อายุยืนอย่างมีหลักการ

José María Castillejo
  • 0.0 (0)
  • Medicine
  • Updated Weekly

คุณรู้สึกไหมว่ายิ่งดูแลตัวเองมากเท่าไร กลับยิ่งแย่ลงเท่านั้น พอดแคสต์นี้อธิบายว่าร่างกายของคุณทำงานอย่างไรจริง ๆ โดยเริ่มจากชีวฟิสิกส์ สรีรวิทยา และสามัญสำนึก เพื่อให้คุณมีชีวิตยืนยาวขึ้น และเหนืออื่นใดคือมีชีวิตที่ดีขึ้น ไม่ตามกระแส ไม่สร้างความกลัว และไม่เกินพอดี ร่างกายของคุณคือระบบไฟฟ้าก่อนสิ่งอื่นใด เซลล์ที่มีศักย์ไฟฟ้า เยื่อหุ้มที่มีขั้ว และโครงข่ายการเชื่อมต่อที่ต้องการน้ำซึ่งมีโครงสร้างดี แสงแดด และแร่ธาตุจากเกลือที่ไม่ผ่านการขัดสี เพื่อรักษาประจุและความสมดุลไว้ เมื่อการเชื่อมต่อนี้สูญเสียไป ความเหนื่อยล้า การอักเสบ และความแก่ก่อนวัยก็ตามมา เมื่อได้รับการดูแล ร่างกายก็ซ่อมแซมตัวเองทุกวัน ในแต่ละตอน โฆเซ มาเรีย กัสตีเยโฆ รื้อความเชื่อเรื่องสุขภาพที่ฟังดูสมเหตุสมผลแต่บั่นทอน และแทนที่ด้วยปริมาณที่พอดีซึ่งคุณเริ่มทำได้ตั้งแต่เช้าวันพรุ่งนี้ น้ำ แสงแดด เกลือ อุณหภูมิ การเคลื่อนไหว จานอาหาร การพักผ่อน และอารมณ์ ตอนใหม่ทุกสัปดาห์

Episodes

  1. 1d ago

    เทโลเมียร์: จิตใจกำหนดความชราของคุณ (รางวัลโนเบล)

    ในปี 2009 Elizabeth Blackburn ได้รับรางวัลโนเบลจากการค้นพบกลไกที่กำหนดความเร็วในการแก่ชราจากภายในของคุณ มันไม่ใช่ครีมหรือยาเม็ด แต่ซ่อนอยู่ตรงปลาย DNA ของคุณ และสิ่งที่น่าประหลาดใจที่สุดคือมันขึ้นอยู่กับความคิดและจิตใจของคุณ ตรงปลายโครโมโซมแต่ละตัวมีปลอกหุ้มที่ช่วยปกป้องไว้ นั่นคือ เทโลเมียร์ ทุกครั้งที่เซลล์แบ่งตัว ปลอกหุ้มนี้จะสั้นลงทีละน้อย และเมื่อมันสึกหรอจนหมด เซลล์จะซ่อมแซมตัวเองไม่ได้และเริ่มแก่ตัวลง เราเคยเชื่อกันหลายทศวรรษว่าความสึกหรอนี้หลีกเลี่ยงไม่ได้ แต่ Blackburn พบว่าไม่ใช่เลย เพราะมีเอนไซม์ชนิดหนึ่งชื่อ เทโลเมอเรส ที่สามารถฟื้นฟูมันได้ พวกเราทุกคนมีเอนไซม์นี้ แต่แทบไม่มีใครเปิดใช้งานมัน และนี่คือสิ่งที่เปลี่ยนมุมมองไปโดยสิ้นเชิง Blackburn และนักจิตวิทยา Elissa Epel พิสูจน์ให้เห็นว่าสิ่งที่ปิดการทำงานของเทโลเมอเรสไม่ใช่อายุหรือพันธุกรรม แต่คือความเครียดเรื้อรัง มันเปรียบเสมือนกรดที่มองไม่เห็นซึ่งกัดเซาะเทโลเมียร์ของคุณจากภายใน ด้วยเหตุนี้ในซาร์ดิเนีย โอกินาวา หรือนิโกยา จึงมีผู้คนที่อายุเกินร้อยปีโดยที่สมองยังแจ่มใส แม้จะไม่รู้วิชาชีววิทยาเลยก็ตาม เพราะพวกเขาได้สร้างวัฒนธรรมที่แทบไม่มีที่ว่างให้ความเครียดเรื้อรัง ในเอพิโซดนี้ ผมจะเล่าให้ฟังว่าเทโลเมียร์คืออะไรและทำไมจึงสำคัญ อะไรที่ปิดและเปิดการทำงานของเทโลเมอเรส พร้อมด้วย 3 กุญแจสำคัญที่คุณนำไปใช้ได้ทันทีในวันนี้ ได้แก่ การเรียนรู้ที่จะให้อภัย การฝึกความเมตตากรุณา และการกลับมาเคลื่อนไหวร่างกายที่มอบความสงบให้คุณ นอกจากนี้ ผมจะอธิบายถึงเทโลเมอเรสทางจิตใจ ซึ่งเป็น 4 สิ่งที่ใช้เวลาเพียงไม่กี่วินาที แต่สามารถเปลี่ยนสภาวะแวดล้อมที่เซลล์ของคุณอาศัยอยู่ได้ เพราะความชราไม่ได้เป็นถนนสายที่วิ่งทางเดียว หากแต่คือการสนทนาอย่างต่อเนื่องระหว่างจิตใจกับเซลล์ของคุณ เอพิโซดแรกจากซีรีส์ทั้งหมดสี่ตอน 00:00 จะเกิดอะไรขึ้นถ้าความชราไม่ได้เป็นถนนสายที่วิ่งทางเดียว? 00:19 2009: รางวัลโนเบลของ Elizabeth Blackburn 01:14 ซาร์ดิเนีย โอกินาวา และนิโกยา: ผู้คนที่อายุเกินร้อยปี 02:38 เทโลเมียร์คืออะไร: ปลอกหุ้มที่ปกป้อง DNA ของคุณ 04:01 เทโลเมอเรส: เอนไซม์ที่สามารถฟื้นฟูพวกมันได้ 04:43 ถ้าทุกคนมีเอนไซม์นี้ ทำไมเรายังคงแก่ตัวลง? 05:15 Blackburn และ Elissa Epel: ความเครียดเรื้อรังทำให้เทโลเมียร์สั้นลง 06:53 สิ่งที่พื้นที่โซนสีฟ้าทำได้ดี: เป้าหมาย สายสัมพันธ์ และจังหวะชีวิต 10:21 บทสนทนาภายในใจของคุณ: ชีววิทยาของสิ่งที่คุณพูดกับตัวเอง 14:19 กุญแจสำคัญที่ 1 · การให้อภัย: การตัดขาดจากการถูกทำร้ายในอดีต 16:37 กุญแจสำคัญที่ 2 · ความเมตตากรุณาและออกซิโทซินที่ช่วยปิดสัญญาณเตือนภัย 18:05 กุญแจสำคัญที่ 3 · การเคลื่อนไหวที่มอบความสงบ ไม่ใช่แค่การเผาผลาญไขมัน 21:33 เทโลเมอเรสทางจิตใจของคุณ: 4 สิ่งในเวลาไม่กี่วินาที 23:20 สองคำถามและความจริงเบื้องหลังรางวัลโนเบล 26:06 ตอนต่อไป: คุณค่าของชีวิตในการเป็นสารต้านการอักเสบ

  2. 2d ago

    อายุยืนของคุณ: นี่คือความลับที่แท้จริง

    คุณรู้สึกไหมว่ายิ่งดูแลตัวเองมากเท่าไร กลับยิ่งแย่ลงเท่านั้น บทเรียนอายุ 500 ปีอธิบายว่าทำไมความกระตือรือร้นที่มากเกินไปจึงบั่นทอนร่างกายของคุณ และปริมาณที่พอดีที่ทำให้ร่างกายแข็งแรงและแจ่มใสไปอีกหลายปีคืออะไร หัวเข่าอักเสบหลังจากสมัครฟิตเนสด้วยความกระตือรือร้นเต็มเปี่ยม ท้องอืดหนักหลังจากกินอาหาร "เพื่อสุขภาพ" ในปริมาณเกินสัดส่วน อ่อนเพลียเรื้อรังทั้งที่กินอาหารเสริมสิบชนิดทุกเช้า ถ้าคุณดูแลตัวเองมากกว่าที่เคยแต่กลับรู้สึกแย่กว่าที่เคย คุณไม่ได้อยู่คนเดียว นั่นคือผลโดยตรงของความคิดหนึ่งที่ถูกปลูกฝังในหัวเรา ซึ่งดูสมเหตุสมผลแต่อันตรายอย่างยิ่ง ความคิดที่ว่าในเรื่องสุขภาพ ยิ่งมากยิ่งดีเสมอ ในวิดีโอนี้เราจะรื้อความเชื่อนั้นด้วยบทเรียนที่ถูกกำหนดขึ้นในยุคเรอเนซองส์โดยพาราเซลซัส แพทย์ผู้ขบถที่เผาตำราแพทย์กลางจัตุรัสเมืองบาเซิล และผู้ค้นพบจากการสังเกตคนงานเหมืองว่า สารชนิดเดียวกันที่ฆ่าคนในก้นเหมืองสามารถช่วยชีวิตคนได้ในร้านยา ร่างกายของคุณไม่ใช่เทียนที่ไหม้หมดไปตามปี มันคือระบบที่มีชีวิตซึ่งตอบสนองต่อสิ่งเร้าจากสภาพแวดล้อมและซ่อมแซมตัวเองทุกวัน วิทยาศาสตร์เรียกความสามารถนั้นว่าฮอร์มีซิส ความไม่สบายในปริมาณเล็กน้อยที่ตวงวัดอย่างดี (ความเย็นพอประมาณ การออกแรงที่ความเร็วเดินทาง ช่วงงดอาหารข้ามคืน แสงธรรมชาติยามเช้า) จะเปิดกลไกการทำความสะอาดและฟื้นฟูเซลล์ กระตุ้นการไหลเวียนและการขยายหลอดเลือด ทำให้ภูมิคุ้มกันตื่นตัว และหล่อลื่นข้อต่อโดยไม่ทำให้กระดูกอ่อนสึกหรอ เกินขนาดทำให้ชิ้นส่วนพัง ขาดขนาดทำให้เครื่องจักรดับเพราะไม่ได้ใช้งาน อายุยืนที่แท้จริงอยู่ตรงจุดกึ่งกลางของเส้นโค้งปริมาณและการตอบสนองนั้น จากตรงนั้นเกิดเป็นสี่ปริมาณประจำวันที่คุณจะได้จากวิดีโอนี้ ปริมาณของอุณหภูมิและการเคลื่อนไหว ปริมาณของจานอาหารและการย่อย ปริมาณของแสงและเงา และปริมาณทางอารมณ์ สี่ด้านง่ายๆ ที่เรามักทำมากเกินไปหรือน้อยเกินไป และการหาปริมาณที่พอดีในด้านเหล่านี้ตั้งแต่พรุ่งนี้เช้า คือสิ่งที่แยกความสึกหรอออกจากการฟื้นฟู 🎯 ทำไม "มากกว่า" ไม่เคยดีกว่าเมื่อพูดถึงร่างกายของคุณ 🎯 พาราเซลซัส กองไฟที่บาเซิล และประโยคที่เปลี่ยนการแพทย์: ปริมาณคือสิ่งที่สร้างพิษ 🎯 เกลือ กระถางต้นไม้ และรถคลาสสิก: สามภาพเพื่อเข้าใจปริมาณที่พอดี 🎯 ฮอร์มีซิส: ร่างกายแข็งแรงขึ้นได้อย่างไรด้วยความท้าทายเล็กๆ ที่ตวงวัดอย่างดี 🎯 สี่ปริมาณประจำวัน: อุณหภูมิและการเคลื่อนไหว จานอาหารและการย่อย แสงและเงา อารมณ์ 🎯 กฎ 80% บนโต๊ะอาหาร และ 10–12 ชั่วโมงของการพักย่อยอาหาร 🎯 อายุยืนที่เข้าใจอย่างถูกต้อง: ศิลปะแห่งสัดส่วน ไม่มีการลงโทษ ไม่มีความหมกมุ่น แนวคิดสำคัญ: ฮอร์มีซิส, เส้นโค้งปริมาณและการตอบสนอง, การฟื้นฟูเซลล์, การพักย่อยอาหาร, นาฬิกาชีวภาพ, การขยายหลอดเลือด, ความเครียดเรื้อรัง หลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่อ้างอิง: Hormesis: The Dose-Response Revolution — Calabrese EJ, Baldwin LA — https://doi.org/10.1146/annurev.pharmtox.43.100901.140223 Hormesis defined — Mattson MP — https://doi.org/10.1016/j.arr.2007.08.007 สารบัญเนื้อหา: 00:00 ยิ่งดูแลตัวเอง ยิ่งแย่ลง? 02:06 ฟิตเนส อาหาร และน้ำ: เมื่อการดูแลกลายเป็นการทำร้าย 03:55 พาราเซลซัส: แพทย์ผู้เผาตำราเพื่ออ่านธรรมชาติ 08:51 ปริมาณคือสิ่งที่สร้างพิษ: ประโยคที่เปลี่ยนการแพทย์ 10:02 เกลือ กระถางต้นไม้ และรถคลาสสิก: อธิบายปริมาณที่พอดี 13:36 ร่างกายของคุณไม่ใช่เทียน: ฮอร์มีซิสและการซ่อมแซมตัวเองทุกวัน 16:31 ปริมาณที่ 1 · ความเย็นพอประมาณและการเดินเร็ว 18:07 ปริมาณที่ 2 · กินแค่ 80% และ 12 ชั่วโมงพักย่อยอาหาร 19:47 ปริมาณที่ 3 · แสงยามเช้าและความมืดยามค่ำ 21:13 ปริมาณที่ 4 · ความสุขเรียบง่ายต้านความเครียดที่ทำให้เป็นสนิม

  • 2 Episodes

About

คุณรู้สึกไหมว่ายิ่งดูแลตัวเองมากเท่าไร กลับยิ่งแย่ลงเท่านั้น พอดแคสต์นี้อธิบายว่าร่างกายของคุณทำงานอย่างไรจริง ๆ โดยเริ่มจากชีวฟิสิกส์ สรีรวิทยา และสามัญสำนึก เพื่อให้คุณมีชีวิตยืนยาวขึ้น และเหนืออื่นใดคือมีชีวิตที่ดีขึ้น ไม่ตามกระแส ไม่สร้างความกลัว และไม่เกินพอดี ร่างกายของคุณคือระบบไฟฟ้าก่อนสิ่งอื่นใด เซลล์ที่มีศักย์ไฟฟ้า เยื่อหุ้มที่มีขั้ว และโครงข่ายการเชื่อมต่อที่ต้องการน้ำซึ่งมีโครงสร้างดี แสงแดด และแร่ธาตุจากเกลือที่ไม่ผ่านการขัดสี เพื่อรักษาประจุและความสมดุลไว้ เมื่อการเชื่อมต่อนี้สูญเสียไป ความเหนื่อยล้า การอักเสบ และความแก่ก่อนวัยก็ตามมา เมื่อได้รับการดูแล ร่างกายก็ซ่อมแซมตัวเองทุกวัน ในแต่ละตอน โฆเซ มาเรีย กัสตีเยโฆ รื้อความเชื่อเรื่องสุขภาพที่ฟังดูสมเหตุสมผลแต่บั่นทอน และแทนที่ด้วยปริมาณที่พอดีซึ่งคุณเริ่มทำได้ตั้งแต่เช้าวันพรุ่งนี้ น้ำ แสงแดด เกลือ อุณหภูมิ การเคลื่อนไหว จานอาหาร การพักผ่อน และอารมณ์ ตอนใหม่ทุกสัปดาห์

Information