Astronomik Gastronomi

Astronomik Gastronomi
  • 0.0 (0)
  • FOOD
  • UPDATED WEEKLY

Gastronominin sınırlarını Dünya'nın çekiminden kurtarıp uzaya çıkarıyoruz ! Yiyeceklerin bilinmeyen serüvenleri, mutfağın bilimsel yüzü, gastronomi efsaneleri, bilim kurgu tadında mutfak hikayeleri... Bense; bu 'astronomik' yolculuğun kaptan pilotu Chef Damy. Kemerleri bağlayın çünkü sonsuz bir gastronomi evrenine uçuyoruz !

Episodes

  1. FEB 10

    Gastrofizik 101 : Tabağın içindeki fizik

    Bu seride gastronominin farklı galaksilerine doğru bi yolculuğa çıkıyoruz 🚀 maillard ve karamelizasyon ilk durağımız !

    11 min

  2. 10/21/2025

    Olağanüstü restoran konseptleri #1

    Bu bölümde, yeryüzündeki değil, adeta başka gezegenlerde kurulmuş restoranları keşfediyoruz. Bazıları karanlıkta yemek sunuyor, bazıları laboratuvar gibi çalışıyor, kimileri ise duygularla servis yapıyor. Her biri, gastronomiyi bir deney haline getiriyor. Kemerini bağla ! Bu bölümde damak tadı, yerçekimini aşıyor.

    16 min

  3. 09/30/2025

    İlk Temas 🚀👩🏻‍🍳

    Yes chef, yayındayız !

    1 min

  4. 09/30/2025

    Yerçekimsiz Mutfak #ISSofrası

    Astronotlar ne yer, nasıl pişirir ? Uzayda yemek... dünyanın değil evrenin en zahmetli yemek zinciri bu !

    14 min

  5. 09/30/2025

    Tarihin Tabağından Günümüzün Çöpüne

    kunduz kuyruğu, etli jöleler, güvercinli pastalar.. Gastronotlar, midenize sahip çıkın çünkü geçmişin soylu sofraları hiç de tahmin ettiğiniz gibi değil !

    15 min

Trailer

About

Gastronominin sınırlarını Dünya'nın çekiminden kurtarıp uzaya çıkarıyoruz ! Yiyeceklerin bilinmeyen serüvenleri, mutfağın bilimsel yüzü, gastronomi efsaneleri, bilim kurgu tadında mutfak hikayeleri... Bense; bu 'astronomik' yolculuğun kaptan pilotu Chef Damy. Kemerleri bağlayın çünkü sonsuz bir gastronomi evrenine uçuyoruz !

Information

  • Creator
    Astronomik Gastronomi
  • Years Active
    2025 - 2026
  • Episodes
    5
  • Rating
    Clean
  • Copyright
    © Astronomik Gastronomi
  • Show Website
    Astronomik Gastronomi