Dans les pas d un terroir-Podcast

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Un podcast immersif au cœur du terroir, du vin, des microbrasseries, de l’apiculture et de l’agriculture locale. Je pars à la rencontre de vignerons, agriculteurs, brasseurs artisanaux, apiculteurs et producteurs passionnés qui racontent leur parcours, leur métier, leurs difficultés et leur passion du savoir-faire local. 🎙️ Discussions authentiques, sans filtre et sans jargon. 🍷🍺🍯 Nouveaux épisodes régulièrement. 👉 Producteur ou artisan du terroir ? Contactez-moi pour partager votre histoire au micro.

Episodes

  1. Jul 12

    Les chineurs de malts — Les voix du whisky artisanal

    Rencontre avec Les Chineurs de Malts, artisans du whisky local sur le Thor Dans cet épisode, partez à la rencontre des Chineurs de Malts, une aventure humaine et artisanale dédiée à la création d’un whisky ancré dans son territoire. À travers cette interview, découvrez leur parcours, leur passion pour le malt, leur vision du whisky français et les choix qui façonnent leur identité : le terroir, le savoir-faire, la patience et le goût du partage. Une rencontre au cœur d’une histoire de passionnés qui transforme une matière première simple en un spiritueux porteur d’une véritable identité locale. https://leschineursdemalts.com/fr

    Les chineurs de malts — Les voix du whisky artisanal

  2. Jun 14

    Dans les pas d’un terroir : aux origines de la célèbre olive de Nyons

    🎙️ Dans les pas d’un terroir – Domaine Les Rizannes : au cœur du berceau de l’olive de Nyons AOP 🫒 Dans cet épisode, je vous emmène à Mirabel-aux-Baronnies, à la rencontre du Domaine Les Rizannes, où l’olivier est bien plus qu’une culture : c’est un héritage transmis de génération en génération. Au milieu des collines des Baronnies provençales, découvrez l’histoire de la célèbre olive de Nyons, issue de la variété Tanche, surnommée la « perle noire ». Mondialement reconnue pour sa douceur et son caractère unique, elle bénéficie de la première appellation oléicole de France, symbole d’un savoir-faire d’exception et d’un terroir préservé. Mon invité partage sa passion pour l’oléiculture biologique, les défis du métier, le respect de la nature et les secrets qui donnent à cette olive et à son huile toute leur authenticité. Une immersion au cœur d’un patrimoine vivant, entre tradition, engagement et amour de la terre. Bonne écoute et bienvenue dans les pas d’un terroir. 🌿🫒🎧

    Dans les pas d’un terroir : aux origines de la célèbre olive de Nyons

  3. May 26

    Le goût du miel — Rencontre avec Bee By By, apiculteur à Uchaud

    Dans cet épisode de Dans les pas d’un terroir, partez à la rencontre de l’apiculteur derrière Bee By By, au cœur du Vaucluse. Passionné et engagé, il partage son quotidien au rythme des ruches, son savoir-faire artisanal et son profond respect de la nature. Découvrez les secrets de la fabrication du miel ainsi que l’importance essentielle des abeilles dans nos terroirs provençaux. Au fil de cette immersion authentique, cet épisode met en lumière un homme passionné, une biodiversité précieuse et un métier guidé par la patience, l’observation et l’amour du vivant. 🎙️ Une rencontre humaine et gourmande, au plus près des ruches et d’un artisan qui fait vivre le terroir du Vaucluse. 🌐 Découvrez son univers : ⁠beebyby.fr⁠

    Le goût du miel — Rencontre avec Bee By By, apiculteur à Uchaud

  4. May 14

    Épisode 0 — Bienvenue au cœur du terroir

    Bienvenue dans Dans les Pas d’un Terroir, un podcast dédié à celles et ceux qui font vivre nos campagnes et nos territoires au quotidien. À travers chaque épisode, partez à la rencontre d’agriculteurs, d’artisans, d’apiculteurs, de producteurs locaux et de passionnés qui partagent leur histoire, leur métier et leur savoir-faire. 🌾 Agriculture 🍯 Artisanat & apiculture 🌱 Transmission & traditions 🚜 Vie rurale & passion du terroir Des échanges authentiques, des parcours inspirants et des histoires humaines au cœur du terroir.

    Épisode 0 — Bienvenue au cœur du terroir

  5. Apr 30

    Domaine Boisson : l’âme de Cairanne dans chaque bouteille

    🎙️ Dans les pas d’un vigneron – Domaine Boisson, Cairanne Plongez dans l’histoire du Domaine Boisson à Cairanne à travers le regard d’un vigneron passionné. Entre attachement à la terre, présentation de sa gamme de vins et réflexion sur ses projets, il partage avec sincérité son quotidien et sa vision du métier. 🍇 Une immersion authentique au cœur du terroir, entre tradition et avenir.

    Domaine Boisson : l’âme de Cairanne dans chaque bouteille
  • 5 Episodes

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