Método Dra. Cristina Petratti

Método Cristina Petratti
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Bienvenidos al podcast de la Dra. Cristina Petratti, médica especialista en obesidad y salud metabólica, y autora del bestseller "Obesidades sin culpa". Aquí hablamos de lo que la ciencia sabe (y los mitos callan): obesidad, metabolismo, medicación, hábitos, inteligencia artificial en salud y medicina del futuro, con invitados expertos y sin culpa. Porque no es falta de voluntad, es biología. Nuevos episodios cada semana para ayudarte a entender tu cuerpo y recuperar el control de tu salud. Contenido educativo: no sustituye la consulta médica. Más en cristinapetratti.com | IG: @crispetratti

Episodes

  1. Aug 10

    Ep. 10 — Inteligencia Artificial en Salud: cómo cuidar mejor a médicos y pacientes

    ¿Puede un médico pegar datos de un paciente en un chatbot? ¿Cómo evitamos que la IA amplifique el estigma en obesidad? ¿Y qué es lo que NUNCA va a poder hacer un algoritmo en medicina? En este episodio converso con Consuelo Verdú — Partner en NCompany, experta en inteligencia artificial generativa y formadora de profesionales sanitarios — sobre cómo acompañar a médicos y pacientes en la nueva era de la IA en salud. Llevo 3 años integrando la inteligencia artificial en mi consulta, y esta es la conversación que me hubiera gustado escuchar cuando empecé. Porque la tecnología no sustituye al médico. Pero el médico que la usa, cuida mejor. En este episodio hablamos de: - Alucinaciones de la IA: qué son y cómo trabajar con ellas de forma segura - Regulación europea: lo mínimo que un clínico debe saber para no meterse en líos - Sesgos algorítmicos en obesidad: que la tecnología no amplifique el estigma - Los casos de uso que ahorran tiempo en consulta HOY - Agentes, avatares y deepfakes médicos: los límites éticos - Consejos prácticos para médicos y pacientes que empiezan desde cero Sobre mí: soy la Dra. Cristina Petratti, médica especialista en obesidad y salud metabólica, autora del bestseller "Obesidades sin culpa". Mi filosofía: no es falta de voluntad, es biología. Mi web: cristinapetratti.com Instagram: @crispetratti Mi invitada: Consuelo Verdú — consueloverdu.com Este contenido es educativo y no sustituye la consulta médica. Si tienes dudas sobre tu salud, consulta con tu profesional sanitario de confianza.

    Ep. 10 — Inteligencia Artificial en Salud: cómo cuidar mejor a médicos y pacientes

  2. Jun 7

    Le preguntaste a una IA cuánto bajar de peso. Esto es lo que pasó | con Javier Martínez Torres

    Son las once y media de la noche, no puedes dormir y, en vez de llamar a tu médico, le preguntas a una inteligencia artificial cuánto tienes que bajar de peso. Esa escena ya ocurre en millones de casas. Y lo cambia todo. En este episodio de Método Petratti, la Dra. Cristina Petratti conversa con el Dr. Javier Martínez Torres —matemático, doctor en inteligencia artificial e ingeniería, profesor titular en la Universidad de Vigo y con más de 70 publicaciones científicas— sobre cómo la IA se ha convertido, para muchas personas, en su primera conversación sanitaria. Especialmente en obesidad, donde el estigma pesa tanto como la enfermedad. Hablamos de cuándo la IA ayuda y cuándo hace daño, de la diferencia entre un chatbot generalista y las herramientas de IA clínica con evidencia trazable, de la paradoja regulatoria europea, del fenómeno GLP-1 y el ruido en redes, y de por qué el médico no va a desaparecer… si decide estar presente. En este episodio:· Por qué hoy mucha gente pregunta a una IA antes que a su médico· El peso del estigma en obesidad y la "ausencia de juicio" de la máquina· Los tres peligros: desactualización, falta de contexto y falsa seguridad· IA de consumo vs. IA clínica: qué herramientas usan los médicos· GLP-1, redes sociales y por qué la desinformación viaja más rápido que la evidencia· IA con el médico, no contra el médico: qué no cabe en un algoritmo· Cómo usar estas herramientas sin hacerte daño Un episodio para entender hacia dónde va la medicina —y para compartir con quien lo necesite. 📌 Contenido informativo y divulgativo. No sustituye la consulta médica individual ni constituye consejo terapéutico. Cualquier decisión sobre tratamientos debe tomarse con tu profesional sanitario. 🎙️ Método Petratti — salud metabólica, prevención y longevidad.📲 Instagram: @crispetratti

    Le preguntaste a una IA cuánto bajar de peso. Esto es lo que pasó | con Javier Martínez Torres

  3. Mar 8

    Ejercicio y Obesidad : lo que dice la ciencia

    🎙️ Ejercicio físico y obesidad: lo que dice la ciencia | con Cristina Cadenas ¿El ejercicio realmente ayuda a tratar la obesidad?La ciencia dice que sí, pero no de la forma en que muchas veces se explica. La obesidad es una enfermedad crónica, compleja y multifactorial, y el ejercicio físico ocupa un lugar fundamental en su abordaje. En este episodio comparto una conversación con Cris Cadenas, investigadora y profesora de la Facultad de Ciencias de la Actividad Física y del Deporte de la Universidad de Granada, reconocida internacionalmente por su trabajo en ejercicio físico, obesidad y salud, especialmente en niños y adolescentes. Además, Cris coordina el Grupo de Trabajo de Ejercicio Físico y Obesidad de la SEEDO (Sociedad Española de Obesidad). En esta charla analizamos el papel del ejercicio desde la evidencia científica y su impacto real en la salud metabólica de las personas con obesidad. Hablamos sobre: • Por qué el ejercicio es una herramienta terapéutica en la obesidad• Cómo empezar a moverse sin culpa ni frustración• El impacto del movimiento en la salud metabólica y la calidad de vida También presentamos SEEDO Go, la plataforma creada para promover la actividad física en personas con obesidad, con el patrocinio de Novo Nordisk, cuyo objetivo es acercar el ejercicio de forma segura, accesible y basada en evidencia científica. Promover el movimiento no es solo recomendar ejercicio.Es comprender la biología, el contexto y las barreras reales que enfrentan las personas que viven con obesidad. 👩‍⚕️ Dra. Cristina PetrattiMédico de familia | Especialista en obesidad y nutriciónCreadora del Método Petratti 🌐 ⁠www.cristinapetratti.com⁠📲 Instagram: @crispetratti

  4. Feb 1

    Moverse para sanar:actividad fisica en la obesidad infantil

    El ejercicio es mucho más que una herramienta para perder peso: es un pilar de la salud integral. En este episodio converso con la Doctora @laura.baixauli , pediatra, y Julio Alvarez Piti, pediatra, jefe de servicio de Hospital de Valencia , sobre la importancia del movimiento desde la infancia, su impacto en la salud física, emocional y metabólica, y por qué fomentar hábitos activos es una inversión a largo plazo. Hablamos de ejercicio realista, sostenible y basado en evidencia, lejos de la cultura de la dieta y centrado en el bienestar. Un episodio imprescindible para familias, profesionales de la salud y para cualquier persona que quiera entender el verdadero valor de moverse. Si te aporta, comparte este podcast y sígueme para más contenido sobre salud, hábitos y bienestar.

  5. 11/30/2025

    Cuando la mente también pesa: Psicología y Obesidad

    Hoy converso con Andrea Arroyo sobre algo que va más allá del peso: la mente.Hablamos de emociones, de autocuidado y de cómo muchas veces comemos para calmar lo que no sabemos nombrar. La obesidad no es solo biología; también es pensamiento, estrés, historia personal y autoestima. Este episodio nace desde el respeto y la evidencia.Quiero que lo escuches sin juicio, con apertura, con curiosidad por entenderte mejor.Si estás en proceso de cambio, esto puede acompañarte. Disponible ya en todas las plataformas.Te invito a escucharlo.

  6. 11/21/2025

    SEEDO GO plataforma de ejercicio para pacientes con obesidad

    Hoy quiero compartir algo que, sinceramente, me llena de orgullo y emoción. Porque no es solo una plataforma… es una puerta nueva para muchísimas personas que viven con obesidad y necesitan un camino seguro para volver a moverse. SEEDO GO! nace con un propósito muy profundo: hacer que el ejercicio de fuerza deje de ser un lugar intimidante y se convierta en un espacio posible, amable y accesible. En este episodio quiero contarte por qué este proyecto significa tanto para mí. Porque sé —lo veo cada día— que no todos parten del mismo punto, que hay cuerpos que duelen, miedos que pesan, historias de intentos fallidos y mucho juicio que lastima. SEEDO GO! es justo lo contrario. Es acompañamiento. Es respeto. Es ciencia puesta al servicio de la vida real. Es decirle a cada persona: “Podés empezar donde estás. Tu cuerpo merece fuerza, no presión.” Vamos a hablar de cómo está organizada la plataforma, por qué los ejercicios son simples pero potentes, y cómo la fuerza puede transformar no solo el cuerpo, sino la autoestima, la energía y la sensación de capacidad. Hoy quiero que escuches este episodio sintiendo que este proyecto también es para vos, para tus pacientes, para cualquiera que necesite recuperar su poder, un movimiento a la vez.

  7. 11/01/2025

    Rompe el ciclo culpa ,restricción ,y exceso.

    🎙️ El Método Dra. Petratti: rompe el ciclo culpa–restricción–exceso ¿Comés bien unos días y luego sentís culpa por “haber fallado”? En este episodio te explico por qué no es falta de voluntad, sino una respuesta biológica y emocional que te atrapa en el ciclo culpa–restricción–exceso. Aprendé cómo romperlo en tres pasos para recuperar una relación más tranquila, flexible y sostenible con la comida. Basado en los pilares del Método Petratti: 🥗 Alimentación flexible y sin culpas 🏋🏻‍♀️ Ejercicio orientado a ganar fuerza y energía 🧠 Gestión emocional para salir del “todo o nada” 🩺 Acompañamiento médico y farmacológico, cuando está indicado Este episodio te va a ayudar a entender: ✨ Por qué aparece el impulso de “compensar” después de comer ✨ Cómo evitar los ayunos punitivos y volver al equilibrio ✨ Qué comer para estabilizar energía y saciedad ✨ Cómo cambiar el diálogo interno: de “fallé” a “estoy aprendiendo” 📄 Descarga la Mini Guía gratuita: Cómo salir del ciclo culpa–restricción en www.cristinapetratti.com 📲 Seguime en Instagram: @crispetratti #MétodoPetratti #SinCulpa #GestiónEmocional #Psiconutrición #HábitosSostenibles #SaludMetabólica

  8. 10/11/2025

    OBESIDAD Y ADOLESCENCIA BULLING REDES SOCIALES

    🎙️ Obesidad y adolescencia: bullying, redes sociales y autoestima En este episodio del Método Petratti, abordo una de las etapas más vulnerables de la vida: la adolescencia. Hablo sobre cómo el exceso de peso afecta la salud física y emocional de los jóvenes, el papel del bullying y la presión social en redes, y por qué la obesidad no es una cuestión de voluntad, sino una enfermedad crónica y multifactorial. Reflexiono sobre el impacto del entorno, la mirada de los demás y la importancia de acompañar con empatía, sin culpa ni juicios. Porque cuando se actúa a tiempo, se puede cambiar una historia. 🔹 Escúchalo en todas las plataformas y descubre cómo construir una relación más sana con el cuerpo, la comida y la autoestima. #MétodoPetratti #ObesidadAdolescente #Bullying #SaludEmocional #PodcastSalud

  9. 09/14/2025

    EPISODIO 2 EL METODO DRA PETRATTI

    ✨ Bienvenido a Método Petratti, un espacio donde la ciencia y las emociones se encuentran para transformar tu bienestar. 🎙️ En esta serie de episodios descubrirás: Fármacos para la obesidad: seguridad, eficacia y lo que la evidencia científica realmente nos dice. Ejercicio y obesidad: mucho más que “moverse más”, cómo entrenar con propósito y cuidar tu cuerpo. Salud sexual y obesidad: lo que casi no se habla, pero impacta profundamente en la calidad de vida. 💡 Mi objetivo es acercarte información clara, empática y con base científica, para que tomes decisiones informadas y te sientas acompañado en este camino. 🌱 Porque la obesidad es mucho más que un número en la balanza: es salud, emociones, autoestima y calidad de vida.

  10. 08/22/2025

    01. 4 verdades

    ¿Cambiar parece imposible? 🚪✨ En este primer episodio reúno 4 verdades que transformarán tu bienestar para siempre: 1️⃣ Por qué cuesta tanto cambiar y cómo influyen tus hábitos, emociones y cerebro. 2️⃣ Priorizarte no es egoísmo: es la base de todo cambio real. 3️⃣ Las recaídas no son fracasos, son parte del proceso. 4️⃣ El Método Petratti: un enfoque integral para cuidar tu cuerpo, tu mente y tus emociones. 🎯 Si buscas dejar de luchar contra vos misma y avanzar con herramientas prácticas y sostenibles, este episodio es tu punto de partida

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