportamento alimentar. Também refletimos sobre como o prazer em comer e a compreensão da palatabilidade são fundamentais para manter uma alimentação equilibrada. Da necessidade biológica de se nutrir até as influências emocionais e culturais sobre o apetite.

    37 min
  4. Suplemento é complemento

    08/14/2025

    Suplemento é complemento

    Neste episódio, conversamos sobre como os suplementos podem até ajudar, mas não são os protagonistas da história, quando não está resolvido o básico. Falamos sobre a baixa biodisponibilidade, o boom que o mercado de suplementos deve ter no Brasil nos próximos anos e, principalmente, sobre a importância de ter senso crítico antes de gastar dinheiro com algo que talvez não traga retorno real. Mantendo uma discussão sem radicalismo nem sensacionalismos. 🎓 Sou aluno de Nutrição e compartilho mais conteúdos sobre saúde e nutrição lá no Instagram: @diego.azuaje_ — me segue por lá!

    26 min
  5. O QUE VOCÊ ESTÁ COMENDO?

    07/11/2025

    O QUE VOCÊ ESTÁ COMENDO?

    Neste episódio falamos sobre a nova classificação dos alimentos, explicando o que são alimentos in natura, processados e ultraprocessados. Também conversamos sobre a diferença entre padrão alimentar e dieta — sim, tem diferença! — e ainda quais são algumas das estratégias da indústria alimentar para ampliar o consumo de seus produtos. Tudo isso com base no artigo “Alimentos ultraprocessados: o que são e como identificá-los?” e no Guia Alimentar para a População Brasileira (Capítulo 2). Para seguir acompanhando um conteúdo educativo, me segue no Instagram: @diego.azuaje_

    43 min
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Comídia é um espaço para compartilhar conhecimentos e discutir temas de saúde, com foco especial em nutrição, sempre considerando o contexto mais amplo. Criado por Diego Azuaje, estudante de Nutrição da UFRN, o projeto traduz ciência de forma prática e acessível. Seus pilares são: escuta, reflita e faça, destacando a importância da participação ativa. O objetivo é estimular o autoconhecimento e promover o crescimento pessoal e profissional de todos.

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