Як зрозуміти українське вино?

Uwines

Подкаст створений баром українських вин Uwines і розповідає про сучасне українське вино, виноробів, які його створюють, розвивають нові регіони та екосистему навколо цілої галузі. Мета подкасту - щоб українське вино стало більш зрозумілим та стояло на столі у кожного українця. Щоб ми гордо возили ці вина іноземним друзям, як дорогий скарб та з гордістю розповідали, що це вино з України, одного із найстаріших виноробних регіонів світу. Тут ми говоримо з виноробами та провідними винними експертами ринку, які безпосередньо творять нову історію українського виноробства.

Episodes

  1. May 29

    Українське вино з Поділля: що про нього варто знати — Родинна виноробня Зелениць

    Поділля — один із найстаріших виноробних регіонів України, який був знищений з приходом радянської влади. Континентальний клімат, вапнякові ґрунти і річки Дністер та Південний Буг створюють унікальні умови для вирощування винограду, які все більше привертають увагу світових експертів. В серці Поділля, під Кам'янцем-Подільським розвиває виноробну галузь Родинна виноробня Зелениць. Це приклад нового покоління українського виноробства: невеликий сімейний проект, де кожне рішення від виноградника до пляшки приймається сімʼєю.У цьому випуску подкасту «Як зрозуміти українське вино?» ми говоримо про те, як народжується вино на Поділлі, які сорти тут розкриваються найкраще і що насправді стоїть за кожною пляшкою українського вина. 🍷 Спробувати вина з цього випуску можна в барі українських вин Uwines у Києві, вулиця Гетьмана Павла Скоропадського, 5. Instagram: https://www.instagram.com/uwines.bar 🍾 30-31 травня на ВДНГ пройде ключова подія у сфері українського виноробства - Kyiv Food and Wine Festival, де Родинна виноробня Зелениць також представить свої вина. Запрошуємо відвідати: https://foodandwinefest.kiev.ua/

    Українське вино з Поділля: що про нього варто знати — Родинна виноробня Зелениць

About

Подкаст створений баром українських вин Uwines і розповідає про сучасне українське вино, виноробів, які його створюють, розвивають нові регіони та екосистему навколо цілої галузі. Мета подкасту - щоб українське вино стало більш зрозумілим та стояло на столі у кожного українця. Щоб ми гордо возили ці вина іноземним друзям, як дорогий скарб та з гордістю розповідали, що це вино з України, одного із найстаріших виноробних регіонів світу. Тут ми говоримо з виноробами та провідними винними експертами ринку, які безпосередньо творять нову історію українського виноробства.