おやつ

平野紗季子
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  • FOOD
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フードディレクター・エッセイスト平野紗季子による、フードとライフスタイルのメディア的ポッドキャスト（時々ビデオポッドキャスト）。おやつを食べながらでも聞いてくれよな。ゆるい雑談から、なかなか突っ込んだ専門家の話まで、もっと味わって生きたいと願うすべての人の日々に寄り添う、（寄り添えるようになれたら嬉しい）番組です。とにかくやってみよう。みんなでおやつを食べよう。 🦥🍟 （おやつ君はフライドポテトにぶら下がっています） ▼SNS https://www.youtube.com/@oyatsunoyatsu https://instagram.com/oyatsunoyatsu/ ▼host：平野紗季子 https://instagram.com/sakikohirano/ ▼artwork：Takuto Okamoto https://instagram.com/takuto_okamoto_gf ▼jingle：MON/KU https://x.com/moon91756955 ▼produce：TANAMAX STUDIO https://instagram.com/tanamaxstudio/

Episodes

  1. 1D AGO

    菓子からしたら私はゴジラ【082号室 #1-1】

    平野紗季子によるフードとライフスタイルのニューメディア「おやつ」が始まった。平野紗季子の仕事場082号室で、愛すべき友人のパティシエ鶴見とガレットデロワを食べながらお茶をするの回・前編(収録が新年すぎる)。 🗂️ index お茶を入れるのを忘れる/タイトルは「おやつ」/映像はYouTube/音声はSpotify/食べる様子への需要/一生使わない包丁「さき子」/美しいレイエ（装飾）/静かな食感/クリームと生地のシームレスな結合/バリバリではなく「スン」としている/フィユタージュは葉っぱ/熊本在住時代の記憶/洗練された菓子への飢え/いきなり団子/トワグリュ/パイは空気ポンプ/正月の孤独を癒やす音/パイの食感は霜柱や薄氷/自分がゴジラになってなぎ倒す快感/ジョリジョリ音でカステラのザラメを連想/サウスパークやファービーのフェーブ 🎙️ guest 鶴見昂 https://www.instagram.com/hepopec/⁠ 🥧 food Paris S’éveille https://www.instagram.com/paris_seveille/⁠ トワグリュ https://www.instagram.com/trois.grues/⁠

    23 min
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フードディレクター・エッセイスト平野紗季子による、フードとライフスタイルのメディア的ポッドキャスト（時々ビデオポッドキャスト）。おやつを食べながらでも聞いてくれよな。ゆるい雑談から、なかなか突っ込んだ専門家の話まで、もっと味わって生きたいと願うすべての人の日々に寄り添う、（寄り添えるようになれたら嬉しい）番組です。とにかくやってみよう。みんなでおやつを食べよう。 🦥🍟 （おやつ君はフライドポテトにぶら下がっています） ▼SNS https://www.youtube.com/@oyatsunoyatsu https://instagram.com/oyatsunoyatsu/ ▼host：平野紗季子 https://instagram.com/sakikohirano/ ▼artwork：Takuto Okamoto https://instagram.com/takuto_okamoto_gf ▼jingle：MON/KU https://x.com/moon91756955 ▼produce：TANAMAX STUDIO https://instagram.com/tanamaxstudio/

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    平野紗季子
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