La Cuenta Porfavor Podcast

La Cuenta Por Favor es un podcast enfocado en el mundo de la gastronomía y el negocio de los restaurantes desde una perspectiva real y sin filtros. Su contenido aborda: Emprendimiento gastronómico: Estrategias, aciertos, errores y aprendizajes clave al momento de crear, operar y hacer crecer un restaurante.Gestión financiera y operativa: Manejo de costos, fijación de precios, rentabilidad y cómo sobrevivir los primeros años en una industria altamente competitiva.Servicio y atención al cliente: Importancia de la experiencia del comensal, calidad del producto y construcción de marca a largo plazo.