不深刻快乐

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快乐是很奇怪的东西,你不去刻意找它,它就来了。 📒在这里,我们不聊专业、不聊权威、没有干货、也没有建议。 🔊我们只表达真实的声音,记录真实的故事,连接真实的情感。 ❤️当然,如果可以,我们希望,在这里,我们找到真实的自己。

  1. Oct 10

    帮餐饮主理人扛下大头风险,F++到底在图什么?(下)

    下篇——创业的本质就像“dǔ”,dǔ人性但不dǔ钱,F++招募餐饮主理人的底层逻辑。而关于dǔ的代价,要么可控,要么不可控。 大家好,这期的节目嘉宾,仍然是——翰来集团的执行长,同时也是HSF主理人创业发展投资运营平台创始人以及F++味觉食研所创始人,来总。 而关于跟来总以及F++的故事,我们也将每两周与精神股东们分享一期,与大家一起感受和见证,同时也陪着F++一起成长,一起成就更多梦想。 上一期有关于F++的节目发布后,身边的朋友说,感觉来总,的确需要这样一个平台,让他充分地、过瘾地、深度地表达一场。  诚然,这一次在剪辑节目的时候,时光就仿佛把我拉回到录制节目的那个下午。 这是我和小新第二次见到来总,免除了初次见面的寒暄,再次相见倒是到了几分自然与亲切。聊到尽兴之处,我们不约而同举起了酒杯,好似我们进入了一场意犹未尽的微醺派对。 期间,来总再一次分享了二十多年前一个关于他管理家族企业的小故事,因为这一则故事,又让我跟小新对来总的认知又多了一层。这似乎是一个关于从底层摸爬滚打来的职业经理人的经验分享,但又好像不完全是,因为除了职业、除了管理,又有那么一点人情味和通过现象看本质的人生哲学。在这个小故事里,来总分享了两个字,尊敬。他说,人还是要做出一些让人尊敬的事情,做人亦当如此。 当然,来总的每一次故事分享都承载着他人生过去几十年的人生阅历,所以能够有机会作为节目的主持人,除了三生有幸,更多的是,我总有一种白嫖一位生活智者“人生经验”的窃喜。从来总创立F++的初心,到这一期的创业经,来总似乎在把自己的生活哲学,生意哲学以及人生哲学,倾囊相授。以至于,坐在他对面的我,有很多瞬间有点恍惚,有点惭愧,甚至扪心自问,我何德何能...与其说,我在与一位有情怀的企业家聊理想、聊情怀,不如说我在来总的人生经验里,窥见了内心所向往的那个自己以及想要成为的那个自己。 而节目期间,关乎创业与就业二者之间的天平,以及理想、情怀、情义、社会责任、人性和良心,这些被世俗嚼烂了的词语,在来总的语言和精神世界里,他的每一句表达总是振聋发聩。他让我和小新,看到了一个创业者应该有的对事业的赤诚坚守,和一份心系社会的滚烫担当。 如果第一期节目,我们听到了F++的初心和由来,那么这一期节目,我们将再次走进F++那一隅梦想的天地,以创业者和就业者的视角深切感受来总的这份拳拳之心。 (想要获取更多餐饮生意经,点击搜索🔍并订阅:F++食「言」所) 本期节目聚焦餐饮创业平台F++的独特商业模式。创始人来总坦诚分享,平台不靠抽成、广告费赚钱,而是选择与主理人共担风险,甚至dǔ上全部身家。他直言不讳地表示,自己是在“dǔ人性",dǔ那些真正尊重自己、有决心的创业者。节目中犀利指出打工者才是风险的最终承受者,而创业的本质是自我价值的实现。来总强调,平台的核心壁垒并非资金,而是敢于承担别人不敢承担的风险,并以此筛选出真正有信念的主理人。 节目时间戳⏰ 00:02:00:dǔ还是"不dǔ? 创业风险与回报的较量! 00:05:46:招募主理人:dǔ、dǔ人性,dǔ的是你的梦想还是现实? 00:11:35:F++:让创业变得不再孤独,一起成就未来! 00:17:24:F++:为梦想而战,寻找最合适的创业伙伴! 00:23:13:项目筹备开业风险:设计费用、预算超支与时间风险 00:29:01:F++:不仅仅是资金的风险承担,还有能力的科学分析与理智决策 00:34:49:创业者的经验教训:如何应对失败并走向成功? 00:40:38:聚焦产品特性,探索投资回报率与复制能力-F++品牌的挑战与机遇 00:46:24:F++味觉食研所:打造米其林美食的主理人乐园! 00:52:15:真人秀+艺人合作,F++的未来方向与挑战! 00:58:02:F++:创业者的兜底平台! 01:03:51:长期投入、长期回报:创业公司如何通过精准广告实现长期盈利?本期音乐🎵Air Supply-Making Love Out Of Nothing At All Capo Productions-Journey 在小宇宙查看该单集文稿

    帮餐饮主理人扛下大头风险,F++到底在图什么?(下)
  2. Oct 9

    帮餐饮主理人扛下大头风险,F++到底在图什么(上)

    上篇——创业的本质就像“dǔ”,dǔ人性但不dǔ钱,F++招募餐饮主理人的底层逻辑。而关于dǔ的代价,要么可控,要么不可控。 大家好,这期的节目嘉宾,仍然是——翰来集团的执行长,同时也是HSF主理人创业发展投资运营平台创始人以及F++味觉食研所创始人,来总。 而关于跟来总以及F++的故事,我们也将每两周与精神股东们分享一期,与大家一起感受和见证,同时也陪着F++一起成长,一起成就更多梦想。 上一期有关于F++的节目发布后,身边的朋友说,感觉来总,的确需要这样一个平台,让他充分地、过瘾地、深度地表达一场。  诚然,这一次在剪辑节目的时候,时光就仿佛把我拉回到录制节目的那个下午。 这是我和小新第二次见到来总,免除了初次见面的寒暄,再次相见倒是到了几分自然与亲切。聊到尽兴之处,我们不约而同举起了酒杯,好似我们进入了一场意犹未尽的微醺派对。 期间,来总再一次分享了二十多年前一个关于他管理家族企业的小故事,因为这一则故事,又让我跟小新对来总的认知又多了一层。这似乎是一个关于从底层摸爬滚打来的职业经理人的经验分享,但又好像不完全是,因为除了职业、除了管理,又有那么一点人情味和通过现象看本质的人生哲学。在这个小故事里,来总分享了两个字,尊敬。他说,人还是要做出一些让人尊敬的事情,做人亦当如此。 当然,来总的每一次故事分享都承载着他人生过去几十年的人生阅历,所以能够有机会作为节目的主持人,除了三生有幸,更多的是,我总有一种白嫖一位生活智者“人生经验”的窃喜。从来总创立F++的初心,到这一期的创业经,来总似乎在把自己的生活哲学,生意哲学以及人生哲学,倾囊相授。以至于,坐在他对面的我,有很多瞬间有点恍惚,有点惭愧,甚至扪心自问,我何德何能...与其说,我在与一位有情怀的企业家聊理想、聊情怀,不如说我在来总的人生经验里,窥见了内心所向往的那个自己以及想要成为的那个自己。 而节目期间,关乎创业与就业二者之间的天平,以及理想、情怀、情义、社会责任、人性和良心,这些被世俗嚼烂了的词语,在来总的语言和精神世界里,他的每一句表达总是振聋发聩。他让我和小新,看到了一个创业者应该有的对事业的赤诚坚守,和一份心系社会的滚烫担当。 如果第一期节目,我们听到了F++的初心和由来,那么这一期节目,我们将再次走进F++那一隅梦想的天地,以创业者和就业者的视角深切感受来总的这份拳拳之心。 (想要获取更多餐饮生意经,点击搜索🔍并订阅:F++食「言」所) 本期节目,来总分享了他从底层摸爬滚打二十多年的创业哲学。他直言,就业若只为薪水,就是失业的开端;创业的本质是价值交换,更是对资金、能力和方向三险的评估。他用自己四次失败的经历告诉我们,真正的安全感来自成就感,而非家庭的庇护。他更以餐厅管理为例,说明如何将废料变宝,实现成本优化。这不仅是商业经,更是一堂关于人性、情怀与责任的人生课。 节目时间戳⏰ 00:02:01:创业者的智慧:从来总的创业经历中汲取灵感 00:05:46:创业者的坚守与事业的赤诚:一段令人记忆犹新的旅程 00:11:35:就业与创业的风险:资金、能力和方向的考量 00:17:26:创业者的冒险之路:为了成就感而不顾代价 00:23:14:管理餐厅的奇幻旅程:从西装笔挺到后厨厨余桶的味道 00:29:03:一个令人震惊的发现:厨余垃圾桶中隐藏的管理奥秘 00:34:53:AI时代的就业市场冲击:如何应对人力资源的挑战? 00:40:41:创业者的角度:从社会贡献到获利的价值链分析 00:46:30:创业的力量:激发就业、税收和经济发展的底层机制分析 00:52:19:低风险创业:为什么餐饮业成为了一个热门选择? 00:58:09:F++味觉食研所:以情怀为起点,打造主理人合作机制的创新平台 01:03:57:创意与成功:主理人的角度思考就业与创业本期音乐🎵Air Supply-Making Love Out Of Nothing At All Capo Productions-Journey 在小宇宙查看该单集文稿

    帮餐饮主理人扛下大头风险,F++到底在图什么(上)
  3. Sep 26

    对谈🎙️Roy:“我为何在一个茶品牌里一呆就是十年?”

    如果出身就拥有一座茶园,但不精心打理,它则不属于我。 那今天这期的节目嘉宾,是来自Jing Tea 的Roy,这一期仍然不是广告。说来也很妙,我不喝茶,不是不爱,是喝不了,会影响睡眠。可是我喜欢听跟茶有关的故事,喜欢茶园采茶的景象和氛围,也希望能够有机会走进茶园,去真正了解茶厂和茶农们数十年如一日坚守一件事情的背后的原因。 于是,这一期节目,便跟Roy从一开始没能合作成的缘分,到最终坐下来一起聊天,通过他的视角和经历,我看到了关于茶的产业链生存模式和行业现状,也了解了Roy,如何可以从一个十年再到另一个十年,从酒旅行业和航空公司跨界转身闯进茶的世界。 我们讨论茶产业的慢和匠心,讨论行业当前面临的一些挑战和困难。我想,如果不是多年行走于茶园,亲眼目睹了在这个时代,很多事情单纯依靠快速和高效仍然解决不了的这样一个事实,所谓的匠心叙事大概不太符合现在的环境的。但他多年实地走访的经验,赋予了他讲这些故事的说服力,讲出了很多我们看不到或未曾想到的一些关于茶的故事。 他讲茶,不只是讲述茶的味道,色泽和芳香,也讲一片茶叶幕后的心血;他讲作为茶品牌的服务商,就不只是讲服务,他讲如何通过一套标准的培训以尽可能地去体现品牌特色,讲品牌数十年如一日坚持的价值观;他讲茶园,就不只是讲生意,他讲茶园的定价权、茶农的定价权以及茶园的主人正在坚持的事情和面对的困境。 当然,他也分享了很多工作中遇到的伯乐和团结友爱的职场氛围,才给他可以从一个十年转身走进茶行业,而一待又是一个十年。于是,我们又不谋而合聊到了当前经济环境下的某些职场环境和现象。我们同时感慨,自己何其幸运,曾经有机会或者现在依然有机会身处于一个“不把错误太当回事”的职场环境。 所以,我想本期节目的奇妙之处就在于,我们好像在聊茶,又好像没有在聊茶,好像在聊品牌,又好像没有在聊品牌。他好像是理想主义,但又充满着现实主义,最重要的是,我们知道眼前的现实是什么,但也呼吁或者激励彼此能够为了理想主义去改变些什么。这或许,就是茶本身的魅力。也是滋养茶的这片土地和茶农赋予的茶的生命力。 但我想,茶的故事或许无法通过一期节目讲完聊透,但,如果你觉得本期节目让你对茶这件事有了一些新的了解和看法,或者萌发了想要观察茶产业或者想要为这个行业做点啥的念头,欢迎分享给你身边的朋友,或者评论区一块聊聊? 接下来,让我们一起来听跟茶有关的故事。 真诚分享,也希望能给正在职场中迷茫的你一点启发。 00:02:00:职业生涯的成长与变迁:二十年里的两次转折点 00:07:35:职业转身:二十年经验积累的价值之旅 00:13:46:职场小白的幸运之旅:团队支持与成长空间 00:20:39:从产品到茶道:我为何可以在茶业中又耕耘一个十年? 00:27:33:如何评判一杯茶:品味与味蕾的奇妙之旅 00:34:26:“冷泡咖啡与热泡咖啡:咖啡因含量与风味口感的差异” 00:41:20:可持续发展:茶园的故事与品牌的重要性 00:48:13:茶叶行业的未来之路:年轻人回归与产业链的完整性 00:55:04:定价权与消费者互动:电商的一种媒介及价值体现 01:02:00:劳动力成本上涨与茶叶销售价格:探讨茶叶行业的发展趋势 01:08:54:慢赛道中的品牌成长:重视培训与员工发展 01:15:46:合作品牌的供应之道:久经沙场的经验与教训本期音乐🎵旅行团乐队-这里会长出一朵花 在小宇宙查看该单集文稿

  4. Sep 24

    对谈🎙️F++创始人:“为什么餐饮老板的账本算不出好产品?”

    这个世界,依然、始终、正在奖励那些把一件事情做到极致的人。 本期节目嘉宾——我们有幸邀请到了翰来集团的执行长,同时也是HSF主理人创业发展投资运营平台创始人以及F++味觉食研所创始人——来总。  节目从始至终,来总都只在强调一件事,关于F++的由来,和他想要成立F++的初心。 作为一个久经沙场的生意人、投资人,来总在节目中不止一次提到他的生意经,也不止一次提到长辈们30多年前给予他的经商之道。做生意,经商,不应该是割韭菜,不应该是“我赚不到钱你也别想赚”。 在某种程度上,我看到了一位台湾同胞,在努力回应着长辈30年前给予他的教导和教诲。但他承认,有时候他也会怀疑自己,甚至在午夜梦回的时候,会非常清醒地知道,自己正在做的这件事情,一直在被人误会、被人诟病,甚至会被扣上“诈骗、割韭菜”的帽子。 但他又回答自己,他说他理解,任何人的反应他都不觉得惊讶,凭什么别人就一定要选择相信他呢? 那一刻我又好像感受到了他的无奈,甚至不自觉代入,不自觉疑问:难道在这个时代初心和情怀真的已经被抛弃了吗?真的只剩下功利和算计了吗?问题到底出在了哪里? 或许,来总正在寻找答案的路上。他想做和正在做的事情,恰恰是为了证明自己作为一个生意人,时时刻刻都能够回到30年前,回到长辈告诉他做生意的底层逻辑:“做购物中心招商这件事,如果因为你的付出和托底,商户能够挣到钱,他自然会给你,而不是用条款约束把商户当韭菜”。 也或许,这就是F++的由来,不仅仅是为有梦想并对美食创作有极致追求的餐饮主理人去筑梦,更为了证明“原来生意,还可以这样做”。 也许有人会问,这不还是一位“精明的生意人”的经商逻辑吗?来总并未急于否认,但在这里,我无法替来总去回答。如果一定要这样问,我便始终认为 ,“精明”在这里并非一个贬义词,做“精明”的事也不是一件坏事。在商海里,经营有道,精明亦有道。我不懂商业,我只知道,时间会给我们答案,时间会给我们回应。(想要获取更多餐饮生意经,点击搜索🔍并订阅:F++食「言」所) 本期互动🎁你有没有为一道菜,排过很长的队?排队排的到底是那一口吃的——还是别的什么?是口味、情怀、氛围、还是口碑,是为了一个品牌故事,还是为了那道菜背后的那个人?如果让你推荐一道值得排队的菜或者一家餐厅,它会是什么?又或者,你本身就是一位身怀绝技的料理大神,那么你会好奇F++的生意经,然后亲自下场吗?欢迎在评论区留下你的答案,我们将抽取3位精神股东的留言,分别送出F++微醺食研所“马上来米”礼盒一份。祝福各位精神股东们,中秋节快乐🎑礼盒🎁的模样⬇️ 节目时间戳🎬 00:02:02:F++的初心与情怀:一位台湾同胞的经商故事 00:07:45:深度了解来总以及F++,购物中心餐饮业的探索与分享! 00:09:40:美食与文化:探索触发非去不可的机制 00:21:10:F++:Food Fresh Fair 的精彩碰撞,探寻新鲜烹饪的无限可能 00:25:45:美食与自由:主理人的初心在中国菜肴文化中的表达;风险与责任:谁来帮助主理人承担烹饪艺术中的压力? 00:35:00:排队背后的深层需求:品牌认知与味觉之间的关系 00:37:55:理想与现实的碰撞:开店的挑战与收获 00:50:50:三十年后的今天,F++作为梦想的延伸,以全新的品牌姿态,让初心依旧燃烧! 00:58:15:F++:企业透明化的典范,让赚钱变得简单! 01:05:40:二十几年前购物中心洗手间卫生纸的变迁与消费者的行为观察:一位购物中心经 理的困惑与解决方案 01:15:40:餐饮生意哲学——如何简单而美好地享受美食:品牌、菜单和消费者的选择 01:21:30:F++,一个有人情味和温度的品牌之旅 本期音乐🎵Capo Productions-Journey罗大佑-野百合也有春天 在小宇宙查看该单集文稿

    对谈🎙️F++创始人:“为什么餐饮老板的账本算不出好产品?”

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