Think Big Now

Think Big Now
  • 0.0 (0)
  • News
  • Semiweekly

Ξεχωριστό, πρωτότυπο και δημιουργικό περιεχόμενο που εμπνέει! Think Big!

  1. Oct 27

    Ενεχυροδανεισμός στην Ελλάδα: Από την προκατάληψη στη θεσμική διαφάνεια και την άμεση ρευστότητα

    Ποιος είναι ο πραγματικός ρόλος του ενεχυροδανεισμού στη σύγχρονη οικονομία; Πολλοί θεωρούν το ενέχυρο μια λύση «απελπισίας» ή μια παρεξηγημένη διαδικασία. Στην πραγματικότητα, πρόκειται για την αρχαιότερη μορφή δανεισμού, η οποία στο εξωτερικό λειτουργεί παράλληλα με το τραπεζικό σύστημα ως ένα χρήσιμο εργαλείο άμεσης ρευστότητας. Μαζί μας στο Think Big ο Νίκος Κερμελής, Country Manager της ProntoPegno | Ενέχυρο Αγορά Χρυσού, ο οποίος μας περιγράφει πώς λειτουργεί στην πράξη ο σύγχρονος ενεχυροδανεισμός, καταρρίπτει τους μύθους και τις προκαταλήψεις που τον συνοδεύουν και αναδεικνύει τον ρόλο του ως μια εναλλακτική λύση άμεσης ρευστότητας, με διαφάνεια και σαφείς όρους. Δείτε ολόκληρη τη συζήτηση με τη Μαρία Ακριβού 👉🏻 https://youtu.be/zDfLIhrfZPw #ThinkBig #BusinessMindset

  2. Oct 21

    Από τον παραδοσιακό φούρνο στο Bakery Tourism: Γιατί το ψωμί γίνεται ταξιδιωτική εμπειρία

    Μπορεί ένα καλό ψωμί να αποτελέσει αφορμή για ένα ταξίδι; Και πώς ένας παραδοσιακός φούρνος μπορεί να μετατραπεί σε γαστρονομικό προορισμό; Η γαστρονομία αποτελεί πλέον αναπόσπαστο μέρος της ταξιδιωτικής εμπειρίας, με το ψωμί να αποκτά έναν νέο, πρωταγωνιστικό ρόλο. Από τους παραδοσιακούς φούρνους μέχρι τα σύγχρονα artisan bakeries, μια νέα τάση αναπτύσσεται διεθνώς: το Bakery Tourism. Ο διακεκριμένος Travel & Food Editor - Φώτης Βαλλάτος - μιλά για την εξέλιξη της αρτοποιίας, τη φιλοσοφία του καλού ψωμιού, τις τεχνικές αργής ωρίμανσης και τη νέα γενιά αρτοποιών που επαναπροσδιορίζουν την εμπειρία του φούρνου. Πώς συνδέονται το ψωμί, η παράδοση και η πολιτιστική ταυτότητα ενός τόπου; Γιατί όλο και περισσότεροι ταξιδιώτες αναζητούν αυθεντικές γαστρονομικές εμπειρίες; Και ποιες ευκαιρίες δημιουργούνται για την ελληνική αρτοποιία και τον τουρισμό; Μια ενδιαφέρουσα συζήτηση για ένα από τα πιο διαχρονικά στοιχεία της διατροφής μας, που σήμερα εξελίσσεται σε σύμβολο δημιουργικότητας, πολιτισμού και ταξιδιωτικής ανακάλυψης. Γιατί τελικά, ένα καλό ψωμί μπορεί να αφηγηθεί την ιστορία ενός ολόκληρου τόπου. Δείτε ολόκληρη τη συζήτηση με τη Μαρία Ακριβού 👉🏻 https://youtu.be/uGB_WKEU_pA #ThinkBig #Taste | Powered by Μύλοι Λούλη

  3. Oct 7

    Ψωμί αργής ωρίμανσης: Όταν η παράδοση συναντά την καινοτομία

    Τι σημαίνει πραγματικά ψωμί αργής ωρίμανσης και γιατί κερδίζει ξανά τη θέση που του αξίζει στη σύγχρονη διατροφή; Ο Δημήτρης Φραγκογιάννης, International Bread Sommelier, Baker Chef of the Year 2024 & 2026 και Προϊστάμενος Τεχνικής Υποστήριξης των Μύλων Λούλη  @loulismills  , μας εξηγεί πώς η αργή ωρίμανση και το φυσικό προζύμι επηρεάζουν τη γεύση, την ποιότητα και τη διατροφική αξία του ψωμιού. Μιλάμε για την επιστήμη πίσω από την αρτοποιία, τη σημασία της σωστής πρώτης ύλης, τη σχέση της παράδοσης με την καινοτομία, αλλά και για το πώς η αργή ωρίμανση μπορεί να δημιουργήσει ένα πιο γευστικό και ποιοτικό ψωμί. Γιατί τελικά, η ποιότητα δεν είναι θέμα ταχύτητας. Είναι θέμα χρόνου, τεχνογνωσίας και σωστής πρώτης ύλης. 🎙️ Το καλό ψωμί θέλει χρόνο. Μια συζήτηση για το ψωμί που αξίζει να ακούσουμε. Δείτε ολόκληρη τη συζήτηση με τη Μαρία Ακριβού 👉🏻 https://youtu.be/oOcbEDYiPvg #ThinkBig #Taste 🤝 Χορηγός Hair styling: Angelopoulos Hair & Beauty Company | www.angelopouloshair.gr |  @AngelopoulosHair  🤝 Make up: Mac Cosmetics | www.maccosmetics.gr |  @maccosmetics

  4. Sep 24

    Παχαίνει το ψωμί Αργής Ωρίμανσης: Μόδα ή Επένδυση στην Υγεία μας;

    Ο διατροφολόγος Μάνος Δημητρούλης εξηγεί στο Think Big τι συμβαίνει στο ψωμί κατά την αργή ωρίμανση, ποιοι είναι οι μεγαλύτεροι μύθοι γύρω από την κατανάλωσή του και γιατί η ποιότητα, η ποσότητα και η συνολική διατροφή έχουν μεγαλύτερη σημασία από τις απαγορεύσεις. Από τη γλυκαιμική απόκριση και την πέψη μέχρι την παιδική διατροφή, τα γρήγορα snacks και το τι πρέπει να αναζητάμε όταν αγοράζουμε ψωμί. Και τελικά, υπάρχει «καλό» και «κακό» τρόφιμο; Δείτε ολόκληρη τη συζήτηση με τη Μαρία Ακριβού 👉🏻 https://youtu.be/UX7aE8CV5PQ #ThinkBig #Taste | Powered by Μύλοι Λούλη

  5. Sep 23

    Ηγεσία, AI και το μέλλον της εργασίας. O Διονύσης Τσίτος στο Think Big και το Business Mindset | Volton - Orizon

    Τι σημαίνει πραγματικά να είσαι ηγέτης σήμερα; Πώς αλλάζει το AI τον τρόπο που εργαζόμαστε και ποιος είναι ο ρόλος του ανθρώπου στην εποχή των digital agents; Στο νέο επεισόδιο του Business Mindset, ο Διονύσης Τσίτος - Managing Director της Volton & Orizon , μιλά ανοιχτά για τη φιλοσοφία διοίκησης, την ηγεσία, την εμπιστοσύνη, το employee & customer experience και τις μεγάλες αλλαγές που φέρνει η τεχνητή νοημοσύνη στην αγορά εργασίας. Μια συζήτηση για το πώς αλλάζει η ηγεσία, η εργασία και οι επιχειρήσεις — και τι πρέπει να κρατήσουμε ανθρώπινο μέσα σε έναν όλο και πιο ψηφιακό κόσμο. Παρακολουθήστε ολόκληρη την συνέντευξη στο YouTube με τη Μαρία Ακριβού 👉🏻 https://youtu.be/MPEtwnzF8V4 #ThinkBig #BusinessMindset #Akrivou #Volton #Orizon

  6. Sep 16

    Η Ψυχή σε Κατάσταση Συναγερμού: Πώς Ζούμε με Τόση Πίεση | Αγνή Μαριακάκη

    Υπάρχουν άνθρωποι που μπαίνουν σε ένα δωμάτιο και δεν χρειάζεται να μιλήσουν για να καταλάβεις ότι “βλέπουν” πίσω από το προφανές. Η ψυχολόγος και κοινωνική ερευνήτρια, Αγνή Μαριακάκη είναι ένας από αυτούς. Μεγάλωσε παρατηρώντας συμπεριφορές, ακούγοντας σιωπές και διαβάζοντας όσα οι άλλοι δεν έλεγαν. Κι αυτή η ικανότητα - να πιάνει το βαθύτερο μήνυμα που κρύβεται πίσω από τις πράξεις - έγινε το έργο της ζωής της. Αυτό το Unfiltered επεισόδιο έχει αλήθεια, ευαισθησία και καθαρή σκέψη. Ας την υποδεχτούμε! Παρακολουθήστε ολόκληρη την συνέντευξη στο YouTube με τη Μαρία Ακριβού 👉🏻 https://youtu.be/BYiew3DQQEs #ThinkBig #Unfiltered #Akrivou #Mariakaki

  7. Aug 19

    Μακροζωία με τι τίμημα; Η Αλήθεια για Στρες και Αυτοάνοσα | Δρ. Γεώργιος Χρούσος

    Ζούμε περισσότερο από ποτέ, όμως ο οργανισμός μας κουράζεται νωρίτερα. Το στρες έχει γίνει μόνιμη κατάσταση, τα αυτοάνοσα αυξάνονται, οι νέοι παρεμβαίνουν στο πρόσωπό τους πριν καν ολοκληρωθεί η φυσική ωρίμανση, και ο εγκέφαλος λειτουργεί σαν να μην έχει κουμπί παύσης. Σε αυτό το Unfiltered επεισόδιο στο Think Big, ο καθηγητής Δρ. Γεώργιος Χρούσος — ο άνθρωπος που μας έμαθε ότι η υγεία δεν είναι μόνο βιολογία αλλά και κουλτούρα — ανοίγει τη συζήτηση για το πραγματικό νόημα της μακροζωίας. Ποιο είναι το ταβάνι του ανθρώπινου προσδόκιμου; Γιατί ο σύγχρονος εγκέφαλος δεν ξεκουράζεται; Πώς αλλάζει η πορεία ενός αυτοάνοσου; Και ποιο είναι το συχνότερο λάθος που κάνουν οι γονείς χωρίς να το ξέρουν; Παρακολουθήστε ολόκληρη την συνέντευξη στο YouTube με τη Μαρία Ακριβού 👉🏻 https://youtu.be/e3Dyd9y55XA #ThinkBig #Unfiltered #Akrivou 🤝 Χορηγός επίπλων: K2 Contract Furniture | www.k2furniture.gr 🤝 Χορηγός Hair styling: Angelopoulos Hair & Beauty Company | www.angelopouloshair.gr 🤝 Make up: Mac Cosmetics | www.maccosmetics.gr

  8. Jul 28

    Ακίνητα Εκατομμυρίων & Κρυφές Ευκαιρίες: Η Αλήθεια πίσω από το Luxury Real Estate | Von Poll Greece

    Σε μια αγορά όπου η πολυτέλεια συχνά συγχέεται με την τιμή, η Ναταλί Λεονταράκη - CEO της Von Poll Greece - έρχεται να ανατρέψει τα δεδομένα. Ως η μοναδική γυναίκα CEO στον χώρο του luxury real estate στην Ελλάδα, με διεθνή εμπειρία και βαθιά γνώση της επενδυτικής συμπεριφοράς, εξηγεί στο Think Big και το Business Mindset τι σημαίνει πραγματική αξία, πώς ξεχωρίζεις τον σοβαρό αγοραστή και ποιες τάσεις θα επαναπροσδιορίσουν την αγορά τα επόμενα χρόνια. Αποκαλύπτει το πιο ακριβό ακίνητο που έχει πουλήσει ποτέ στην καριέρα της, μοιράζεται τη γνώση της ως προς το πώς εντοπίζονται οι ευκαιρίες που δεν φαίνονται με την πρώτη ματιά, και απαντά στο γιατί η Von Poll Greece λειτουργεί ως στρατηγικός σύμβουλος εμπιστοσύνης και όχι απλώς ως μια ακόμα εταιρεία ακινήτων. Παρακολουθήστε ολόκληρη την συνέντευξη στο YouTube με τη Μαρία Ακριβού 👉🏻 https://youtu.be/D2BIUcg-Ctg

See All (135)

About

Ξεχωριστό, πρωτότυπο και δημιουργικό περιεχόμενο που εμπνέει! Think Big!

Information

  • Creator
    Think Big Now
  • Years Active
    2026
  • Episodes
    135
  • Rating
    Clean
  • Copyright
    © Think Big Now
  • Show Website
    Think Big Now