Got something to say to this podcast? Send a voicemail, and you might hear yourself on the next episode! Neste episódio, Hora da Ciência conversa com o engenheiro Taiguara Tupinambás (2'02"), cofundador da FabNS, startup de Belo Horizonte que desenvolve equipamentos científicos de alta tecnologia. A empresa superou mais de 400 concorrentes e foi escolhida a deep tech do ano da América Latina em um evento de inovação que aconteceu em São Paulo em agosto, o “Deep Tech Summit 2026”. Deep techs são startups formadas a partir de conhecimento científico avançado, que se propõem a solucionar problemas complexos. O principal produto da empresa é um nanoscópio, aparelho que emprega luz para realizar análises físicas e químicas de compostos em escala micrométrica e nanométrica. O entomologista Douglas Bottura Maccagnan (16'20"), professor da Universidade Estadual de Goiás (Ueg), campus da cidade de Iporá, fala sobre a identificação de novas espécies de cigarras no Brasil. Houve mais de 20 registros nos últimos três anos, entre espécies já descritas mas que ainda não tinham sido avistadas no país e outras totalmente novas. Em boa medida, o avanço é fruto de um projeto de ciência cidadã, o Cigarras do Brasil, em que pessoas sem experiência científica contribuem para a coleta de dados de pesquisa, registrando fotos de cigarras e gravando seus cantos. A jornalista da revista Poraquê, Ana Paula Orlandi (26'54"), conta como foi organizada a exposição Carandiru: Lugar de memória, em cartaz até o início de 2027 no Memorial da Resistência, no centro de São Paulo. Com fotografias, mapas, depoimentos e objetos, a mostra é uma iniciativa do coletivo Memórias Carandiru, formado por sobreviventes do mais sangrento episódio da história carcerária brasileira: em 1992, 111 presos foram mortos por policiais militares que invadiram o complexo do Carandiru, em São Paulo, após uma briga de detentos. A exposição também tem a participação do Grupo de Pesquisa em Direito e Violência de Estado, da Escola de Direito de São Paulo da Fundação Getulio Vargas; e da equipe do Centro de Documentação do Memorial da Resistência. Hora da Ciência também entrevista Antonio Luiz Pinho Ribeiro (37'10"), professor da Faculdade de Medicina da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG). Ele fala sobre o lançamento de uma plataforma de dados na internet com estatísticas de doenças cardiovasculares no país, que permite a qualquer pessoa consultar informações e tendências. Iniciativa da Sociedade Brasileira de Cardiologia, a plataforma reúne séries históricas de mortalidade entre 2000 e 2024 e projeções para os próximos anos. O programa termina com uma discussão sobre os riscos à saúde de alimentos ultraprocessados. A epidemiologista Fernanda Rauber (46'41"), do Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde (Nupens) da USP, explica os resultados de um estudo que mostrou que alimentos de origem vegetal, em geral vistos como mais saudáveis, também podem levar a um maior risco de ganho de peso e de aumento da circunferência da cintura se forem ultraprocessados.