Sotto la Buccia

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"Sotto la Buccia" è il podcast che racconta la verità della filiera ortofrutticola e dell'agricoltura: storie reali, sfide quotidiane e visioni future, con la voce dei protagonisti.

  1. Primavera e Nutrizione - Agrotech ep. 33

    12H AGO

    Primavera e Nutrizione - Agrotech ep. 33

    In questo episodio di Sotto la Buccia parliamo di nutrizione primaverile: tempistiche legate alla ripartenza radicale, differenze tra concimi minerali, organici e organo-minerali, ed effetti su germogliamento, fioritura e allegagione. Pro e contro, con un filo conduttore: come dose, forma e calendario influenzano resa, qualità, regolarità produttiva e costi di gestione. Contatti scrivi a: info@x-pan.it Vuoi partecipare o vuoi riservarti uno spazio pubblicitario? Scrivi a: commerciale@x-pan.it #agricoltura #pan #mercati #ortofrutta #mercatiortofrutticoli #italia #produttori #fruttivendoli #mercatortofrutticolo #Ortofrutta #FilieraOrtofrutticola #Agroalimentare #Agricoltura #Agrotecnica #MercatiOrtofrutticoli #ProduzioneAgricola #Fitofarmaci #concimazione

    10 min
  2. DORMEX, torna il pesticida vietato - Extra n° 33

    2D AGO

    DORMEX, torna il pesticida vietato - Extra n° 33

    Puntata dedicata al Dormex 2026: autorizzazione temporanea di 45 giorni e impiego limitato al kiwi in alcune regioni. Mettiamo a fuoco cosa è cambiato nelle ultime settimane, le motivazioni del rientro del principio attivo (clima, competitività, tracciabilità) e i pro e contro per chi produce. Chiudiamo con un quadro essenziale sui possibili impatti sulla salute: rischio reale per gli operatori e ragionamento lato consumatore tra tempi di carenza, residui e controlli. Contatti per info: info@x-pan.it per collaborazioni: commerciale@x-pan.it ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠www.x-pan.it⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ #agricoltura #pan #mercati #ortofrutta #mercatiortofrutticoli #italia #produttori #fruttivendoli #mercatortofrutticolo #Ortofrutta #FilieraOrtofrutticola #Agroalimentare #Agricoltura #Agrotecnica #MercatiOrtofrutticoli #ProduzioneAgricola #Fitofarmaci

    8 min
  3. 1/3 - Contro Syngenta per un pesticida (Hayes vs Atrazina)

    4D AGO

    1/3 - Contro Syngenta per un pesticida (Hayes vs Atrazina)

    Episodio 1: la miccia si accende, e niente resta confinato al laboratorio.L’atrazina è ovunque: nei protocolli agricoli e, a volte, anche più giù, dove non dovrebbe arrivare. Tyrone Hayes studia anfibi e pubblica risultati che accendono lo scontro con Syngenta: non solo tossicità, ma interferenza endocrina, credibilità e potere del tempo. Contatti per info: info@x-pan.it per collaborazioni: commerciale@x-pan.it ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠www.x-pan.it⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ #Ortofrutta #FilieraOrtofrutticola #Agroalimentare #Agricoltura #Agrotecnica #MercatiOrtofrutticoli #ProduzioneAgricola #Fitofarmaci #QualitaAcqua #AcqueSotterranee #Ambiente #Scienza #Inchiesta #TrueCrime #TrueStory #StorieVere #PodcastNarrativo #DocuPodcast #CrimePodcast #CorporateCrime #ConflittiAziendali #Whistleblower #RicercaScientifica

    10 min

  4. 5D AGO

    Ortofrutta: Record e Fango - i 5 minuti della settimana

    In questa puntata analizziamo il bivio del mercato delle patate e il record storico del kiwi Zespri. Approfondiamo l'impatto dei nubifragi in Calabria e Sardegna, il paradosso delle fragole e i primi segnali di primavera con il melone Mundial e gli asparagi campani. Un'analisi tecnica e commerciale per chi vive di ortofrutta. Contatti per info: info@x-pan.it per collaborazioni: commerciale@x-pan.it ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠www.x-pan.it⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ #agricoltura #pan #mercati #ortofrutta #mercatiortofrutticoli #italia #produttori #fruttivendoli #mercatortofrutticolo #Ortofrutta #FilieraOrtofrutticola #Agroalimentare #Agricoltura #Agrotecnica #MercatiOrtofrutticoli #ProduzioneAgricola #Fitofarmaci

    5 min
  5. Zinco: il “motore” invisibile per la crescita - Agrotech ep. 31

    FEB 18

    Zinco: il “motore” invisibile per la crescita - Agrotech ep. 31

    Parliamo di zinco, microelemento richiesto in dosi minime ma decisivo per auxine, radici e vigore. Vediamo perché può risultare “bloccato” nel suolo, quali sintomi osservare (soprattutto sui tessuti giovani) e perché la via fogliare spesso è la più rapida per riequilibrare. Contatti scrivi a: info@x-pan.it Vuoi partecipare o vuoi riservarti uno spazio pubblicitario? Scrivi a: commerciale@x-pan.it #agricoltura #pan #mercati #ortofrutta #mercatiortofrutticoli #italia #produttori #fruttivendoli #mercatortofrutticolo #Ortofrutta #FilieraOrtofrutticola #Agroalimentare #Agricoltura #Agrotecnica #MercatiOrtofrutticoli #ProduzioneAgricola #Fitofarmaci

    8 min
  6. ISRAELE, nessuno vuole più i suoi prodotti - Extra n° 31

    FEB 16

    ISRAELE, nessuno vuole più i suoi prodotti - Extra n° 31

    Il boicottaggio internazionale blocca agrumi e mango, mentre la logistica nel Mar Rosso rallenta tutto. L’Europa si chiude, l’Asia diventa un’incognita, e resta un solo sbocco: la Russia. Dentro la crisi: campi in rosso, container in ritardo e il “brand” che cambia destino. Contatti per info: info@x-pan.it per collaborazioni: commerciale@x-pan.it ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠www.x-pan.it⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ #agricoltura #pan #mercati #ortofrutta #mercatiortofrutticoli #italia #produttori #fruttivendoli #mercatortofrutticolo #Ortofrutta #FilieraOrtofrutticola #Agroalimentare #Agricoltura #Agrotecnica #MercatiOrtofrutticoli #ProduzioneAgricola #Israele

    8 min

  7. FEB 13

    Il ciclone Leonardo frena le serre - i 5 minuti della settimana

    Settimana 9–16 febbraio: ortaggi da serra sotto pressione nel Mediterraneo. L’offerta già corta tra Spagna e Marocco si irrigidisce dopo la tempesta Leonardo: umidità, danni alle coperture, qualità più disomogenea e raccolti rallentati. Pomodoro, cetriolo e peperone restano tesi, mentre la “copertura” dal Nord Europa garantisce continuità ma a costi più alti. In Italia si vede lo stesso schema: listini sostenuti e movimenti nervosi, con la logistica che diventa il vero moltiplicatore di rischio quando i flussi arrivano a singhiozzo. Contatti per info: info@x-pan.it per collaborazioni: commerciale@x-pan.it ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠www.x-pan.it⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ #agricoltura #pan #mercati #ortofrutta #mercatiortofrutticoli #italia #produttori #fruttivendoli #mercatortofrutticolo #Ortofrutta #FilieraOrtofrutticola #Agroalimentare #Agricoltura #Agrotecnica #MercatiOrtofrutticoli #ProduzioneAgricola #Fitofarmaci

    6 min
  8. Microelementi: il filo sottile che separa carenza e tossicità - Agrotech ep. 30

    FEB 11

    Microelementi: il filo sottile che separa carenza e tossicità - Agrotech ep. 30

    In questa puntata entriamo nel lato più “nervoso” della nutrizione vegetale: i microelementi. Perché ferro, manganese e boro creano così spesso problemi anche quando “nel terreno ci sono”? pH, sostanza organica, antagonismi e analisi: la guida per leggere il quadro senza semplificazioni. Contatti scrivi a: info@x-pan.it Vuoi partecipare o vuoi riservarti uno spazio pubblicitario? Scrivi a: commerciale@x-pan.it #agricoltura #pan #mercati #ortofrutta #mercatiortofrutticoli #italia #produttori #fruttivendoli #mercatortofrutticolo #Ortofrutta #FilieraOrtofrutticola #Agroalimentare #Agricoltura #Agrotecnica #MercatiOrtofrutticoli #ProduzioneAgricola #Fitofarmaci

    9 min
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"Sotto la Buccia" è il podcast che racconta la verità della filiera ortofrutticola e dell'agricoltura: storie reali, sfide quotidiane e visioni future, con la voce dei protagonisti.

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    PAN
  • Years Active
    2025 - 2026
  • Episodes
    127
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