پادکست پسته

IPA Podcast

انجمن پسته ایران یک تشکل تخصصی و غیرانتفاعی است که در سال 1386 با مشارکت فعالان بخش‌های تولید، فرآوری و تجارت پسته ایران تأسیس شد. در پادکست پسته به موضوعات کلیدی و روز دنیای پسته می‌پردازیم — از تولید گرفته تا تجارت بین‌المللی، بازارهای صادراتی، مسائل آب و تحولات جهانی صنعت پسته با حضور کارشناسان، فعالان صنعت و صدای تجربه. اگر به پسته ایران علاقه‌مندید، اینجا جای شماست...

  1. Jun 6

    افزایش بهره‌وری ازطریق تصمیم‌گیری داده‌محور (گام اول : شناسایی و ثبت دارایی‌ها)

    صنعت پسته ایران در سال‌های اخیر با فشارهای فزاینده‌ای مواجه بودهاست. کاهش منابع آبی، نوسانات شدید دمایی، خاموشی‌های گسترده، بخش‌نامه‌های دستوری همگی زنجیره تولید پسته را تحت‌تأثیر قرار داده‌اند. از طرفی بحران کنونی خلیج‌فارس و اختلال در تنگه هرمز نیز تهدیدی مستقیم بر تأمین اوره، آمونیاک و گوگرد (ماده‌هایاولیه کودهای فسفاته و اسیدسولفوریک) ایجاد کرده که منجر به افزایش چشمگیر هزینه نهاده‌ها شده است. در چنین شرایطی، اتکای صرف به دانش و تجربه فردی برای ادامه فعالیت بسنده نیست. شرکای جهانی ما (مانند آمریکا و ترکیه) با استفاده از مدیریت داده‌محور، عملکرد در هکتار خود را به‌شدت بالا برده‌اند. درحالی‌که ما هنوز درگیر میانگین‌های سنتی هستیم.  در کشاورزی مدرن، همه چیز بر پایه «داده» است. از مدیریت دقیق مصرف آب برای هر درخت گرفته تا تعیین بهترین زمان برداشت محصول، همگی نیازمند داده‌های دقیق و قابل‌اعتماد هستند. مسیر رسیدن بهبهره‌وری، نه از «هوشمندسازیِ» کلی و مبهم که از «تصمیم‌گیری مبتنی بر داده» آغاز می‌شود.

    افزایش بهره‌وری ازطریق تصمیم‌گیری داده‌محور (گام اول : شناسایی و ثبت دارایی‌ها)

About

انجمن پسته ایران یک تشکل تخصصی و غیرانتفاعی است که در سال 1386 با مشارکت فعالان بخش‌های تولید، فرآوری و تجارت پسته ایران تأسیس شد. در پادکست پسته به موضوعات کلیدی و روز دنیای پسته می‌پردازیم — از تولید گرفته تا تجارت بین‌المللی، بازارهای صادراتی، مسائل آب و تحولات جهانی صنعت پسته با حضور کارشناسان، فعالان صنعت و صدای تجربه. اگر به پسته ایران علاقه‌مندید، اینجا جای شماست...