Agricultura y Moral

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Podcast sobre agricultura y valores en el que se abordan temas como la agricultura sostenible y ecológica frente a la convencional, el reto de alimentar a una población mundial en crecimiento, cuestiones controvertidas como los transgénicos y la legislación vigente frente a las innovaciones tecnológicas, además de la historia y evolución de la agricultura, para entender cómo la humanidad ha transformado su relación con la tierra y la alimentación. Un espacio de reflexión sobre el presente y el futuro del campo y la alimentación, de la mano de Antonio Rivera y José Blanca.

  1. 6d ago

    Apéndice 4 - Bancos de Futuro

    Los bancos de semillas son mucho más que lugares donde se guardan semillas: son auténticas reservas de biodiversidad. Gracias a ellos se conserva la diversidad genética de los cultivos, se protegen variedades que podrían desaparecer y se dispone de un patrimonio con el que afrontar los retos agrícolas y alimentarios del futuro. En este episodio de Agricultura y Moral hablamos con una técnica de un banco de germoplasma para conocer qué son exactamente estos bancos (que no solo custodian semillas), cómo funcionan y para qué sirven. Descubrimos también su papel en la investigación y en la mejora de los cultivos: sus colecciones aportan los recursos genéticos necesarios para desarrollar variedades más resistentes a las enfermedades, la sequía o las altas temperaturas, e impulsan la innovación en la agricultura y la industria alimentaria. Una labor esencial para la biodiversidad y la seguridad alimentaria que, sin embargo, se enfrenta a una paradoja preocupante: los bancos de germoplasma siguen estando infrafinanciados. Porque conservar semillas no es solo guardar el pasado: es preservar nuestra capacidad de alimentarnos en el futuro.

  2. Oct 5

    Apéndice 3 - La Tiranía de la Verdad

    Estamos seguros de no ser irracionales, puede que estemos equivocados en algunos detalles, pero en lo fundamental no podemos estar completamente errados. Esta seguridad en lo fundamental conlleva una tentación, si sabemos que estamos en lo cierto, ¿cómo podríamos permitir que el error y la mentira dañen a los demás? Igual que nuestro conocimiento nos protege, debemos guardar a los demás de sus propios errores, tenemos que imponer la verdad, no por nuestro bien, sino por el de todos. Si pensamos así, no estamos solos, una larga tradición de pensadores han sucumbido también a la tentación del dogmatismo totalitario.

  3. Jul 27

    Apéndice 2 - ¿Pertenece a alguien la Vida?

    ¿Pertenece a alguien la vida? ¿Debería? Algunas grandes empresas ganan dinero vendiendo semillas, ¿en qué se basa la legislación que se lo permite? ¿Les otorga esa legislacion la propiedad de esa vida? Por otro lado, ¿tienen las comunidades tradicionales derechos sobre las semillas de la tierra que habitan?

  4. Jul 12

    Apéndice 1 - ¿Qué es la Moral?

    ¿Qué es la moral? Los filósofos llevan milenios discutiendo este asunto y los psicólogos, los sociólogos y los antropólogos se han incorporado a este diálogo en los últimos tiempos. En este programa nos adentramos en cuestiones incluso más filosóficas que en los anteriores capítulos.

  5. Jul 5

    Episodio 8 - Diálogos y Debates

    Una vez superada la tentación de concluir lo que nos interesa o lo que cuadra con las ideas de nuestro grupo podemos caer en el error de pensar que seremos capaces de alcanzar la verdad siendo cuidadosos y utilizando la razón. La realidad es que nuestras capacidades son limitadas y nuestros sesgos son difíciles de superar. El mejor modo de progresar, de acercarnos a la verdad es dialogar, especialmente con quienes no piensan como nosotros. Eso sí, es imprescindible distinguir entre los diálogos, que tienen como objetivo avanzar en el conocimiento, y los debates, que pretenden afianzar nuestra confianza en aquello que creemos.

  6. Jun 28

    Episodio 7 - Tribu y Moral

    Al disidente, al traidor que ataca la identidad y las ideas del grupo debemos castigarlo, a los defensores más fervorosos de las verdades que nos distinguen de los otros hemos de premiarlos. Estos mecanismos sociales, en muchos casos, entran en conflicto con la búsqueda del conocimiento y los humanos, como seres sociales, acaban eligiendo pertenencia y lazos de sangre frente a realidad. Pero es el heterodoxo quien mejor puede poner a prueba nuestras ideas, tanto para reforzarlas, si nos damos cuentas que los mejores argumentos en contra no son demasiado buenos, como para tumbarlas, si las nuevas ideas son mejores que las nuestras.

  7. Jun 21

    Episodio 6 - Conocimiento, Relatos y Moral

    En este episodio hablamos de las limitaciones lógicas de la Ciencia y reflexionamos sobre la decisión posmoderna de elevar los relatos de los grupos discriminados al nivel del conocimiento científico.

  8. Jun 14

    Episodio 5 - Moral y los Límites de la Razón

    Parece que el mundo funcionaría mejor si todos tuviésemos mejores intenciones y fuésemos más racionales. Esta inocente afirmación deja de lado el conflicto entre moral y razón y esa tensión es, precisamente, el objeto de este capítulo.

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