EL RECLAMO

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Un espacio semanal dedicado al mundo de la caza y su papel en la gestión sostenible de la fauna y los ecosistemas. A través de la investigación, el seguimiento de especies cinegéticas y la actualidad del sector, el programa aborda competiciones, legislación, sanidad animal, cetrería, cuidado de perros y hurones, recetas de caza e higiene de la carne, ofreciendo una visión divulgativa y especializada para aficionados y profesionales. "El Reclamo" es un programa de Aragón Radio y la Federación Aragonesa de Caza

Episodes

  1. 3d ago

    La Federación Aragonesa de Caza se persona como acusación particular en la causa judicial del incendio de Peñas de Riglos

    La Federación Aragonesa de Caza se ha personado como acusación particular en la causa judicial de incendio de Riglos. Farcaza ha decidido tomar parte activa en el proceso penal y aportar todos los mecanismos necesarios para la defensa de sus sociedades deportivas y cazadores afectados. Nos lo ha explicado Jesús Jordán, su asesor jurídico. La suspensión cautelar de la caza de hasta nueve especies de aves en el territorio de la Comunidad de Madrid en un momento donde ya está en marcha o a punto de iniciarse el período de siembra ha generado malestar en el sector agrícola. Desde Asaja Madrid se lamenta tanto el momento de la decisión, con el período de siembra ya en marcha o a punto de iniciarse. Hablamos con Francisco García, presidente de esta organización agraria. Cazadores de toda España vuelve a salir al campo para recopilar datos científicos para el Proyecto Zorzales. Durante estos meses, realizarán censos de las distintas especies de zorzales, recopilarán datos durante las jornadas de caza y enviarán la información de las anillas de ejemplares recuperados. Hoy nos han explicado el objetivo de este proyecto de investigación. Cerca de 80 tiradores de distintos puntos de España se dan cita este fin de semana en las instalaciones de la Real Federación Española de Caza en la localidad soriana de Castillejo de Robledo. Repasamos la participación aragonesa. Visitamos la Sociedad de Cazadores de Caspe, seguimos conociendo más detalles del programa del I Foro Nacional de la Enfermedad de Auzjesky que se celebrará el 12 de noviembre en Fraga y en ‘Cazamos recetas’, elaboramos un gazpacho manchego.

  2. Oct 17

    Este domingo comienza la temporada de caza menor ordinaria en Aragón

    La temporada de caza menor ordinaria en Aragón para el periodo 2026/2027 comienza este domingo, 18 de octubre. Junto a Manuel Beltrán, vicepresidente y delegado de la Federación Aragonesa de Caza en la provincia de Teruel y delegado de caza menor, repasamos el calendario general para el comúnmente llamado "desvedo". También nos ha acompañado Josep Escandell, presidente de la Federación Española de Caza para analizar la decisión de la Unión Europea de dar la luz verde definitiva a la prohibición de los perdigones de plomo en la caza fuera de los humedales, tras rechazar el Parlamento Europeo las últimas objeciones para frenar la medida. Además, el Tribunal Superior de Justicia de Madrid (TSJM) ha dictado una suspensión cautelar inmediata que prohíbe la caza de nueve especies de aves silvestres en la Comunidad de Madrid para la temporada 2026-2027. Cataluña está viviendo el primer gran golpe migratorio de zorzales del otoño de 2026, registrándose entradas masivas e históricas de estas aves procedentes del norte y centro de Europa. Hemos hablado de ello con Álex Lozano, técnico de la Federación Catalana de Caza. Como cada sábado, conocemos un proyecto de investigación relacionado con el sector cinegético. En esta ocasión se trata de un estudio sanitario de la perdiz roja y la liebre ibérica impulsado por FARCAZA y la Universidad de Zaragoza. Nos lo ha explicado Mari Cruz Arnal, profesora en la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza en el Departamento de Patología Animal e investigadora principal de proyectos/convenios con la DGA para el seguimiento sanitario de las especies cinegéticas en Aragón. Hemos visitado la Sociedad de Cazadores de Utrillas (Teruel) y repasado el calendario de competiciones con participación aragonesa para las próximas semanas. En ‘Cazamos recetas’, hoy elaboramos, junto a Miguel Galino', cocinero del restaurante Galino - Pueyo, de Tardienta (Huesca) un solomillo Wellington de corzo.

  3. Oct 10

    EL RECLAMO - La Federación Europea para la Caza y la Conservación define en Bruselas el futuro de la caza y la conservación

    El programa repasa los principales asuntos de la actualidad cinegética, desde los acuerdos alcanzados en la Asamblea General de FACE en Bruselas hasta las alegaciones de la Federación Aragonesa de Caza al decreto de núcleos zoológicos. Además, analiza proyectos de investigación como Bullevet, una iniciativa para medir el impacto real del furtivismo en España, y se acerca a la actividad de la Sociedad de Cazadores La Maza de Fraga, la caza de la codorniz y el Campeonato de España Femenino de Caza Menor con Perro.

  4. Oct 2

    La Federación Aragonesa de Caza recibió ayer el premio Aragón Medio Ambiente 2026 por su contribución a una gestión cinegética responsable como herramienta de conservación del medio natural aragonés

    El Departamento de Medio Ambiente y Turismo del Gobierno de Aragón ha querido destacar la evolución de FARCAZA hacia un modelo de caza que incorpora la protección de hábitats, el seguimiento de las poblaciones de fauna y la innovación científica, que contribuye al equilibrio de los ecosistemas y a una adecuada gestión de las especies cinegéticas. Nos han acompañado para valorar lo que supone la entrega de este premio Ángel Nuño, presidente de la Federación Aragonesa de Caza; su director técnico, Nicolás Urbani; Javier Verges, director gerente de MUTUASPORT y Luis Tirado, delegado de Seo-BirdLife Aragón y componente del jurado. En 'Cazamos recetas' hemos hablado con Javier Ballesteros, asesor jurídico de la Asociación Interprofesional de la Carne de Caza Silvestre - ASICCAZA, para repasar la jornada de formación dirigida a organizadores de monterías, responsables de fincas y titulares cinegético que reunía esta semana a cerca de medio centenar de profesionales para abordar cuestiones clave como la normativa sanitaria, la gestión de planteles y las responsabilidades jurídicas y económicas de los organizadores. Javier Robles, presidente de la Asociación de Cocineros de Aragón, nos ha explicado cómo preparar un guiso de perdiz en escabeche de naranja y vino rancio. Hemos viajado hasta Borja para conocer junto a Miguel Ángel Blasco las actividades que llevan a cabo en la Sociedad de Cazadores ‘La Muela de Borja’ que preside, La Asociación de Rehalas Regionales Españolas ‘Caza y Libertad’ (ARRECAL) ha dirigido una carta abierta al ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, en la que reclama medidas fiscales urgentes para aliviar los costes que soportan los rehaleros. Felipe Vegué, presidente de la Oficina Nacional de la Caza Española y de la Asociación de Rehalas - Arrecal nos ha contado las principales reivindicaciones que han dirigido al ministerio. Cada semana tenemos previsto hacer un repaso de las distintas competiciones que se organicen a nivel autonómico y nacional. Este sábado se celebra el Gran Premio del Pilar que se realizará a 100 platos de recorridos de caza, y el domingo 4 será el II Memorial Juan Carlos Navarro.

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