Entre 2 Rounds

Raphaël Minni

Entre 2 Rounds, c'est le rendez-vous des combattants qui veulent utiliser la nutrition comme un véritable levier de performance. Au programme : nutrition sportive, gestion du poids, préparation aux compétitions, récupération, supplémentation, décryptage des études scientifiques et discussions avec les acteurs des sports de combat. Des épisodes concrets, sans b******t, pour t'aider à performer à l'entraînement comme le jour du combat.

  1. 2d ago

    #16 Les compléments alimentaires sont-ils surestimés dans les sports de combat ?

    📞 Réserve ton appel stratégie gratuit ici 👉 https://cal.com/raphael-3p/consultation Créatine, caféine, bêta-alanine, électrolytes, vitamines… Les compléments alimentaires sont partout dans le sport et de nombreux combattants en consomment avec l’objectif d’avoir plus d’énergie, de force, de puissance ou d’endurance. Mais sont-ils réellement indispensables pour performer ? Dans cet épisode, je t’explique pourquoi les compléments alimentaires peuvent être intéressants dans certaines situations, mais aussi pourquoi ils sont souvent utilisés beaucoup trop rapidement, avant même d’avoir optimisé les bases. Au programme : Pourquoi il existe autant de marketing autour des compléments alimentaires Pourquoi certains compléments sont efficaces alors que d’autres reposent surtout sur des tendances L’importance de l’effet placebo Pourquoi prendre des compléments ne compensera jamais une alimentation mal structurée Les compléments qui peuvent avoir un intérêt pour la force, la puissance ou l’endurance Créatine, caféine, bêta-alanine, bicarbonate, électrolytes : dans quels cas peuvent-ils être intéressants ? Pourquoi tes apports en glucides, protéines et lipides doivent passer en priorité L’importance du timing des repas autour des entraînements Pourquoi le sommeil, la récupération et la gestion de la charge d’entraînement passent avant les compléments À quel moment commencer réellement à envisager une supplémentation Pourquoi il vaut mieux introduire les compléments un par un Comment choisir un complément en fonction de tes besoins plutôt que des tendances Pourquoi il faut aussi prendre en compte le risque de dopage Les compléments alimentaires ne sont donc pas inutiles. Certains peuvent réellement apporter un bénéfice lorsqu’ils répondent à un besoin précis. Mais ils ne doivent pas devenir une solution facile pour essayer de compenser une alimentation, une récupération ou une organisation qui ne sont pas adaptées. Avant de chercher les quelques pourcents supplémentaires apportés par un complément, assure-toi d’abord que tes bases sont solides. Ensuite, tu peux sélectionner un ou deux compléments adaptés à tes besoins réels et les intégrer progressivement à ta stratégie. Parce que l’objectif n’est pas de prendre le plus de compléments possible. L’objectif est de savoir lesquels peuvent réellement t’aider à mieux performer dans ton sport. 📞 Réserve ton appel stratégie gratuit ici 👉 https://cal.com/raphael-3p/consultation

  2. Nov 2

    #15 Faut-il prendre du muscle quand on pratique un sport à catégorie de poids ?

    📞 Réserve ton appel stratégie gratuit ici 👉 https://cal.com/raphael-3p/consultation Quand tu pratiques un sport à catégorie de poids, prendre du muscle peut sembler être une évidence. Plus de muscle, plus de force, de meilleures performances. Mais à partir d’un certain niveau, ces kilos supplémentaires peuvent aussi rendre tes pesées plus difficiles et devenir un désavantage. Dans cet épisode, je t’explique pourquoi chercher constamment à prendre de la masse musculaire n’est pas forcément la meilleure stratégie pour un combattant. Au programme : Pourquoi construire une base musculaire reste intéressant À partir de quand prendre davantage de muscle peut devenir contre-productif La différence entre force absolue et force relative Pourquoi la force relative est particulièrement importante dans un sport à catégorie de poids Pourquoi être plus musclé ne signifie pas forcément être plus performant L’impact de la masse musculaire supplémentaire sur tes pesées Pourquoi prendre trop de poids peut affecter ta vitesse et ton explosivité Comment savoir si tu as encore intérêt à prendre de la masse musculaire Pourquoi ta composition corporelle doit être prise en compte Que faire si tu es déjà très musclé, sec et que tes pesées deviennent difficiles Pourquoi certains combattants expérimentés ont de plus en plus de mal à faire le poids au fil des saisons Dans quels cas perdre volontairement de la masse musculaire peut être envisagé Pourquoi monter de catégorie n’est pas forcément la solution idéale L’objectif n’est pas d’avoir le plus de masse musculaire possible. L’objectif est d’être suffisamment fort, puissant et explosif pour performer dans ta catégorie tout en étant capable de faire le poids dans de bonnes conditions. Chez certains combattants, continuer à prendre du muscle peut finir par compliquer les pesées au point de nuire à la performance. Il faut donc trouver le bon équilibre entre masse musculaire, force relative, composition corporelle et catégorie de poids. Parce qu’au final, le but n’est pas d’avoir le meilleur physique. Le but est d’être fonctionnel dans ta catégorie et d’arriver en forme sur le ring. 📞 Réserve ton appel stratégie gratuit ici 👉 https://cal.com/raphael-3p/consultation

  3. Oct 26

    #14 Plus je fais de pesées, plus j’ai du mal à perdre du poids : pourquoi ?

    📞 Réserve ton appel stratégie gratuit ici 👉 https://cal.com/raphael-3p/consultation Tu as peut-être déjà eu cette impression : au fil des combats, tes pertes de poids deviennent de plus en plus compliquées. Tu fais pourtant “comme avant”, mais le poids descend moins vite, tu te sens plus fatigué et tu as l’impression que ton corps ne répond plus. Le problème ne vient pas forcément d’un métabolisme “cassé”. Dans cet épisode, je t’explique pourquoi les pesées peuvent réellement devenir plus difficiles avec le temps, et surtout quels mécanismes entretiennent ce cercle vicieux. Au programme : Pourquoi ton métabolisme ne se “bloque” pas simplement à force de faire des pesées Comment les phases de restriction extrême peuvent créer un mauvais cycle Pourquoi les jours qui suivent le combat sont déterminants pour la suite Comment une reprise rapide de masse grasse complique la prochaine perte de poids Pourquoi manger beaucoup après le combat ne garantit pas une bonne récupération Comment la fatigue accumulée peut réduire ta dépense énergétique à l’entraînement Pourquoi les craquages alimentaires deviennent plus fréquents quand tu es déjà épuisé Comment la combinaison fatigue + baisse de dépense + excès alimentaires peut créer une stagnation Pourquoi il peut être pertinent de stabiliser ton poids avant de repartir en déficit Comment structurer l’après-combat pour mieux récupérer Pourquoi une alimentation trop stricte peut rendre les pertes de poids encore plus difficiles Comment retrouver progressivement de l’énergie entre plusieurs pesées L’objectif n’est pas d’enchaîner restriction, combat, craquage puis nouvelle restriction. L’objectif est de casser ce cycle. En récupérant mieux après chaque combat, en stabilisant davantage ton poids et en structurant ton alimentation entre les échéances, tu peux rendre les prochaines pertes de poids beaucoup plus prévisibles. Plus tu accumules de fatigue, de reprises de masse grasse et de périodes d’alimentation désorganisée, plus chaque nouvelle préparation risque de devenir difficile. Ce n’est donc pas forcément ton corps qui “refuse” de perdre du poids. C’est souvent l’accumulation de plusieurs mauvaises phases qui finit par rendre le processus beaucoup plus compliqué. 📞 Réserve ton appel stratégie gratuit ici 👉 https://cal.com/raphael-3p/consultation

  4. Oct 21

    #13 Il pensait à la nourriture toute la journée : comment il a changé son rapport à l’alimentation

    📞 Réserve ton appel stratégie gratuit ici 👉 https://cal.com/raphael-3p/consultation Dans cet épisode, je reçois Guillaume, boxeur semi-pro, pour parler d’un sujet beaucoup moins visible que le cutting lui-même : la relation à l’alimentation. Avant le suivi, il pensait très souvent à son poids, à ses calories et à ce qu’il avait “le droit” ou non de manger. Restaurants, fast-foods, aliments plaisir, variations de poids… tout pouvait rapidement devenir une source de stress ou de culpabilité. Avec le temps, ce fonctionnement avait aussi des conséquences très concrètes sur son énergie, son sommeil, ses entraînements et sa capacité à profiter normalement de certaines situations sociales. Dans cette interview, on revient sur tout le travail mis en place pendant plusieurs mois pour améliorer progressivement son rapport à l’alimentation tout en continuant à progresser en performance. Au programme : - Comment un sport à catégories de poids peut dégrader progressivement le rapport à l’alimentation - Pourquoi certains aliments deviennent mentalement “interdits” - Comment les variations de poids peuvent créer de la culpabilité - Pourquoi compenser après un restaurant ou un écart entretient souvent le problème - Comment réintégrer des aliments plaisir sans ralentir ses objectifs - Pourquoi comprendre ce qu’on fait aide à réduire la charge mentale - Comment améliorer son énergie au quotidien sans forcément manger moins - Comment maintenir son poids plus facilement hors compétition - Comment préparer un cutting avec beaucoup moins de fatigue - Pourquoi une stratégie précise permet de mieux performer le jour du combat - Comment gagner progressivement en autonomie - Pourquoi travailler sa relation à l’alimentation peut aussi améliorer directement ses performances Guillaume revient également sur une expérience de cutting très agressive qui l’avait conduit à reprendre énormément de poids quelques jours plus tard, avec des conséquences physiques et mentales importantes. Aujourd’hui, son approche est complètement différente. Il pense beaucoup moins à la nourriture, se sent moins restreint, maintient plus facilement son poids et arrive à mieux concentrer son énergie sur ce qui compte vraiment : l’entraînement et la performance. On parle aussi des cuttings, des recharges, de la gestion des imprévus, de l’importance de comprendre les stratégies utilisées et de la différence que peut faire un accompagnement éducatif sur le long terme. Que tu pratiques la boxe, le MMA, le kickboxing, le Muay Thaï ou une autre discipline à catégories de poids, cet épisode montre qu’améliorer son rapport à l’alimentation n’est pas opposé à la performance. Au contraire, les deux peuvent avancer ensemble. 📞 Réserve ton appel stratégie gratuit ici 👉 https://cal.com/raphael-3p/consultation

  5. Oct 12

    #12 Est-ce vraiment grave de prendre du poids après un combat ?

    📞 Réserve ton appel stratégie gratuit ici 👉 https://cal.com/raphael-3p/consultation Après un combat, beaucoup de combattants voient leur poids remonter rapidement et pensent immédiatement qu’ils ont “tout repris”. Mais cette prise de poids n’est pas forcément un problème. Une partie correspond simplement au rebond post-cutting : tu rebois, tu remanges plus salé, tu recharges tes stocks de glycogène et ton volume digestif remonte. Dans cet épisode, je t’explique comment différencier un rebond normal d’une vraie prise de masse grasse, et surtout comment mieux gérer l’après-combat. Au programme : Pourquoi reprendre du poids après un combat est normal Pourquoi le rebond peut même être un signe de récupération La différence entre rebond post-cutting et prise de masse grasse Le rôle de l’eau, du glycogène et du volume digestif dans la remontée du poids Pourquoi vouloir rester directement au poids du combat peut nuire à ta récupération Pourquoi le contexte change tout selon la date de ton prochain combat Comment un gros surplus alimentaire peut favoriser une prise de gras rapide Pourquoi cette prise de gras devient problématique quand les combats s’enchaînent Comment éviter les cycles restriction extrême → craquage → nouvelle perte de poids extrême Pourquoi stabiliser ton poids entre les combats facilite les prochaines pesées L’objectif n’est pas d’empêcher toute remontée du poids après le combat. L’objectif est de comprendre ce que représente cette remontée. Un rebond cohérent avec le poids perdu pendant le cutting est normal et permet à ton corps de récupérer. Ce qu’il faut surtout éviter, c’est de transformer les jours qui suivent le combat en période de suralimentation incontrôlée qui te fait reprendre rapidement de la masse grasse. En gérant mieux cette phase, tu peux récupérer correctement, stabiliser ton poids plus facilement et préparer ton prochain combat sans repartir dans une perte de poids extrême. 📞 Réserve ton appel stratégie gratuit ici 👉 https://cal.com/raphael-3p/consultation

  6. Oct 7

    #11 Il avait pris 10 kg après sa blessure : comment il a retrouvé son niveau

    📞 Réserve ton appel stratégie gratuit ici 👉 https://cal.com/raphael-3p/consultation Après une opération du coude, Mike devait gérer plusieurs problèmes en même temps : reprendre progressivement l’entraînement, retrouver son poids de forme, conserver suffisamment d’énergie et préparer ses futurs combats. Avant sa blessure, il évoluait généralement autour de 87-88 kg. À sa reprise en janvier, il était monté jusqu’à 97 kg. Pendant 3 mois, on a donc construit une stratégie progressive pour lui permettre de perdre du gras sans sacrifier sa récupération ni ses performances à l’entraînement.  Au programme : Comment gérer son poids après plusieurs mois d’arrêtPourquoi nous n’avons pas cherché à perdre les kilos trop rapidementComment conserver suffisamment de glucides pour maintenir l’énergie à l’entraînementPourquoi une perte de poids ne doit pas forcément rimer avec fatigueComment gérer les écarts et les craquages alimentaires sans abandonner le planComment Mike a progressivement retrouvé un physique plus sec tout en restant performantComment préparer un cutting avec moins de sudationLe rôle du water loading et de la gestion du sodiumPourquoi comprendre les stratégies utilisées permet de devenir plus autonomeComment le tracking permet d’ajuster le plan en fonction du poids, de l’énergie et du ressentiPourquoi la nutrition peut aussi devenir un point important lors d’un retour de blessureAu fil du suivi, Mike a surtout changé sa manière de voir la perte de poids. Plutôt que de réduire brutalement les glucides ou de dépendre uniquement de la sudation, l’objectif était de conserver suffisamment d’énergie pour s’entraîner correctement tout en faisant progressivement descendre le poids.  Le même principe s’est appliqué ensuite à ses cuttings : utiliser plusieurs leviers pour réduire la quantité de poids à perdre uniquement par sudation et arriver à la pesée dans de meilleures conditions.  Cette interview revient aussi sur un aspect souvent oublié : la relation avec l’alimentation, les écarts, la culpabilité et l’importance d’apprendre à comprendre ce qui se passe plutôt que de simplement suivre un plan sans savoir pourquoi. Que tu pratiques le kickboxing, la boxe, le MMA, le Muay Thaï, le jiu-jitsu brésilien, le judo, le grappling ou une autre discipline à catégories de poids, l’objectif reste le même : gérer ton poids sans sacrifier ta récupération, ton énergie et ta progression. 📞 Réserve ton appel stratégie gratuit ici 👉 https://cal.com/raphael-3p/consultation

  7. Oct 5

    #10 Est-ce qu'un combattant doit connaître ses calories et ses macros ?

    📞 Réserve ton appel stratégie gratuit ici 👉 https://cal.com/raphael-3p/consultation Quand tu es combattant, tu peux vite tomber dans l’idée qu’il faut être extrêmement strict avec ton alimentation pour faire le poids et performer. Manger parfaitement propre, éviter tous les écarts, supprimer les repas plaisir, refuser les sorties et contrôler chaque calorie. Mais est-ce vraiment la meilleure stratégie sur le long terme ? Dans cet épisode, je t’explique jusqu’où il faut réellement être strict avec ton alimentation quand ton objectif est à la fois de faire le poids, de garder de l’énergie et de performer. Au programme : Pourquoi la règle du 80/20 peut être utile mais atteint vite ses limites Pourquoi “manger sain” ne veut pas forcément dire manger de manière adaptée à un combattant Pourquoi les glucides restent importants pour la performance Comment intégrer des repas libres sans ruiner ta perte de poids Pourquoi un repas libre ne doit pas devenir une journée entière de craquage Comment garder des aliments plaisir au quotidien Pourquoi la flexibilité alimentaire peut améliorer l’adhérence au plan À quel moment les repas libres deviennent moins pertinents Pourquoi la semaine de la pesée demande davantage de précision Comment continuer à voir tes proches et sortir sans compromettre ta préparation Pourquoi être trop strict peut parfois mener à des craquages et à une mauvaise relation avec la nourriture Comment trouver un équilibre entre performance, perte de poids et plaisir alimentaire L’objectif n’est pas d’avoir une alimentation parfaite. L’objectif est d’avoir une stratégie suffisamment cadrée pour faire le poids et performer, tout en restant assez flexible pour être tenable sur plusieurs mois et plusieurs années. Un combattant ne prépare pas seulement une pesée. Il construit une carrière, avec des entraînements, des combats, mais aussi une vie en dehors du sport. Trouver le bon niveau de flexibilité peut donc t’aider à mieux tenir ton plan, à réduire les craquages et à arriver dans de meilleures conditions le jour du combat. 📞 Réserve ton appel stratégie gratuit ici 👉 https://cal.com/raphael-3p/consultation

  8. Sep 28

    #9 Jusqu'où faut-il être strict avec son alimentation quand on veut performer ?

    📞 Réserve ton appel stratégie gratuit ici 👉 https://cal.com/raphael-3p/consultation Quand tu es combattant, tu peux vite tomber dans l’idée qu’il faut être extrêmement strict avec ton alimentation pour faire le poids et performer. Manger parfaitement propre, éviter tous les écarts, supprimer les repas plaisir, refuser les sorties et contrôler chaque calorie. Mais est-ce vraiment la meilleure stratégie sur le long terme ? Dans cet épisode, je t’explique jusqu’où il faut réellement être strict avec ton alimentation quand ton objectif est à la fois de faire le poids, de garder de l’énergie et de performer. Au programme : Pourquoi la règle du 80/20 peut être utile mais atteint vite ses limites Pourquoi “manger sain” ne veut pas forcément dire manger de manière adaptée à un combattant Pourquoi les glucides restent importants pour la performance Comment intégrer des repas libres sans ruiner ta perte de poids Pourquoi un repas libre ne doit pas devenir une journée entière de craquage Comment garder des aliments plaisir au quotidien Pourquoi la flexibilité alimentaire peut améliorer l’adhérence au plan À quel moment les repas libres deviennent moins pertinents Pourquoi la semaine de la pesée demande davantage de précision Comment continuer à voir tes proches et sortir sans compromettre ta préparation Pourquoi être trop strict peut parfois mener à des craquages et à une mauvaise relation avec la nourriture Comment trouver un équilibre entre performance, perte de poids et plaisir alimentaire L’objectif n’est pas d’avoir une alimentation parfaite. L’objectif est d’avoir une stratégie suffisamment cadrée pour faire le poids et performer, tout en restant assez flexible pour être tenable sur plusieurs mois et plusieurs années. Un combattant ne prépare pas seulement une pesée. Il construit une carrière, avec des entraînements, des combats, mais aussi une vie en dehors du sport. Trouver le bon niveau de flexibilité peut donc t’aider à mieux tenir ton plan, à réduire les craquages et à arriver dans de meilleures conditions le jour du combat. 📞 Réserve ton appel stratégie gratuit ici 👉 https://cal.com/raphael-3p/consultation

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