28歳、パン職人の独り言 　〜パン作りを通しての気づき、人生、夢のこと〜

Yuto Nagane/長根雄斗
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都内のsourdough bakeryで働いています。 『毎週水曜日の朝に配信予定』コーヒーやベーカリーの聖地、北欧でベイカーとして働く事を目標にしている僕が、パン作りを通しての気づきや、働き方、様々な価値観を僕の挑戦のストーリーと共にシャアしていくチャンネルです。 たまにゲストも呼んでおります！☺️ 是非皆さんのご意見も聞かせて頂きたいです！

  1. Oct 7

    #34 コーヒーにハマって、人生が180度変わった話。

    コーヒーでここまで人生が変わるとは思わなかったな。。😅 YouTubeも是非ご覧ください☺ ノルウェー編の動画はこちら↓ https://youtu.be/fcOUxSgAf00?si=j1OZdFsGhCOBSuuQ ↓是非各snsもチェックして頂けたら嬉しいです！ YouTube：⁠https:www.youtube.com/@YutoNagane/featured⁠　　 Instagram：⁠https://www.instagram.com/naganeyuto76/⁠ note：⁠https://note.com/yutocoffee76⁠

  2. Sep 28

    ＃33 「ノルウェーとデンマークに行って、初めて知った“ドイツ占領化”の歴史」

    過去の歴史を知ることってとても大事だよな〜と改めて気づいた北欧旅でした！ ノルウェー編の動画はこちら↓ https://youtu.be/fcOUxSgAf00?si=j1OZdFsGhCOBSuuQ ↓是非各snsもチェックして頂けたら嬉しいです！ YouTube：⁠https:www.youtube.com/@YutoNagane/featured⁠　　 Instagram：⁠https://www.instagram.com/naganeyuto76/⁠ note：⁠https://note.com/yutocoffee76⁠

  3. Sep 23

    #32 最近よく聴いているポッドキャストを紹介してみた。

    ノルウェー編の動画はこちら↓ https://youtu.be/fcOUxSgAf00?si=j1OZdFsGhCOBSuuQ ↓是非各snsもチェックして頂けたら嬉しいです！ YouTube：⁠https:www.youtube.com/@YutoNagane/featured⁠　　 Instagram：⁠https://www.instagram.com/naganeyuto76/⁠ note：⁠https://note.com/yutocoffee76⁠ 今回紹介したPodcast https://open.spotify.com/show/1xb5Nxvbu4aaeOiffiFnc2?si=kALPA-RCRKOCMSwTcmf35w&utm_source=copy-link 　 カワノユウマのマメトーク https://open.spotify.com/show/0ckVLvVJcb8eNezfH9Kyo2?si=clE56xeESbWVlM7RBCyRSQ&utm_source=copy-link 　 pandan https://open.spotify.com/show/7LsxizqXe9xLJCLfg8K2iy?si=-XYHqtY-Q6qGV7n5g8K_iw&utm_source=copy-link デンマークそもそもラジオ https://open.spotify.com/show/3Run0yX66lbWeu3mjy8ZhF?si=XsoBbj4vTAOIFognnQG59g&utm_source=copy-link デンマークゆるっとカフェトーク https://open.spotify.com/show/033GQVLN7IjPJpYf2XFSnT?si=ATwRAcAaRSCDFP5KEiibjg&utm_source=copy-link https://open.spotify.com/show/7IKT7UPa8SZm2na00SDIvq?si=Hwcyq4FkQnera1og4R5RAQ&utm_source=copy-link

  4. Sep 2

    #31 気づいたらもう9月。2026年上半期何してた？

    あっという間に気温も涼しくなり、2026年も9月に突入。。 という事で上半期を改めて振り返ってみました！ コペンハーゲン編の動画はこちら↓ https://youtu.be/rB9pMdLkdvk?si=QvkRSxgcpZOs_epK ↓是非各snsもチェックして頂けたら嬉しいです！ YouTube：⁠https:www.youtube.com/@YutoNagane/featured⁠　　 Instagram：⁠https://www.instagram.com/naganeyuto76/⁠ note：⁠https://note.com/yutocoffee76⁠

  5. Aug 18

    #30 もしコンビニがスペシャルティコーヒーを出してきたら？「手軽さの進化」と「専門店の価値」

    最近コンビニコーヒーのレベルが高くなってきている中で、もしコンビニで気軽にスペシャルティーが飲める時代が来たら専門店はどうなる？みたいな事を最近考えたりしてたので話してみました！ 皆さんはどう思いますか？ コペンハーゲン編の動画はこちら↓ https://youtu.be/rB9pMdLkdvk?si=QvkRSxgcpZOs_epK ↓是非各snsもチェックして頂けたら嬉しいです！ YouTube：⁠https:www.youtube.com/@YutoNagane/featured⁠　　 Instagram：⁠https://www.instagram.com/naganeyuto76/⁠ note：⁠https://note.com/yutocoffee76⁠

  6. Aug 4

    #29 YouTube登録者1000人達成して気づいた。『継続』がラクになる考え方

    約3年程続けていたYouTubeのチャンネル登録者数がついに1000人を突破し、収益化も達成しました🔥 今回そんな出来事から改めて気づいた継続が少しでも楽になる考え方をシェアしてみました!! コペンハーゲン編の動画はこちら↓ https://youtu.be/rB9pMdLkdvk?si=QvkRSxgcpZOs_epK ↓是非各snsもチェックして頂けたら嬉しいです！ YouTube：⁠https:www.youtube.com/@YutoNagane/featured⁠　　 Instagram：⁠https://www.instagram.com/naganeyuto76/⁠ note：⁠https://note.com/yutocoffee76⁠

  7. Jul 21

    ＃28「実話」恐怖のエアタグ事件について話します。。

    皆さんも気を付けてくださいね。。😅 コペンハーゲン編の動画はこちら↓ https://youtu.be/rB9pMdLkdvk?si=QvkRSxgcpZOs_epK ↓是非各snsもチェックして頂けたら嬉しいです！ YouTube：⁠https:www.youtube.com/@YutoNagane/featured⁠　　 Instagram：⁠https://www.instagram.com/naganeyuto76/⁠ note：⁠https://note.com/yutocoffee76⁠

  8. Jul 13

    ＃27「お金と時間の余裕」日本にはないデンマークの魅力

    2026年住みやすい街ランキングで2年連続で首位に輝いたコペンハーゲン、幸福度ランキングではいつも上位に来るデンマークの魅力を話してみました!!☺ ↓是非各snsもチェックして頂けたら嬉しいです！ YouTube：⁠https:www.youtube.com/@YutoNagane/featured⁠　　 Instagram：⁠https://www.instagram.com/naganeyuto76/⁠ note：⁠https://note.com/yutocoffee76⁠

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