Podcast Na Mlýně

Galerie mlýn Žeraviny

Spouštíme vlastní podcast spojený s místem Galerie Mlýn. Chtěli jsme najít formu, jak vám přiblížit nejen naše zákulisí, ale i příběhy lidí, kteří jsou s Mlýnem propojeni a pomáhají mu dávat jeho jedinečnou tvář.

Episodes

  1. 2d ago

    12. díl podcastu NA MLÝNĚ s Michaelou Grůzovou

    Hostem dalšího dílu je Martina Grůzová z Centrály cestovního ruchu. Kromě novinek z turismu jsme probrali projekt Gourmet Jižní Morava, který mapuje ty nejlepší gastro zážitky v kraji. Jak to celé funguje? Kdo sedí v porotě a jak přísná jsou pravidla pro hodnocení podniků? Dozvíte se, jak se zapojit a co to pro podniky znamená.

    19 min

  2. Apr 17

    Znáte projekt Úžasná místa?

    Jeho zakladatelka nám v nové epizodě popsala svou cestu od prvního příspěvku až po vybudování nejoblíbenějšího průvodce po Česku, kterého jsme součástí a dozvíte se, co projekt plánuje dál.

    22 min

  3. Mar 9

    Od roku 1992 na vrchol: Štěpán Maňák hostem našeho podcastu!

    Víte, co stojí za úspěchem Absolutního vítěze Vinařství roku 2024? Štěpán Maňák začínal v Žádovicích s pár řádky vinic, dnes jich obhospodařuje přes 27 hektarů. V nové ukázce podcastu nahlédneme pod pokličku rodinného podniku, kde se tradice potkává s nejmodernější technologií.

    25 min

  4. Feb 5

    Legenda českého lihovarnictví - Žufánek

    Poslechněte si příběh jednoho ze zakladatelů první legální generace lihovarnictví - Martina Žufánka.

    40 min

  5. Jan 23

    Poctivá práce za čerstvým masem: Farma Rudimov

    Zajímá vás, jak vypadá běžný den na farmě a kolik práce se skrývá za tím, co máme na talíři? Dalším hostem našeho podcastu je Honza z farmy v Rudimově.  V rozhovoru se dostaneme k tomu, jak se dnes hospodaří, co všechno farmaření obnáší a proč má smysl mluvit o původu potravin.

    22 min

  6. 12/10/2025

    Gastronomický expert Radek David v Galerii mlýn

    V listopadu jste si k nám mohli přijít vychutnat menu, které připravil šéfkuchař Radek David. Při té příležitosti jsme spolu natočili další díl našeho podcastu. Jaká byla jeho cesta kariérou? S kým všechno během ní vařil? Poslechněte si celý díl podcastu už teď!

    29 min

  7. 12/10/2025

    Už jste u nás chutnali geniální ovčí sýry?

    Na kvalitě surovin si zakládáme a proto dáváme přednost okolním farmářům před obchodními řetězci. Tentokrát si můžete poslechnou Ondru z Ovčích dobrot. Vyrábí skvělé sýry, které u nás najdete.

    12 min

  8. 12/10/2025

    Odkud k nám voní káva?

    Poslechněte si další díl našeho podcastu s někým od koho si u nás můžete vychutnat špičkovou kávu. Poslechněte si příběh a vize Lukáše Kaňovského z Oh My Bean!

    16 min

  9. 11/05/2025

    Třetí díl našeho podcastu Na mlýně s manažerkou hotelu Ivonou Mičovou

    Nahlédněte ve třetím dílu našeho podcastu do zákulisí hotelu s manažerkou Ivonou Mičovou.

    18 min

  10. 09/15/2025

    Kdo stojí za naší kuchyní?

    Jak se potkala naše cesta s cestou Martina Fišera? Jak se sen o fotbale proměnil v sen o kuchařině?

    14 min
  11. Podcast NA MLÝNĚ

    09/15/2025

    Podcast NA MLÝNĚ

    Budeme s vámi pravidelně sdílet příběhy, zákulisní zajímavosti a rozhovory spojené s Galerií Mlýn. Ať už vás zajímá naše kuchyně, víno, historie mlýna nebo dění kolem nás – to všechno u nás uslyšíte. Jak to začalo? Hotel, restaurace, wellness nebo showroom? První díl NA MLÝNĚ s Jozefem Mičem

    21 min
  • 11 Episodes

About

Spouštíme vlastní podcast spojený s místem Galerie Mlýn. Chtěli jsme najít formu, jak vám přiblížit nejen naše zákulisí, ale i příběhy lidí, kteří jsou s Mlýnem propojeni a pomáhají mu dávat jeho jedinečnou tvář.

Information

  • Creator
    Galerie mlýn Žeraviny
  • Years Active
    2025 - 2026
  • Episodes
    11
  • Rating
    Clean
  • Copyright
    © Copyright 2025 All rights reserved.
  • Show Website
    Podcast Na Mlýně