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Flesh&Bones explora el cuerpo humano desde la ciencia, la medicina y la experiencia de vivir dentro de él. Conducido por Lorenzo Fattò Offidani, estudiante de Medicina y licenciado en comunicación, el podcast conecta anatomía, fisiología, enfermedad, casos clínicos, historia de la medicina y las preguntas humanas que aparecen cuando la ciencia se encuentra con la vida cotidiana. Cada episodio busca entender qué ocurre dentro del cuerpo, qué cambia cuando algo falla y cómo la medicina se cruza con nuestras decisiones, nuestros miedos, nuestros hábitos y nuestras historias. Sin convertir la complejidad en jerga. Sin hablar desde un pedestal. Con rigor científico, curiosidad y espacio para aquello que todavía no comprendemos por completo. Flesh&Bones es medicina en términos humanos: el arte y la ciencia de estar vivos.

  1. 1d ago

    Sistema tegumentario, fascias y espacios potenciales: anatomía de nuestras capas protectoras

    (00:00:00) Sistema tegumentario, fascias y espacios potenciales: anatomía de nuestras capas protectoras (00:00:07) Bienvenidos a Flesh and Bones (00:00:35) La piel: La primera línea de defensa (00:01:42) Estructura y funciones complejas de la piel (00:02:34) La dermis: Resistencia y sensibilidad (00:04:13) El tejido subcutáneo: Aislamiento y movilidad (00:05:11) Fascias: Organizando los músculos y la circulación (00:06:27) Bursas y espacios potenciales: Reduciendo fricción (00:08:26) El sistema tegumentario en acción (00:09:18) Agradecimientos y despedida La piel es solo la primera de muchas capas que organizan y protegen nuestro cuerpo. Exploramos epidermis, dermis, tejido subcutáneo, fascias, compartimentos, bursas y espacios potenciales. Estas estructuras permiten movimiento, protección y organización, pero también pueden convertirse en rutas por las que se acumulan líquidos o se extienden ciertos procesos patológicos. Fuentes principales: 1. Moore KL, Dalley AF II, Agur AMR. Clinically oriented anatomy. 8th ed. Baltimore: Wolters Kluwer; 2017. Flesh&Bones Medicina en términos humanos: el arte y la ciencia de estar vivos. Creado y presentado por Lorenzo Fattò Offidani, estudiante de medicina. Flesh&Bones tiene fines educativos y de divulgación. Su contenido no constituye consejo médico, diagnóstico ni tratamiento individual y no sustituye la valoración de un profesional de la salud. Este episodio incluye contenido generado por IA.

  2. 3d ago

    Dolor epigástrico: pancreatitis por cálculos biliares

    (00:00:00) Dolor epigástrico: pancreatitis por cálculos biliares (00:00:07) Bienvenidos a Flesh and Bones: Pancreatitis por cálculos biliares (00:00:40) Un caso pediátrico: Dolor abdominal repentino (00:01:39) Análisis de pruebas y diagnóstico confirmatorio (00:02:38) Manejo hospitalario y evolución compleja (00:03:31) La anatomía detrás de la pancreatitis biliar (00:04:38) Patrones y consecuencias de la obstrucción biliar (00:06:30) Síntomas y tratamiento de la pancreatitis biliar (00:07:23) El desafío del manejo de líquidos y nutrición (00:08:57) Teorías detrás de la pancreatitis biliar (00:10:01) Reflexiones finales y agradecimientos Una piedra pequeña puede desencadenar una inflamación muy grande. A partir de un caso pediátrico exploramos cómo los cálculos biliares pueden interferir con el flujo de bilis y secreciones pancreáticas y provocar una pancreatitis aguda. Revisamos el origen del dolor, las enzimas pancreáticas, el diagnóstico y las decisiones clínicas que permiten diferenciar una enfermedad localizada de una complicación más grave. Fuentes principales: 1. Chowdhury D, Rameto A. The evaluation and management of the case of an 11-year-old patient with gallstone pancreatitis presenting to the emergency department. Pediatr Med. 2024;7:26. doi:10.21037/pm-24-5. 2. Isogai M. Pathophysiology of severe gallstone pancreatitis: a new paradigm. World J Gastroenterol. 2024;30(7):614-623. doi:10.3748/wjg.v30.i7.614. Flesh&Bones Medicina en términos humanos: el arte y la ciencia de estar vivos. Creado y presentado por Lorenzo Fattò Offidani, estudiante de medicina. Flesh&Bones tiene fines educativos y de divulgación. Su contenido no constituye consejo médico, diagnóstico ni tratamiento individual y no sustituye la valoración de un profesional de la salud. Este episodio incluye contenido generado por IA.

  3. 5d ago

    Digestión, absorción y metabolismo

    (00:00:00) Digestión, absorción y metabolismo (00:00:07) Bienvenidos a Flesh and Bones: El viaje de los alimentos (00:00:37) El Tracto Digestivo: Una Maquinaria Coordinada (00:01:32) La Digestión en Acción: De la Boca al Estómago (00:03:12) El Intestino delgado: El Lugar de la Absorción (00:06:18) El Colon: El Último Destino (00:07:11) El Control Regulador de la Digestión (00:08:11) Del Alimento a Energía: El Metabolismo (00:09:45) Agradecimiento y Despedida ¿Qué ocurre realmente con los alimentos después de que los comemos? Seguimos su recorrido desde la digestión mecánica y química hasta la absorción de nutrientes y su utilización por las células. Carbohidratos, proteínas y grasas pasan de formar parte de una comida a convertirse en combustible, reservas y materiales que el cuerpo puede utilizar para mantenerse, crecer y repararse. Fuentes principales: 1. Hall JE, Hall ME. Guyton and Hall textbook of medical physiology. 14th ed. Philadelphia: Elsevier; 2020. Flesh&Bones Medicina en términos humanos: el arte y la ciencia de estar vivos. Creado y presentado por Lorenzo Fattò Offidani, estudiante de medicina. Flesh&Bones tiene fines educativos y de divulgación. Su contenido no constituye consejo médico, diagnóstico ni tratamiento individual y no sustituye la valoración de un profesional de la salud. Este episodio incluye contenido generado por IA.

  4. Oct 24

    Anatomía de los sistemas del cuerpo humano: una visión general

    (00:00:00) Anatomía de los sistemas del cuerpo humano: una visión general (00:00:07) Bienvenidos a Flesh and Bones (00:00:38) El Corazón y la Circulación Sanguínea (00:01:40) El Respiratorio: La Vía del Oxígeno (00:02:41) El Sistema Nervioso: Comunicación y Control (00:03:47) El Digestivo: Transformando Alimentos en Nutrientes (00:04:44) El Urinario: Filtración y Equilibrio (00:05:42) El Endocrino: Hormonas y Regulación (00:06:39) El Linfático e Inmunitario: Defensa y Regulación (00:07:40) Los Sistemas Reproductor y Tegumentario (00:08:37) Conexión y Complejidad del Cuerpo Después de observar algunas estructuras por separado, damos un paso atrás para mirar el cuerpo como un conjunto. Recorremos los principales sistemas orgánicos, dónde se encuentran, qué funciones cumplen y cómo dependen unos de otros. Una visión panorámica que ayuda a conectar anatomía, fisiología y las relaciones que hacen posible que el organismo funcione como una unidad. Fuentes principales: 1. Vasković J, McLaren N. Human body systems: overview, anatomy, functions [Internet]. Kenhub; 2023 [cited 2026 Oct 5]. Available from: https://www.kenhub.com/en/library/anatomy/human-body-systems 2. Moore KL, Dalley AF II, Agur AMR. Clinically oriented anatomy. 8th ed. Baltimore: Wolters Kluwer; 2017. Flesh&Bones Medicina en términos humanos: el arte y la ciencia de estar vivos. Creado y presentado por Lorenzo Fattò Offidani, estudiante de medicina. Flesh&Bones tiene fines educativos y de divulgación. Su contenido no constituye consejo médico, diagnóstico ni tratamiento individual y no sustituye la valoración de un profesional de la salud. Este episodio incluye contenido generado por IA.

  5. Oct 22

    Apendicitis aguda: cuando el dolor llega al cuadrante inferior derecho

    (00:00:00) Apendicitis aguda: cuando el dolor llega al cuadrante inferior derecho (00:00:07) Bienvenidos a Flesh and Bones: Apendicitis Aguda (00:00:38) El Caso Educativo: Una Mujer de 25 Años (00:01:22) La Migración del Dolor: Una Pista Clave (00:02:31) La Obstrucción y la Inflamación (00:04:02) El Diagnóstico Diferencial y Pruebas Complementarias (00:07:03) La Cirugía y la Patología (00:08:55) La Importancia de la Atención Oportuna (00:09:39) Agradecimientos y Despedida La apendicitis puede comenzar como un dolor difícil de localizar y transformarse, en pocas horas, en un problema que requiere atención urgente. Seguimos cómo se obstruye e inflama el apéndice, por qué el dolor puede desplazarse hacia la parte inferior derecha del abdomen y cómo la historia clínica, la exploración y las imágenes ayudan al diagnóstico. También hablamos de perforación, tratamiento y de por qué el tiempo importa. Fuentes principales: 1. Breeding E, Conran RM. Educational case: acute appendicitis. Acad Pathol. 2020;7:2374289520926640. doi:10.1177/2374289520926640. 2. Lotfollahzadeh S, Lopez RA, Deppen JG. Appendicitis. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2025. Flesh&Bones Medicina en términos humanos: el arte y la ciencia de estar vivos. Creado y presentado por Lorenzo Fattò Offidani, estudiante de medicina. Flesh&Bones tiene fines educativos y de divulgación. Su contenido no constituye consejo médico, diagnóstico ni tratamiento individual y no sustituye la valoración de un profesional de la salud. Este episodio incluye contenido generado por IA.

  6. Oct 20

    Fisiología del sistema nervioso: el centro de mando del cuerpo

    (00:00:00) Fisiología del sistema nervioso: el centro de mando del cuerpo (00:00:07) Bienvenidos a Flesh and Bones: Explorando el Sistema Nervioso (00:00:38) La Red Compleja del Sistema Nervioso (00:00:56) El Viaje de la Señal Sensorial (00:02:21) Los Tres Niveles del Sistema Nervioso Central (00:03:32) La Integración: La Magia Detrás de la Resolución de Problemas (00:04:24) El Poder de las Sinapsis (00:05:29) Los Arcos Reflejos: Respuestas Instintivas Rápidas (00:06:32) La Memoria y el Aprendizaje: Patrones y Plasticidad (00:07:25) La Computadora Biológica: Una Analogía Limitada (00:08:14) El Control Autónomo: El Sistema Oculto Sentir, pensar, recordar y movernos depende de una enorme red de comunicación formada por neuronas y circuitos. Exploramos cómo el sistema nervioso recibe información, genera señales eléctricas, utiliza neurotransmisores y organiza respuestas. El objetivo no es memorizar una colección de términos, sino entender la lógica que permite al cerebro, la médula y los nervios coordinar el cuerpo. Fuentes principales: 1. Hall JE, Hall ME. Guyton and Hall textbook of medical physiology. 14th ed. Philadelphia: Elsevier; 2020. Flesh&Bones Medicina en términos humanos: el arte y la ciencia de estar vivos. Creado y presentado por Lorenzo Fattò Offidani, estudiante de medicina. Flesh&Bones tiene fines educativos y de divulgación. Su contenido no constituye consejo médico, diagnóstico ni tratamiento individual y no sustituye la valoración de un profesional de la salud. Este episodio incluye contenido generado por IA.

  7. Oct 17

    El sistema muscular: potencia en movimiento

    (00:00:00) El sistema muscular: potencia en movimiento (00:00:07) Bienvenidos a Flesh and Bones: Explorando el Sistema Muscular (00:00:40) El Triunfo de la Fuerza (00:01:00) Tipos y Funciones Musculares (00:03:39) El Arte de la Contracción Muscular (00:05:37) El Dúo Músculo-Nervio (00:06:35) El Equipo Muscular en Acción (00:07:33) El Alcance del Sistema Muscular (00:09:21) Reflexiones Finales y Despedida Movernos, mantener la postura, producir calor e incluso hacer latir el corazón dependen del tejido muscular. Exploramos músculo esquelético, liso y cardíaco, desde la organización microscópica de las fibras hasta el trabajo de músculos completos. Un recorrido por la anatomía y función de uno de los sistemas que convierte señales y energía en movimiento. Fuentes principales: 1. Moore KL, Dalley AF II, Agur AMR. Clinically oriented anatomy. 8th ed. Baltimore: Wolters Kluwer; 2017. Flesh&Bones Medicina en términos humanos: el arte y la ciencia de estar vivos. Creado y presentado por Lorenzo Fattò Offidani, estudiante de medicina. Flesh&Bones tiene fines educativos y de divulgación. Su contenido no constituye consejo médico, diagnóstico ni tratamiento individual y no sustituye la valoración de un profesional de la salud. Este episodio incluye contenido generado por IA.

  8. Oct 15

    Asma: cuando el trabajo deja sin aliento

    (00:00:00) Asma: cuando el trabajo deja sin aliento (00:00:07) Bienvenidos a Flesh and Bones: El arte y la ciencia de estar vivos (00:00:41) Una historia de tos y sibilancias en la panadería (00:01:28) El patrón laboral de los síntomas (00:02:03) Pruebas y diagnóstico: La evidencia objetiva del asma (00:04:18) El asma ocupacional: Una enfermedad multifacética (00:07:39) El tratamiento y la intervención ambiental (00:09:26) Reflexiones finales y despedida Una mujer que trabaja horneando pan empieza a presentar tos, sibilancias, opresión en el pecho y dificultad para respirar. Poco a poco, aparece un patrón: sus síntomas están relacionados con su trabajo. A partir de este caso exploramos qué es el asma, qué ocurre dentro de las vías respiratorias, cómo se utilizan pruebas como la espirometría y el flujo espiratorio máximo, y por qué el ambiente puede formar parte tanto del diagnóstico como del tratamiento. Fuentes principales: 1. Uppal N, Tarlo SM. A case of asthma in a baker [Internet]. New York: American Thoracic Society; [cited 2026 Oct 5]. Available from: https://www.thoracic.org/professionals/clinical-resources/asthma-center/case-of-asthma-in-a-baker.php 2. Sinyor B, Concepcion Perez L. Pathophysiology of asthma. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2025. Flesh&Bones Medicina en términos humanos: el arte y la ciencia de estar vivos. Creado y presentado por Lorenzo Fattò Offidani, estudiante de medicina. Flesh&Bones tiene fines educativos y de divulgación. Su contenido no constituye consejo médico, diagnóstico ni tratamiento individual y no sustituye la valoración de un profesional de la salud. Este episodio incluye contenido generado por IA.

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